REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA. MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIN. UNIDAD EDUCATIVA COLEGIO PRIVADO NUEVA GENERACIN.

SAN FERNANDO DE APURE.

PROCESO DE EXTRACCIN, POTABILIZACIN Y DISTRIBUCIN DEL AGUA DE CONSUMO HUMANO EN LA COMUNIDAD LA GUAMITA, PARROQUIA EL RECREO, MUNICIPIO SAN FERNANDO DEL ESTADO APURE

PROFESOR: JOS GUERRERO

PARTICIPANTES: BRICEO HECH. CASTELLANO KARLA. GARCA ADRIANA. VALERA WILLIAM VIVAS DANIEL. 5 AO, SECCIN U

SAN FERNANDO DE APURE, JUNIO DE 2013

NDICE. Pg. ndice. Introduccin. Captulo I, El Problema. Planteamiento del Problema. Objetivos de la Investigacin. Objetivo General Objetivos Especficos. Importancia de la investigacin. Alcances y Limitaciones. Capitulo II, Marco Terico. Antecedentes de la Investigacin. Bases Tericas. Bases Legales. Captulo III, Marco Metodolgico. Modalidad de la Investigacin. Tcnicas e Instrumentos de Recoleccin de Datos, Captulo IV, Conclusiones y Recomendaciones. Conclusiones y Recomendaciones. Referencias Bibliogrficas. Anexos. 2 3 6 6 9 9 9 9 10 11 11 12 21 23 23 24 25 25 26 27

INTRODUCCIN.

Para iniciar un estudio sobre el agua desde el punto de vista ambiental y sanitario, es importante preguntarse porqu este recurso ha sido el primero en ser afrontado por organizaciones mundiales como la Organizacin Mundial de la Salud y regionales como la Organizacin Panamericana de la Salud. Basta realizar una revisin a las dimensiones del recurso, cuantificar su disponibilidad y proyectar las necesidades que de l tiene la humanidad para su supervivencia y se tendr una primera aproximacin a la realidad que deben afrontar nuestras generaciones actuales para entregar a las futuras la posibilidad de una calidad de vida acorde con el desarrollo de la humanidad, o nos veremos enfrentados a manejar problemas de supervivencia cuyas consecuencias y secuelas estamos lejos de imaginar. Es importante analizar el agua desde el punto de vista cientfico para conocer sus singularidades y las propiedades que hacen de ella una sustancia poco comn, distinta a los compuestos que, con su misma conformacin molecular, se pueden encontrar en la qumica. El acceso seguro al abastecimiento de agua potable es importante como un asunto de salud y desarrollo a diversos niveles nacional, regional y local. Se ha demostrado que las inversiones en suministro y saneamiento del agua en algunas regiones pueden producir un beneficio econmico neto, en la medida que las reducciones en los costos de los efectos perjudiciales para la salud y su atencin sobrepasan los de las inversiones mencionadas. Esto es cierto para financiaciones que van desde la infraestructura de suministro de agua hasta el tratamiento del lquido en el hogar. La experiencia ha mostrado que las intervenciones para mejorar el acceso favorece, en particular, a la poblacin ms pobre de reas rurales y urbanas, pudiendo constituirse en una parte efectiva en las estrategias de alivio de la pobreza.

La Organizacin Mundial de la Salud OMS ha publicado tres ediciones de las Guas para la calidad del agua potable en 1983-1984, 1993-1997 y 2004 como sucesoras de estndares internacionales previos de la OMS para agua potable, lanzados en 1958, 1963 y 1971. Desde 1995, las Guas han sido actualizadas a travs de un proceso de revisin continua que ha llevado a la difusin regular de adiciones que pueden agregar o sustituir informacin de los ejemplares anteriores, as como evaluaciones de expertos sobre asuntos claves preliminares en el desarrollo de los documentos. En Venezuela, ese lquido vital que toda persona requiere para preservar su vida en el planeta dej de ser un privilegio, puesto que hoy se reconoce como un derecho humano que llega a 96% de la poblacin y supera, desde el ao 2006, las metas del milenio propuestas por la Organizacin de las Naciones Unidas (ONU) para 2015. Sin embargo, lograr el reconocimiento de este codiciado recurso no fue fcil, por lo que form parte de una tarea emprendida el Gobierno Nacional en el seno de la ONU, organismo internacional que tras declarar desde el 22 de marzo de 1992 como el Da Mundial del Agua, y especialmente el 2013 como Ao internacional de la Cooperacin en la Esfera del Agua, que tiene entre sus metas reducir a la mitad el porcentaje de personas sin acceso al agua potable, cuyo objetivo despierta incertidumbre en otros pases por los lentos y desiguales avances registrados hasta la fecha. El presente trabajo tiene objetivo Analizar el proceso de potabilizacin del agua de consumo humano en la comunidad La Guamita II B, Parroquia El Recreo, Municipio San Fernando del Estado Apure. El mismo persigue conocer el proceso de potabilizacin del agua y las condiciones finales en las cuales los habitantes de la Comunidad La Guamita II B consumen el vital lquido de igual manera se busca realizar algunas sugerencias o recomendaciones de ser necesarias para mejorar las condiciones de consumo humano del agua potable en esta poblacin. Desde el punto de vista estructural, el trabajo esta compuesto por cuatro captulos, estos son: Capitulo I, denominado El Problema, este contiene:

Planteamiento del Problema, Objetivos de la investigacin, Importancia de la Investigacin as como el Alcances y la Limitaciones. Captulo II Marco Terico, en el se desarrollan los Antecedentes de la Investigacin, las Bases tericas y las Bases legales. Captulo III Marco Metodolgico donde se desarrolla la Modalidad de la investigacin as como las Tcnicas e instrumentos de recoleccin de datos. Por ultimo est el Captulo IV que es conocido como Conclusiones y Recomendaciones que reflejan las Conclusiones a que se llega con la investigacin, y, las Recomendaciones o sugerencias necesarias que surjan del mismo proceso investigativo. Como aspecto final se presentan la Referencias Bibliogrficas y los anexos necesarios para reforzar aspectos generales del proyecto.

CAPITULO I

EL PROBLEMA.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.

El agua potable o agua para el consumo humano es el agua que puede ser consumida sin restriccin debido a que, gracias a un proceso de purificacin, no representa un riesgo para la salud. El trmino se aplica al agua que cumple con las normas de calidad promulgadas por las autoridades locales e internacionales. Dentro de estas normas, la Unin Europea establece la normativa 98/83/EU donde indica los valores mximos y mnimos para el contenido en minerales, diferentes iones como cloruros, nitratos, nitritos, amonio, calcio, magnesio, fosfato, arsnico, entre otros., adems de los grmenes patgenos. El pH del agua potable debe estar entre 6,5 y 8,5. Los controles sobre el agua potable suelen ser ms severos que los controles aplicados sobre las aguas minerales embotelladas. Segn el Dr. Lee Jong-Wook Director de la Organizacin Mundial de la Salud expresa que "El agua y el saneamiento son uno de los principales motores de la salud pblica. Este cientfico se refiere al agua y su saneamiento como Salud 101, lo que significa que en cuanto se pueda garantizar el acceso al agua salubre y a instalaciones sanitarias adecuadas para todos, independientemente de la diferencia de sus condiciones de vida, se habr ganado una importante batalla contra todo tipo de enfermedades. En atencin a lo expresado por Lee Jong-Wook en Venezuela se realizan grandes esfuerzos por mejorar las condiciones de consumo del agua potable a toda la poblacin realizando inversiones econmicas en lo que a plantas y sistemas de potabilizacin de agua se refiere, preparando el recurso humano apto para garantizar el servicio publico, proponiendo y ejecutando campaas de concientizacin para

evitar la contaminacin de los ros y afluentes de agua natural as como realzando el valor que tiene el ahorro del agua y de la energa en el planeta es as como a nivel de las instituciones educativas se ha implementado el Programa Sembrando Conciencia y el Ahorro Energtico. Todos estos esfuerzos se reflejan desde nuestra Constitucin Nacional (2009) en su artculo 326 donde se establece: La seguridad de la Nacin se fundamenta en la corresponsabilidad entre el Estado y la sociedad civil, para dar cumplimiento a los principios de independencia, democracia, igualdad, paz, libertad, justicia, solidaridad, promocin y conservacin ambiental y afirmacin de los derechos humanos, as como en la satisfaccin progresiva de las necesidades individuales y colectivas de los venezolanos y venezolanas, sobre las bases de un desarrollo sustentable y productivo de plena cobertura para la comunidad nacional. El principio de la corresponsabilidad se ejerce sobre los mbitos econmico, social, poltico, cultural, geogrfico, ambiental y militar. Como se puede observar en este artculo se establece la corresponsabilidad entre el Estado Venezolano y la Comunidad Organizada para garantizar los servicios pblicos como un problema de Seguridad Nacional. Para estar a la par de las polticas nacionales sobre el servicio de agua potable en el Estado Apure la Empresa Hidrolgica de los Llanos HIDROLLANOS filial de la Empresa Hidrolgica Venezolana HIDROVEN realiza una serie de actividades para garantizar el uso eficaz del este recurso natural indispensable para la vida. Una de estas actividades es la desconcentracin del manejo del servicio en las comunidades implementando el sistema de plantas de extraccin, procesamiento, potabilizacin y distribucin a la poblacin. Es por ello que en diversas comunidades existen plantas de tratamientos las cuales son conocidas como bambas de agua. En la Comunidad La Guamita se ha venido presentando algunos problemas con el servicio de agua potable ya que en esta zona del Municipio San Fernando los afluentes de agua subterrneos estn cargados por agentes que hacen muy difcil el proceso de potabilizacin del agua que es extrada por dos planta ubicadas en los sectores Guamita I y Guamita II B. Dentro de las dificultades encontradas se encuentra el alto grado de oxidacin que presenta el agua debido a la existencia de

hierro en el subsuelo de la zona. Esto hace que el agua se obtenida con caractersticas no deseables para la comunidad, tales como olor a hierro, rpida oxidacin (color amarillo) y sabor desagradable. Tomado en cuenta los aspectos sealados, la Empresa HIDROLLANOS ha instalado dos plantas de extraccin y tratamiento del agua que consumen las comunidades de La Estrellita-Valle Verde, La Guamita I, La Guamita II-A y La Guamita II-B todas correspondientes a la Parroquia El Recreo, Municipio San Fernando del Estado Apure. En las comunidades mencionadas existen Consejos Comunales encargados de la administracin y el mantenimiento de estos sistemas de potabilizacin del agua. De acuerdo con datos divulgados por el programa de monitoreo del abastecimiento de agua potable patrocinado en conjunto por la OMS y UNICEF, el 87% de la poblacin mundial, es decir, aproximadamente 5900 millones de personas (marzo 2010), dispone ya de fuentes de abastecimiento de agua potable, lo que significa que el mundo est en vas de alcanzar, e incluso de superar, la meta de los Objetivos de Desarrollo del Milenio (ODM) relativa al agua potable. Estas comunidades forman parte de de este porcentaje que ya forma parte de las metas del milenio. A travs de la observacin del proceso de extraccin y procesamiento del agua que consumen las comunidades objetos de estudio as como a travs del estudio de las caractersticas que debe tener el agua para ser considerada como agua potable es decir, agua apta para el consumo humano y observando el agua que llega a los hogares surge la presente investigacin enmarcada en las siguientes interrogantes: Cules son las condiciones de potabilidad que presenta el agua que consumen los habitantes de La Guamita, Parroquia El Recreo, Municipio San Fernando del Estado Apure? Que alternativas se pueden implementar para mejorar el sistema de potabilizacin de agua? Cmo verificar la eficacia del sistema de potabilizacin?

 Qu beneficios obtendr la comunidad al implementar medidas para mejorar el sistema de potabilizacin de agua?

OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIN.

OBJETIVO GENERAL. Analizar el proceso de extraccin, potabilizacin y distribucin del agua de consumo humano en la Comunidad La Guamita, Parroquia El Recreo, Municipio San Fernando del Estado Apure.

OBJETIVOS ESPECFICOS. Determinar las condiciones actuales del sistema de potabilizacin de agua existente en la Comunidad La Guamita, Parroquia El Recreo, Municipio San Fernando del Estado Apure. Establecer alternativas para mejorar el sistema de potabilizacin de agua en la Comunidad La Guamita, Parroquia El Recreo, Municipio San Fernando del Estado Apure. Verificar la eficacia del sistema de potabilizacin a escala de laboratorio en base a los estudios fsicos, qumicos y bacteriolgicos del agua de consumo humano en la Comunidad La Guamita, Parroquia El Recreo, Municipio San Fernando del Estado Apure.

IMPORTANCIA DE LA INVESTIGACIN.

La presente investigacin cobra gran importancia ya que a travs de la misma se podr realizar un estudio de las caractersticas fsico, qumicas y bacteriolgicas del agua de consumo en la Comunidad de La Guamita en sus

diferentes sectores (La Estrellita-Valle Verde, Guamita I, Guamita II A y Guamita II B). Desde el punto de vista social, se tiene que esta investigacin tendr un impacto en cuanto a la toma de decisiones referente al agua que se consume el las comunidades. Con los resultados obtenidos se espera que las condiciones de potabilidad del agua mejoren lo cual redundar en una mejor salud de los habitantes de la poblacin los cuales en mltiples ocasiones tienen que comprar el agua envasada por la inseguridad en lo que respecta a la potabilidad del agua que llega por las tuberas. Es as que la investigacin cobra importancia desde mltiples aspectos, es decir, econmico, social, poltico, en la salud, entre otros

ALCANCES Y LIMITACIONES.

En cuanto al alcance que tendr la investigacin se tiene que tomando en cuenta que es un estudio exploratorio de las condiciones de potabilidad del agua extrada y distribuida en la comunidad, el mbito de accin del proyecto ser solo hasta los lmites de la Comunidad La Guamita en todos sus sectores dando informacin a los habitantes de la misma en cuanto a las condiciones fsicas, qumicas y bacteriolgicas que presenta el agua que consumen y que se extrae y procesa en la misma comunidad con sus dos plantas de tratamiento una ubicada en el Sector Guamita I y otra ubicada en el sector Guamita II B. Pero es importante sealar que dichos resultados pueden servir de marco referencial para otras investigaciones e incluso para otras comunidades con el mismo sistema de extraccin, potabilizacin y distribucin del agua para el consumo humano. Por otro lado, las limitaciones posibles a ser encontradas en la investigacin son de tipo espacio-temporal, falta de mano de obra especializada en cuanto al tema as como la falta de recursos financieros para llevar a cabo las actividades de carcter tcnico-cientfico de la investigacin aun cuando se solicit y se cont con la colaboracin de los integrantes de los Consejos Comunales.

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CAPTULO II

MARCO TERICO

ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIN.

Dentro de los antecedentes de la investigacin se tiene en primer orden a Granado, C. (2008) el cual realiz una investigacin denominada Propuesta de mejoras en el proceso de floculacin de la planta de potabilizacin El Isiro, HIDROFALCN, C.A. Estado Falcn. La misma tuvo como objetivo general Elaborar una Propuesta para mejorar el proceso de floculacin de la planta de potabilizacin del Sector El Isiro administrada por la Empresa Hidrolgica de Falcn para mejorar las condiciones del agua potable que consume esta comunidad. Otro de los trabajos en los cuales se fundamenta la investigacin es de la autora de Ramrez, B. (2008) quien llev a cabo una investigacin titulada Propuesta de un sistema de tratamiento de agua del pozo N 2 del Sector Las Colonias de Araurima, Municipio Jacura. Como se puede ver en su titulo, este trabajo fue realizado con el fi de proponer un sistema de tratamiento del agua extrada del pozo N 2 Sector Las Colonias de Araurima, Municipio Jacura todo ello con el fin de mejorar las condiciones de consumo del vital lquido. As mismo Morales, A. y Reyes, F. (2008) ejecutaron un proyecto denominado Propuesta de diseo para el abastecimiento de agua potable y saneamiento de la Comunidad Duvis Municipio Federacin, estado Falcn. Por su parte, esta investigacin se enfoc en disear un sistema de distribucin y saneamiento de agua potable para la Comunidad Duvis del Estado Falcn. Y por ltimo, se tiene que Vilchez D, (2.009) realiz un trabajo titulado Propuesta de Mejoras al Sistema de Potabilizacin de Agua Existente en El Moyepo, Municipio Colina Estado Falcn. En esta investigacin se propuso realizar mejoras a

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un sistema de potabilizacin ya existente en la Comunidad El Moyepo, Municipio Colina del Estado Falcn. Como se puede notar es muy similar a la presente investigacin diferencindose de la misma en que a travs del proceso investigativo se har unos anlisis de las condiciones fsicas, qumicos y bacteriolgicos del agua que consume la Comunidad La Guamita en sus diferentes sectores.

BASES TERICAS. Indicadores de impacto del suministro de agua potable y saneamiento[editar] Los sanitaristas de la OMS estiman que un 88% de las enfermedades diarreicas son producto de un abastecimiento de agua insalubre y de un saneamiento y una higiene deficientes. Un sistema de abastecimiento de agua potable eficiente y bien manejado reduce entre un 6% y un 21% la morbilidad por diarrea, si se contabilizan las consecuencias graves. La mejora del saneamiento reduce la morbilidad por diarrea en un 32%. Las medidas de higiene, entre ellas la educacin sobre el tema y la insistencia en el hbito de lavarse las manos, pueden reducir el nmero de casos de diarrea en hasta un 45%. La mejora de la calidad del agua de bebida mediante el tratamiento del agua domstica, por ejemplo con la cloracin en el punto de consumo, puede reducir en un 35% a un 39% los episodios de diarrea. Sustancias peligrosas en el agua potable. Arsnico: La presencia de arsnico en el agua potable puede ser el resultado de la disolucin del mineral presente en el suelo por donde fluye el agua antes de su captacin para uso humano, por contaminacin industrial o por pesticidas. La ingestin de pequeas cantidades de arsnico pueden causar efectos crnicos por su acumulacin en el organismo. Envenenamientos graves pueden ocurrir cuando la cantidad tomada es de 100 mg.

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 Cadmio: El cadmio puede estar presente en el agua potable a causa de la contaminacin industrial o por el deterioro de las tuberas galvanizadas. El cadmio es un metal altamente txico y se le ha atribuido varios casos de envenenamiento alimenticio.4 Cromo: El cromo hexavalente (raramente se presenta en el agua potable el cromo en su forma trivalente) es cancergeno, y en el agua potable debe determinarse para estar seguros de que no est contaminada con este metal. La presencia del cromo en las redes de agua potable puede producirse por desechos de industrias que utilizan sales de cromo, en efecto para el control de la corrosin de los equipos, se agregan cromatos a las aguas de refrigeracin. Es importante tener en cuenta la industria de curtiembres ya que all utilizan grandes cantidades de cromo que luego son vertidas a los ros donde kilmetros ms adelante son interceptados por bocatomas de acueductos.5 Fluoruros: En concentraciones altas los fluoruros son txicos. La razn es, por una parte, la precipitacin del calcio en forma del fluoruro de calcio y, por otra parte, puede formar complejos con los centros metlicos de algunas enzimas. Nitratos y nitritos: Se sabe desde hace tiempo que la ingestin de nitratos y nitritos puede causar metahemoglobinemia, es decir, un incremento de metahemoglobina en la sangre, que es una hemoglobina modificada (oxidada) incapaz de fijar el oxgeno y que provoca limitaciones de su transporte a los tejidos. En condiciones normales, hay un mecanismo enzimtico capaz de restablecer la alteracin y reducir la metahemoglobina otra vez a hemoglobina. Los nitritos presentes en la sangre, ingeridos directamente o provenientes de la reduccin de los nitratos, pueden transformar la hemoglobina en metahemoglobina y pueden causar metahemoglobinemia. Se ha estudiado tambin la posible asociacin de la ingestin de nitratos con el cncer. Los nitratos no son carcinognicos para los animales de laboratorio. Al parecer los nitritos tampoco lo son para ellos, pero pueden reaccionar con otros compuestos (aminas y amidas) y formar derivados N-nitrosos. Muchos compuestos

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N-nitrosos se han descrito como carcinognicos en animales de experimentacin. Estas reacciones de nitrosacin pueden producirse durante la maduracin o el procesamiento de los alimentos, o en el mismo organismo (generalmente, en el estmago) a partir de los precursores. En la valoracin del riesgo de formacin de nitrosaminas y nitrosamidas, se ha de tener en cuenta que a travs de la dieta tambin se pueden ingerir inhibidores o potenciadores de las reacciones de nitrosacin. La Organizacin Mundial de la Salud recomienda una concentracin mxima de nitratos de 50 mg/l. Zinc: La presencia del zinc en el agua potable puede deberse al deterioro de las tuberas de hierro galvanizado y a la prdida del zinc del latn. En tales casos puede sospecharse tambin la presencia de plomo y cadmio por ser impurezas del zinc, usadas en la galvanizacin. Tambin puede deberse a la contaminacin con agua de desechos industriales. Regulacin: Directrices para la evaluacin y mejora de las actividades de servicios relacionados con el agua potable han sido publicados en forma de normas internacionales para el agua potable, tales como ISO 24510.7 Estados Unidos de Amrica: en los Estados Unidos, la Agencia de Proteccin Ambiental (EPA) establece normas para el grifo y el agua de los sistemas pblicos de conformidad con la Ley de Agua Potable Segura (SDWA).8 La Administracin de Alimentos y Medicamentos (FDA) regula el agua embotellada como un producto alimenticio en el marco del Ley Federal de Alimentos, Medicamentos y Cosmticos (FFDCA).9 Hay evidencia de que los Estados Unidos las regulaciones federales de agua potable no garantizan la seguridad agua, ya que algunas de las regulaciones no se han actualizado con la ciencia ms reciente. Proceso de potabilizacin del agua En la ciudad de Rosario el proceso de potabilizacin se inicia desde la toma del agua desde el ro Parana. El siguiente esquema representa todo el proceso hasta el envio del fluido a los domicilio de los rosarinos.

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1. Toma del rio o extraccin del pozo profundo. Punto de captacin de las aguas; REJA. Impide la penetracin de elementos de gran tamao (ramas, troncos, peces, etc.). 2. Desarenador. Sedimenta arenas que van suspendidas para evitar daar las bombas. 3. Bombeo de baja (Bombas tambin llamadas de baja presin). Toman el agua directamente de un ro, lago o embalse, enviando el agua cruda a la cmara de mezcla. 4. Cmara de mezcla. Donde se agrega al agua productos qumicos. Los principales son los coagulantes (sulfato de almina), alcalinizantes (cal) 5. Decantador. El agua llega velozmente a una pileta muy amplia donde se aquieta, permitiendo que se depositen las impurezas en el fondo. Para acelerar esta operacin, se le agrega al agua coagulante que atrapan las impurezas formando pesados cogulos. El agua sale muy clarificada y junto con la suciedad quedan gran parte de las bacterias que contena. 6. Filtro. El agua decantada llega hasta un filtro donde pasa a travs de sucesivas capas de arena de distinto grosor. Sale prcticamente potable. 7. Desinfeccin. Para asegurar an ms la potabilidad del agua, se le agrega cloro que elimina el exceso de bacterias y lo que es muy importante, su desarrollo en el recorrido hasta las viviendas. 8. Bombeo de alta. Toma el agua del depsito de la ciudad. 9. Tanque de reserva. Desde donde se distribuye a toda la ciudad. Muestras tomadas en distintos lugares del sistema. 10. Control final. Antes de llegar al consumo, el agua es severamente controlada por qumicos expertos, que analizan. Agua potable, definicin y Caractersticas. El agua que viene de los ros, lagos o pozos en muchas ocasiones est contaminada porque contiene residuos que producen las personas en sus hogares,

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fbricas o qumicos empleados por los agricultores. Para hacerla potable, el agua primero es represada en los embalses, luego ser enviada a la planta de tratamiento. En estas plantas de tratamiento, el agua que viene de la naturaleza

directamente, se purifica a travs de procesos como filtracin y desinfeccin con flor y cloro. Luego el agua es distribuida a nuestros hogares, industrias, escuela y comunidad en general. Esta es el agua que usamos para la limpieza, regar las plantas, el bao diario, lavar la ropa y muchas otras cosas. Sin embargo, para preparar los alimentos o calmar la sed, es conveniente que se consuma agua potable. El agua potable es aquella apta para el consumo humano, es decir, no debe contener grmenes que daen la salud. Adems, el agua potable posee ciertas caractersticas: ha de ser limpia, fresca, inodora, incolora aireada e inspida. Cuando el agua no es potable su apariencia es turbia, tiene color, olor y mal sabor, adems puede presentar bacterias, parsitos y hongos. Para convertir el agua en apta para el consumo humano se debe purificar. Algunas industrias se especializan en purificar el agua para convertirla en potable. Pero en nuestras casas podemos valernos tambin de algunos mtodos para purificarla. Estos mtodos caseros son: a) Filtracin: en nuestra casa podemos colocar unos dispositivos especiales que venden en el comercio llamados filtros que retienen las impurezas que acompaan el agua de las tuberas. Existen filtros de varios tipos: de ozono, de piedra porosa, entre otros. b) Desinfeccin: consiste en agregar una gota de cloro por cada litro de agua. c) Ebullicin: este es el proceso ms comn y consiste en hervir el agua durante diez o quince minutos, dejarla reposar un rato y luego airearla, hacindola pasar varias veces de un envase a otro. El agua en la alimentacin diaria El agua es sin duda el componente principal de todos los seres vivos, forma parte de la vida misma. Despus del aire que respiramos, el agua es nuestra mayor necesidad, y sta viene de la naturaleza, es un regalo de la madre tierra.

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El agua se presenta en la naturaleza en tres estados fsicos: slido, lquido y gaseoso. A continuacin se discutirn las propiedades del agua como alimento para el cuerpo y las funciones que cumple en el organismo. El agua es tan importante en el organismo que una persona puede vivir hasta dos meses sin comer, pero slo puede pasar menos de una semana sin agua.

El agua en el cuerpo El agua en los seres humanos y en los animales constituye las 2/3 partes de su peso total, es decir, una persona que pese 60 Kg. contiene 40 Kg. de agua aproximadamente. En el aula junto con el docente, calcula cunto de tu peso, es agua. El resultado te asombrar. Las personas, los animales y las plantas necesitamos agua para poder vivir. La mayora de las funciones vitales internas como la digestin y la respiracin se desarrollan haciendo uso de un elevado contenido de agua. De igual manera, todos los productos de desecho que resultan de las funciones del cuerpo son eliminados a travs de mecanismos de excrecin como: sudor, transpiracin, orina y expulsin de las heces, donde el cuerpo emplea el agua para poder realizarlos. Todos los sistemas y aparatos del organismo necesitan agua porque: a) El 83% de nuestra sangre es agua. b) El agua transporta las sustancias nutritivas. c) El agua elimina los desechos del organismo. d) El agua mantiene estable la temperatura de nuestro cuerpo. e) Como se observa, las funciones del agua en el cuerpo son mltiples, pero las ms importantes son de: f) Transporte (Aparato circulatorio) g) Eliminacin (Aparato excretor) h) Termorregulacin (Aparato excretor, Aparato circulatorio, Sistema muscular

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La Deshidratacin Cuando el organismo no obtiene las cantidades de agua suficiente para realizar sus funciones se puede producir lo que se conoce como deshidratacin. sta es la prdida rpida de agua en el organismo provocada por vmito o diarrea. Otra causa que puede originar la prdida de lquidos y sales orgnicas es la sudoracin en gran cantidad debido al ejercicio, exposicin exagerada al sol como la insolacin, o cuando es causada por una fiebre muy alta, especialmente cuando supera los 39 C. Para evitar la deshidratacin es importante determinar las causas de cualquiera de los sntomas de vmito, diarrea, sudoracin, insolacin o fiebre y tratarlas de inmediato, para evitar las complicaciones que acompaan la prdida de lquidos. Una vez identificada la deshidratacin es importante comenzar a rehidratar el organismo, reponiendo los lquidos y sales perdidos. La rehidratacin se lleva a cabo a travs de una solucin, un suero, que se puede comprar en la farmacia o puede ser preparada en el hogar. Si se prepara en casa, debe llevar: 20g. de azcar, 3.5 g. de sal, 1.5 g. de potasio y 2.5 g. de bicarbonato de sodio, Todo esto en un litro de agua esterilizada. Sin embargo, cuando se trata de casos graves, el paciente debe ser llevado al hospital o ambulatorio ms cercano porque el suero debe ser administrado por va intravenosa.

El agua en los seres vivos Los seres humanos y los animales incorporan agua a su organismo a travs de los alimentos y al consumirla directamente. Mientras que para su eliminacin, lo hacen a travs de la orina, la respiracin, las heces y el sudor.

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Agua No Potable/Agua Potable El agua no potable es la que no cumple las normativas sanitarias y de calidad, es decir, es la que s las cumple. As un agua no potable puede no ser directamente venenosa, pero como mnimo es perjudicial a corto plazo mientras que una potable es como mnimo aceptable. Es por ello que la diferencia entre aceptable e idnea es la que hace que el agua potable se trate con sistemas como smosis, descalcificacin, floculacin, cloracin, entre otros.

Sanidad y Seguridad

Diferencia Entre Agua Potable y Agua Purificada:

El agua purificada, es el agua usada generalmente para consumo humano, es lo mas cercano al agua potable que se tomaba hace miles de aos por el hombre. El agua purificada, como su nombre lo dice es agua potable que se somete a diferentes procesos de purificacin, para poder lograr los estndares de calidad que le dan el nombre de agua purificada, que generalmente son ms estrictos que los del agua potable normal. Para la purificacin del agua se atienen a los parmetros de la norma tcnica NOM -041 SSA-1/93. Este proceso se inicia con agua normal del ayuntamiento, que es descargada a travs de pipas. El Proceso se inicia con una desinfeccin preliminar para eliminar la presencia de bacterias en el agua.

Procesos de purificacin cloracin desinfeccin por cloracin

El agua es almacenada en Tanques Plsticos y el agua es clorada con Hipoclorito de Sodio al 5%. El cloro elimina la mayor parte de las bacterias, hongos, virus, esporas y algas presentes en el agua.

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Filtro de carbn El agua pasa a columnas con Carbn Activado. El carbn activado da la caracterstica, que elimina el cloro, sabores y olores caractersticos del agua de pozo , y una gran variedad de contaminantes qumicos orgnicos categorizados como productos qumicos dainos de origen "moderno" tales como: pesticidas, herbicidas,etc.

Filtro de arenas La funcin de este filtro es de detener las impurezas al agua al momento de pasar por las camas de arena y quitarle lo turbio al agua, estos filtros se regeneran peridicamente. Dndoles un retro lavado a presin, para ir desalojando las impurezas retenidas al momento de estar filtrando

Filtro pulidor La funcin de este filtro es de detener las impurezas pequeas. Despus de este paso se puede tener un agua brillante y cristalina.

Luz ultravioleta Anula la vida de las bacterias, grmenes, virus, algas y esporas que vienen en el agua, mediante la luz ultravioleta, los microorganismos no pueden proliferarse ya que mueren al contacto con la luz. Y el agua al salir de la tubera del rayo ultravioleta va libre de grmenes vivos.

Ozonificacin El Ozono destruye los microorganismos en unos cuantos segundos por un proceso denominado Destruccin de Celda. El Ozono acta sobre el agua potable eliminando por oxidacin todos los elementos nocivos para la salud como son virus, bacterias, hongos, adems de eliminar metales, los cuales pueden ser filtrados y eliminados del agua.

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.BASES LEGALES. Constitucin de la Republica Bolivariana de Venezuela (1999), Captulo IX. De los Derechos Ambientales, Artculo 127, 128, 129.

En este capitulo referido a los derechos ambientales la Constitucin Nacional establece las directrices en cuanto a los derechos que tienen las y los ciudadanos de la repblica a disfrutar de una ambiente sano y unos servicios pblicos de calidad. De igual manera establecen estos artculos el principio de corresponsabilidad compartida entre el Estado Venezolano y la Sociedad Organizada (Consejos Comunales, Comunas, Cooperativas, entre otros) para la ejecucin de las polticas pblicas en atencin a las necesidades y particularidades de las comunidades Ley

Orgnica

del

Ambiente.

Gaceta

oficial

nmero

5.833,

extraordinario de 22 de diciembre de 2006.

Este instrumento legal venezolano, estable en todo su contenido lo relacionado con las polticas ambientales emanadas de la Constitucin Nacional, es as que en su Artculo 1 establece que: Esta Ley tiene por objeto establecer las disposiciones y los principios rectores para la gestin del ambiente, en el marco del desarrollo sustentable como derecho y deber fundamental del Estado y de la sociedad, para contribuir a la seguridad y al logro del mximo bienestar de la poblacin y al sostenimiento del planeta, en inters de la humanidad. Esta ley otorga calidad de asunto de estado las polticas de tratamiento, potabilizacin, distribucin y consumo del agua en condiciones que no daen o afecten la salud del pueblo venezolano.

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 Ley orgnica para la prestacin de los servicios de agua potable y de Saneamiento. Gaceta oficial nmero 5.568 31 de diciembre de 2001.

Artculo 1. La presente Ley tiene por objeto regular la prestacin de los servicios pblicos de agua potable y de saneamiento, establecer el rgimen de fiscalizacin, control y evaluacin de tales servicios y promover su desarrollo, en beneficio general de los ciudadanos, de la salud pblica, la preservacin de los recursos hdricos y la proteccin del ambiente, en concordancia con la poltica sanitaria y ambiental que en esta materia dicte el Poder Ejecutivo Nacional y con los planes de desarrollo econmico y social de la Nacin. Ley de Agua. Gaceta oficial nmero 38.595 del 2 de enero de 2007.

Artculo 1, Esta ley tiene por objeto establecer las disposiciones que rigen la gestin integral de las aguas, como elemento indispensable para la vida, el bienestar humano y el desarrollo sustentable del pas, y es de carcter estratgico e inters de Estado.

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CAPTULO III

MARCO METODOLGICO.

MODALIDAD DE LA INVESTIGACIN.

Es preciso tener en cuanto el tipo de investigacin a realizar ya que existen muchas estrategias para su procedimiento metodolgico. Esto se refiere al tipo de estudio que se llevar a cabo con la finalidad de recoger los fundamentos necesarios de la investigacin. Por tal razn, la actual investigacin, se enfoc dentro de la modalidad de proyecto factible, el cual el Manual de trabajo de Grado de especializacin, Maestra y tesis doctorales de la Universidad Experimental Libertador (UPEL, 2005), dispone que: La modalidad de proyecto Factible, consiste en la investigacin, elaboracin y desarrollo de una propuesta de un modelo operativo viables para solucionar problemas, requerimientos o necesidades de la organizacin o grupos sociales; puede referirse a la formulacin de polticas, programas, tecnologas, mtodos o procesos. (p.16). En consecuencia, este trabajo estuvo apoyado en una investigacin de campo, tipo descriptivo la cual segn el manual de la UPEL (2005) destaca que: La investigacin de campo es el anlisis sistemtico de problemas en la realidad con el propsito, bien sea de describirlos, interpretarlos, entender su naturaleza y factores constituyentes, explicar sus causas y efectos o producir su ocurrencia, haciendo uso de mtodos caractersticos de cualquier paradigma o enfoques de investigaciones conocidas o en desarrollo. (p.14). Esto explica, que el diseo de investigacin constituye el plan general a seguir por el investigador para obtener respuestas a sus interrogantes o comprobar la

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hiptesis de investigacin. El diseo de investigacin desglosa las estrategias bsicas que el investigador acoge para generar informacin exacta e interpretable. En este sentido, Arias (1999), define el diseo de la investigacin como la estrategia que adopta el investigador para responder al problema planteado (p.30). De acuerdo a los objetivos planteados en la investigacin se ubic como se seal en un diseo de campo. Este diseo de investigacin permite la recoleccin de los datos claramente de la realidad, donde los investigadores podrn tomar en cuenta, que los datos no han sido manipulados en ningn momento. Por tanto, en este caso fue dentro la Comunidad la Guamita; donde acontecieron los hechos en su ambiente natural, para luego analizar e interpretar los resultados obtenidos. Sin que se haga manipulacin alguna.

TCNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOLECCIN DE DATOS.

Para la recoleccin de los datos se utiliz la tcnica de la observacin directa a travs de la cual se aplic una entrevista no estructurada con un cuestionario. Esto significa que los investigadores estuvieron presentes en el lugar donde se desarroll la investigacin y recolectaron toda la informacin para poder obtener la informacin necesaria sobre las condiciones del agua que consumen los habitantes de la Comunidad La Guamita en sus diferentes sectores. La observacin se llev a cabo en las dos Planta de extraccin, tratamiento y distribucin del agua que consumen los habitantes de los Sectores la Estrellita-Valle Verde, Urbanizacin la Guamita I, Urbanizacin La Guamita II A y Urbanizacin La Guamita II B. La entrevista fue realizada a dos personas que son el tcnico encargado de la planta de agua de la Urbanizacin La Guamita I y a un Vocero del Consejo Comunal La Guamita II B, ambos individuos aportaron informacin sobre la estructura de la planta de tratamiento y sobre las condiciones en que llega el agua a las casas de las comunidades antes mencionadas.

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CAPTULO IV

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.

Dentro de las conclusiones a las que se lleg con la investigacin se puede decir que el agua que consume la poblacin objeto de estudio es de carcter potable en atencin a la fundamentacin terica. Se debe sealar que aunque el agua tiende a estar cargada de partculas de hierro a travs del proceso de filtracin se puede eliminar esta caracterstica. Tambin es importante sealar que para solventar este problema se hace necesario la instalacin de un sistema de oxidacin a travs de un sistema de tanques elevados y subterrneos donde se puede eliminar no solo el hierro a travs de la sedimentacin, la cloracin y la floculacin. Como recomendaciones se tiene que se debe continuar trabajando de manera integrada la Comunidad y los Entes Gubernamentales e incluso la Empresa Privada para la introduccin de planes, proyectos y programas que vayan en funcin a mejorar las condiciones de la poblacin siendo el consumo de agua potable una de las ms prioritarias. Aun cuando el agua sea muy potable se debe elaborar instalar filtros purificadores de agua o en ltima instancia y en atencin a lo costoso de estos instrumentos, se debe elaborar filtros caseros a base de arena de rio, piedra y carbn vegetal

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REFERENCIAS BIBLIOGRFICA Acceso Al Agua Potable Como Derecho Humano Es Una Realidad En Venezuela Disponible en http://www.minci.gob.ve/2013/03/acceso-al-aguapotable-como-derecho-humano-es-una-realidad-en-venezuela/ 16/06/2013. Hora 5:28 pm. Calidad Y Caractersticas Del Agua Potable Disponible en Visitada el

http://www.revistavirtualpro.com/ediciones/agua_potable_calidad_y_caracteri sticas_del_agua_potable-2013-03-01_5 Visitada el 17/06/2013 Hora 7:30 am. Agua Y Educacin Ambiental: Nuevas Propuestas Para La Accin . Caja de Ahorros del Mediterrneo. 2004. Constitucin De La Repblica Bolivariana De Venezuela (1999). Gaceta Oficial de la Repblica Bolivariana de Venezuela, 36.860 (extraordinario) diciembre 30 de 1999. Ley Orgnica Del Ambiente. Gaceta oficial nmero 5.833,

extraordinario de 22 de diciembre de 2006. Ley Orgnica Para La Prestacin De Los Servicios De Agua Potable Y De Saneamiento. Gaceta oficial nmero 5.568 31 de diciembre de 2001. Ley De Agua. Gaceta oficial nmero 38.595 del 2 de enero de 2007. Martinez Gil, Fco. Javier. La Nueva Cultura Del Agua En Espaa. Bilbao: Bakeaz, 1997. Ricardo Petrella. El Manifiesto Del Agua. Barcelona, 2002.

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INVESTIGADORAS(ES) EN EL CAMPO DE TRABAJO

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PROCESO DE EXTRACCIN Y TRATAMIENTO DEL AGUA

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INSTALACIONES DE LAS PLANTAS DE EXTRACCIN Y TRATAMIENTO DEL AGUA

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ENTREVISTAS CON ENCARGADO DE LA BOMBA Y VOCERO DEL CONSEJO COMUNAL

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