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Molho Peperoni

Este molho valoriza qualquer receita, pois extremamente saboroso.

2 colheres (sopa) azeite 300g salame fatiado (ou peperoni) 5 tomates bem maduros sem sementes picadinhos 1 ramo folhas de manjerico 1 pimenta malagueta Doure o salame no azeite, acrescente os tomates, o manjerico, a pimenta e deixe cozinhar por 15 minutos. Sirva acompanhando massas.

http://www.tiaweb.com.br/molhos/647-molho-peperoni?tmpl=component&print=1&p... 06/05/2011