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Letónia
Letónia
Gastronomia: Na Letnia existem pratos gastronmicos abundantes de peixe tendo como principais receitas sardinhas, o lcio, o salmo, sem esquecer o maravilhoso caviar. Tambm tm pratos de carne e existem variados tipos de panquecas. Existem, tambm, algumas receitas de bacalhau desconhecidas em Portugal como, por exemplo, com molho de cenoura.
Caractersticas naturais:
Clima: A Letnia apresenta um clima de transio entre o ocenico e o continental, em que as massas de ar martimo exercem uma grande influncia, sobretudo a oeste, onde os Veres so frescos e os Inverno suaves. As precipitaes so abundantes, sob a forma de neve entre os meses de Dezembro e Maro.
Relevo: A Letnia possui um territrio plano. O aspeto da paisagem alterado por pequenas colinas resultantes. As altitudes mais elevadas encontram-se no leste e no nordeste, mas o monte mais alto, Gaizinkalns, apenas chega aos 311 metros. Apesar do predomnio da plancie, a paisagem da Letnia tambm oferece belas praias de areias finas. Quase 50% do territrio so cobertos por florestas de pinheiros, btulas, abetos e lamos brancos.