Mousse de Maracuj

Ingredientes:
1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 lata (a mesma medida) de leite 1 lata (a mesma medida) de suco de Maracuj 2 claras 2 colheres de acar 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12g)

Calda:
1 colher rasa (sobremesa) de amido de milho xcara (ch) de gua colheres (sopa) de acar! polpa de maracuj

Preparo:
"idrate a gelatina na gua #ria leve ao microondas por $ segundos ou em banho%maria! para dissolver& 'ata no li(uidi#icador o leite condensado! o creme de leite! o suco de maracuj!o leite e a gelatina dissolvida& 'ata as claras em neve junte o acar e bata por 1 minuto& )etire da batedeira acrescente a mistura do li(uidi#icador& *olo(ue em #orma decorativa levemente untada com +leo vegetal& ,eve a geladeira por horas& *olo(ue os ingredientes da calda em uma panela e leve ao #ogo para engrossar& -esin#orme sirva com a calda&