Panetone salgado

Tempo de Preparo: 40min 32 pores Rendimento: Receita enviada por: Ana Paula Abranches

Ingredientes: 60 g de fermento biolgico 3 ovos 1/2 xcara de ch de acar 1 colher de sobremesa de sal 400 ml de leite 200 ml de gua morna 1 xcara de ch de queijo ralado 1/2 xcara de ch de leo 1/2 xcara de ch de cheiro verde 200 g de mussarela 3 lingias calabresa 800 g de farinha de trigo Organo e temperos a gosto

Modo de preparo: 1. Bata no liquidificador o fermento, ovos, acar, sal, leite, gua, queijo ralado, leo e o cheiro verde 2. Despejar a mistura em uma bacia e ir misturando aos poucos a farinha 3. Triture a mussarela e a lingia e refogue depois de frio junte a massa 4. Amasse tudo em uma mesa enfarinhada 5. Quando a massa estiver sequinha corte em 4 partes iguais 6. Coloque em forma de papel para 1/2 kg, deixe descansar e leve ao forno pr-aquecido

Esta receita est disponv el no endereo: http://www.tudogostoso.com .br/receita/1 4 9 9 0-panetone-salgado.htm l