Torta de Frango ingredientes Massa Recheio 1 peito de frango co ido e temperado a gosto !

emperado a gosto !ilho em conserva a gosto "almito a gosto # eitona a gosto $e%olinha e salcinha picadas a gosto $aldo de galinha &xtrato de tomate '(( g de mussarela )omate fatiado a gosto Sal a gosto 2 xcaras de farinha de trigo 3 ovos 3/4 xcara de leo 3 pimentas a gosto Sal a gosto 1 xcara de queijo minas ralado 1 colher de fermento em p Leite

modo de preparo Massa 1* +ata os ovos no liquidificador junto com o leo as pimentas, em seguida acrescente 1 xcara de leite e %ata por aproximadamente por 3 minutos 2* #crescente o queijo ralado e a farinha aos poucos, caso a massa fique muito consistente acrescente leite at- que tome a consist.ncia inferior de um %olo 3* S acrescente o fermento quando for montar a torta Recheio 1* /esfie o frango e leve0o ao fogo e fa1a um molho ultili ando o extrato de tomates acrescentado sal a gosto, o caldo de galinha o milho a sal1a e a ce%olinha, palmito, a eitona, deixe atigir fervura 2* $aso o molho fique muito ralo acrescente uma colher de farinha de trigo dissolvida em 2gua e deixe no fogo ate tomar consist.ncia 3* 3eserve Montagem da Torta 1* &m uma assadeira untada com magarina e farinha de trigo, adicione delicadamente a metade da massa, em seguida acrescente o recheio com a ajuda de uma colher, a temperatura do recheio n4o influ.ncia na massa, depois acrescente as fatias de tomate e ent4o a mussarela 2* /espejando delicadamente a massa at- que cu%ra toda torta 3* # co%ertura da massa n4o pode ser grossa por isso ultili e uma colher para melhor espalhar a massa