Fil de frango a rol com cenoura, bacon e pimento amarelo

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1 kg de fil de peito de frango

2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sobremesa de puro alho 1 colher de sobremesa de tempero completo 1 colher de sopa de molho shoyu (ou temperos a gosto do cliente) Tiras de cenoura (igual batata para fritura, uma para cada fil) Tiras de bacon (idem acima) Tiras de pimento amarelo (idem idem acima)

MODO DE PREPARO
Tempere os fils com os ingredientes acima, enrole - os em cada tira de cenoura, bacon e pimento, e prenda com palito de dente Assar no forno em forma refratria forrada e coberta com papel alumnio Asse por 30 minutos, depois tire o alumnio e doure o necessrio at que doure

1. 2. 3.

4. Na churrasqueira coloque em espeto fino, retirando o palito de dente, o tempo necessrio