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Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 colher (sopa) de margarina 100 ml de creme de leite sem soro 10 colheres (sopa) de suco concentrado de maracuj Chocolate meio amargo para banhar. Modo de preparo:
Em uma panela aquecer a margarina e cozinhar o leite condensado at o ponto de brigadeiro (quando soltar da panela) Retirar do fogo e colocar o creme de leite Reservar Quando estiver completamente frio colocar o suco concentrado de maracuj Levar a geladeira por aproximadamente 3 horas para endurecer Picar o chocolate meio amargo e derreter em banho - maria Fazer bolinhas do recheio de maracuj com ajuda de duas colheres Banhar no chocolate meio amargo Se preferir pode usar formar prprias para trufas
Obs.: se colocar o suco no doce quente vai coalhar, muito importante que esteja completamente frio ou at mesmo gelado.
Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador , e coloque na geladeira para gelar, pode ser consumido como musse.