Mitos, Riscos Ambientais e Alternativas

Biotecnologia Agrcola

Miguel A. Altieri
Universidade da Califrnia, Berkeley

E !"#$ E%&EC!A', &RE&ARA A &E'A A%CAR(EMA)ER*R% Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil. Junho de 2002.

PORTO ALEGRE, 2002

Miguel A. Altieri Universidade da Califrnia, Berkeley Publica !o Original "inanciada #or$ "oundation %or &ee# Ecolog' e "red Gellert "a(il' "oundation )S!o "rancisco*

+ PE&,-LA&ES . "OO& "/RST, Oa0land, -ali%ornia.

A+RA EC!ME,)$%Agradece(os ao #ro%essor 1iguel A. Altieri #ela sua i(#ortante #artici#a !o e contribui !o ao #rocesso de transi !o agroecol2gica 3ue est4 sendo reali5ado no estado do Rio Grande do Sul, Brasil. E( #articular, 3uere(os registrar os agradeci(entos da AS-AR,E1ATER.RS, #ela autori5a !o #ara a tradu !o e edi !o deste li6ro co(o #arte do #rogra(a de "or(a !o T7cnico,Social 3ue esta(os reali5ando na nossa entidade de Assist8ncia T7cnica e E9tens!o Rural.

)RA U"#$Este te9to %oi tradu5ido #or &aiane Soares -a#oral, Gibs' Lisi8 Soares -a#oral )a(bas co( &i#lo(a Su#erior de Es#anhol do /nstituto -er6antes* e "rancisco Roberto -a#oral )&iretor T7cnico da E1ATER.RS*, co(o colabora !o ao Progra(a de Transi !o Agroecol2gica e "or(a !o de T7cnicos e Agricultores, 3ue 68( sendo reali5ados #ela E1ATER.RS, no estado do Rio Grande do Sul, Brasil. Agradece(os #ela colabora !o de :aldir Secchi na re6is!o do gloss4rio. Santa 1aria, RS, Brasil, 1aio de 2002. E(ail$ ca#oral;e(ater.tche.br

E1ATER,RS , Rua Bota%ogo, <0=< , >0<=0,0=? , Porto Alegre , RS , Brasil %one )0@@=<* ?2??,?<AA . %a9 )0@@=<* ?2??,>=>B htt#$..CCC.e(ater.tche.br tirage($ D00 e9e(#lares

AADBb Altieri, 1iguel A. Biotecnologia agricola$ (itos, riscos a(bientais e alternati6as. #or 1iguel A. Altieri, trad. #or &aiana Soares -a#oral, Gibs' Lisi8 Soares -a#oral e "rancisco Roberto -a#oral. E Porto Alegre $ E1ATER, RS, 2002. =A #. <. Biotecnologia. 2. Agroecologia. ?. Organis(os Genetica(ente 1odi%icados. =. Ferbicida. /. Titulo.

-&G D?<.=2?

Biotecnologia agrcola- mitos, riscos ambientais e alternativas

%um.rio
APRESEHTAIJO...................................................................................................................A AHTE-E&EHTES................................................................................................................... K -APLTGLO /$ A biotecnologia, a %o(e no (undo e o be(,estar dos agricultores.................<< < Po#ula Mes %a(intas no (eio da abundNncia....................................................................<< 2 O caso do arro5 dourado....................................................................................................<? ? A biotecnologia au(enta os rendi(entosO.........................................................................<= A Pual o custo #ara os agricultores dos Estados GnidosO....................................................<K = A biotecnologia bene%iciar4 os agricultores #obresO..........................................................<> -APLTGLO //$ Os organis(os genetica(ente (odi%icados e a saQde hu(ana.....................2? < As culturas transg8nicas s!o se(elhantes Rs tradicionaisO...............................................2? < H!o h4 risco no consu(o dos ali(entos transg8nicosO.....................................................2A -APLTGLO ///$ Biotecnologia, agricultura e (eio a(biente...................................................2K < O i(#acto dos culti6os resistentes aos herbicidas.............................................................2B <.<.< Resist8ncia aos herbicidas...........................................................................................2B <.<.2 Os herbicidas (ata( (ais 3ue as er6as daninhas......................................................2B <.<.? -ria !o de Ssu#er,er6as daninhasT..............................................................................2> < Riscos a(bientais dos culti6os resistentes a insetos )-ulti6os Bt*.....................................?0 <.<.A Resist8ncia................................................................................................................... ?0 <.<.= E%eitos sobre es#7cies ben7%icas.................................................................................?2 2 E( de%esa da ado !o do #rinci#io da #recau !o...............................................................?A -APLTGLO /:$ Alternati6as (ais sustent46eis 3ue a biotecnologia......................................?K < O 3ue 7 a AgroecologiaO....................................................................................................?K < Fist2rias de 89ito na A(7rica Latina..................................................................................?> <.<.D Estabili5a !o das ladeiras na A(7rica -entral.............................................................?> <.<.K Gso de adubo 6erde.....................................................................................................A0 <.<.B Recriando a Agricultura /nca .......................................................................................A0 <.<.> Reconstru !o de SAndenesT ........................................................................................A< <.<.<0 Pro#riedades co( (aneUo integrado..........................................................................A< 2 Siste(as orgNnicos............................................................................................................ A2 ? -o(o conclus!o$ u( #ouco do 3ue ainda 7 necess4rio %a5er...........................................AA GLOSSVR/O......................................................................................................................... AK B/BL/OGRA"/A..................................................................................................................... ==

A&RE%E,)A"#$

A AS-AR,E1ATER.RS te( a satis%a !o de tra5er ao #Qblico gaQcho e brasileiro a tradu !o deste li6ro de 1iguel Altieri, es#erando 3ue seu conteQdo contribua #ara o %ortaleci(ento do #rocesso de transi !o agroecol2gica 3ue esta(os le6ando a cabo no Rio Grande do Sul. &iante do grande debate 3ue 6e( sendo reali5ado e( nosso Estado e no Brasil, nos #arece ser e9tre(a(ente o#ortuna a #resente #ublica !o 3ue, co( a autoridade do #ro%essor da Gni6ersidade da -ali%2rnia E Ber0ele', 6e( cha(ar nossa aten !o #ara alguns (itos da cha(ada Sagricultura (odernaT e alertar,nos 3uanto a e6identes riscos dos culti6os e ali(entos transg8nicos, al7( de #ro#or o en%o3ue agroecol2gico co(o alternati6a #ara a constru !o de estilos de agricultura sustent46el e #ara a busca da t!o necess4ria seguran a e soberania ali(entar. A E9tens!o Rural do Rio Grande do Sul, desde Uaneiro de <>>>, 6e( desen6ol6endo u( enor(e es%or o #ara i(#ulsionar u( #rocesso de transi !o agroecol2gica e( todos os (unicW#ios do estado e atribuW(os #arcela i(#ortante do sucesso 3ue 6e( sendo alcan ado ao Progra(a de "or(a !o T7cnico,Social 3ue e(#reende(os desde o inWcio da atual gest!o. Acredita(os 3ue o conheci(ento, ao lado da educa !o e da consci8ncia a(biental, 7 u( instru(ento indis#ens46el #ara 3ue #ossa(os su#erar a agricultura baseada nos insu(os 3uW(icos sint7ticos e subordinada a #oderosos setores agroindustriais, ra5!o #ela 3ual este li6ro ser4 (ais u(a das inQ(eras #ublica Mes 3ue a AS-AR,E1ATER.RS dis#onibili5a a seus t7cnicos e ao #Qblico e( geral #ara au9iliar,nos na constru !o de conheci(entos no6os, co(#atW6eis co( as e9ig8ncias de #rote !o a(biental e de e3uidade social 3ue (arca( a no6a l2gica do desen6ol6i(ento rural, neste inWcio de s7culo. -abe destacar 3ue a edi !o deste li6ro n!o 7 algo isolado. Ela s2 ocorre #or3ue a AS-AR, E1ATER.RS, o#tou #or u(a no6a 1iss!o, 3ue deter(ina 3ue a a !o e9tensionista de6e destinar,se a a#oiar #rocessos de constru !o do desen6ol6i(ento rural sustent46el, co( base nos #rincW#ios da Agroecologia. G(a o# !o %eita de %or(a consciente a #artir da certe5a de 3ue so(ente u(a E9tens!o Rural Agroecol2gica #oderia ser conte(#orNnea co( a nossa 7#oca. Assi(, 3uando o autor %ala e( conheci(ento local e estrat7gias locais, est4 re%or ando o 3ue #reconi5a nossa 1iss!o 3uanto R ado !o de (etodologias #artici#ati6as, co(o #arte do #rocesso educati6o, #o#ular e de(ocr4tico 3ue #reconi5a(os. E, co(o sabe(os, este 7 o ca(inho (ais ade3uado #ara a busca de estrat7gias

sustent46eis de desen6ol6i(ento das co(unidades rurais e #ara assegurar (elhores nW6eis de inclus!o social, assi( co(o (elhor 3ualidade de 6ida #ara todos. Saliente,se 3ue a Agroecologia, co(o en%o3ue cientW%ico, te( u( enor(e #otencial trans%or(ador co(o en%ati5a 1iguel Altieri neste li6ro. Entretanto, n!o de6e(os con%undir a Agroecologia co( estilos de agricultura. A Agroecologia 7 u(a ci8ncia ou disci#lina cientW%ica, e #recisa ser entendida co(o u( ca(#o de conheci(ento de car4ter (ultidisci#linar 3ue a#resenta u(a s7rie de #rincW#ios, conceitos e (etodologias 3ue nos #er(ite( estudar, analisar e a6aliar agroecossiste(as, e 3ue nos ser6e( co(o %erra(entas #ara desenhar siste(as agrWcolas e agriculturas sustent46eis. Ela nos d4 ele(entos e #rincW#ios #ara estabelecer #rocessos #roduti6os agrWcolas destinados n!o a (a9i(i5ar a #rodu !o de u(a ati6idade #articular, (as a oti(i5ar a #rodu !o de u( dado agroecossiste(a co(o u( todo. A Agroecologia nos orienta #ara a necessidade de u(a (aior 8n%ase no conheci(ento, na an4lise e na inter#reta !o das co(#le9as rela Mes e9istentes entre as #essoas, os culti6os, o solo, a 4gua e os ani(ais. Trata,se, #ois, de u(a orienta !o cuUas contribui Mes 6!o al7( de as#ectos (era(ente tecnol2gicos ou agronX(icos da #rodu !o, na (edida e( 3ue incor#ora( di(ensMes (ais a(#las 3ue inclue( tanto 6ari46eis econX(icas, sociais e a(bientais, co(o 6ari46eis culturais, #olWticas e 7ticas da sustentabilidade. &eseUa(os 3ue os leitores desta #ublica !o contribua( #ara 3ue Uuntos #ossa(os construir os estilos de agricultura e de desen6ol6i(ento rural sustent46el 3ue necessita(os, #ara o be( desta e das %uturas gera Mes.

Eng. Agr. /rancisco Roberto Ca0oral iretor )1cnico da EMA)ER*R%

Biotecnologia agrcola- mitos, riscos ambientais e alternativas

A,)ECE E,)E%
At7 (ais ou (enos 3uatro d7cadas atr4s, os rendi(entos agrWcolas nos Estados Gnidos basea6a(,se nos recursos internos, na reciclage( da (at7ria orgNnica, nos (ecanis(os de controle biol2gico e nos #adrMes de chu6a. Os rendi(entos agrWcolas era( (odestos, (as est46eis. A #rodu !o esta6a sal6aguardada #or3ue no ca(#o se culti6a6a (ais de u( #roduto ou 6ariedade no te(#o e no es#a o, co(o u( seguro contra a a#ari !o de #ragas ou a se6eridade cli(4tica. O nitrog8nio do solo era reincor#orado #ela rota !o das #rinci#ais culturas co( as legu(inosas. As rota Mes de culturas destruWa( insetos, in os e doen as, gra as R ru#tura e%eti6a dos ciclos de 6ida destas #ragas. G( tW#ico agricultor de (ilho se(ea6a (ilho e( rota !o co( outras di6ersas culturas, co(o a soUa, e a #rodu !o de outros gr!os era intrWnseca #ara (anter o gado na #ro#riedade. A (aior #arte do trabalho era %eita #ela %a(Wlia, 3ue era a dona da #ro#riedade, co( aUuda e9terna ocasional. H!o se co(#ra6a( e3ui#a(entos, ne( se usa6a( insu(os e9ternos )Altieri, <>>AY Audirac, <>>K*. Ho (undo e( desen6ol6i(ento, os #e3uenos agricultores i(#ulsionara( siste(as agrWcolas ainda (ais co(#le9os e biodi6ersos, guiados #elo conheci(ento indWgena )ca(#on8s* 3ue su#erou a #ro6a do te(#o )Thru##, <>>B*. Heste ti#o de siste(as, a cone9!o entre agricultura e ecologia era bastante %orte e rara(ente se e6idencia6a( sinais de degrada !o a(biental. 1as, con%or(e a (oderni5a !o agrWcola %oi a6an ando, a cone9!o ecologia E siste(a agrWcola %oi sendo destruWda, U4 3ue os #rincW#ios ecol2gicos %ora( ignorados ou o(itidos. O lucro, e n!o a necessidade do #o6o ou a #reocu#a !o #elo a(biente, deter(inou a #rodu !o agrWcola. Os interesses dos agroneg2cios e as #olWticas do(inantes %a6orecera( as grandes #ro#riedades, a #rodu !o es#eciali5ada, a (onocultura e a (ecani5a !o. FoUe, a (onocultura cresceu de (aneira dr4stica e( todo o (undo, #rinci#al(ente atra67s da e9#ans!o geogr4%ica anual das la6ouras dedicadas a culti6os indi6iduais. A (onocultura i(#licou na si(#li%ica !o da biodi6ersidade, dando, co(o resultado %inal, u( ecossiste(a arti%icial 3ue re3uer constante inter6en !o hu(ana atra67s do uso de insu(os agro3uW(icos, os 3uais al7( de (elhorar os rendi(entos a#enas te(#oraria(ente, d!o

co(o resultado ele6ados custos a(bientais e sociais n!o deseUados. -onscientes de tais i(#actos, (uitos cientistas agrWcolas chegara( ao consenso geral de 3ue a agricultura (oderna se en%renta a u(a se6era crise ecol2gica )-onCa' e Prett',<>><*. A #erda anual de rendi(entos de6ido a #ragas e( (uitos culti6os )3ue, na (aior #arte dos casos, chega a ?0 #or cento*, a#esar do au(ento substancial no uso de #esticidas )cerca de =00 (ilhMes de 0g de ingrediente ati6o, e( todo o (undo*, 7 u( sinto(a da crise a(biental 3ue a%eta a agricultura. As #lantas culti6adas 3ue cresce( co(o (onoculturas genetica(ente ho(og8neas n!o #ossue( os (ecanis(os ecol2gicos de de%esa necess4rios #ara tolerar o i(#acto das #o#ula Mes e#id8(icas de #ragas )Altieri, <>>A*. Puando estes (odelos agrWcolas %ora( e9#ortados aos #aWses do Terceiro 1undo, atra67s da cha(ada Re6olu !o :erde, se agra6ara( ainda (ais os #roble(as a(bientais e sociais. A (aior #arte dos agricultores de escassos recursos, da A(7rica Latina, Vsia e V%rica, ganhou (uito #ouco neste #rocesso de desen6ol6i(ento e trans%er8ncia de tecnologia da Re6olu !o :erde, #or3ue as tecnologias #ro#ostas n!o %ora( neutras 3uanto R escala. Os agricultores co( terras (ais e9tensas e (elhor conser6adas ganhara( (ais, (as os agricultores co( (enores recursos e 3ue 6i6e( e( a(bientes (arginais #erdera( co( (aior %re3Z8ncia e a dis#aridade dos ingressos %oi acentuada )-onCa', <>>K*. A (udan a tecnol2gica %a6oreceu #rinci#al(ente a #rodu !o e.ou e9#orta !o de #rodutos co(erciais #rodu5idos, #rinci#al(ente, #elo setor das grandes #ro#riedades, co( u( i(#acto (arginal na #roduti6idade dos culti6os #ara a seguran a ali(entar, (aUoritaria(ente e( (!os do setor ca(#on8s )Prett', <>>=*. Has 4reas onde se reali5ou u(a (udan a #rogressi6a da agricultura de subsist8ncia #ara u(a agricultura de econo(ia (onet4ria, se tornou e6idente u(a grande 3uantidade de #roble(as ecol2gicos e sociais$ #erda da auto,su%ici8ncia ali(entar, eros!o gen7tica, #erda da biodi6ersidade e do conheci(ento tradicional, e incre(ento da #obre5a rural )-onro' et al., <>>D*. Para (anter estes siste(as agroe9#ortadores, (uitos #aWses e( desen6ol6i(ento se con6ertera( e( i(#ortadores de insu(os 3uW(icos e de (43uinas agrWcolas, au(entando assi( os gastos go6erna(entais e e9acerbando a de#end8ncia tecnol2gica. Por e9e(#lo, entre <>B0 e <>BA, a A(7rica Latina i(#ortou cerca de GS[ A?0 (ilhMes e( #esticidas e uns D,= (ilhMes de toneladas de %ertili5antes 3uW(icos )Hicholls e Altieri, <>>K*. Este uso (assi6o de agro3uW(icos condu5iu a u(a enor(e crise a(biental e de #ro#or Mes sociais e econX(icas i(ensur46eis.

\ irXnico o %ato de 3ue os (es(os interesses econX(icos 3ue #ro(o6era( a #ri(eira onda de agricultura baseada e( agro3uW(icos est!o agora co(e(orando e #ro(o6endo a e(erg8ncia da biotecnologia co(o a (ais recente 6arinha (4gica. A biotecnologia, di5e(, re6olucionar4 a agricultura co( #rodutos baseados nos (7todos #r2#rios da nature5a, conseguindo u(a agricultura (ais a(ig46el co( o a(biente e (ais lucrati6a #ara os agricultores, assi( co(o (ais saud46el e nutriti6a #ara os consu(idores )Fobbelin0,<>><*. A luta global #or con3uistar o (ercado est4 condu5indo as grandes cor#ora Mes a #rodu5ir #lantas desen6ol6idas co( engenharia gen7tica )culti6os transg8nicos* e( todo o (undo )(ais de A0 (ilhMes de hectares e( <>>>* se( as a#ro#riadas #ro6as #r76ias de i(#acto sobre a saQde hu(ana e os ecossiste(as, a curto e longo #ra5o. Esta e9#ans!o recebeu o a#oio de acordos de co(erciali5a !o e distribui !o reali5ados #or cor#ora Mes e (ar0eteiros )#or e9e(#lo, -iba Seeds co( GroC(ar0 e 1'cogen Plant Sciences co( -argill* de6ido R %alta de regula(enta !o e( (uitos #aWses e( desen6ol6i(ento. Hos Estados Gnidos, as #olWticas do "ood and &rug Organi5ation )"&A* e da En6iron(ental Protection Agenc' )EPA* considera( os culti6os (odi%icados genetica(ente Ssubstancial(ente e3ui6alentesT aos culti6os con6encionais. Estas #olWticas %ora( desen6ol6idas no conte9to de u( (arco regulador inade3uado e, e( alguns casos, ine9istente. As cor#ora Mes de agro3uW(icos, as 3uais controla( cada 6e5 (ais a orienta !o e as (etas da ino6a !o agrWcola, de%ende( 3ue a engenharia gen7tica (elhorar4 a sustentabilidade da agricultura ao resol6er os (uitos #roble(as 3ue a%eta( a agricultura con6encional e li6rar4 o Terceiro 1undo da bai9a #roduti6idade, da #obre5a e da %o(e. -o(#arando (ito e realidade, o obUeti6o deste li6ro 7 3uestionar as %alsas #ro(essas %eitas #ela indQstria da engenharia gen7tica. Eles #ro(etera( 3ue os culti6os #rodu5idos #or engenharia gen7tica i(#ulsionar!o a agricultura #ara longe da de#end8ncia de insu(os 3uW(icos, au(entar!o a #roduti6idade, di(inuir!o os custos de insu(os e aUudar!o a redu5ir os #roble(as a(bientais )O%%ice o% Technolog' Assess(ent, <>>2*. Ao 3uestionar os (itos da biotecnologia, neste li6ro se (ostra a engenharia gen7tica co(o o 3ue ela real(ente 7$ outra tra(a tecnol2gica ou outra S6arinha (4gicaT destinada a burlar os #roble(as a(bientais da agricultura )3ue s!o o #roduto de u(a tra(a tecnol2gica anterior* se( 3uestionar as su#osi Mes de%eituosas 3ue ocasionara( os #roble(as #ela #ri(eira 6e5 )Find(arsh, <>><*. A biotecnologia #ro(o6e solu Mes baseadas no uso de genes indi6iduais #ara os #roble(as deri6ados de siste(as de (onocultura ecologica(ente inst46eis, desenhados sobre (odelos industriais de e%ici8ncia. Tal en%o3ue unilateral e

>

reducionista U4 #ro6ou 3ue n!o 7 ecologica(ente s2lido no caso dos #esticidas, en%o3ue 3ue ta(b7( adotou u( (odelo se(elhante usando o #aradig(a Su(a #raga E u( 3uW(icoT, co(#ar46el R #ro#osta Su(a #raga E u( geneT #ro(o6ida #ela biotecnologia )Pi(entel et al., <>>2*. A agricultura industrial (oderna, hoUe con6ertida e( e#Wto(e #ela biotecnologia, se baseia e( u(a #re(issa %ilos2%ica 3ue 7 %unda(ental(ente errXnea e 3ue necessita ser e9#osta e criticada, #ara 3ue d8 lugar a u(a agricultura 6erdadeira(ente sustent46el. /sto 7 #articular(ente rele6ante no caso da biotecnologia, onde a alian a da ci8ncia reducionista co( a indQstria (ultinacional (ono#oli5adora le6ou a agricultura #ara u( ca(inho e3ui6ocado. A biotecnologia #ercebe os #roble(as agrWcolas co(o de%ici8ncias gen7ticas dos organis(os e trata a nature5a co(o u(a (ercadoria e, al7( disso, torna os agricultores (ais de#endentes de u( setor dos agroneg2cios 3ue concentra cada 6e5 (ais seu #oder sobre o siste(a agroali(entar.

<0

CA&2)U'$ !- A biotecnologia, a fome no mundo e o bem(estar dos agricultores

&o0ula45es famintas no meio da abund6ncia

As e(#resas de biotecnologia de%ende( 3ue os organis(os genetica(ente (odi%icados )G1O]s e( ingl8s* Ees#eci%ica(ente as se(entes genetica(ente (odi%icadasE s!o descobertas cientW%icas necess4rias #ara ali(entar o (undo e redu5ir a #obre5a nos #aWses e( desen6ol6i(ento. A (aioria das organi5a Mes internacionais encarregadas da #olWtica e da #es3uisa #ara o (elhora(ento da seguran a ali(entar no (undo e( desen6ol6i(ento %a5e( eco a este #onto de 6ista. Este argu(ento te( co(o base duas su#osi Mes crWticas$ 3ue a %o(e se de6e a u(a brecha entre a #rodu !o de ali(entos e a densidade da #o#ula !o hu(ana ou a ta9a de cresci(entoY e 3ue a engenharia gen7tica 7 a Qnica ou a (elhor %or(a de incre(entar a #rodu !o agrWcola e, #ortanto, cobrir as %uturas necessidades de ali(ento. -o(o #onto inicial #ara esclarecer estas %alsas conce# Mes, 7 necess4rio entender 3ue n!o h4 u(a rela !o direta entre a #resen a da %o(e e( u( deter(inado #aWs e a sua #o#ula !o. Para cada na !o %a(inta e densa(ente #o6oada, co(o Bangladesh ou Faiti, e9iste u( #aWs escassa(ente #o6oado e %a(into co(o o Brasil ou a /ndon7sia. O (undo, hoUe, #rodu5 (ais ali(entos #or habitante do 3ue nunca. F4 su%iciente ali(ento dis#onW6el #ara #ro6er <,>= 0g #or #essoa #or dia$ <,<? 0g de gr!os, %eiUMes e no5esY ao redor de 0,A= 0g de carne, leite e o6os e outra de %rutas e 6erduras )La##e et al., <>>B*.< E( <>>>, se #rodu5iu su%iciente 3uantidade de gr!os no (undo #ara ali(entar u(a #o#ula !o de oito bilhMes de #essoas )seis bilhMes habita6a( o #laneta e( 2000*, se estes gr!os %osse( distribuWdos e3Zitati6a(ente ou n!o %osse( dados co(o ali(ento aos ani(ais. Sete de cada de5 0g de gr!os s!o usados #ara ali(entar ani(ais nos Estados Gnidos. PaWses co(o Brasil, Paraguai, TailNndia e /ndon7sia dedica( (ilhares de hectares de terras agrWcolas #ara a #rodu !o de soUa e (andioca #ara e9#ortar #ara a Euro#a co(o ali(ento #ara o gado. Se %osse canali5ado u( ter o dos gr!os #rodu5idos no (undo #ara a #o#ula !o %a(inta e necessitada, a %o(e acabaria instantanea(ente )La##e et al., <>>B*.
<

Hota do Tradutor )H.T.*$ -on%or(e te9to original, res#ecti6a(ente A,? libras #or #essoa #or dia, 2,= libras de gr!os, %eiU!o e no5es e u(a libra de carne, leite e o6os.

A %o(e ta(b7( %oi criada #ela globali5a !o, es#ecial(ente 3uando os #aWses e( desen6ol6i(ento adota( as #olWticas de li6re co(7rcio reco(endadas #elas ag8ncias internacionais )redu5indo as ta9as e #er(itindo o %lu9o dos #rodutos dos #aWses industriali5ados*. A e9#eri8ncia do Faiti, u( dos #aWses (ais #obres do (undo, 7 ilustrati6a. E( <>BD, o Faiti i(#ortou s2 K.000 toneladas de arro5 #or3ue a (aior #arte da necessidade #ara o consu(o se #rodu5ia na ilha. Puando abriu sua econo(ia ao (undo, os Estados Gnidos, onde a indQstria do arro5 7 subsidiada, inundou o Faiti de arro5 barato. E( <>>D, o Faiti i(#ortou <>D.000 toneladas de arro5 ao custo de GS[ <00 (ilhMes anuais. A #rodu !o de arro5 haitiano se tornou insigni%icante 3uando se concreti5ou a de#end8ncia do arro5 6indo do e9terior. E a %o(e cresceu )Aristide, 2000*. As causas reais da %o(e s!o a #obre5a, a desigualdade e a %alta de acesso aos ali(entos e R terra. &e(asiada gente 7 (uito #obre )ao redor de dois bilhMes sobre6i6e( co( (enos de u( d2lar #or dia* #ara co(#rar os ali(entos dis#onW6eis )%re3Zente(ente co( u(a (4 distribui !o* ou carece( de terras e dos recursos #ara culti64,la )La##e et al., <>>B*. Por3ue a 6erdadeira rai5 da %o(e 7 a desigualdade, 3ual3uer (7todo desenhado #ara re%or ar a #rodu !o de ali(entos, (as 3ue agra6e esta desigualdade, %racassar4 e( redu5ir a %o(e. Ao contr4rio, a#enas as tecnologias 3ue tenha( e%eitos #ositi6os na distribui !o da ri3ue5a, do ingresso e dos ati6os, 3ue esteUa( a %a6or dos #obres, #oder!o, na realidade, redu5ir a %o(e. A%ortunada(ente tais tecnologias e9iste( e #ode( agru#ar,se sob a disci#lina da Agroecologia, cuUo #otencial 7 a(#la(ente de(onstrado e analisado (ais #ro%unda(ente ao longo deste li6ro )Altieri et al., <>>BY G#ho%% e Altieri, <>>>*. Se %osse atacada a desigualdade #or (eio de re%or(as agr4rias #oderia ser (antida a #ro(essa de u( au(ento de #roduti6idade 3ue su#eraria o #otencial da biotecnologia agrWcola. Assi(, en3uanto os de%ensores da indQstria %a5e( u(a #ro(essa de <=, 20 e at7 ?0 #or cento de au(ento dos rendi(entos atra67s da biotecnologia, os #e3uenos agricultores, e( nW6el (undial, #rodu5e( hoUe, de 200 a <.000 #or cento a (ais #or unidade de 4rea 3ue as grandes #ro#riedades )Rosset, <>>>*. /sto #ro6a 3ue u(a estrat7gia clara #ara a#ro6eitar a 6antage( da (aior #roduti6idade das #e3uenas #ro#riedades 7 i(#ulsionar re%or(as agr4rias 3ue redu5a( as grandes #ro#riedades ine%icientes e i(#roduti6as a u( ta(anho #e3ueno 2ti(o, e assi( #ro#orcionar as bases #ara o cresci(ento da #rodu !o e( #ro#riedades de #e3uenos agricultores, au(entos diante dos 3uais %icaria e(#alidecida a #ublicitada #ro(essa #roduti6a da biotecnologia. \ i(#ortante entender 3ue a (aior #arte das ino6a Mes na biotecnologia agrWcola se orienta (ais #ara o lucro das e(#resas do 3ue #ara as necessidades da #o#ula !o. O 6erdadeiro

(otor da indQstria da engenharia gen7tica n!o 7 %a5er a agricultura (ais #roduti6a (as si( gerar (aiores ingressos )Bush et al., <>>0*. /sto se ilustra re6isando as #rinci#ais tecnologias do (ercado de hoUe$ )<* culturas resistentes aos herbicidas, tais co(o a SoUa Roundu# Read' da 1onsanto, se(entes 3ue s!o tolerantes ao herbicida Roundu# da 1onsanto, e )2* os culti6os Bt )Bacillus thuringiensis* 3ue %ora( desen6ol6idos #ela engenharia gen7tica #ara #rodu5ir seu #r2#rio inseticida. Ho #ri(eiro caso, a (eta 7 ganhar (ais #artici#a !o de (ercado dos herbicidas #ara u( #roduto e9clusi6o e, no segundo caso, se deseUa au(entar as 6endas de se(entes ainda 3ue dani%icando a utilidade de u( #roduto cha6e #ara o (aneUo de #ragas )o inseticida (icrobiano R base de Bt* no 3ual con%ia( (uitos agricultores, incluindo a (aioria de agricultores de culti6os orgNnicos, co(o u(a #oderosa alternati6a aos inseticidas 3uW(icos. Estas tecnologias res#onde( R necessidade das e(#resas de biotecnologia de intensi%icar a de#end8ncia dos agricultores Rs se(entes #rotegidas #ela cha(ada S#ro#riedade intelectualT 3ue entra direta(ente e( con%lito co( os antigos direitos dos agricultores de re#rodu5ir, co(#artir ou ar(a5enar suas #r2#rias se(entes )"oCler e 1oone', <>>0*. Hesta l2gica, se(#re 3ue #ode(, as cor#ora Mes obriga( os agricultores a co(#rar u(a (arca de insu(o de sua e(#resa e os #roWbe( de guardar ou de 6ender as se(entes. Se os agricultores dos Estados Gnidos adota( a soUa transg8nica, de6e( assinar u( acordo co( a 1onsanto. Se #lanta( soUa transg8nica no ano seguinte, usando se(ente #r2#ria, a (ulta 7 de uns GS[ K.A<<,0D #or hectare2, de#endendo da 4rea. Esta (ulta #ode custar ao agricultor, a sua #ro#riedade, a sua casa. -ontrolando o ger(o#las(a desde a #rodu !o das se(entes at7 a sua 6enda, e obrigando os agricultores a #agar #re os ele6ados #or #acotes de se(entes,3uW(icos, as e(#resas est!o decididas a e9trair o (49i(o bene%Wcio do seu in6esti(ento )^ri(s0' e _rubel, <>>D*.

$ caso do arro8 dourado

Os cientistas 3ue a#2ia( a biotecnologia e est!o e( desacordo co( a a%ir(a !o de 3ue a (aior #arte da #es3uisa e( biotecnologia est4 baseada no lucro (ais do 3ue na necessidade, usa( co(o #arte da sua ret2rica hu(anit4ria, o recente(ente desen6ol6ido, (as ainda n!o co(erciali5ado, arro5 dourado. Este arro5 e9#eri(ental 7 rico e( beta caroteno, o #recursor da 6ita(ina A, 3ue 7 u( ele(ento nutriti6o i(#ortante #ara (ilhMes de crian as, es#ecial(ente na Vsia, 3ue so%re( de de%ici8ncia de :ita(ina A, o 3ue #ode condu5ir R cegueira.
2

H.T.$ Re%erente a [ ?.000 #or acre. <?

Pue( criou o arro5 dourado di5 3ue esta no6a cultura %oi desen6ol6ida co( %undos #Qblicos e 3ue u(a 6e5 3ue se de(onstre sua 6iabilidade e( ca(#os de culti6o, ser4 distribuWdo gratuita(ente entre os #obres. A id7ia de 3ue u( arro5 genetica(ente alterado 7 a %or(a a#ro#riada de tratar a condi !o de dois (ilhMes de crian as e( risco de cegueira Eindu5ida #ela de%ici8ncia de :ita(ina AE re6ela u(a tre(enda ingenuidade sobre as causas reais da (al,nutri !o #or %alta de 6ita(inas e (icronutrientes. Se nos re(ete(os aos #adrMes de desen6ol6i(ento e nutri !o hu(anos, ra#ida(ente nos da(os conta de 3ue a de%ici8ncia de 6ita(ina A n!o est4 caracteri5ada co(o u( #roble(a, se n!o co(o u( sinto(a, u( sinal de alerta. Hos alerta sobre (aiores de%ici8ncias associadas tanto co( a #obre5a co(o co( a (udan a ocorridas na agricultura, 3ue #assou de siste(as agrWcolas di6ersi%icados #ara as (onoculturas #ro(o6idas #ela Re6olu !o :erde. As #essoas n!o a#resenta( de%ici8ncia de 6ita(ina A #or3ue o arro5 contenha (uito #ouca 6ita(ina A, ou beta caroteno, (as #or3ue sua dieta se redu5 so(ente ao arro5 e a 3uase nada (ais, e so%re( de outras doen as nutricionais 3ue n!o #ode( ser tratadas co( beta caroteno, (as 3ue #oderia( ser tratadas, Uunto co( a de%ici8ncia de 6ita(ina A, co( u(a dieta (ais 6ariada. O arro5 dourado, #ortanto, de6e ser considerado co(o u(a tentati6a unidirecional de re#arar u( #roble(a criado #ela Re6olu !o :erde$ o #roble(a da di(inui !o da 6ariedade de culti6os e da di6ersi%ica !o da dieta. Esta solu !o atra67s da S6arinha (4gicaT, 3ue coloca beta caroteno no arro5 Eco( u( #otencial dano ecol2gico e R saQdeE, ao (es(o te(#o e( 3ue dei9a intacta a #obre5a, as dietas #obres e a (onocultura e9tensi6a, n!o #ode tra5er nenhu(a contribui !o duradoura ao be(,estar das #o#ula Mes. Gsando a %rase de :andana Shi6a, Su( en%o3ue desta nature5a re6ela cegueira ante as solu Mes si(#les dis#onW6eis #ara co(bater a cegueira indu5ida #ela de%ici8ncia de 6ita(ina A, 3ue inclui (uitas #lantas, 3ue 3uando s!o introdu5idas )ou reintrodu5idas* na dieta #ro#orciona( o beta caroteno e outras 6ita(inas e (icronutrientesT. Ainda 3ue os 6egetais sil6estres tenha( sido considerados #eri%7ricos nos lares ca(#oneses, sua e9tra !o co(o se #ratica atual(ente e( (uitas co(unidades rurais constitui u( aditi6o signi%icati6o #ara a nutri !o e subsist8ncia das %a(Wlias ca(#onesas. &entro e %ora da #eri%eria das la6ouras de arro5, h4 (uitos 6egetais de %olha 6erde, sil6estres e culti6ados, ricos e( 6ita(inas e nutrientes, (uitos dos 3uais s!o eli(inados 3uando os agricultores adota( a (onocultura e os herbicidas a ela associados )Greenland, <>>K*.

<A

Os biotecn2logos e( arro5 n!o entende( as #ro%undas tradi Mes culturais #o#ulares 3ue deter(ina( as #re%er8ncias #or ali(entos entre a #o#ula !o asi4tica, es#ecial(ente o signi%icado social e inclusi6e religioso do arro5 branco. \ alta(ente i(#ro646el 3ue o arro5 dourado substitua o arro5 branco 3ue #or (il8nios Uogou 6ariados #a#7is e( as#ectos nutricionais, culin4rios e ceri(oniais na3uela cultura. H!o cabe dQ6ida de 3ue o arro5 dourado sacudir4 as tradi Mes associadas co( o arro5 branco da (es(a %or(a 3ue ocorreria co( batatas %ritas 6erdes ou a5uis na #re%er8ncia do #o6o dos Estados Gnidos. 1as inclusi6e se o arro5 dourado 6iesse a ingressar nos #ratos dos #obres da Vsia, n!o ha6eria u(a garantia de 3ue isso bene%iciaria as #essoas #obres 3ue n!o co(e( ali(entos ricos e( gorduras ou a5eites. O beta caroteno 7 solQ6el e( gorduras e sua ingest!o #elo intestino de#ende da gra9a ou a5eite utili5ados na dieta. Ainda (ais, as #essoas 3ue so%re( de desnutri !o #rot7ica e carece( de dietas ricas e( gra9as n!o #ode( ar(a5enar be( a 6ita(ina A no %Wgado ne( #ode( trans#orta,la aos di%erentes tecidos cor#orais aonde 7 re3uerida. &e6ido R bai9a concentra !o de beta caroteno no arro5 S(ilagrosoT, as #essoas teria( 3ue co(er (ais de u( 0g de arro5 di4rio #ara obter a ra !o di4ria reco(endada de 6ita(ina A.

A biotecnologia aumenta os rendimentos:

G( i(#ortante argu(ento #ro#osto #elos biotecn2logos 7 3ue as #lantas transg8nicas au(entar!o signi%icati6a(ente o rendi(ento dos culti6os. Estas e9#ectati6as %ora( e9a(inadas no relat2rio do Ser6i o de Pes3uisa EconX(ica )Econo(ic Research Ser6ice, ERS, <>>>*, do &e#arta(ento de Agricultura dos Estados Gnidos )GS&A*, a #artir de dados coletados e( <>>K e <>>B, #ara <<2 e <B co(bina Mes regi!o.cultura dos Estados Gnidos. As culturas obser6adas %ora( o (ilho Bt e o algod!o, assi( co(o o (ilho, algod!o e soUa tolerantes a herbicidas )FT*, e sua contra#arte de culturas con6encionais. E( <>>K, os rendi(entos n!o (ostrara( di%eren as signi%icati6as entre as culturas co( e se( engenharia gen7tica e( K das <2 co(bina Mes cultura.regi!o. Puatro das <2 regiMes (ostrara( incre(entos signi%icati6os )<? a 2< #or cento* no rendi(ento das #lantas co( engenharia gen7tica )soUa tolerante e( tr8s regiMes e algod!o Bt e( u(a regi!o*. O algod!o tolerante a herbicidas e( u(a regi!o (ostrou u(a redu !o signi%icati6a no rendi(ento )<2 #or cento*, 3uando co(#arado co( sua contra#arte con6encional. E( <>>B, os rendi(entos n!o ti6era( di%eren as signi%icati6as entre culturas co( e se( engenharia gen7tica e( <2 de <B co(bina Mes cultura.regi!o. -inco co(bina Mes )(ilho Bt

<=

e( duas regiMes, (ilho FT e( u(a regi!o, algod!o Bt e( duas regiMes* (ostrara( au(entos signi%icati6os no rendi(ento )= a ?0 #or cento* das #lantas co( engenharia gen7tica, (as a#enas sob alta #ress!o da broca euro#7ia do (ilho, cuUo ata3ue 7 es#or4dico. &e %ato, (uitos ento(ologistas #ensa( 3ue a (aioria dos agricultores n!o se bene%iciar!o das tecnologias Bt e( nW6eis (7dios de in%esta !o da broca, dado 3ue nW6eis #o#ulacionais negati6os desta #raga se d!o es#oradica(ente, u(a 6e5 cada A a B anos. O algod!o tolerante a herbicidas )tolerante ao gli%osato ou Roundu#* %oi a Qnica cultura co( engenharia gen7tica 3ue n!o (ostrou au(entos signi%icati6os no rendi(ento e( nenhu(a das regiMes onde %oi testado. E( <>>>, #es3uisadores do /nstituto de Agricultura e Recursos Haturais da Gni6ersidade de Hebras0a #lantara( cinco di%erentes 6ariedades de soUa da 1onsanto, Uunto co( seus #arentes con6encionais (ais #r29i(os e as 6ariedades tradicionais de (ais alto rendi(ento, e( 3uatro localidades do Estado, usando 4reas se( irriga !o e ca(#os irrigados. E( (7dia, os #es3uisadores encontrara( 3ue as 6ariedades tratadas #ela engenharia gen7tica Eainda 3ue (ais carasE #rodu5ia( seis #or cento (enos 3ue seus #arentes #r29i(os se( engenharia gen7tica e << #or cento (enos 3ue as culturas con6encionais de (aior rendi(ento. &o (es(o (odo, in%or(es da Argentina (ostra( os (es(os resultados de aus8ncia de u( (elhor rendi(ento da soUa FT, a 3ual uni6ersal(ente #arece (ostrar #roble(as de rendi(ento. As #erdas no rendi(ento se a(#lia( e( culturas co(o o (ilho Bt onde se re3uer 3ue os agricultores dei9e( 20 #or cento da sua terra co(o re%Qgios de (ilho n!o transg8nico. Se es#era 3ue #arcelas alternadas de (ilho transg8nico e n!o transg8nico retarde( a e6olu !o da resist8ncia Rs #ragas ao #ro6er re%Qgios aos insetos suscetW6eis a %i( de 3ue #ossa( ser cru5ados co( insetos resistentes. As culturas no re%Qgio #ossi6el(ente so%ra( %orte dano e, deste (odo, os agricultores ter!o #erdas no rendi(ento. G( re%Qgio total(ente li6re de #esticida de6e ter de 20 a ?0 #or cento do ta(anho de u(a #arcela sub(etida R engenharia gen7tica, (as se s!o usados inseticidas, ent!o o re%Qgio de6e ter ao redor de A0 #or cento do ta(anho da #arcela biotecnol2gica #or3ue #ul6eri5ar co( inseticidas incre(enta o desen6ol6i(ento da resist8ncia ao Bt )1ellon e Rissler, <>>>*. Se, ao contr4rio, se dedicasse ?0 #or cento das 4reas culti646eis #ara #lantar soUa sob u( desenho de culti6os e( %ranUas co( (ilho )co(o (uitos agricultores alternati6os %a5e( no (eio oeste*, se obteria( rendi(entos de (ais de <0` do 3ue co( as (onoculturas co(#arati6as de (ilho e soUa, ao (es(o te(#o 3ue se introdu5iria( #otenciais #ara a rota !o interna no ca(#o onde os cordMes e( contorno (ini(i5a( a eros!o nas ladeiras )Gha%%ar5adeh et al., <>>>* Ainda (ais, a broca euro#7ia do (ilho seria (ini(i5ada #or3ue

<D

as #o#ula Mes desta #raga tende( a ser (enores nos siste(as de culti6os (istos e rotati6os )AndoC, <>><*. Ho caso do algod!o, n!o h4 u(a necessidade de(onstrada de introdu5ir a to9ina Bt na cultura U4 3ue a (aior #arte dos Le#id2#teros )borboletas e (ari#osas* 3ue ataca( esta cultura s!o #ragas secund4rias indu5idas #elos #esticidas. A (elhor %or(a de en%renta,las n!o 7 a#licando inseticidas, (as usando o controle biol2gico ou t7cnicas culturais co(o a rota !o ou os culti6os alternados co( al%a%a. Ho sudeste, a #raga cha6e 7 o gorgulho )boll Cee6il*, i(une R to9ina Bt.

<ual o custo 0ara os agricultores dos Estados Unidos:

Para a6aliar a econo(ia de u(a #ro#riedade e o i(#acto das culturas transg8nicas nas %a5endas dos Estados Gnidos, 7 bo( e9a(inar a realidade 3ue en%renta( os agricultores de /oCa, os 3uais 6i6e( no cora !o das terras do (ilho e da soUa transg8nicos. Ainda 3ue as er6as daninhas seUa( u(a #reocu#a !o, o #roble(a real 3ue eles en%renta( 7 a 3ueda dos #re os de seus #rodutos de6ido R su#er#rodu !o a longo #ra5o. &e <>>0 a <>>B, o #re o (7dio de u(a tonelada (7trica de soUa di(inuiu e( D2 #or cento e os retornos dos custos caWra( de GS[ =?2 #ara GS[ <B2 #or hectare, u(a 3ueda de DD #or cento. "rente R 3ueda dos retornos #or hectare os agricultores n!o t8( escolha e9ceto Stornare(,se (aiores ou abandonare( as suas terrasT. Os agricultores s2 #oder!o se (anter no neg2cio se au(entare( a 4rea de culti6o #ara co(#ensar a 3ueda nos lucros #or unidade de 4rea. Pual3uer tecnologia 3ue %acilite o cresci(ento ser4 SadotadaT, inclusi6e se os lucros de curto #ra5o s!o consu(idos #elos #re os 3ue continua( caindo na (edida e( 3ue se e9#ande o (odelo agrWcola industrial. Para estes agricultores de /oCa a redu !o dos retornos #or unidade de 4rea de culti6o re%or ou a i(#ortNncia dos herbicidas dentro do #rocesso #roduti6o #or3ue eles redu5e( o te(#o 3ue dedica( R cultura (ecani5ada e #er(ite( a u( deter(inado agricultor se(ear (aior 4rea. G( #es3uisa le6ada a cabo entre os agricultores de /oCa indicou 3ue o uso de gli%osato co( 6ariedades de soUa resistentes ao gli%osato redu5iu os custos de controle de er6as daninhas e( cerca de ?0 #or cento co(#arado co( o (aneUo con6encional de er6as daninhas #ara as 6ariedades n!o transg8nicas. Por7(, os rendi(entos da soUa resistente ao gli%osato %ora( (enores e( 3uatro #or cento e os retornos lW3uidos #or unidade de 4rea %ora( 3uase id8nticos na soUa resistente e na con6encional )&u%%', <>>>*.

<K

&esde o #onto de 6ista da con6eni8ncia e da redu !o de custos, o uso de herbicidas de a(#lo es#ectro e( co(bina !o co( 6ariedades resistentes aos herbicidas atrai os agricultores. Tais te(as co(bina( (uito be( co( as o#era Mes e( grande escala, o #lantio direto e os sub,contratos #ara a a#lica !o de 3uW(icos. Por7(, desde o #onto de 6ista dos #re os, 3ual3uer %lutua !o no #re o das 6ariedades transg8nicas no (ercado au(entar!o o i(#acto dos atuais #re os bai9os. Tendo e( considera !o 3ue as e9#orta Mes a(ericanas de soUa #ara a Gni!o Euro#7ia caWra( de on5e (ilhMes de toneladas #ara seis (ilhMes e( <>>> de6ido recha o dos consu(idores euro#eus aos organis(os genetica(ente (odi%icados )OG1s*, 7 %4cil #re6er u( desastre #ara os agricultores 3ue de#ende( das culturas transg8nicas. As solu Mes duradouras ao dile(a 3ue en%renta( os agricultores de /oCa n!o 6ir!o das culturas tolerantes aos herbicidas, (as si( de u(a reestrutura !o geral da agricultura de (eio oeste )Bru((er, <>>B*. A integra !o das industrias de se(entes e 3uW(icos #ode acelerar o au(ento dos gastos #or hectare de #acotes de Sse(entes (ais 3uW(icosT, tra5endo retornos signi%icati6a(ente (ais bai9os #ara os agricultores. As e(#resas 3ue desen6ol6e( culturas tolerantes a herbicidas est!o tratando de des6iar o (aior custo #ossW6el #or hectare dos herbicidas #ara as se(entes 6ia custos (ais ele6ados das se(ente. E( /llinois, a ado !o de culturas resistentes a herbicidas con6erteu o siste(a de se(ente,(aneUo de er6as daninhas da soUa no (ais caro da hist2ria (oderna )entre GS[ >B,B< e GS[ <K0,A= #or hectare, de#endendo das ta9as, a #ress!o das er6as daninhas, etc.* Tr8s anos antes, a (7dia de custos da se(ente,(ais,controle de er6as daninhas era de GS[ DA,2? #or hectare ? e re#resenta6a 2?` dos custos 6ari46eis. FoUe re#resenta ?= a A0` )-ar#enter a Gianessi, <>>>*. 1uitos agricultores est!o deseUando #agar #ela si(#licidade e e%eti6idade deste no6o siste(a de (aneUo de er6as daninhas, (as tais 6antagens #ode( ter 6ida curta assi( 3ue se a#resente( os #ri(eiros #roble(as ecol2gicos. Ho caso das culturas Bt, a in%or(a !o de(onstra 3ue o uso de inseticidas bai9ou, es#ecial(ente no algod!o. A (aioria dos estudos sugere( 3ue di(inuiu o nQ(ero de a#lica Mes #or hectare.ano, resultando nu(a redu !o no uso total nos Estados Gnidos da orde( de A=0.000 0g de ingrediente ati6o )i.a.*, (as isso re#resenta a#enas u(a redu !o de 0,<B 0g i.a. #or hectare, ou >` de redu !o da (7dia de 2,0< 0g i.a. #or hectare. Para o (ilho Bt, a redu !o #or hectare e3Zi6ale a 0,0A a 0,0B 0g de i.a. #or hectare, u(a econo(ia (Wni(a co(#arada co( redu Mes de =0` obtidas co( o (aneUo integrado e de <00` co( a agricultura orgNnica.

H.T.$ Re%erentes a [ A0 e [ D> #or acre e [ 2D #or acre, res#ecti6a(ente. <B

1as, co(o se destacou anterior(ente, o custo %inal 3ue os agricultores #aga( 7 a sua crescente de#end8ncia dos insu(os biotecnol2gicos #rotegidos #or u( rWgido siste(a de direitos de #rioridade intelectual, 3ue legal(ente inibe o direito dos agricultores de re#rodu5ir, co(#artir e ar(a5enar se(entes )Busch et al., <>>0*. Os agricultores 3ue e9erce( este direito (as ao (es(o te(#o ro(#e( o contrato assinado co( u(a e(#resa #ode( #erder suas %a5endas U4 3ue o contrato esti#ula 3ue de6e( #agar GS[ K.A<<,0D #or hectareA #or in%ringir o acordo. Para u( agricultor co( (ais de A0,AB hectares = o custo 7 desastroso.

A biotecnologia beneficiar. os agricultores 0obres:

1uitas das ino6a Mes da biotecnologia hoUe dis#onW6eis dei9a( de lado os agricultores #obres, U4 3ue estes agricultores n!o #ode( #agar #elas se(entes #rotegidas #or #atentes, #ro#riedade das e(#resas biotecnol2gicas. A e9tens!o da tecnologia (oderna aos agricultores de escassos recursos %oi historica(ente li(itada #or consider46eis obst4culos a(bientais. Se esti(a 3ue B=0 (ilhMes de #essoas (ora( e( terras a(ea adas #ela deserti%ica !o. Outros =00 (ilhMes (ora( e( terrenos (uito abru#tos #ara sere( culti6ados. &e6ido a estas e outras li(ita Mes, ao redor de dois (ilhMes de #essoas se3uer %ora( alcan adas #ela ci8ncia agrWcola (oderna. A (aior #arte da #obre5a rural se desen6ol6e na %ai9a latitudinal entre os Tr2#icos de -Nncer e -a#ric2rnio, a regi!o (ais 6ulner46el aos e%eitos do a3ueci(ento global. E( tais a(bientes, u(a grande 3uantidade de tecnologias baratas e local(ente acessW6eis est!o dis#onW6eis #ara (elhorar e n!o li(itar as o# Mes dos agricultores, u(a tend8ncia 3ue 7 inibida #ela biotecnologia controlada #elas (ultinacionais. Os #es3uisadores da biotecnologia #ensa( solucionar os #roble(as associados co( a #rodu !o de ali(entos nestas 4reas (arginais desen6ol6endo culturas G1 co( caracterWsticas 3ue os #e3uenos agricultores considera( deseU46eis, tais co(o (aior co(#etiti6idade diante das er6as daninhas e tolerNncia R seca. Por7(, estes no6os atributos n!o s!o necessaria(ente u(a #anac7ia. -aracterWsticas co(o a tolerNncia R seca s!o #olig8nicas )deter(inadas #ela intera !o de genes (Qlti#los*. E( conse3Z8ncia, o desen6ol6i(ento de culturas co( tais caracterWsticas 7 u( #rocesso 3ue le6aria #elo (enos <0 anos. Ade(ais, 3uando se trabalha co( genes (Qlti#los #ara criar u(a deter(inada caracterWstica, 7 ine6it46el sacri%icar outras caracterWsticas co(o a #roduti6idade. -o(o resultado, o uso de u(a #lanta tolerante R seca au(entaria os rendi(entos de u(a cultura
A =

H.T.$ Re%erente a GS[ ? (il #or acre. H.T.$ Re%erente a <00 acres. <>

a#enas e( ?0 a A0 #or cento. Pual3uer rendi(ento adicional de6er4 originar,se do (elhora(ento das #r4ticas a(bientais )co(o o (aneUo da 4gua ou o (elhora(ento da (at7ria orgNnica do solo #ara (elhorar a reten !o de u(idade* (ais do 3ue da (ani#ula !o gen7tica de caracterWsticas es#ecW%icas )Persle' e Lantin, 2000*. 1es(o 3ue a biotecnologia #udesse contribuir #ara au(entar a colheita u(a cultura, isso n!o signi%icaria 3ue a #obre5a 6iesse a di(inuir. 1uitos agricultores #obres nos #aWses e( desen6ol6i(ento n!o t8( acesso ao dinheiro, ao cr7dito, R assist8ncia t7cnica ou ao (ercado. A cha(ada Re6olu !o :erde dos anos =0 e D0 ignorou estes agricultores #or3ue a se(eadura dos no6os culti6os de alto rendi(ento e sua (anuten !o atra67s de #esticidas e %ertili5antes era (uito cara #ara os ca(#oneses #obres. Os dados, tanto da Vsia co(o da A(7rica Latina, de(onstra( 3ue os agricultores ricos co( terras (ais e9tensas e (elhor (aneUadas obti6era( (elhores resultados co( a Re6olu !o :erde, en3uanto 3ue os agricultores co( (enores recursos, no geral, ganhara( (uito #ouco )La##e et al., <>>B*. A no6a SRe6olu !o Gen7ticaT s2 #oderia ter(inar re#etindo os erros de sua #recursora. As se(entes genetica(ente (odi%icadas est!o sob controle cor#orati6o e sob a #rote !o de #atentes e, co(o conse3Z8ncia, s!o (uito caras. J4 3ue a (aior #arte das Ha Mes e( desen6ol6i(ento ainda carece( de in%ra,estrutura institucional e de cr7ditos co( Uuros bai9os, ele(entos necess4rios #ara le6ar estas se(entes aos agricultores #obres, a biotecnologia s2 e9acerbar4 a (arginali5a !o. Os agricultores #obres n!o t8( es#a o no nicho do (ercado das e(#resas #ri6adas, cuUo en%o3ue est4 dirigido #ara as ino6a Mes biotecnol2gicas e #ara os setores agrWcola, co(erciais dos #aWses industriali5ados e desen6ol6idos, onde tais e(#resas #ode( es#erar grandes retornos a sua in6ers!o e( #es3uisa. O setor #ri6ado, %re3Zente(ente, ignora culturas i(#ortantes co(o a (andioca, 3ue 7 u( ali(ento %unda(ental #ara =00 (ilhMes de #essoas no (undo. Os #oucos agricultores e(#obrecidos 3ue ter!o acesso R biotecnologia se tornar!o #erigosa(ente de#endentes das co(#ras anuais de se(entes genetica(ente (odi%icadas. Estes agricultores ter!o 3ue se suUeitar aos onerosos acordos de #ro#riedade intelectual e n!o #oder!o se(ear se(entes obtidas de u(a colheita das #lantas #roduto da bioengenharia. Tais condi Mes constitue( u(a a%ronta #ara os agricultores tradicionais, os 3uais #or s7culos guardara( e co(#artira( se(entes co(o #arte de u( legado cultural )^lo##enburg, <>>B*. Alguns cientistas e %or(uladores de #olWticas sugere( 3ue as grandes in6ersMes atra67s de associa Mes #Qblico,#ri6adas #ode( aUudar aos #aWses e( desen6ol6i(ento a ad3uirir a ca#acidade cientW%ica e institucional #ara delinear a biotecnologia de (aneira 3ue se ada#te Rs necessidades e circunstancias dos #e3uenos agricultores. 1as, u(a 6e5 (ais, os direitos cor#orati6os de #ro#riedade intelectual sobre os

20

genes e a tecnologia de clonage( de genes arruinaria( tais #lanos. Por e9e(#lo, a E1BRAPA )E(#resa Brasileira de Pes3uisa Agro#ecu4ria* de6e negociar licen as co( no6e di%erentes e(#resas antes de #oder lan ar u( (a(!o )#a#aia* resistente ao 6Wrus, desen6ol6ido co( #es3uisadores da Gni6ersidade de -ornell )Persle' e Lantin, 2000*.

2<

22

CA&2)U'$ !!- $s organismos geneticamente modificados e a sa>de ?umana

As culturas transg@nicas sAo semel?antes Bs tradicionais:

As ag8ncias go6erna(entais 3ue regula( as culturas obtidas #ela biotecnologia as considera( Ssubstancial(ente e3ui6alentesT Rs culturas con6encionais. Esta conUectura 7 ine9ata e carece de base cientW%ica. As e6id8ncias de(onstra( 3ue a trans%er8ncia gen7tica usando t7cnicas do &HAr 7 substancial(ente di%erente dos #rocessos 3ue go6erna( a trans%er8ncia de genes no (elhora(ento tradicional. Heste es%or o, os (elhoristas de #lantas desen6ol6e( no6as 6ariedades atra67s do #rocesso de sele !o e #rocura( a e9#ress!o do (aterial gen7tico 3ue U4 est4 #resente dentro de u(a es#7cie. O cru5a(ento con6encional i(#lica no (o6i(ento de gru#os de genes ligados %uncional(ente, #rinci#al(ente entre cro(osso(os si(ilares, e inclui os #ro(otores rele6antes, se3Z8ncias reguladoras e genes associados i(#licados na e9#ress!o coordenada da caracterWstica de interesse da #lanta. A engenharia gen7tica trabalha #rinci#al(ente atra67s da inser !o de (aterial gen7tico, geral(ente de %ontes se( #roced8ncia, ou seUa, de (aterial gen7tico #rocedente de es#7cies, %a(Wlias e inclusi6e reinos 3ue anterior(ente n!o #odia( ser %ontes de (aterial gen7tico #ara u(a es#7cie e( #articular. O #rocesso en6ol6e o uso de u(a S#istola insere genesT )gene gun* e u( Sgene #ro(otorT de u( 6Wrus e u( (arcador co(o #arte do #acote ou constru !o 3ue se insira na c7lula da #lanta hos#edeira. As atuais tecnologias do &HAr consiste( na inser !o ao a5ar de genes na aus8ncia de se3Z8ncias nor(ais do #ro(otor e os genes reguladores associados. -o(o h4 #oucos e9e(#los de caracteres de #lantas nas 3uais %ora( identi%icados os genes reguladores associados, atual(ente n!o 7 #ossW6el introdu5ir u( gene total(ente S%uncionalT usando as t7cnicas de &HAr. Estas t7cnicas ta(b7( en6ol6e( a inser !o si(ultNnea de #ro(otores 6irais e (arcadores seleti6os 3ue %acilita( a introdu !o de genes de es#7cies n!o co(#atW6eis. Estas trans%or(a Mes gen7ticas n!o acontece( 3uando se usa( os (7todos tradicionais, o 3ue e9#lica a(#la(ente a %or(a t!o abis(al e( 3ue estes #rocessos se di%ere( )Fansen, <>>>*. E( resu(o, o #rocesso da engenharia gen7tica di%ere clara(ente do (elhora(ento con6encional U4 3ue o Qlti(o se baseia sobretudo na sele !o atra67s de #rocessos naturais

2?

de re#rodu !o se9ual ou asse9ual entre u(a es#7cie ou dentro de g8neros estreita(ente relacionados. A engenharia gen7tica usa u( #rocesso de inser !o de (aterial gen7tico, 6ia u( Sgene gunT )#istola* ou u( trans#ortador bacteriano es#ecial, coisa 3ue n!o ocorre na nature5a. Os biotecn2logos #ode( inserir (aterial gen7tico e( u(a es#7cie a #artir de 3ual3uer %or(a 6i6ente, criando assi( organis(os no6os co( os 3uais n!o se te( e9#eri8ncia e6oluti6a.

,Ao ?. risco no consumo dos alimentos transg@nicos:

O #re(aturo lan a(ento co(ercial dos culti6os transg8nicos, de6ido R #ress!o co(ercial e Rs #olWticas da "&A e da EPA, 3ue considera( os culti6os genetica(ente (odi%icados Ssubstancial(ente e3ui6alentesT Rs culturas con6encionais, ocorreu no conte9to de u( (arco regulador a#arente(ente inade3uado, n!o trans#arente e, e( alguns casos, ine9istente. &e %ato, a a#ro6a !o do lan a(ento co(ercial dos culti6os transg8nicos se baseia na in%or(a !o cientW%ica #ro#orcionada 6oluntaria(ente #elas e(#resas 3ue os #rodu5e(. Se esti(a 3ue cerca de =0 #or cento dos ali(entos #re#arados a base de (ilho e soUa nos Estados Gnidos #ro67( do (ilho e gr!os de soUa genetica(ente (odi%icados. A (aior #arte dos consu(idores desconhece este %ato e n!o te( #ossibilidade de deter(inar se u( ali(ento 7 transg8nico, U4 3ue n!o s!o identi%icados co( eti3uetas 3ue o diga(. &ado 3ue nenhu( cientista #ode assegurar 3ue tais ali(entos est!o co(#leta(ente li6res de riscos, se #ode considerar 3ue a (aioria da #o#ula !o dos Estados Gnidos est4 sendo suUeita a u( e9#eri(ento de ali(enta !o e( grande escala. Os consu(idores da Gni!o Euro#7ia )GE* recusara( os ali(entos genetica(ente (odi%icados )La##e e Baile', <>>B*. &e6ido aos (7todos n!o usuais de #rodu5ir culturas G1, alguns te(e( 3ue as 6ariantes gen7ticas #rodu5idas #ossa( introdu5ir substNncias estranhas no %orneci(ento de ali(entos co( ines#erados e%eitos negati6os sobre a saQde hu(ana. G(a #reocu#a !o i(#ortante 7 3ue algu(a #roteWna codi%icada #or u( gene introdu5ido #ossa ser u( alerg8nico e causar rea Mes al7rgicas nas #o#ula Mes e9#ostas )Bur0s e "uchs, <>>=*. A biotecnologia 7 e(#regada #ara introdu5ir genes e( di6ersas #lantas 3ue s!o %ontes de ali(entos ou co(#onentes de 64rios ali(entos. Os caracteres 3ue s!o introdu5idos inclue( resist8ncia a 6Wrus e a insetos, tolerNncia aos herbicidas e (udan as na sua co(#osi !o e no seu conteQdo nutricional. &ada a di6ersidade de caracteres, 7 %4cil #re6er o #otencial alerg8nico das #roteWnas introdu5idas nos ali(entos #rocedentes de %ontes se( registro de

2A

#ossuir alerg8nicos, ou 3ue a#resenta( se3Z8ncias de a(ino4cidos se(elhantes Rs de alerg8nicos conhecidos #resentes e( #roteWnas de a(endoi(, a(8ndoas, leite, o6os, soUa, (ariscos, #ei9e e trigo. E9iste u(a #e3uena (as real #ossibilidade de 3ue a engenharia gen7tica #ossa trans%erir #roteWnas no6as e n!o identi%icadas nos ali(entos, #ro6ocando assi( rea Mes al7rgicas e( (ilhMes de consu(idores sensW6eis aos alerg8nicos, (as se( 3ue haUa #ossibilidade de identi%ic4,los ou de se auto,#roteger de tais ali(entos danosos. Outra #reocu#a !o est4 associada co( o %ato de 3ue e( 3uase todos os culti6os genetica(ente (odi%icados se incor#ora( genes de resist8ncia aos antibi2ticos co(o (arcadores, #ara identi%icar 3ue u(a #lanta %oi (odi%icada co( 89ito. \ de se es#erar 3ue estes genes e seus #rodutos en5i(4ticos, 3ue causa( a inati6a !o dos antibi2ticos, esteUa( #resentes nos ali(entos (odi%icados e seUa( incor#orados #or bact7rias #resentes no estX(ago hu(ano. /sto enseUa i(#ortantes #erguntas sobre as conse3Z8ncias #ara a saQde hu(ana, #articular(ente se co(#ro(ete( a i(unidade )Ticciati e Ticciati, <>>B*. A (ani#ula !o co( engenharia gen7tica #ode eli(inar ou inati6ar substNncias nutriti6as 6aliosas #resentes nos ali(entos. Pes3uisas recentes de(onstra( 3ue a soUa (odi%icada resistente aos herbicidas te( (enores nW6eis de iso%la6onas )de <2 a <A #or cento*, %ito, estrog8neos cha6es )#rinci#al(ente genistina* 3ue est!o #resentes de %or(a natural na soUa e 3ue constitue( u( #otencial #rotetor contra algu(as %or(as de cNncer na (ulher )La##e et al., <>>B*. H!o h4 cientista 3ue #ossa negar a #ossibilidade de 3ue (udando a estrutura gen7tica %unda(ental de u( ali(ento, estes #ossa( 6ir a causar no6as doen as ou #roble(as de saQde. H!o h4 estudos de longo #ra5o 3ue #ro6e( a inocuidade dos culti6os genetica(ente (odi%icados. Estes #rodutos n!o %ora( testados de %or(a e9austi6a antes de chegar Rs estantes das loUas. A#esar disto, os culti6os transg8nicos est!o sendo e9#eri(entados nos consu(idores.

2=

2D

CA&2)U'$ !!!- Biotecnologia, agricultura e meio ambiente

A biotecnologia est4 sendo usada #ara re#arar os #roble(as causados #or tecnologias agro3uW(icas anteriores )resist8ncia aos #esticidas, #olui !o, degrada !o do solo, etc.* desen6ol6idas #elas (es(as e(#resas 3ue agora lidera( a biore6olu !o. Os culti6os transg8nicos criados #ara o controle de #ragas, segue( de #erto os #aradig(as de usar a#enas u( (ecanis(o de controle )u( #esticida* 3ue de(onstrou re#etidas 6e5es seu %racasso %rente aos insetos, aos #at2genos e Rs #ragas )Hational Research -ouncil, <>>D*. O t!o %alado en%o3ue Su(a #raga E u( geneT ser4 %acil(ente su#erado #or #ragas 3ue continua(ente se ada#te( a no6as situa Mes e desen6ol6a( (ecanis(os de desinto9i%ica !o )Robinson, <>>D*. A agricultura desen6ol6ida co( culti6os transg8nicos %a6orece as (onoculturas, 3ue se caracteri5a( #or nW6eis #erigosa(ente altos de ho(ogeneidade gen7tica, 3ue #or sua 6e5 condu5e( a u(a (aior 6ulnerabilidade dos siste(as agrWcolas ante situa Mes de estresse bi2tico e abi2tico )Robinson, <>>D*. Puando se #ro(o6e a (onocultura, ta(b7( se inibe( os (7todos agrWcolas ecol2gicos, co(o as rota Mes e os culti6os (Qlti#los, e9acerbando assi(, os #roble(as da agricultura con6encional )Altieri, 2000*. Ha (edida e( 3ue as se(entes obtidas #or engenharia gen7tica substitua( as antigas 6ariedades tradicionais e seus #arentes sil6estres, a eros!o gen7tica se acelerar4 no Terceiro 1undo )"oCler e 1oone', <>>0*. A busca de uni%or(idade n!o s2 destruir4 a di6ersidade dos recursos gen7ticos, (as ta(b7( alterar4 a co(#le9idade biol2gica na 3ual se baseia a sustentabilidade dos siste(as tradicionais de culti6o )Altieri, <>>D*. E9iste( (uitas #erguntas ecol2gicas se( res#osta sobre o i(#acto da introdu !o de #lantas e (icroorganis(os transg8nicos no (eio a(biente e a e6id8ncia dis#onW6el a#2ia a #osi !o de 3ue o i(#acto #ode ser substancial. Entre os #rinci#ais riscos a(bientais associados co( as #lantas #rodu5idas #or engenharia gen7tica est4 a trans%er8ncia in6olunt4ria de StransgenesT Rs es#7cies sil6estres relacionadas, co( e%eitos ecol2gicos i(#re6isW6eis.

2K

$ im0acto dos cultivos resistentes aos ?erbicidas Resistncia aos herbicidas

1.1.1

Ao criar culti6os resistentes a seus herbicidas, as e(#resas biotecnol2gicas #ode( e9#andir (ercados #ara seus #rodutos 3uW(icos #atenteados )segundo &u0e )<>>D*, e( <>>K, =0 (il agricultores #lantara( ?,D (ilhMes de hectares de soUa resistente aos herbicidas, e3ui6alente a <? #or cento dos 2B,KA (ilhMes de hectares D de soUa culti6ada nos Estados Gnidos* os obser6adores estabelecera( u( 6alor de GS[ K= (ilhMes aos culti6os resistentes aos herbicidas e( <>>=, o #ri(eiro ano de co(erciali5a !o, o 3ue indica 3ue #ara o ano 2000, o (ercado seria de a#ro9i(ada(ente B0= (ilhMes de d2lares, o 3ue re#resenta u( cresci(ento de D< #or cento )-ar#enter e Gianessi, <>>>*. O uso contWnuo de herbicidas co(o o bro(o9'nil e o gli%osato )ta(b7( conhecido co(o Roundu# da 1onsanto* tolerados #or culturas resistentes a estes herbicidas, #ode acarretar #roble(as )Goldberg, <>>2*. Sabe,se (uito be( 3ue 3uando u( s2 herbicida 7 usado continua(ente e( u( culti6o se incre(enta enor(e(ente o risco do desen6ol6i(ento de resist8ncia ao herbicida nas #o#ula Mes de #lantas in6asoras )Folt et al., <>>?*. -onhece(, se a#ro9i(ada(ente 2<D casos de resist8ncia a u(a ou (ais %a(Wlias de herbicidas )Folt e Le Baron, <>>0*. Os herbicidas do gru#o triasinas registra( a (aior 3uantidade de es#7cies de #lantas in6asoras resistentes )a#ro9i(ada(ente D0*. &ada a #ress!o da indQstria #ara au(entar as 6endas de herbicidas, a 4rea tratada co( herbicidas de a(#lo es#ectro se a(#liar4, intensi%icando assi(, o #roble(a da resist8ncia. Por e9e(#lo, se #roUetou 3ue a 4rea tratada co( gli%osato au(entar4 uns D0,K? (ilhMes de hectaresK. Ainda 3ue o gli%osato seUa considerado (enos #ro#Wcio #ara criar resist8ncia e( er6as daninhas, o au(ento no uso deste herbicida dar4 co(o resultado a resist8ncia dos in os ainda 3ue este #rocesso seUa (ais lento. /sto U4 %oi registrado e( #o#ula Mes australianas de #astos co(o r'egrass, 3uac0grass, Eleusine indica e Cirsium arvense )Gill, <>>=*.

1.1.2

Os herbicidas matam mais que as ervas daninhas

As e(#resas biotecnol2gicas sustenta( 3ue o bro(o9'nil e o gli%osato se degrada( ra#ida(ente no solo 3uando a#licados correta(ente, n!o se acu(ula( nas 4guas subterrNneas, n!o t8( e%eito sobre outros organis(os e n!o dei9a( resWduos nos ali(entos. Entretanto, e9iste( e6id8ncias de 3ue o bro(o9'nil causa de%eitos cong8nitos e( ani(ais,
D K

H.T.$ Re%erente a K< (ilhMes de acres. H.T.$ Re%erente a <=0 (ilhMes de acres. 2B

7 t29ico #ara os #ei9es e #ode causar cNncer e( seres hu(anos )Goldberg, <>>2*. &e6ido ao %ato de 3ue o bro(o9'nil #ode ser absor6ido atra67s da #ele e #or3ue causa de%eitos cong8nitos e( roedores, 7 #ro646el 3ue seUa #erigoso #ara os agricultores e trabalhadores do ca(#o. Assi( (es(o, h4 e6id8ncias de 3ue o gli%osato 7 t29ico #ara algu(as es#7cies 3ue habita( o solo, incluindo #redadores co(o aranhas, besouros e coccinelWdeos e #ara outros 3ue se ali(enta( de detritos co(o as (inhocas, assi( co(o #ara organis(os a3u4ticos, inclusi6e #ei9es )Paoletti e Pi(entel, <>>D*. Sabe,se 3ue este herbicida se acu(ula e( %rutas e e( tub7rculos #or3ue so%re relati6a(ente #ouca degrada !o (etab2lica nas #lantas, ra5!o #ela 3ual surge( #erguntas sobre sua inocuidade, es#ecial(ente agora 3uando se usa(, anual(ente, so(ente nos Estados Gnidos, (ais de <D,KB (ilhMes de 0g deste herbicidaB. Al7( disso, as #es3uisas de(onstra( 3ue o gli%osato tende a agir de u(a %or(a #arecida a dos antibi2ticos, alterando de (aneira ainda desconhecida a biologia do solo e causando e%eitos tais co(o$ redu5ir a habilidade da soUa e do tre6o #ara %i9ar nitrog8nioY tornar as #lantas de %eiU!o (ais 6ulner46eis a en%er(idadesY redu5ir o cresci(ento das (icorri5as 3ue 6i6e( no solo, %ungos cha6es #ara aUudar as #lantas a e9trair o %2s%oro do solo.

1.1.3

Criao de super-ervas daninhas

Ainda 3ue haUa certa #reocu#a !o #elo %ato de 3ue os culti6os transg8nicos #or si #r2#rios #ossa( con6erter,se e( er6as daninhas, o #rinci#al risco ecol2gico 7 3ue a i(#lanta !o e( grande escala dos culti6os transg8nicos #ro(o6a a trans%er8ncia de transgenes destes culti6os #ara outras #lantas, as 3uais #oderia( trans%or(ar,se e( er6as daninhas )&ar(enc', <>>A*. Os transgenes 3ue con%ere( 6antagens biol2gicas signi%icati6as #ode( trans%or(ar #lantas sil6estres e( no6as ou #iores er6as daninhas )Rissler e 1ello, <>>D*. O #rocesso biol2gico 3ue nos #reocu#a 7 a introgress!o,hibrida !o entre es#7cies de #lantas di%erentes (as a#arentadas. A e6id8ncia destaca 3ue tais intercN(bios gen7ticos U4 se reali5a( entre #lantas sil6estres, er6as daninhas e es#7cies culti6adas. A incid8ncia de Sorghum bicolor, u(a er6a daninha a#arentada co( o sorgo e o %lu9o gen7tico entre o (ilho e o teosinto de(onstra( o #otencial de 3ue os #arentes das culturas #ossa( con6erter,se e( er6as daninhas #erigosas. /sto 7 #reocu#ante dada a 3uantidade de culturas 3ue cresce( nas #ro9i(idades de seus #arentes sil6estres se9ual(ente co(#atW6eis, nos Estados Gnidos )Lut(an, <>>>*. &e6e,se ter e9tre(o cuidado nos siste(as agrWcolas 3ue se caracteri5a( #ela #olini5a !o cru5ada co(o a a6eia, a ce6ada, os girass2is e seus #arentes sil6estres, e entre o ra#s e outras crucW%eras relacionadas )SnoC e 1oran, <>>K*.
B

H.T.$ Re%erente a ?K (ilhMes de libras. 2>

Ha Euro#a e9iste u(a grande #reocu#a !o sobre a #ossW6el trans%er8ncia de #2len de genes tolerantes aos herbicidas das se(entes oleaginosas de Brassica #ara as es#7cies Brassica nigra e Sinapsis arvensis )-as#er e Lands(ann, <>>2*. Alguns culti6os cresce( #erto de #lantas sil6estres 3ue n!o s!o seus #arentes #r29i(os, (as 3ue #ode( ter certo grau de co(#atibilidade cru5ada, co(o os cru5a(entos de Raphanus raphanistrum 9 R. sativus )rabanetes* e o sorgo ale#o 9 o (ilho,sorgo )Radose6ich et al., <>>D*. Re#ercussMes e( cascatas destas trans%er8ncias #ode(, e( Qlti(a instNncia, signi%icar (udan as na estrutura das co(unidades 6egetais. Os intercN(bios gen7ticos constitue( u(a grande a(ea a aos centros de di6ersidade, #or3ue nos siste(as agrWcolas biodi6ersos 7 (uito alta a #robabilidade de 3ue os culti6os transg8nicos encontre( #arentes sil6estres se9ual(ente co(#atW6eis. A trans%er8ncia de genes dos culti6os transg8nicos a culti6os orgNnicos re#resenta u( #roble(a es#ecW%ico #ara os agricultores orgNnicos$ a certi%ica !o orgNnica est4 baseada na garantia de 3ue os #rodutos orgNnicos n!o tenha( transgenes inseridos. Alguns culti6os 3ue #ode( cru5ar,se co( outras es#7cies, co(o o (ilho ou ra#s #oder!o ser a%etados e( (aior grau, (as todos os agricultores 3ue desen6ol6e( agricultura orgNnica corre( o risco de conta(ina !o gen7tica. H!o e9iste( nor(as 3ue obrigue( a u( (Wni(o de se#ara !o entre os ca(#os de culti6os transg8nicos e de culti6os orgNnicos )Ro'al Societ', <>>B*. -oncluindo, o %ato de 3ue a hibrida !o e a introgress!o interes#ecW%icas seUa algo co(u( e( es#7cies co(o o girassol, o (ilho, o sorgo, o ra#s, o arro5, o trigo e a batata, o%erece u(a base #ara anteci#ar %lu9os gen7ticos entre os culti6os transg8nicos e seus #arentes sil6estres, 3ue #ode( dar lugar a no6os in os resistentes aos herbicidas )Lut(an, <>>>*. E9iste consenso entre os cientistas de 3ue os culti6os transg8nicos, e( algu( (o(ento, #er(itir!o os esca#es dos transgenes #ara as #o#ula Mes de seus #arentes sil6estres. O desacordo entre eles est4 e( 3u!o s7rio ser4 o i(#acto de tais trans%er8ncias )SnoC e 1oran, <>>K*.

Riscos ambientais dos cultivos resistentes a insetos CCultivos BtD Resistncia

1.1.

Segundo a indQstria biotecnol2gica, a #ro(essa 7 de 3ue os culti6os transg8nicos i(#lantados co( genes Bt substituiria( os inseticidas sint7ticos 3ue se usa( #ara controlar insetos,#raga. 1as isto n!o est4 (uito claro u(a 6e5 3ue a (aior #arte dos culti6os s!o atacados #or di6ersas #ragas e as #ragas 3ue n!o #ertence( R orde( Le#id2#tera ter!o 3ue ser co(batidas co( inseticidas #or3ue n!o s!o susce#tW6eis R to9ina Bt e9#ressada no ?0

culti6o )Gould, <>>A*. G( recente relat2rio )GS&A, <>>>* 3ue analisa o uso de #esticidas na sa%ra agrWcola de <>>K nos Estados Gnidos, e( <2 co(bina Mes de regiMes e culti6os, de(onstrou 3ue e( K localidades n!o hou6e di%eren a estatWstica no uso de #esticidas entre culti6os co( Bt e culti6os con6encionais se( Bt. Ho delta do 1ississi#i, %oi usada u(a 3uantidade signi%icati6a(ente (aior de #esticidas e( algod!o Bt do 3ue nas la6ouras de algod!o se( Bt. Por outro lado, sabe,se 3ue es#7cies de le#id2#teros desen6ol6era( resist8ncia R to9ina Bt tanto e( e9#eri8ncias de ca(#o co(o e( laborat2rio, o 3ue sugere a #ossibilidade de a#ari !o de i(#ortantes #roble(as de resist8ncia nos culti6os Bt, atra67s dos 3uais a contWnua e9#ress!o da to9ina, cria u(a %orte #ress!o de sele !o )Tabashni0, <>>A*. Henhu( ento(2logo s7rio #ode 3uestionar se a resist8ncia se desen6ol6er4 ou n!o. A #ergunta 7$ co( 3ue ra#ide5 isto acontecer4O Os cientistas U4 detectara( o desen6ol6i(ento de Sresist8ncia de co(#orta(entoT e( alguns insetos 3ue a#ro6eita( a e9#ress!o irregular da #ot8ncia da to9ina nas %olhas do culti6o, atacando so(ente as #artes co( bai9a concentra !o de to9ina. Al7( disso, u(a 6e5 3ue as to9inas i(#lantadas #or (eios gen7ticos co( %re3Z8ncia di(inue( nos tecidos de %olhas e talos con%or(e o culti6o a(adurece, u(a bai9a dose so(ente #ode (atar ou debilitar co(#leta(ente as lar6as suscetW6eis )ho(o5igotas*. E( conse3Z8ncia, #ode acontecer u(a ada#ta !o (uito (ais r4#ida R to9ina Bt se a concentra !o #er(anecer se(#re alta. A obser6a !o das #lantas de (ilho transg8nico a %inais de outubro indicara( 3ue a (aioria das brocas euro#7ias do (ilho 3ue sobre6i6era(, ha6ia( entrado e( dor(8ncia, #re#arando,se #ara e(ergir co(o adultos na seguinte #ri(a6era )Onstad e Gould, <>>B*. Para retardar o ine6it46el desen6ol6i(ento de resist8ncia dos insetos aos culti6os Bt, os bioengenheiros est!o #re#arando #lanos de (aneUo de resist8ncia 3ue consiste( e( (osaicos de #arcelas transg8nicas e n!o transg8nicas )deno(inadas re%Qgios* #ara retardar a e6olu !o da resist8ncia, #ro#orcionando #o#ula Mes de insetos suscetW6eis 3ue #ossa( ser cru5ados co( os insetos resistentes. Ainda 3ue estes re%Qgios de6a( ter u( ta(anho de #elo (enos ?0` da 4rea culti6ada, o no6o #lano da 1onsanto reco(enda re%Qgios de a#enas 20` inclusi6e 3uando seUa( utili5ados inseticidas. Adicional(ente, o #lano n!o o%erece detalhes sobre se os culti6os ser!o #lantados Uunto co( os culti6os transg8nicos ou a certa distancia, aonde, segundo os estudos, s!o (enos e%eti6os )1allet e Porter, <>>2*. Al7( disso, de6ido a 3ue os re%Qgios re3uere( o di%Wcil obUeti6o da coordena !o regional co( os agricultores, n!o 7 realista #ensar 3ue os #e3uenos e (7dios agricultores dedi3ue( ?0 a A0 #or cento de sua 4rea de culti6o #ara re%Qgios, es#ecial(ente se os culti6os nestas 4reas 6!o so%rer %ortes danos causados #or #ragas.

?<

Os agricultores 3ue en%renta( os (aiores riscos de desen6ol6i(ento de resist8ncia dos insetos ao Bt s!o os agricultores orgNnicos da 6i5inhan a, os 3uais #lanta( (ilho e soUa se( agro3uW(icos. G(a 6e5 3ue a resist8ncia a#arece e( u(a #o#ula !o de insetos, os agricultores orgNnicos n!o #oder!o usar Bacillus thuringiensis na %or(a de inseticida (icrobiano #ara o controle de #ragas de le#id2#teros 3ue se translada( dos ca(#os transg8nicos 6i5inhos. Al7( disso, a conta(ina !o gen7tica dos culti6os orgNnicos, resultado do %lu9o de genes )#2len* dos culti6os transg8nicos #ode co(#ro(eter a certi%ica !o dos culti6os orgNnicos e os agricultores #ode( #erder seus (ercados. Pue( co(#ensar4 os agricultores orgNnicos #or tais #erdasO Sabe(os #ela hist2ria da agricultura, 3ue as en%er(idades das #lantas, as #ragas de insetos e as er6as daninhas se torna( (ais se6eras co( o desen6ol6i(ento de (onoculturas e 3ue os culti6os genetica(ente (odi%icados de (aneUo intensi6o logo #erde( a di6ersidade gen7tica )Altieri, <>>AY Robinson, <>>D*. Baseados nestes %atos, n!o h4 ra5!o #ara acreditar 3ue a resist8ncia aos culti6os transg8nicos n!o e6olucionar4 entre os insetos e #at2genos co(o ocorreu co( os #esticidas. H!o i(#orta 3ue estrat7gia de (aneUo da resist8ncia se use, as #ragas se ada#tar!o e su#erar!o as li(ita Mes agronX(icas )Green,<>>0*. Os estudos de resist8ncia aos #esticidas de(onstra( 3ue #ode a#arecer u(a sele !o n!o intencional e resultar e( #roble(as de #ragas (aiores 3ue os 3ue e9istia( do desen6ol6i(ento de no6os inseticidas. As doen as e #ragas se(#re %ora( a(#liadas #elas (udan as ru(o a u(a agricultura genetica(ente ho(og8nea, #recisa(ente o ti#o de siste(a 3ue a biotecnologia #ro(o6e )Robinson, <>>D*.

1.1.!

"#eitos sobre esp$cies ben$#icas

1antendo as #o#ula Mes de #ragas a nW6eis (uito bai9os, os culti6os Bt #oderia( #otencial(ente dei9ar (orrer de %o(e os ini(igos naturais, #or3ue os #redadores e 6es#as #arasitas 3ue se ali(enta( das #ragas necessita( u(a #e3uena 3uantidade de #resas #ara sobre6i6er no agroecossiste(a. Entre os ini(igos naturais 3ue 6i6e( e9clusi6a(ente dos insetos 3ue os culti6os transg8nicos est!o desenhados #ara destruir )Le#d2#tera*, os #arasit2ides de o6os e de lar6as seria( os (ais a%etados #or3ue s!o total(ente de#endentes de hos#edeiros 6i6os #ara o seu desen6ol6i(ento e sobre6i68ncia. Alguns #redadores #oderia( teorica(ente #ros#erar e( organis(os (ortos )Schuler et al., <>>>*. Os ini(igos naturais #oderia( se 6er a%etados direta(ente #or e%eito dos nW6eis intertr2%icos da to9ina. A #ossibilidade de 3ue as to9inas Bt se (o6i(ente( atra67s da cadeia ali(entar dos insetos a#resenta serias conse3Z8ncias #ara o biocontrole natural e( ca(#os de

?2

agricultores. E6idencias recentes (ostra( 3ue a to9ina Bt #ode a%etar os insetos ben7%icos, #redadores 3ue se ali(enta( das #ragas de insetos #resentes e( culti6os Bt )Filbec0,<>>B*. Estudos reali5ados na SuW a (ostra( 3ue a (edia da (ortalidade total de lar6as do -riso#as #redadoras )-hr'so#idae* criado e( #resas ali(entadas co( Bt %oi de D2 #or cento, co(#arada co( ?K #or cento 3uando se ali(enta6a( de #resas li6res de Bt. Estas es#7cies de -hr'so#idae ali(entadas co( Bt ta(b7( (ostrara( u( te(#o (ais #rolongado de desen6ol6i(ento ao longo do seu estado de 6ida i(atura )Filbec0, <>>B*. Estas descobertas s!o #reocu#antes, es#ecial(ente #ara os #e3uenos agricultores 3ue con%ia( no rico co(#le9o de #redadores e #arasitas, associados co( seus siste(as de culti6o (isto, #ara o controle das #ragas de insetos )Altieri, <>>A*. Os e%eitos e( nW6el intertr2%ico da to9ina Bt tra5e( a baila serias #ossibilidades de causar ru#turas no controle natural de #ragas. Os #redadores #olW%agos 3ue se (o6i(enta( dentro e entre culti6os (istos encontrar!o #resas 3ue cont7( Bt durante toda a te(#orada )Filbec0, <>>>*. A ru#tura dos (ecanis(os de biocontrole #ode dar co(o resultado u( au(ento das #erdas do culti6o de6ido a #ragas ou #ro6ocar u( uso (ais intensi6o de #esticidas, co( conse3Z8ncias #ara a saQde e riscos #ara o (eio a(biente. Ta(b7( se sabe 3ue o #2len trans#ortado #elo 6ento desde os culti6os Bt 3ue se de#osita na 6egeta !o natural 3ue rodeia os ca(#os transg8nicos #ode (atar outras es#7cies de insetos. G( estudo da Gni6ersidade de -ornell )Lose' et al., <>>>* de(onstrou 3ue o #2len de (ilho 3ue cont7( a to9ina Bt #ode ser trans#ortado a 64rios (etros #elo 6ento e de#ositar,se e( %olhagens da #lanta Asclepias co( e%eitos #otencial(ente danosos sobre as #o#ula Mes da (ari#osa (onarca. Estas descobertas abre( toda u(a no6a di(ens!o sobre o te(a dos i(#actos ines#erados dos culti6os transg8nicos sobre outros organis(os 3ue dese(#enha( #a#7is,cha6e, (as (uitas 6e5es desconhecidos, no ecossiste(a. Por7(, os e%eitos a(bientais n!o se li(ite( aos culti6os e aos insetos. As to9inas Bt #ode( ser incor#oradas no solo Uunto co( resWduos de %olhas no (o(ento e( 3ue os agricultores ara( a terra co( os restos dos culti6os transg8nicos, logo a#2s a colheita. As to9inas #ode( #ersistir #or dois ou tr8s (eses, #or3ue resiste( R degrada !o 3uando unidas R argila e aos 4cidos hQ(icos #resentes no solo, de %or(a 3ue (ant7( sua ati6idade t29ica )Pal( et al., <>>D*. Tais to9inas Bt ati6as 3ue se acu(ula( no solo e na 4gua, Uunto co( os resWduos de %olhas transg8nicas, #ode( causar i(#actos negati6os sobre o solo e sobre os in6ertebrados a3u4ticos, assi( co(o sobre a reciclage( de nutrientes )&onnegan e Seidler, <>>>*.

??

O %ato do Bt reter suas #ro#riedades inseticidas e se encontrar #rotegido da degrada !o (icrobiana ao se unir as #artWculas do solo, #ersistindo e( 64rios ti#os de solos #elo (enos 2?A dias, 7 u(a seria #reocu#a !o #ara os agricultores #obres, os 3uais n!o #ode( co(#rar os caros %ertili5antes 3uW(icos. Ao contr4rio, estes agricultores usa( os resWduos locais, a (at7ria orgNnica e os (icroorganis(os do solo #ara (elhorar a %ertilidade )es#7cies,cha6e, in6ertebrados, %ungos ou bact7rias* 3ue #ode( se 6er a%etados negati6a(ente #ela to9ina ligada ao solo )Sa9ena et al., <>>>*.

Em defesa da ado4Ao do 0rinci0io da 0recau4Ao

Os e%eitos ecol2gicos dos culti6os obtidos 6ia engenharia gen7tica n!o se li(ita( R resist8ncia das #ragas ou R cria !o de no6as er6as daninhas ou ra as de 6Wrus. -o(o discuti(os a3ui, os culti6os transg8nicos #ode( #rodu5ir to9inas a(bientais 3ue se (o6i(enta( atra67s da cadeia ali(entar e 3ue #ode( chegar at7 o solo e a 4gua a%etando assi( aos in6ertebrados e, #ro6a6el(ente, alterando os #rocessos ecol2gicos co(o o ciclo dos nutrientes. E (ais, a ho(ogenei5a !o e( grande escala das 4reas co( culti6os transg8nicos e9acerbar4 a 6ulnerabilidade ecol2gica associada co( a agricultura baseada e( (onoculti6os )Altieri, 2000*. H!o 7 aconselh46el a e9#ans!o desta tecnologia aos #aWses e( desen6ol6i(ento. F4 u( #otencial na di6ersidade agrWcola de (uitos destes #aWses 3ue n!o de6eria ser inibido ou redu5ido #elo (onoculti6o e9tensi6o, es#ecial(ente se isto #ode ocasionar s7rios #roble(as sociais e a(bientais )Thru##, <>>B*. A#esar destas considera Mes, os culti6os transg8nicos ingressara( ra#ida(ente nos (ercados internacionais e se locali5ara( de %or(a (assi6a nas la6ouras dos Estados Gnidos, -anad4, Argentina, -hina e outros #aWses, alcan ando (ais de A0 (ilhMes de hectares. \ la(ent46el 3ue so(ente agora, de#ois de A anos de co(erciali5a !o (assi6a de #rodutos transg8nicos, o e9,secret4rio de Agricultura dos Estados Gnidos, &an Glic0(an, tenha solicitado estudos #ara a6aliar os e%eitos a longo #ra5o, tanto ecol2gicos co(o sobre a saQde, 3ue #ossa( causar os transg8nicos. Esta iniciati6a 7 tardia, U4 3ue a libera !o ecol2gica de genes n!o 7 recu#er46el e seus e%eitos s!o irre6ersW6eis. O r4#ido lan a(ento dos culti6os transg8nicos e a conse3Zente desorgani5a !o %inanceira )os #re os das a Mes das e(#resas de biotecnologia est!o caindo* 7 u(a re(inisc8ncia #erturbadora dos #r76ios incidentes co( a energia nuclear e os #esticidas clorados co( o &&T. G(a co(bina !o de o#osi !o #Qblica e obriga Mes %inanceiras %or ou a #aralisa !o destas tecnologias logo 3ue seus e%eitos sobre o (eio a(biente e a saQde hu(ana

?A

de(onstrara( 3ue era( (uito (ais co(#le9os, di%usos e #ersistentes 3ue as #ro(essas 3ue aco(#anhara( a sua r4#ida co(erciali5a !o. Ho conte9to das negocia Mes durante a -on6en !o de &i6ersidade Biol2gica )-B&, e( ingl8s* no ano #assado, <?0 #aWses de(onstrara( sabedoria ao adotar o #rinci#io de #recau !o, assinando u( acordo global 3ue deter(ina o controle do co(7rcio dos organis(os genetica(ente (odi%icados )OG1*. Este #rincW#io 3ue 7 a base #ara u( acordo internacional sobre bioseguran a )/nternational Biosa%et' Protocol* sustenta 3ue 3uando se sus#eita 3ue u(a tecnologia no6a #ode causar dano, a incerte5a cientW%ica sobre o alcance e a se6eridade da tecnologia n!o de6e obstaculi5ar a to(ada de #recau Mes. /sto d4 o direito aos #aWses a se o#ore( R i(#orta !o de #rodutos transg8nicos sobre os 3uais h4 sus#eitas (Wni(as de 3ue re#resente( u( #erigo #ara a saQde ou #ara o (eio a(biente. /n%eli5(ente, u( bloco de #aWses e9#ortadores de gr!os, encabe ados #elos EGA, se o#Me( a este acordo internacional argu(entando 3ue os #rodutos agrWcolas de6e( e9i(ir, se de tais regula(enta Mes #or atentar contra o li6re co(7rcio. O #rinci#io da #recau !o estabelece 3ue os #rodutores destas tecnologias 7 3ue de6er!o a#resentar e6id8ncias de 3ue elas s!o in2cuas e n!o (ais co(o di5e( as e(#resas, 3ue caberia aos seus crWticos o Xnus de #ro6ar os #ossW6eis danos das (es(as. E9iste u(a clara necessidade de #ro6as inde#endentes e (onitora(ento #ara assegurar 3ue os dados auto,gerados, a#resentados Rs ag8ncias reguladoras go6erna(entais, #elas #r2#rias e(#resas, n!o s!o #arciais ou inclinados aos interesses da indQstria. Al7( disso, se de6eria #ro#iciar u( (onitora(ento (undial contra os OG1 at7 3ue as interroga Mes lan adas, tanto #or cientistas de reno(e E 3ue est!o %a5endo in6estiga Mes s7rias sobre o i(#acto ecol2gico e sobre a saQde dos culti6os transg8nicosE co(o #elo #Qblico e( geral, seUa( esclarecidas #or gru#os de cientistas inde#endentes. 1uitos gru#os a(bientalistas e de consu(idores 3ue de%ende( a necessidade de u(a agricultura (ais sustent46el de(anda( o a#oio contWnuo da #es3uisa agrWcola co( base ecol2gica, U4 3ue e9iste( solu Mes agroecol2gicas #ara todos os #roble(as biol2gicos 3ue a tecnologia 3uer resol6er. O #roble(a 7 3ue a in6estiga !o nas institui Mes #Qblicas te( co(o re%le9o, cada 6e5 (ais, os interesse de gru#os #ri6ados, dei9ando de lado a #arte boa da #es3uisa #Qblica co(o o controle biol2gico, os siste(as orgNnicos e as t7cnicas agroecol2gicas e( geral )Busch, <>>0*. A sociedade ci6il de6e e9igir (ais #es3uisas #Qblicas sobre alternati6as R biotecnologia, a sere( desen6ol6idas #or uni6ersidades e outras organi5a Mes #Qblicas. F4 ta(b7( u(a urgente necessidade de resistir ao siste(a de #atentes e aos direitos de #ro#riedade intelectual #resentes nas nor(as da O1- E Organi5a !o 1undial do -o(7rcio, 3ue n!o s2 #er(ite( Rs organi5a Mes (ultinacionais o direito de se a#ro#riar e #atentear recursos gen7ticos co(o ta(b7( acentua( a 6elocidade ?=

segundo a 3ual as %or as do (ercado esti(ula( o (onoculti6o co( 6ariedades transg8nicas genetica(ente uni%or(es.

?D

CA&2)U'$ !E- Alternativas mais sustent.veis Fue a biotecnologia

$ Fue 1 a Agroecologia:

Os de%ensores da Re6olu !o :erde sustenta( 3ue os #aWses e( desen6ol6i(ento de6eria( o#tar #or u( (odelo industrial baseado e( 6ariedades (elhoradas e no crescente uso de %ertili5antes e #esticidas a %i( de #ro#orcionar u(a #ro6is!o adicional de ali(entos as suas crescentes #o#ula Mes e econo(ias. 1as, co(o analisa(os anterior(ente a in%or(a !o dis#onW6el de(onstra 3ue a biotecnologia n!o redu5 o uso de agro3uW(icos ne( au(enta os rendi(entos. Ta(b7( n!o bene%icia ne( aos consu(idores ne( aos agricultores #obres. &ado este cen4rio, u( crescente nQ(ero de agricultores, OHGs e de%ensores da agricultura sustent46el #ro#Me 3ue no lugar deste en%o3ue intensi6o e( ca#ital e insu(os, os #aWses e( desen6ol6i(ento de6eria( #ro#iciar u( (odelo agroecol2gico 3ue colo3ue 8n%ase na biodi6ersidade, na reciclage( de nutrientes, na sinergia entre culti6os, ani(ais, solos e outros co(#onentes biol2gicos, assi( co(o na regenera !o e conser6a !o dos recursos naturais )Altieri, <>>D*. G(a estrat7gia de desen6ol6i(ento agrWcola sustent46el 3ue (elhore o (eio a(biente de6e ter #or base #rincW#ios agroecol2gicos e nu(a (etodologia de (aior #artici#a !o #ara o desen6ol6i(ento e di%us!o de tecnologia. A Agroecologia 7 a ci8ncia 3ue te( #or base os #rincW#ios ecol2gicos #ara o desenho e (aneUo dos siste(as agrWcolas sustent46eis e de conser6a !o de recursos naturais, e 3ue o%erece (uitas 6antagens #ara o desen6ol6i(ento de tecnologias (ais %a6or46eis ao agricultor. A Agroecologia se baseia no conheci(ento indWgena e e( seletas tecnologias (odernas de bai9os insu(os ca#a5es de aUudar a di6ersi%icar a #rodu !o. O siste(a incor#ora #rincW#ios biol2gicos e os recursos locais #ara o (aneUo dos siste(as agrWcolas, #ro#orcionando aos #e3uenos agricultores u(a %or(a a(biental(ente s2lida e rent46el de intensi%icar a #rodu !o e( 4reas (arginais )Altieri et al., <>>B*. Esti(a,se 3ue a#ro9i(ada(ente <,> a 2,2 (ilhMes de #essoas ainda n!o %ora( atingidas direta ou indireta(ente #ela tecnologia agrWcola (oderna. Ha A(7rica Latina a #roUe !o era de 3ue a #o#ula !o rural #er(aneceria est46el e( <2= (ilhMes at7 o ano 2000, (as, D< #or cento desta #o#ula !o 7 #obre e a e9#ectati6a 7 de 3ue au(ente. As #roUe Mes #ara a V%rica s!o ainda (ais dra(4ticas. A (aior #arte da #obre5a rural )cerca de ?K0 (ilhMes de

#essoas* 6i6e e( 5onas de escassos recursos, (uito heterog8neas e suUeitas a riscos. Seus siste(as agrWcolas s!o de #e3uena escala, co(#le9os e di6ersi%icados. A (aior #obre5a se encontra co( (ais %re3Z8ncia e( 5onas 4ridas o se(i,4ridas e nas (ontanhas e ladeiras, 3ue s!o 6ulner46eis desde o #onto de 6ista ecol2gico. Estas #ro#riedades e seus co(#le9os siste(as agrWcolas se constitue( e( grandes desa%ios #ara os #es3uisadores. Para 3ue bene%icie aos agricultores #obres, a #es3uisa e o desen6ol6i(ento agrWcola de6eria( o#erar sobre a base de u( en%o3ue Sde bai9o #ara ci(aS, usando e construindo sobre recursos dis#onW6eis$ a #o#ula !o local, seus conheci(entos e seus recursos naturais nati6os. &e6e se to(ar (uito a s7rio as necessidades, as#ira Mes e circunstNncias #articulares dos #e3uenos agricultores, atra67s de (7todos #artici#ati6os. /sto signi%ica 3ue, desde a #ers#ecti6a dos agricultores #obres, as ino6a Mes tecnol2gicas de6e($

Econo(i5ar insu(os e redu5ir custos Redu5ir riscos Ser ada#tadas #ara as terras (arginais %r4geis Ser ade3uada aos siste(as agrWcolas dos ca(#oneses 1elhorar a nutri !o, a saQde e o (eio a(biente

\ #recisa(ente de6ido a estes re3uisitos 3ue a Agroecologia o%erece (ais 6antagens 3ue a Re6olu !o :erde e os (7todos biotecnol2gicos. As #rinci#ais caracterWsticas das t7cnicas agroecol2gicas s!o$

T8( co(o base o conheci(ento indWgena e a racionalidade do agricultor S!o econo(ica(ente 6i46eis, acessW6eis e baseadas nos recursos locais S!o saud46eis #ara o (eio a(biente e sensW6eis desde o #onto de 6ista social e cultural E6ita( o risco e se ada#ta( Rs condi Mes do agricultor 1elhora( a estabilidade e a #roduti6idade total da #ro#riedade e n!o s2 dos culti6os #articulares

F4 (ilhares de casos de #rodutores rurais 3ue associados a OHGs e outras organi5a Mes, #ro(o6e( siste(as agrWcolas e conser6a( os recursos, (antendo altos rendi(entos,

adotando os crit7rios antes (encionados. Au(entos de =0 a <00 #or cento na #rodu !o s!o bastante co(uns co( a (aioria dos (7todos de #rodu !o. E( alguns casos, os rendi(entos dos culti6os 3ue constitue( o sustento dos #obres Earro5, %eiU!o, (ilho, (andioca, batata, ce6adaE au(enta( gra as ao trabalho e ao conheci(ento local (ais 3ue R co(#ra de insu(os caros, ade(ais de #otenciali5ar #rocessos de intensi%ica !o e sinergia. 1ais i(#ortante, tal6e5, 3ue so(ente os rendi(entos, 7 #ossW6el au(entar a #rodu !o total de %or(a signi%icati6a, di6ersi%icando os siste(as agrWcolas, usando ao (49i(o os recursos dis#onW6eis )G#ho%% e Altieri, <>>>*. 1uitos e9e(#los sustenta( a e%eti6idade da a#lica !o da Agroecologia no (undo e( desen6ol6i(ento. Esti(a,se 3ue e( torno de <,A= (ilhMes de %a(Wlias rurais #obres 3ue 6i6e( e( ?,2= (ilhMes de hectares o#tara( #or tecnologias regeneradoras de recursos. -ita(os alguns e9e(#los )Prett', <>>=*$

Brasil$ 200.000 agricultores 3ue usa( adubos 6erdes e culti6os de cobertura du#licara( o rendi(ento do (ilho e do trigo.

Guate(ala e Fonduras$ A=.000 agricultores usara( a legu(inosa Mucuna, co(o cobertura #ara conser6a !o do solo, tri#licando os rendi(entos do (ilho e( ladeiras.

179ico$ <00.000 #e3uenos #rodutores de ca%7 orgNnico au(entara( sua #rodu !o e( =0 #or cento.

Sudeste da Vsia$ <00.000 #e3uenos #rodutores de arro5 3ue #artici#ara( de cursos #ara agricultores sobre 1/P )(aneUo integrado de #ragas* au(entara( substancial(ente seus rendi(entos, se( usar #esticidas.

Pu8nia$ 200.000 agricultores du#licara( seus rendi(entos de (ilho usando siste(as agro%lorestais, co( base e( legu(inosas e insu(os orgNnicos.

Gistrias de @Hito na Am1rica 'atina "stabi&i'ao das &adeiras na (m$rica Centra&

1.1.%

Tal6e5 o #rinci#al desa%io da agricultura na A(7rica Latina %oi desenhar o culti6o #ara 4reas de ladeiras, #ara 3ue %osse( #roduti6as e se redu5isse a eros!o. A OHG :i5inhos 1undiais assu(iu este desa%io e( Fonduras a (eados da d7cada de B0. O #rogra(a introdu5iu #r4ticas de conser6a !o do solo co( a drenage( e o desenho dos canais, barreiras 6egetais e cordMes de #edra, assi( co(o o (7todos de %ertili5a !o co(o o uso de adubo de

?>

e9cre(ento de galinhas e culti6os intercalados co( legu(inosas. Os rendi(entos de gr!os tri#licara( e, e( alguns casos, 3uadru#licara(, #assando de A00 0g #or hectare #ara <.200 a <.D00 0g. O au(ento do rendi(ento assegurou u(a a(#la #ro6is!o de gr!o #ara as <.200 %a(Wlias #artici#antes do #rogra(a.

1.1.)

*so de adubo verde

:4rias OHGs da A(7rica -entral #ro(o6era( o uso de legu(inosas co(o adubo 6erde$ u(a %onte gratuita de %ertili5ante orgNnico. Os agricultores do norte de Fonduras est!o usando o %eiU!o S:ellosoT> co( e9celentes resultados. Os rendi(entos de (ilho s!o agora (ais do 3ue o dobro da (edia nacional. A eros!o e as er6as daninhas est!o controlados e os custos de #re#ara !o das terras s!o (enores. A#ro6eitando a be( estabelecida rede de agricultor,a,agricultor, e9istente na Hicar4gua, (ais de <.000 agricultores recu#erara( terras degradadas no 6ale de San Juan, e( so(ente u( ano de a#lica !o desta tecnologia si(#les. Estes agricultores di(inuWra( o uso de %ertili5antes 3uW(icos de <.>00 #ara A00 0g #or hectare e au(entara( os rendi(entos de K00 #ara 2.000 0g #or hectare. Seus custos de #rodu !o s!o 22 #or cento (enores 3ue o dos agricultores 3ue usa( %ertili5antes 3uW(icos e (onoculti6o.

1.1.+

Recriando a (,ricu&tura -nca

E( <>BA, 64rias OHGs e entidades estatais aUudara( aos agricultores locais e( Puno )Peru* a reconstruir seus antigos siste(as )Caru,Carus* 3ue consiste( e( ca(#os ele6ados rodeados de canais cheios de 4gua. Estes ca(#os #rodu5e( abundantes colheitas a#esar das geadas destruidoras co(uns na altitude de A.000 (etros. A co(bina !o de ca(as ele6adas e canais (odera a te(#eratura do solo, au(enta a te(#eratura do culti6o e condu5 a u(a (aior #roduti6idade nos SCaru,CarusT do 3ue nos solos nor(ais dos #a(#as, 3ue usa( a %ertili5a !o 3uW(ica. Ho distrito de Fuatta, os SCaru, CarusT #rodu5ira( rendi(entos anuais de batatinha de <A toneladas #or hectare, u( resultado %a6or46el 3uando co(#arado co( a (7dia regional de rendi(ento de batatinha 3ue 7 de < a A toneladas #or hectare.

>

H.T.$ Trata,se de u(a 6ariedade nati6a. A0

1.1..

Reconstruo de (ndenes

:4rias OHGs e ag8ncias go6erna(entais no :alle del -olca, ao sul do Peru, a#oiara( a reconstru !o dos andenes, o%erecendo aos agricultores e(#r7sti(os co( bai9os Uuros, ou se(entes e outros insu(os #ara restaurar os SandenesT abandonados. Ho #ri(eiro ano, os rendi(entos de batatas, (ilho e ce6ada ti6era( au(entos de A? a D= #or cento 3uando co(#arados co( os rendi(entos dos ca(#os e( decli6e. G(a legu(inosa nati6a )tarCi E Lu#inus (utabilis* %oi usada e( rota !o ou co(o culti6o associado nos andenes, #ara %i9ar o nitrog8nio, (ini(i5ar a necessidade de %ertili5ante e au(entar a #rodu !o. Estudos %eitos na BolW6ia, onde as legu(inosas nati6as %ora( usadas e( siste(a de rota !o de culti6os, (ostra( 3ue ainda 3ue os rendi(entos seUa( (aiores nos ca(#os de batatas %ertili5ados 3ui(ica(ente e o#erados co( (43uinas, os custos de energia s!o (aiores e os bene%Wcios econX(icos s!o (enores 3ue co( o siste(as agroecol2gicos 3ue en%ati5a( o uso do tarCi )Lu#inus (utabilis*.

1.1.1/ 0ropriedades com mane1o inte,rado Hu(erosas OHGs #ro(o6era( u(a estrat7gia de constru !o de #ro#riedades

di6ersi%icadas nas 3uais cada co(#onente do siste(a re%or a biologica(ente a outros co(#onentes, isto 7, os resWduos de u( co(#onente se con6erte e( insu(o de outro. &esde <>B>, a OHG -ET aUudou aos agricultores do centro e sul do -hile a #rodu5ir ali(entos su%icientes #ara todo o ano, a #artir da reconstru !o da ca#acidade #roduti6a do solo. Estabelecera( siste(as de #e3uenas #ro#riedades (odelo 3ue consiste( e( #oliculti6os e se3Z8ncias de rota !o de %orrage( e culti6os de ali(entos, bos3ues, 4r6ores %rutW%eras e ani(ais. Os co(#onentes s!o escolhidos de acordo co( a sua contribui !o nutricional e( subse3Zentes rota Mes, co( a sua ada#tabilidade Rs condi Mes cli(4ticas locais, co( os #adrMes de consu(o dos agricultores e de acordo co( as o#ortunidade de (ercado. A %ertilidade do solo destas #ro#riedades (elhorou e n!o surgira( #roble(as s7rios de #ragas ou doen as. As 4r6ores %rutW%eras e as %orra Mes obti6era( rendi(entos (aiores 3ue a (7dia, en3uanto 3ue a #rodu !o de leite e o6os su#erou e( (uito Rs #ro#riedades con6encionais 3ue uso altos insu(os. G(a an4lise nutricional do siste(a de(onstra 3ue u(a %a(Wlia tW#ica #rodu5 2=0 #or cento de #roteWna adicional, B0 e ==0 #or cento de e9cesso de 6ita(ina A e - res#ecti6a(ente, e ??0 #or cento a (ais de c4lcio. Se todos os #rodutos da #ro#riedade %osse( 6endidos ao #re o de atacado, as %a(Wlias #oderia( obter u( ingresso lW3uido (ensal de <,= 6e5es (aior 3ue o sal4rio (Wni(o (ensal legal chileno, dedicando so(ente u(as #oucas horas #or se(ana #ara a #ro#riedade. O

A<

te(#o li6re 7 usado #elos agricultores #ara outras ati6idades reali5adas dentro e %ora da #ro#riedade, 3ue ta(b7( gera( retorno %inanceiro. F4 #ouco te(#o, u(a OHG cubana aUudou a estabelecer nu(erosos siste(as agrWcolas integrados, e( coo#erati6as da #ro6Wncia de La Fabana. "ora( e9#eri(entados di%erentes ti#os de #oliculti6os nas coo#erati6as, co(o (andioca,%eiU!o,(ilho, to(ate,(andioca,(ilho e ca(ote,(ilho. A #roduti6idade destes #oliculti6os %oi de <,A= a 2,B2 6e5es (ais ele6ada 3ue a #roduti6idade dos (onoculti6os. O uso de adubos 6erdes assegurou u(a #rodu !o de ab2bora e3ui6alente R 3ue se obt7( a#licando <K= 0g de ur7ia #or hectare. Al7( disso, as legu(inosas (elhorara( as caracterWsticas %Wsicas e 3uW(icas do solo e 3uebrara( e%ica5(ente o ciclo de in%esta Mes dos #rinci#ais insetos,#raga. Os casos resu(idos )Altieri, 2000* s!o so(ente u( #e3ueno e9e(#lo das (ilhares de e9#eri8ncias de agricultura sustent46el i(#lantadas e( nW6el local. Os dados (ostra( 3ue os siste(as agroecol2gicos, atra67s do te(#o, e9ibe( nW6eis (ais est46eis de #rodu !o total #or unidade de 4rea 3ue os siste(as de altos insu(osY #rodu5e( ta9as de retorno econo(ica(ente %a6or46eis, #ro68( retornos R (!o,de,obra e outros insu(os su%icientes #ara u(a 6ida aceit46el aos #e3uenos agricultores e Rs suas %a(WliasY assegura( a #rote !o e a conser6a !o do solo e ao (es(o te(#o (elhora( a biodi6ersidade. E o 3ue 7 (ais i(#ortante, estas e9#eri8ncias 3ue d!o 8n%ase R in6estiga !o,trans%er8ncia de agricultor,a,agricultor e adota( (7todos de e9tens!o #o#ular, re#resenta( incont46eis de(onstra Mes de talento, criati6idade e ca#acidade cientW%ica das co(unidades rurais. /sso tudo de(onstra o %ato de 3ue o recurso hu(ano 7 a #e a cha6e de 3ual3uer estrat7gia dirigida #ara au(entar as o# Mes da #o#ula !o rural e, es#ecial(ente, #ara os agricultores de escassos recursos.

%istemas org6nicos

Os en%o3ues agroecol2gicos ta(b7( #ode( bene%iciar aos (7dios e grandes agricultores en6ol6idos na agricultura co(ercial, tanto no (undo e( desen6ol6i(ento co(o nos Estados Gnidos e Euro#a )La(#0in, <>>0*. Grande #arte da 4rea condu5ida co( agricultura orgNnica te( sua base na Agroecologia e se a(#liou e( todo o (undo alcan ando uns sete (ilhMes de hectares, dos 3uais a (etade est4 na Euro#a e 3uase <,< (ilh!o nos Estados Gnidos. So(ente na Ale(anha h4 cerca de oito (il #ro#riedades orgNnicas, 3ue ocu#a( 2 #or cento do total da 4rea culti6ada. Ha /t4lia, as #ro#riedades orgNnicas chega( a <B.000 e na Vustria u(as 20.000 #ro#riedades orgNnicas re#resenta( <0 #or cento do total da #rodu !o agrWcola.

A2

E( <>B0, o de#arta(ento de Agricultura dos Estados Gnidos esti(ou 3ue ha6ia #elo (enos on5e (il #ro#riedades orgNnicas nos Estados Gnidos e 3ue #elo (enos 2A (il usa6a( algu(a t7cnica orgNnica. Ha -ali%2rnia, os ali(entos orgNnicos re#resenta( u( dos seg(entos de (aior cresci(ento na econo(ia agrWcola, co( as 6endas ao 6areUo crescendo de 20 a 2= #or cento ao ano. -uba 7 outro #aWs 3ue est4 desen6ol6endo u(a con6ers!o (assi6a aos siste(as orgNnicos, %ruto da 3ueda nas i(#orta Mes de %ertili5antes, #esticidas e #etr2leo, de#ois do cola#so das rela Mes co( o e9,Bloco So6i7tico, e( <>>0. Os nW6eis de #roduti6idade da ilha se recu#erara( gra as R #ro(o !o (assi6a das t7cnicas agroecol2gicas tanto e( 4reas urbanas co(o rurais. As #es3uisas de(onstrara( 3ue as #ro#riedades orgNnicas #ode( ser t!o #roduti6as co(o as con6encionais, (as se( usar agro3uW(icos, consu(indo (enos energia e conser6ando o solo e a 4gua. E( resu(o, h4 %ortes e6idencias de 3ue os (7todos orgNnicos #ode( #rodu5ir su%iciente ali(ento #ara todos, e garantir a #ossibilidade de #rodu !o de u(a gera !o #ara a #r29i(a se( di(inuir os recursos naturais ne( dani%icar o (eio a(biente. E( <>B>, o -onselho Hacional de Pes3uisas descre6eu estudos do caso de oito #ro#riedades orgNnicas a #artir de u(a a(ostra de #ro#riedades (istas de gr!os.gado de <D2 hectares e( Ohio, at7 u(a de =DK hectares de u6as na -ali%2rnia e Ari5ona <0. Os rendi(entos nas #ro#riedades orgNnicas %ora( iguais ou (elhores 3ue as (7dias de rendi(ento das #ro#riedades con6encionais intensi6as das #ro9i(idades. G(a 6e5 (ais estas #ro#riedades #udera( sustentar sua #rodu !o ano a#2s ano se( usar os caros insu(os sint7ticos )HR-, <>BA*. Estudos a longo #ra5o %ora( reali5ados #ela "ar(ing S'ste(s Trial )E9#eri(entos de Siste(as AgrWcolas*, do /nstituto Rodale, u( centro de #es3uisa se( %ins lucrati6os #erto de ^ut5toCn, Pensil6Nnia. "ora( estudadas tr8s ti#os de #arcelas e9#eri(entais #or 3uase duas d7cadas. G(a sub(etida a u(a alta intensidade de rota !o con6encional de (ilho e soUa, usando %ertili5antes e #esticidas co(erciais. Outra, nu( siste(a orgNnico no 3ual se acrescentou u(a rota !o de #astagens.legu(inosas #ara ali(entar o gado, cuUo esterco de de6ol6eu ao solo. A terceira, era u(a rota !o orgNnica onde se (ante6e a %ertilidade do solo unica(ente co( legu(inosas co(o culti6os de cobertura 3ue se incor#orara( ao solo atra67s de #ela ara !o. Os tr8s ti#os de #arcelas obti6era( os (es(os resultados econX(icos e( ter(os de (ercado. O rendi(ento do (ilho (ostrou u(a di%eren a de (enos de < #or cento. A rota !o co( esterco su#erou as outras duas no 3ue se re%ere R acu(ula !o de (at7ria orgNnica e nitrog8nio no solo e #erdeu #oucos nutrientes 3ue conta(inaria( a 4gua do subsolo. &urante a seca recorde de <>>>, as #arcelas 3ue de#endia( dos 3uW(icos rendera( so(ente B0D,K2 0g de soUa #or hectare, en3uanto 3ue
<0

H.T.$ Re%erentes a A00 acres e <.A00 acres, res#ecti6a(ente. A?

as #arcelas orgNnicas co( legu(inosas #rodu5ira( <.=<2,D 0g #or hectare e a3uelas onde ha6ia sido a#licado o esterco rendera( <.2<0 0g #or hectare<<. Ho 3ue de6e ser o e9#eri(ento orgNnico (ais duradouro do (undo E<=0 anos na esta !o E9#eri(ental de Rotha(sted, /nglaterraE se sabe 3ue suas #arcelas orgNnicas co( esterco conseguira( rendi(entos de trigo de ?,> toneladas #or hectare, co(#arados co( ?,B toneladas #or hectare e( #arcelas co( %ertili5a !o sint7tica <2. H!o #arece ha6er (uita di%eren a, (as as #arcelas co( esterco cont7( seis 6e5es (ais (at7ria orgNnica 3ue as #arcelas tratadas co( 3uW(icos. As e6id8ncias de(onstra( de (uitas %or(as 3ue a agricultura orgNnica conser6a os recursos naturais e #rotege o (eio a(biente (ais 3ue os siste(as con6encionais. As #es3uisas (ostra( 3ue as ta9as de eros!o do solo s!o (enores nas #ro#riedades orgNnicas e 3ue os nW6eis de biodi6ersidade s!o (aiores. O raciocWnio #ara a(bos os siste(as 7 total(ente di%erente$ os siste(as orgNnicos se baseia( na su#osi !o de 3ue e( 3ual3uer (o(ento a 4rea #ode ser culti6ada co( adubo 6erde de legu(inosas ou culti6os de %orragens 3ue ser6ir!o #ara ali(entar as 6acas, cuUo esterco se incor#orar4 ao solo. As #ro#riedades 3uW(icas se baseia( e( su#osi !o total(ente di%erente$ 3ue sua sobre6i68ncia de#ende de u(a re(ota %4brica de %ertili5antes 3ue #or sua 6e5 est4 consu(indo grandes 3uantidades de co(bustW6eis %2sseis e e(itindo gases.

Como conclusAo- um 0ouco do Fue ainda 1 necess.rio fa8er

H!o h4 du6idas 3ue os #e3uenos agricultores 3ue 6i6e( nos a(bientes (arginais no (undo e( desen6ol6i(ento #ode( #rodu5ir (uito do ali(ento 3ue necessita(. A e6id8ncia 7 conclusi6a$ no6os en%o3ues e tecnologias adotados #or agricultores, go6ernos locais e OHGs, no (undo todo, U4 est!o dando su%icientes contribui Mes #ara a seguran a ali(entar e( nW6el %a(iliar, regional e nacional. G(a grande 6ariedade de (7todos agroecol2gicos e #artici#ati6os, adotados e( (uitos #aWses, (ostra( resultados #ositi6os, inclusi6e %rente a condi Mes ad6ersas. Este #otencial trans%or(ador inclui$ au(ento dos rendi(entos dos cereais de =0 a 200 #or centoY au(ento da estabilidade da #rodu !o #or (eio da di6ersi%ica !o e da conser6a !o da 4gua e do soloY (elhora das dietas e da renda, se(#re 3ue haUa a#oio ade3uado e di%us!o destes (7todosY e, contribui !o #ara a seguran a ali(entar nacional e at7 #ara as e9#orta Mes )G#ho%% ' Altieri, <>>>*.

<< <2

H.T.$ Re%erentes a <D bushels de soUa #or acre, ?0 bushels #or acre e 2A bushels #or acre. H.T.$ Re%erentes a <,=B toneladas #or acre e <,== toneladas #or acre, res#ecti6a(ente. AA

A di%us!o destas (ilhares de ino6a Mes ecol2gicas de#ender4 dos in6esti(entos, das #olWticas e das (udan as de atitudes #or #arte dos #es3uisadores e dos 3ue to(a( de decisMes. As (aiores (udan as de6e( acontecer nas #olWticas e nas institui Mes de #es3uisa e desen6ol6i(ento, #ara assegurar a di%us!o e ado !o de alternati6as agroecol2gicas de (aneira e3Zitati6a, de (odo 3ue estas #ossa( ser (ulti#licadas e escalonadas a %i( de 3ue seu bene%Wcio total #ara a seguran a ali(entar sustent46el #ossa ser concreti5ada. &e6e( desa#arecer os subsWdios e as #olWticas de incenti6os 3ue #ro(o6e( os (7todos 3uW(icos con6encionais. &e6e ser co(batido o controle cor#orati6o sobre o siste(a ali(entar. Os go6ernos e organi5a Mes #Qblicas internacionais de6e( esti(ular e a#oiar associa Mes #ositi6as entre as OHGs, uni6ersidades locais e organi5a Mes de #e3uenos agricultores, #ara aUudar os (es(os a conseguir a seguran a ali(entar, a gera !o de renda e a conser6a !o dos recursos naturais. \ necess4rio, ainda, 3ue seUa( desen6ol6idas o#ortunidades de (ercado, e3Zitati6as, co( 8n%ase no co(7rcio Uusto e e( outros (ecanis(os 3ue a#ro9i(e( e relacione( os agricultores e os consu(idores. O desa%io %inal 7 au(entar o in6esti(ento na #es3uisa e( Agroecologia e colocar e( #r4tica a3ueles #roUetos 3ue U4 #ro6ara( seu 89ito #ara (ilhMes de agricultores. /sto gerar4 u( i(#acto signi%icati6o na renda, na seguran a ali(entar, no be(,estar da #o#ula !o (undial e na #rote !o a(biental, bene%iciando, es#ecial(ente, os (ilhMes de agricultores #obres #ara aos 3uais ainda n!o chegou a cha(ada tecnologia (oderna e #ara 3ue( a biotecnologia n!o te( nada a o%erecer.

A=

AD

+'$%%IR!$

A Icido desoHirribonucleico )6er A&H*$ a base (olecular da heran a. A , CJ ,AD$ (aterial gen7tico celular co(#osto #or bases #Qricas )deri6adas da #urina b adenina, guanina* e #iri(Wdicas )citosina, ti(ina e uracila* e( organi5a Mes ascendentes e descendentes de h7lice du#la. (,robacterium tume#aciens$ bact7ria 3ue causa tu(ores e( u(a s7rie de #lantas dicotiledXneas, es#ecial(ente e( (e(bros #r29i(os do g8nero Pinus. A bact7ria #enetra e( c7lulas 6egetais (ortas ou dani%icadas de u( organis(o e trans%ere a elas u(a #or !o de A&H, e( %or(a de #las(Wdio, 3ue indu5 R %or(a !o de tu(ores. O #las(Wdio e( seguida se integra no (aterial gen7tico da #lanta o 3ue se constitui e( u(a %or(a natural de engenharia gen7tica. As ce#as de A. tume aciens #ode( ser sub(etidas R engenharia gen7tica arti%icial #ara introdu5ir genes selecionados e( c7lulas 6egetais. \ #ossW6el regenerar #lantas co(#letas a #artir de c7lulas in%ectadas, desen6ol6idas e( culti6os de tecidos, cada u(a das 3uais #ortanto o gene introdu5ido. Alelo$ u(, de u(a #ossW6el s7rie de %or(as alternati6as de u( deter(inado gene 3ue di%ere na se3Z8ncia de A&H, (as 3ue d4 orige( a u( #roduto se(elhante. Por e9e(#lo, u( gru#o sangZWneo ou u(a #roteWna 6egetal )ou, u(a das %or(as alternati6as de u( gene, 3ue ocu#a deter(inado l2cus no cro(osso(o*. Alelo dominante$ u( alelo 3ue s2 se e9#ressa e( condi !o hetero5igota. Al1rgeno Cou alerg@nicoD$ agente 3ue causa u(a rea !o )al7rgica* de hi#ersensibilidade no cor#o hu(ano. Amino.cido$ 4cido orgNnico 3ue #ossui u( gru#o a(ino ),HF2*. E9iste( 20 a(ino4cidos di%erentes, 3ue se aco(oda( e( u(a orde( de%inida #ara construir (ol7culas lineares de #roteWnas, cada u(a das 3uais cont7( centenas de a(ino4cidos. Amino.cidos essenciais$ u( dos oito a(ino4cidos 3ue n!o s!o sinteti5ados no cor#o hu(ano E %enilala(ina, (etionina, lisina, tri#to%ano, colina, leucina, isoleucina e treonina. Am0lifica4Ao gen1tica$ #rocesso #elo 3ual os genes ou se3Z8ncias de A&H do geno(a au(enta( o nQ(ero de c2#ias. Antibitico$ substNncia 3ue destr2i ou inibe o cresci(ento de u( (icroorganis(o )bact7ria ou %ungo*. Anticor0o$ no(e co(u( de u(a (ol7cula de #roteWna ou i(unoglobina 3ue reage co( u( antWgeno es#eci%ico. Antgeno$ substNncia estranha ca#a5 de indu5ir u(a res#osta i(unol2gica, geral(ente de ti#o hu(oral )substNncia lW3uida ou se(ilW3uida e9istente no organis(o*, e( u( 6ertebrado, e 3ue en6ol6e a #rodu !o de u( anticor#o es#ecW%ico #ara as #ro#riedades estruturais do antWgeno. AR, C.cido ribonucleicoD$ se(elhante ao A&H, e9ceto #elo a Qcar do nucleotWdeo 3ue 7 ribose e( 6e5 de deso9irribose, e a base, 3ue 7 uracila e( 6e5 de ti(ina )base nitrogenada*. O ARH 7 o (aterial gen7tico dos 6Wrus ARH. AR, de transfer@ncia$ (ol7culas de ARH 3ue trans%ere( a(ino4cidos es#ecW%icos ao ARH (ensageiro #ara sinteti5ar os #oli#e#tWdios 3ue codi%ica.

AK

AR, ribossKmico$ (ol7culas de ARH 3ue %or(a( o ribosso(a. B Bacilo$ u( g8nero de bact7ria de %or(a alargada. Bacillus thuringiensis 7 u( bacilo origin4rio do solo 3ue %or(a es#oros, cresce nos solos de (uitas regiMes e 7 a %onte do to92ide )to9ina bacteriana* usado e( engenharia gen7tica )6er to92ide Bt*. Bact1ria$ u( (icroorganis(o unicelular, #ertencente ao reino Procariota. Baculovrus$ 6Wrus 3ue a%eta deter(inadas es#7cies de insetos i(aturos )lagartas*. Banco de +enes$ e( #lantas, 7 nor(al(ente u(a constru !o co( te(#eratura e u(idade controladas 3ue se usa #ara ar(a5enar se(entes. Banco de sementes$ u(a cole !o de se(entes e ger(o#las(a de u(a grande 3uantidade de 6egetais ou culti6os ali(entWcios 3ue s!o guardados e( nitrog8nio lW3uido #or #erWodos #rolongados. Bioengen?aria$ constru !o gen7tica controlada de #lantas ou ani(ais, 3ue consiste na trans%er8ncia de genes, #ara criar u(a no6a %un !o ou #roduto, a #artir de u( organis(o 3ue, de outra (aneira, seria genetica(ente inco(#atW6el. Biotecnologia$ co(bina !o de bio3uW(ica, gen7tica, (icrobiologia e engenharia, #ara desen6ol6er #rodutos e organis(os de 6alor co(ercial. 2rassica$ g8nero de #lantas entre as 3ue se encontra( o br2colis e a cou6e. BromoHynil$ herbicida 3ue cont7( bro(ina. G( #roduto da e(#resa RhXne Poulenc, 3ue te( o no(e co(ercial de Buctril. Obs.$ Atual(ente n!o h4 #roduto co(ercial R base de bro(o9'nil registrado no Brasil. C Carcinog@nico$ agente, geral(ente 3uW(ico, 3ue causa cNncer. C1lula$ 7 a (enor unidade de todos os seres 6i6os ca#a5 de se auto (ulti#licar. Clone$ c2#ia id8ntica de u( gene ou de u( indi6Wduo, ou o conUunto de c2#ias id8nticas de u( gene ou de u( indi6Wduo. E( gen7tica, o clone 7 id8ntico ao original e( sua estrutura gen7tica. Clona4Ao de genes$ t7cnica #ara %a5er (uitas c2#ias de u( gene, isol4,lo e identi%ic4,lo. Cromossoma$ estrutura entrela ada de A&H e #roteWnas 3ue carrega in%or(a !o gen7tica e( u(a se3Z8ncia linear. Cru8amento$ a !o de %ertili5ar u(a #lanta co( o #2len de outra. Esta #olini5a !o #ode ser reali5ada #elos seres hu(anos, #elos insetos, #elo 6ento e #ode ser intencional ou n!o. Ho entanto, 3uando o cru5a(ento 7 %eito #elos seres hu(anos, se su#Me 3ue h4 u(a deter(inada inten !o. Cultivar$ u(a 6ariedade de #lanta #rodu5ida #or (elhora(ento seleti6o e (antida e( culti6o )#rodu !o*. i0lide$ (aterial gen7tico co( du#la carga gen7tica, obtido a #artir de dois ga(etas ha#l2ides. iversidade gen1tica$ de u( gru#o E#o#ula !o ou es#7cieE 7 a #resen a de u(a grande 6ariedade de caracteres e alelos 3ue co( %re3Z8ncia origina( di%erentes e9#ressMes e( di%erentes indi6Wduos.

AB

ominante$ %or(a de e9#ress!o de u( gene na 3ual o %en2ti#o da %or(a do(inante se e9#ressa #or ci(a da %or(a recessi6a. )ou$ car4ter gen7tico (ani%esto, e( o#osi !o ao recessi6o, 3ue #er(anece latente*. E Ecossisterma$ co(bina !o de todos os organis(os de u( deter(inado lugar, e( intera !o co( o (eio a(biente. Efeito gargalo de garrafa$ %lutua Mes das %re3Z8ncias gen7ticas 3ue surge( de6ido R contra !o abru#ta de u(a grande #o#ula !o e( dire !o a outra (enor 3ue, e( seguida, 6olta a se e9#andir co( u(a carga gen7tica alterada. Elemento gen1tico mvel$ u(a se3Z8ncia de A&H 3ue #ode se (o6er de u( lugar a outro no geno(a de u(a c7lula. Pode cha(ar,se, ta(b7(, trans#2son. Endogamia ou cru8amento mono(?brido$ cru5a(ento de indi6Wduos estreita(ente relacionados. E0igen1tico$ 3ual3uer #rocesso 3ue n!o en6ol6a (udan as nas se3Z8ncias de bases do A&H, no geno(a. E0istases$ intera Mes entre genes. Es01cie$ u( gru#o de organis(os de cru5a(ento genetica(ente li6re, isolado de %ontes estreita(ente relacionadas 3ue de outra (aneira #oderia( trocar genesY e( ta9ono(ia$ indi6Wduos dentro de u(a orde( 3ue se re#rodu5 li6re(ente entre si. Es01cie biolgica$ gru#o de indi6Wduos 3ue co(#arte( li6re(ente u(a se3Z8ncia co(u( de genes e 3ue se re#rodu5e( isolada(ente, (as 3ue, nor(al(ente, n!o #ode( se cru5ar. Estrog@nico- 3ue te( as #ro#riedades do estr2geno #ara esti(ular o cresci(ento ou a #roli%era !o celular e( tecidos se9uais es#ecW%icos. Eucariota- o su#er,reino de organis(os cuUas c7lulas cont8( u( nQcleo co( (e(brana 6erdadeira. Evolu4Ao arLiniana$ re#rodu !o de organis(os genetica(ente ada#ta Mes es#ecW%icas 3ue lhes #er(ite( u(a sobre6i68ncia di%erencial. 6ariados, co(

EHogamia- cru5a(ento entre (e(bros da (es(a es#7cie, distante(ente relacionados. EH0ressAo gen1tica- e( gen7tica (olecular signi%ica o a#areci(ento e6entual de u( #oli#e#tWdio codi%icado #or u( gene. / /enti0o$ caracterWstica (ani%estada ou a#ar8ncia de u( organis(o 3ue se e9#ressa segundo seu gen2ti#o. /iHa4Ao de nitrog@nio$ #rocesso de #elo 3ual o nitrog8nio atX(ico se torna acessW6el #ara as #lantas, 3uando se (etaboli5a( substNncias 3uW(icas, co(o o a(onWaco. /lavona$ (ol7cula aro(4tica )cont7( u( anel ben58nico co(o nQcleo* signi%icati6a na co(unica !o das legu(inosas co( Rhi!obium e Brad"rhi!obium. /lavonides$ (ol7culas de algu(as #lantas 3ue #ode( ter #ro#riedades biol2gicas i(#erce#tW6eis, geral(ente antio9idantes ou hor(onais. /eiMAo soMa CJsoMaD$ #l"cine ma$ )L.* 1err. G(a legu(inosa tro#ical de a(#la utili5a !o na agrono(ia. Produ5 n2dulos radiculares e( si(biose co( Brad"rhi!obium %aponicum e Rhi!obium redii.

A>

+ +ene$ unidade heredit4ria %or(ada #or u(a se3Z8ncia de bases do A&H co( in%or(a !o SinWcioT e S%i(T, ao longo da se3Z8ncia de bases, #ara %or(ar u(a #roteWna es#ecW%ica. +ene dominante$ genes cuUos #rodutos se e9#ressa( so(ente 3uando u(a %or(a do gene est4 #resente co(o Qnico alelo. +enoma- todos os genes 3ue u( deter(inado organis(o #ossui. +ermo0lasma$ o (aterial das c7lulas ger(inais, su#osta(ente res#ons46el #ela (anuten !o das caracterWsticas heredit4rias 3ue se trans(ite( Rs gera Mes seguintes. +lifosato$ o ingrediente ati6o do herbicida Round,G# T1. G Ga0lide$ 3ue cont7( so(ente a (etade do co(#le(ento nor(al de cro(osso(asY o conteQdo gen7tico dos ga(etas. Gerbicidas$ u( agrot29ico 3ue a%eta so(ente Rs #lantasY #roduto 3uW(ico co( e%eito destruti6o ou inibidor do cresci(ento das #lantas. Getero8igose$ condi !o segundo a 3ual dois alelos di%erentes est!o #resentes e( u( indi6Wduo. Getero8igoto$ indi6Wduo 3ue te( u( gene co( dois alelos di%erentes. Gibrida4Ao 0or introgressAo$ incor#ora !o de genes de u(a es#7cie na carga gen7tica de outraY co( %re3Z8ncia d4 orige( a u(a #o#ula !o de indi6Wduos, re#resentati6a da linhage( #rogenitora. (as 3ue ao (es(o te(#o #ossui algu(as caracterWsticas da linhage( do #rogenitor doador. Gbrido$ organis(o deri6ado de duas linhagens di%erentes de #rogenitores ho(o5igotos. Gomogeniedade$ 3ue te( a (es(a %or(a ou conteQdo. Gomlogo$ si(ilar, deri6ado de u( ancestral co(u(. Gomo8igose$ 3ue te( os (es(os alelos e( a(bos cro(osso(os #aternosY o estado de ser ho(o5igoto. Gomo8igoto$ u( indi6Wduo 3ue te( genes co( dois alelos id8nticos. ! !m0ress5es digitais gen1ticas Cfingen0rintingD$ u( (7todo iniciado, #ro6a6el(ente #or Alec Je%%re's 3ue #ossibilita o estabeleci(ento das inter,rela Mes gen7ticas entre #arentes #r29i(os #or (eio da tecnologia do A&H. !nforma4Ao gen1tica$ os dados 3ue est!o contidos e( u(a se3Z8ncia de bases na (ol7cula do A&H. !nser4Ao de genes$ cria !o de co(bina Mes gen7ticas #ela introdu !o de u(a no6a se3Z8ncia gen7tica e( u( geno(a #ree9istente, co(u(ente e( bact7rias. !ntrogressAo$ introdu !o de genes de u( (e(bro de u(a es#7cie R outra, na 3ual o doador 7 geogr4%ica e (or%ologica(ente distante do rece#tor. :er hibrida !o #or introgress!o. !soflavona$ substNncia aro(4tica indicadora 3ue #artici#a na %or(a !o de n2dulos nas legu(inosas. !sog@nico$ 3ue te( a (es(a estrutura gen7tica.

=0

' 'eguminosas$ %a(Wlia de #lantas 3ue se caracteri5a #or u(a (or%ologia %loral se(elhante R da er6ilha. 1uitas, (as n!o todas as legu(inosas a#resenta( n2dulos radiculares #ela si(biose co( bact7rias do solo %i9adores de nitrog8nio, co(o Rhi!obium, Brad"rhi!obium e A!orhi!obuim. 'e0ido0tera- g8nero de insetos 3ue agru#a as borboletas e (ari#osasY lar6a das (es(as. 'in?agem de um cultivo$ os descendentes de u( #rogenitor Qnico de u( deter(inado culti6o ali(entWcio. 'in?a endog6nica$ u(a linhage( #rodu5ida #or endoga(ia. E( %ito(elhora(ento, u(a linha 3uase ho(o5igota originada #or contWnua auto%ertili5a !o aco(#anhada de sele !o. )6er linha #ura*. 'in?a &ura$ u(a #o#ula !o genetica(ente uni%or(e )ho(o5igota*. 'ocus de ti0o Fualitativo C<)'D$ ter(o dado a u(a regi!o do geno(a 3ue controla u( %en2ti#o #or intera !o co( outros genes )e9e(#lo$ o conteQdo de 2leo de soUa*. M Marcador gen1tico$ 3ual3uer seg(ento de A&H 3ue #ode ser identi%icado e cuUa locali5a !o cro(ossX(ica 7 conhecida, de (odo 3ue #ossa ser usado co(o #onto de re%er8ncia #ara elaborar (a#as gen7ticos ou locali5ar outros genesY 3ual3uer gene te( u( %en2ti#o identi%ic46el 3ue #ossa ser usado #ara o segui(ento da #resen a ou aus8ncia de outros genes do (es(o %rag(ento de A&H trans%erido a u(a c7lula. Mel?oramento$ #ro#aga !o controlada de #lantas e ani(ais. Mol1cula$ organi5a !o de 4to(os e( u(a estrutura, unidos #or enlaces inter,atX(icos )#or e9e(#lo$ liga Mes de hidrog8nio ou carbono,carbono*. Monocultivo- u( culti6o ou colXnia 3ue cont7( organis(os de so(ente u(a linha gen7tica #ura$ linhage( de #lantas genetica(ente uni%or(es ou organis(os deri6ados de cultura de tecidos. Muta4Ao$ u(a 6aria !o sQbita herd46el e( u( gene ou na estrutura do cro(osso(o. Muta4Ao de ada0ta4Ao ou muta4Ao dirigida$ %enX(eno #elo 3ual as le6eduras e c7lulas bacterianas e( %ase estacion4ria )se( cresci(ento* t8( algu(a %or(a de #rodu5ir )ou de reter de %or(a seleti6a* so(ente as (uta Mes (ais ade3uadas 3ue lhes #er(ite( usar no6os substratos #ara o cresci(ento. , ,dulo$ sobrecresci(ento das raW5es )ou talos, e( alguns casos* das legu(inosas, indu5ido #or bact7rias ou agentes e92genos, co(o os %atores bacterianos deri6ados da %or(a !o de n2dulos ou os inibidores do trans#orte das au9inas. $ $+M$ abre6iatura de organis(o genetica(ente (odi%icadoY #lanta ou ani(al 3ue cont7( (aterial gen7tico alterado de (odo #er(anente. $rganismo transg@nico$ organis(o criado #or engenharia gen7tica, e( cuUo geno(a tenha( sido incor#orados u( ou (ais genes e9ternos. & &atgeno$ 3ual3uer agente 3ue causa en%er(idade. &lasmdeo$ (ol7cula circular de A&H co( enlaces co6alentes, co(uns nas bact7rias. Gsa, se co( %re3Z8ncia co(o 6etor de clona !o e( engenharia gen7tica.

=<

&leiotro0ia$ 3ue te( (uitos e%eitos di%erentes a #artir de u( Qnico gene. &oligenes$ gru#o )hi#ot7tico* de genes 3ue controla( u(a caracterWstica, cada u( co( u( e%eito #e3ueno e aditi6o. &olini8a4Ao$ #rocesso #elo 3ual as c7lulas se9uais (asculinas da antera de u(a #lanta %ertili5a( o estig(a. &rocariota$ o su#er,reino 3ue agru#a %or(as de 6ida se( #arede celularY (icroorganis(os 3ue carece( de (e(brana no nQcleo 3ue cont7( os cro(osso(os. &romotor$ regi!o reguladora de u( gene en6ol6ida no controle da uni!o da #oli(erase do ARH co( o gene (arcado. &ro0aga4Ao$ re#rodu !o asse9ual e desen6ol6i(ento de #lantas a #artir de cultura de tecidos, estacas ou %rag(entos de u(a #lanta #rogenitora. R Recombina4Ao$ %or(a !o de no6as co(bina Mes de alelos ou no6os genes 3ue se a#resenta( 3uando dois %rag(entos de A&H se une( ou troca( %ra Mes. Recursos gen1ticos$ neste li6ro se usou esta e9#ress!o essencial(ente co(o sinXni(o de ger(o#las(a, e9ceto #elo %ato de le6ar e( si a %orte i(#lica !o de 3ue o (aterial 7 considerado co( u( 6alor econX(ico ou utilit4rio. Reducionismo$ doutrina segundo a 3ual u( siste(a co(#le9o #ode ser co(#leta(ente entendido e( ter(os de suas #artes (ais si(#les, #or e9e(#lo$ u( organis(o de6e ser total(ente entendido a #artir do estudo de seus genes, ou u(a sociedade a #artir dos seus indi6Wduos. Regulador de crescimento vegetal$ a(#lo gru#o de substNncias 3uW(icas 3ue controla( o cresci(ento das #lantas. 1uitas s!o, ta(b7(, co(#ostos naturais 3ue se encontra( dentro das #lantas, onde %unciona( co(o hor(Xnios. Rhi'obium$ bact7ria ca#a5 de indu5ir a %or(a !o de n2dulos e( legu(inosas co(o er6ilha, al%a%a e tre6o. Ribonuclease$ en5i(a 3ue degrada o ARH. Ribossoma$ u(a organela celular necess4ria #ara a sWntese das #roteWnas. Round(U0 Ready )M$ a (arca das #lantas de soUa #rodu5idas #or engenharia gen7tica, resistentes aos e%eitos herbicidas do gli%osato )Round,GP T1*. % %eFN@ncia do A ,$ organi5a !o linear das bases de u( gene )ATG-* 3ue con%or(a o c2digo gen7tico. %ele4Ao artificial$ elei !o de u( gen2ti#o 3ue #assar4 a %or(ar #arte dos ti#os gen7ticos 3ue dar!o orige( a subse3uentes gera Mes de u( dado organis(o. %ilenciamento gen1tico$ #rocesso )ou #rocessos* #elo 3ual certos genes do geno(a s!o i(#edidos de se e9#ressar, #or (odi%ica Mes 3uW(icas ou outros (eios. ) )eratog@nico$ ca#a5 de #rodu5ir de%eitos cong8nitos ou outros danos re#roduti6os 3ue se (ani%esta( e( u( de%eito 6isW6el e( %or(a ou ta(anho. )oHide Bt$ #roteWna cristalina deri6ada de algu(as ce#as de Bacillus thuringiensis, 3ue se ati6a e se con6erte e( 6eneno no a(biente alcalino do trato intestinal das lar6as de insetos. )ranscri4Ao$ #rocesso #elo 3ual se %abrica u(a se3Z8ncia co(#le(entar R se3Z8ncia de u( gene no geno(a, 3ue se #ode usar direta(ente Eco(o no caso do ARH ribossX(ico e

=2

de trans%er8nciaE ou 3ue continua seu #rocesso e( dire !o ao ARH (ensageiro e se tradu5 e( u(a #roteWna. O #rocesso 7 catalisado #ela en5i(a #oli(erase do ARH de#endente do A&H. )ranscri4Ao inversa$ 7 o contr4rio do #rocesso de transi !o de u(a c2#ia do A&H co(#le(entar )A&Hc*, a #artir de u(a se3Z8ncia de ARH, 7 catalisada #ela en5i(a transcri#tase in6ersa. )ransdu4Ao- e( gen7tica, a trans%er8ncia de genes de u( organis(o a outro #or (eio de 6Wrus. )ransfer@ncia ?ori8ontal de genes$ trans%er8ncia de genes de u( indi6Wduo a outro da (es(a es#7cie ou de es#7cie di%erente, geral(ente #or (eios di%erentes do cru5a(ento. )ransforma4Ao$ e( gen7tica, 3uando u( organis(o ad3uire o A&H de outro organis(o da (es(a es#7cie ou de es#7cie di%erente. )ransgene$ u( gene 3ue se transladou entre di%erentes linhas de es#7cies dentro das c7lulas ger(inais de u( hos#edeiro. )ransg@nese$ a ci8ncia do (o6i(ento interes#ecW%ico de genes indi6iduais. )ransg@nico$ adUeti6o 3ue descre6e u( organis(o 3ue cont7( genes estranhos a sua estrutura gen7tica natural. E Eariedade local$ #o#ula !o de #lantas genetica(ente heterog8neas, geral(ente desen6ol6idas #or (uitos anos, inclusi6e #or s7culos Ena agricultura tradicionalE #or sele !o direta do agricultor, a 3ual est4 ada#tada es#eci%ica(ente Rs condi Mes locais. Eariedades$ sub,ti#os (or%ologica(ente di%erentes de u(a deter(inada es#7cie ou g8nero. E9e(#lo$ u(a no6a 6ariedade de (ilho. Eetor$ #ortador de u(a en%er(idade ou u( geneY #or e9e(#lo$ o (os3uito 7 o 6etor da (al4ria. Os 6Wrus, #las(Wdeos e trans#2sons s!o 6etores de genes. Os a%Wdios s!o 6etores 3ue trans%ere( doen as de u(a #lanta #ara outra. Eetor trans0ortador Cs?uttleD- 6etor construWdo arti%icial(ente 3ue #ode trans%erir genes entre duas es#7cies genetica(ente distantes. Erus$ ele(ento gen7tico #arasit4rio incluWdo e( u(a cobertura #rot7ica 3ue #ode re#licar, se dentro das c7lulas e %or(ar #artWculas in%ecciosas ou #er(anecer e( dor(8ncia dentro delas. Seu (aterial gen7tico #ode integrar,se ao geno(a celular #ara %or(ar #ro6Wrus.

=?

=A

B!B'!$+RA/!A

ALT/ER/, 1.A. Biodiversit" and pest management in Agroecos"stems. HeC cor0$ FaCorth Press, <>>A. ALT/ER/, 1.A. Press, <>>D. ALT/ER/, 1.A. &he ecological impacts o transgenic crops on agroecos"stem health. Agroecolog"$ the science o% sustainable agriculture. Boulder$ _est6ieC

Ecos'ste( Fealth, 6.D, #.<?,2?, 2000. ALT/ER/, 1.A. &e6elo#ing sustainable agricultural s'ste(s %or s(all %ar(ers in Latin

A(erica. 'atural Resources (orum, 6. 2A, #. >K,<0=, 2000. ALT/ER/, 1.A.Y ROSSET, PY TFRGPP, L.A. &he potential o Agroecolog" to combat hunger in the developing )orld. _ashington, &-$ /nternational "ood Polic' Research /nstitute, <>>B. )/"PR/ 2020 Brie% Ho. ==* AH&O_, &.A. :egetation di6ersit' and arthro#od #o#ulation res#onse. Annual Revie) o Entomolog", 6. ?D, #.=D<,=BD, <>><. AR/ST/&E, J.B. E"es o the heart$ see0ing a #ath %or the #oor in the age o% globali5ation. 1onroe, 1E$ -o((on -ourage Press, 2000. AG&/RA-, c. Rural sustainable development in America. HeC cor0$ John _ile' and Sons, <>>K. BOG-FER, &.F. )ed.* &he parado$ o plent"* hunger in a bounti%ul Corld. Oa0land, -A$ "ood "irst Boo0s, <>>>. BRG11ER, E.-. &i6ersit', stabilit' and sustainable A(erican agriculture. Agronom"

+ournal, 6. >0, #. <,2, <>>B. BGR^S, A._.Y "G-FS. R.L. Assess(ent o% the endogenous allergens in gl'#hosate,

tolerant and co((ercial so'bean 6arieties. +ournal o Allerg" and Clinical ,mmunolog", 6. >D, #. D,<?, <>>=. BGS-F, L.Y LA-c, _.B.Y BGR^FAR&T, J.Y LA-c, L. Plants, po)er and pro it. O9%ord, G^$ Basil Blac0Cell, <>>0. ==

-ARPEHTER, J.E.Y G/AHESS/, L.P. Ferbicide tolerant so'beans$ Ch' groCers are ado#ting roundu# read' 6arieties. Agbio orum, 6. 2, #. 2,>, <>>>. -ASPER, R.Y LAH&S1AHH, J. The biosa%et' results o% %ield tests o% geneticall' (odi%ied #lants and (icroorganis(s. <>>2. #. B>,>K. -OHROc, 1.T.Y 1GRRAc, &.L.Y ROSSET, P. A cautionar" able$ "ailed GS &e6elo#(ent Polic' in -entral A(erica. Boulder, -O$ L'nne Rienner Publishers, <>>D. -OH_Ac, G.R. &he doubl" green revolution$ %ood %or all in the 2<st centur'. London, G^$ Penguin Boo0s, <>>K. &AR1EH-c, F. The i(#act o% h'brids betCeen geneticall' (odi%ied cro# #lants and their related s#ecies$ introgression and Ceediness. Molecular Ecolog", 6. ?, #.?K,A0, <>>A. &OHHEGAH, ^.^.Y PAL1, -.J.Y "/ELAH&, :.J.Y PORTEGS, L.A.Y GAH/S, L.1.Y S-FELLER, &.L.Y SE/&LER, R.J. -hanges in le6els, s#ecies, and &HA %inger#rints o% soil (icro organis(s associated Cith cotton e9#ressing the Bacillus thuringiensis 6ar. ^ursta0i endoto9in. Applied Soil Ecolog", 6. 2, #.<<<,<2A, <>>=. &OHHEGAH, ^.^.Y SE/&LER, R. E%%ects o% transgenic #lants on soil and #lant /n$ LAGH&ERS, P.^ )ed.*. Proceeding o the Second ,nternational S"mposium #oslar. BraunschCeig, Ger(an'$ Biologische Bundensantalt,

(icroorganis(s. Recent Research -evelopments in Microbiolog", 6. ?, #.A<=,A2A, <>>>. &G""c, 1. &oes #lanting G1O seed boost %ar(ersd #ro%itsO .eopold Center or

Sustainable Agriculture .etter, 6. <<, n.?, #.<,=, <>>>. &G^E, S.O. /erbicide resistant crops$ agricultural, en6iron(ental, econo(ic, regulator', and technical as#ects. Boca Raton, LA$ LeCis Publishers, <>>D. #. A20 "O_LER, -.Y 1OOHEc, P. Shattering$ %ood, #olitics, and the loss o% genetic di6ersit'.

Tucson$ Gni6ersit' o% Ari5ona Press, <>>0. GFA""AReA&EF, 1.".Y PRE-FA-, G.Y -RGSE, R.1. so'bean and oat grain in a stri# intercro##ing s'ste(. Agriculture, 6. A, #. <K<,<K=, <>>>. G/LL, &.S. K2, <>>=. &e6elo#(ent o% herbicide resistance in annual r'egrass #o#ulations in the Grain 'ield res#onse o% corn, American +ournal o Alternative

cro##ing belt o% Cestern Australia. Australian +ournal o E$perimental Agriculture, 6. ?, #. DK,

=D

GOL&BERG, R.J.

En6iron(ental concerns Cith the de6elo#(ent o% herbicide,tolerant

#lants. 0eed &echnolog", 6. D, #. DAK,D=2, <>>2. GOGL&, ". Potential and #roble(s Cith high,dose strategies %or #esticidal engineered

cro#s. Biocontrol Science and &echnolog", 6. A, #. A=<,AD<, <>>A. GREEH, 1.B.Y LEBAROH, A.1.Y 1OBERG, _.^. )eds.* Managing Resistance to

Agrochemicals. _ashington, &-$ A(erican -he(ical Societ', <>>0. GREEHLAH&, &.J. /nternational, <>>K. FAHSEH, 1.^. Genetic engineering is not an e$tension o conventional plant breeding . HeC cor0$ -onsu(er Polic' /nstitute, <>>>. F/LBE-^, A..Y BAG1GARTHET, A.1.Y "R/E&, P.1.Y B/GLER, ". E%%ects o% transgenic &he sustainabilit" o rice arming. _alling%ord, England$ -AB

Bacillus thuringiensis corn %ed #re' on (ortalit' and de6elo#(ent ti(e o% i((ature -r'so#erla carnea )Heuro#tera$ -hr'so#idae*. Environmental Entomolog", 6. 2K, #. AD0, ABK, <>>B. F/LBE-^, A .Y 1OAR, _.J.Y PGTeA/,-AREc, 1.Y "/L/PP/H/, AY. B/GLER, ". Pre',(ediated e%%ects o% -r'<Ab to9in and #roto9in on the #redator -hr'so#erla carnea. E$perimental and Applied, 6. ><, #. ?0=,?<D, <>>>. F/H&1ARSF, R. The %laCed sustainable #ro(ise o% genetic engineering. &he Ecologist, 6. 2<, #. <>D,20=, <>><. FOBBEL/H^, F. Biotechnolog" and the uture o )orld agriculture. London$ eed Boo0s, <>><. #. <=>. FOLT, J.S.Y PO_LES, S.Y FOLTG1, J. A.1. 22>, <>>?. FOLT, J.S. AH& F.1. LE BAROH Signi%icance and distribution o% herbicide resistance. 0eed &echnolog", 6. A, #. <A<,<A>, <>>0. ^EH&ALL, F._.Y BEA-Fc, R.Y E/S1ER, T.YGOGL&, ".Y FER&T, R.Y RA:OH, P.F.Y S-FELL, J.Y S_A1/HATFAH, 1.S. Biotechnolog" o crops$ re#ort o% the _orld Ban0 Panel on Transgenic -ro#s. _ashington &-$ _orld Ban0, <>>K. #. <,?0. 1echanis(s and agrono(ic as#ects o% Ento(olog',

herbicide resistance. Annual Revie) Plant Ph"siolog" Plant Molecular Biolog", 6. AA, #. 20?,

=K

^LOPPEHBGRG, J. (irst the seed$ the #olitical econo(' o% #lant technolog'. -a(bridge$ -a(bridge Gni6ersit' Press, <>>B. #. <A>2,2000. ^R/1S^c, S.Y _RGBEL, R.P. Agricultural Biotechnolog" and the environment$ science,

#olic' and social issues. Grbana, /L$ Gni6ersit' o% /llinois Press, <>>D. LA1P^/H, H. 1rganic arming. /#sCich, Hc$ "ar(ing Press, <>>0. LAPPE, ".1. AH& B. BA/LEc Against the grain$ Biotechnolog' and the -or#orate Ta0eo6er o% "ood. 1onroe, 1E$ -o((on -ourage Press. <>>B. LAPPE, ".1. Y -OLL/HS, J.Y ROSSET, P.Y ESPAReA, L. 0orld /unger$ TCel6e 1'ths. 2.ed. HeC cor0$ Gro6e Press, <>>B. #. 2K0. LAPPE, 1.A.Y BA/LEc, E.B.Y -F/L&ERS, -.F.Y SET-FELL, ^.G.R. Alterations in clinicall' i(#ortant #h'toestrogens in geneticall' (odi%ied, herbicide tolerant so'beans. +ournal o Medicinal (ood, 6. <, #. 2A<,2A=, <>>>. LOSEc, J.J.E.Y RAcOR, L.S.Y -ARTER, 1.E. Transgenic #ollen har(s (onarch lar6ae. 'ature, 6. ?>>, #. 2<A, <>>>. LGT1AH, P.J._. )ed.* Gene %loC and agriculture$ rele6ance %or transgenic cro#s. British Crop Protection Council S"mposium Proceedings Ho. K2. Sta%ordshire, England$ British -or# Protection -ounci, <>>>. #.A?,DA. 1ALLET, J.Y PORTER, P. Pre6enting insect ada#tations to insect resistant cro#s$ are seed (i9tures or re%uge the best strateg'O Proceeding o the Ro"al Societ" o .ondon Series B Biolog" Science, 6. 2=0, #. <D=,<D>, <>>2. 1ELLOH, 1.Y R/SSLER, J. 'o) or 'ever$ serious neC #lans to sa6e a natural #est control. _ashington, &-$ Gnion o% -oncerned Scientists, <>>>. HAT/OHAL RESEAR-F -OGH-/L. Ecologicall" based pest management. _ashington, &-. Hational Acade(' o% Sciences, <>>D. HAT/OHAL RESEAR-F -OGH-/L. Acade(' Press, <>BA. H/-FOLLS, -./.Y ALT/ER/, 1.A. -on6entional agricultural de6elo#(ent (odels and the Alternative Agriculture. _ashington, &-$ Hational

#ersistence o% the #esticide tread(ill in Latin A(erica. ,nternational +ournal o Sustainable -evelopment and 0orld Ecolog", 6. A, #. >?,<<<, <>>K.

=B

O""/-E O" TE-FHOLOGc ASSESS1EHT.

A ne) technological era or American

Agriculture. _ashington &-$ GS Go6ern(ent Printing O%%ice, <>>2. OHSTA&, &._.Y GOGL&, ". &o d'na(ics o% cro# (aturation and herbi6orous insect li%e c'cle in%luence the ris0 o% ada#tation to to9ins in transgenic host #lantsO Environmental Entomolog", 6. 2K, #. =<K,=22, <>>B. PAL1, -.J.Y S-FALLER, &.L.Y &OHEGAH,^.^.Y SE/&LER, R.J. Microbiolog", 6. A2, #. <2=B,<2D2, <>>D. PAOLETT/, 1.G.Y P/1EHTEL, &. Genetic engineering in agriculture and the en6iron(ent$ assessing ris0s and bene%its. BioScience, 6. AD, #. DD=,DK<, <>>D. PERSLEc, G.J.Y LAHT/H, 1.1. Agricultural Biotechnolog" and the poor. _ashington &-$ -onsultati6e Grou# on /nternational Agricultural Research, 2000. P/1EHTEL, &.Y LEF1AH, F. &he pesticida 2uestion. -ha#(an and Fall. HeC cor0, <>>?. PRETTc, J. Regenerating Agriculture$ #olicies and #ractices %or sSustainabilit' and sel%, reliance. London, G^$ Earthscan, <>>=. RA&OSE:/-F, S.R.Y FOLT, J.S.Y GFERSA, -.1. 0eed Ecolog"$ i(#lications %or Ceed Persistence in soil o%

transgenic #lant #roduced Bacillus thuringiensis 6ar. ^usta0i endoto9in. Canadian +ournal o

(anage(ent )second edition*. HeC cor0$ John _ile' and Sons, <>>D. R/SSLER, J.Y 1ELLOH, 1. &he ecological ris3s o engineered crops. -a(bridge, 1A$ 1/T Press, <>>D. ROB/HSOH, R.A. Return to resistance$ breeding cro#s to reduce #esticide resistance.

&a6is, -ali%ornia$ AgAccess, <>>D. ROSSET, P. &he multiple unctions and bene its o small arm agriculture in the conte$t o global trade negotiations. Oa0land, -A$ /nstitute %or "ood and &e6elo#(ent Polic', <>>>. "ood "irst Polic' Brie% Ho. A. ROcAL SO-/ETc. #eneticall" modi ied plants or ood use . London, G^$ Ro'al Societ', <>>B. State(ent 2.>B. SA@EHA, &.Y "LORES, S.Y STOTe^c, G. /nsecticidal to9in in root e9udates %ro( Bt corn. 'ature, 6. A0, #. AB0, <>>>.

=>

S-FGLER, T.F.Y POTT/HG, R.P.J.Y &GHFOL1, /.Y POPPc, G.1. Parasitic beha6ior and Bt #lants. 'ature, 6. A00, #. B2=, <>>>. SHO_, A.A.Y 1ORAH. &.P. -o((erciali5ation o% transgenic #lants$ #otential ecological ris0s. BioScience, 6. AK, #. BD,>D, <>>K. STE/HBRE-FER, R.A. "ro( green to gene re6olution$ the en6iron(ental ris0s o%

geneticall' engineered cro#s. &he Ecologist, 6. 2D, #. 2K?,2B2, <>>D. TABASFH/^, B.E. Genetics o% resistance to Bacillus thuringiensis . Annual Revie) o

Entomolog", 6. ?>, #. AK,A>, <>>Aa. TABASFH/^, B.E. &ela'ing insect ada#tation to transgenic #lants$ seed (i9tures and

re%ugia reconsidered. Proceedings o the Ro"al Societ", London, 6. 2==, #. K,<2, <>>Ab. T/--/AT/, L.Y T/--/AT/, R. #eneticall" Engineered (oods$ Are The' Sa%eO HeC -anaan, -T$ ^eats Publishing, <>>B. TFRGPP, L.A. culti6ating biodi6ersit'$ agrobiodi6ersit' %or %ood securit'. _ashington &-$ _orld Resources /nstitute, <>>B. GH/TE& STATES &EPART1EHT O" AGR/-GLTGRE. Geneticall" engineered crops or pest management. _ashington &-$ GS&A Econo(ic Research Ser6ice, <>>>. GPFO"", H.Y ALT/ER/, 1.A. Alternatives to conventional modern agriculture or meeting )orld ood needs in the ne$t centur" 4Report o a Bellagio Con erence5. /thaca, Hc$ -ornell /nternational /nstitute %or "ood, Agriculture and &e6elo#(ent, <>>>.

D0