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Modo de fazer: Picar o abacaxi em pedaos pequenos e deixar descansar durante aproximadamente 2 horas, junto com 2 copos de gua e 2 copos de acar. Amassar bem o abacaxi e fazer o pudim na gua escorrida. Levar o pudim ao fogo at levantar fervura. Colocar o pudim por cima do abacaxi e deixar esfriar. Acrescentar o creme de leite por cima e levar ao congelador.