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Bolo-Mousse de Maracuj com Marshmallow

Ingredientes 3 ovos 2 xcaras (ch) de acar 100g de manteiga em temperatura ambiente 1 xcara (ch) de suco concentrado de maracuj 2 xcaras (ch) de arinha de trigo 1 co!her (sopa) de ermento em p" #ara umedecer$ 1%& de xcara (ch) de suco de maracuj concentrado 'echeio$ 1 !ata de !eite condensado 1 xcara (ch) de suco de maracuj concentrado 1 !ata de creme de !eite sem soro 3 c!aras batidas em neve 1 enve!ope de ge!atina em p" inco!or (obertura$ 1 xcara (ch) de acar 1%2 xcara (ch) de gua 1 c!ara )odo de #reparo *ata as c!aras em neve e reserve+ *ata as gemas, o acar e a manteiga+ -crescente, sem parar de bater o suco de maracuj, a arinha e o ermento+ Incorpore as c!aras em neve+ (o!o.ue a massa em uma orma de 2&cm de di/metro untada e en arinhada+ -sse no orno prea.uecido a 2000( durante &0 minutos ou at1 .ue espetando um pa!ito saia seco+ 'echeio$ no !i.uidi icador, bata o !eite condensado, o suco e misture o creme de !eite e a ge!atina hidratada e disso!vida de acordo com as instru2es da emba!agem+ Incorpore as c!aras em neve+ 3eve a ge!adeira at1 irmar+ 4esen orme o bo!o, corte ao meio e recheie+ (obertura$ 5m uma pane!a, misture o acar e a gua+ 4eixe erver, sem mexer at1 dar ponto de ca!da+ *ata as c!aras em neve, continue batendo e acrescente a ca!da em ponto de io+ *ata at1 dar ponto de marshma!!o6+ (ubra o bo!o e decore com po!pa de maracuj+ http$%%mdemu!her+abri!+com+br%cu!inaria%receitas%receita7de7bo!o7musse7maracuja7marshma!!o678&&029+shtm!: utm;source<redesabri!;mdemu!her=utm;medium< aceboo>=utm;campaign<redesabri!;mdemu!her