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Molho Pizzaiolo
Receita indicada por: Joo de Godoi Braga

Avaliao da receita Tipo de Culinria: Itlia Categoria: Molhos Subcategorias: Escuros Rendimento: 10 pores

Ingredientes: - 8 folha(s) de manjerico - 1 colher(es) (sopa) de margarina Qualy - 1 unidade(s) de cebola picada(s) - 6 unidade(s) de tomate sem casca(s) e sem semente(s) - quanto baste de sal - quanto baste de pimenta-do-reino branca - 6 unidade(s) de azeitona verde picada(s) - quanto baste de cheiro-verde picado(s) - quanto baste de queijo ralado Modo de preparo: Frite a cebola na margarina, junte os tomates e o manjerico e deixe refogar por cerca de 10 minutos. Tempere com sal e pimenta. Junte as azeitonas, o cheiro-verde e retire do fogo. O queijo parmeso servido individualmente.
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07/05/2011