!

"#A $% &$'#$%
ZERO PONTOS

(om ela ao inv)s de voc* controlar as calorias+ voc* passa a controlar os pontos, -oc* pode comer .ual.uer coisa e cada p pontos di3rios e os homens 400 pontos, A .uantidade e a variedade so as principais caracter4sticas desta dieta .ue ) um passar conhecer o valor de cada alimento .ue come, A desvantagem est3 na dificuldade inicial de saber .uais alimentos va

Temperos

Alecrim alho canela cheiro-verde cominho curry gengibre hortel louro mostarda (gro) noz-moscada pimenta raiz-forte sal salso suco de limo tomilho vinagre

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Verduras

Acelga agrio alface alga-marinha almeiro chicria couve erva-doce escarola espinafre jil maxixe mostarda nabo pepino pimento rabanete repolho rcula salso taioba tomate

Bebidas

(tudo sem acar)

6gua

caf ch limonada

0 0 0 0 0

10 PONTOS -

Legumes

Abbora abobrinha alcachofra aspargo berinjela beterraba brcolis broto de bambu broto de feijo cebola cebolinha cenoura chuchu cogumelo couve-flor ervilha fresca palmito .uiabo vagem

10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10

11 PONTOS

rutas

Abacate (789 de unidade pe.uena) Abacaxi (7 rodela pe.uena) Abric (78: x4cara de ch3) Ameixa (: unidades pe.uenas) Amora (7 pires de ch3) ;anana-ma5 (7 unidade) ;anana-nanica (78: unidade) ;anana-ouro (: unidades) ;anana-prata (7 unidade) (aju (: unidades) (a.ui (7 unidade) (arambola (7 unidade) (ereja (72 unidades) amasco (: unidades) <igo fresco (7 unidade) <ramboesa (78: copo) <ruta-do-conde (78: unidade) =oiaba (7 unidade) =rapefruit (78: unidade) >abuticaba (7 pires de ch3)?i@i (7 unidade) Aaranja (7 unidade) Aima-da-p)rsia (7 unidade) Ba5 (7 unidade) Bamo (7 fatia pe.uena)

11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11

Banga (7 unidade) Baracuj3 (7 unidade) Belancia (7 fatia m)dia) Belo (7 fatia m)dia) Borango (72 unidades) 'ectarina (72 unidades) &apaia (789 unidade) &*ra (7 unidade) &*ssego (7 unidade) &itanga (7 x4cara de ch3) %alada de frutas (78: por5o) #Cmara (: unidades) #angerina (7 unidade) #oranja (7 x4cara de ch3) Dva (7: unidades) Dva passa (7 colher de sopa)

11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11

1! PONTOS

"orduras

Banteiga - 7 col, ch3 rasa Bargarina - 7 col, ch3 rasa Eleo - 7 col, de ch3 rasa Azeite - 7 col, de ch3 rasa (reme de Aeite - 7 col, de sopa rasa (hantilly - 7 col, de sobremesa rasa #irar bacon e banha+ trocando por chantilly e creme de leite

15 15 15 15 15 15 15

#0 PONTOS -

"r$os e arin%&eos

Arroz (: colheres de sopa) Aveia em flocos (7 colher de sopa) ;ardana (: peda5os pe.uenos) ;atata (7 unidade m)dia) ;atata-doce (7 unidade pe.uena) (reme de milho (7 colher de sopa) (uscuz (7 fatia m)dia) "rvilha (9 colheres de sopa) <arelo de aveia (7 colher de sopa) <arelo de trigo (: colheres de sopa) <arinha de trigo (: colheres de sopa) <arofa (7 colher de sopa) <ava (: colheres de sopa) <eijo (9 colheres de sopa rasas) <eijo-branco (: colheres de sopa) <locos de arroz (7 colher de sopa) <locos de milho (7 colher de sopa) <ub3 (7 colher de sopa) =ergelim (7 colher de sobremesa) =erme de trigo (7 colher de sopa) =ro-de-bico (0 colheres de sopa) Aentilha (9 colheres de sopa) Bacarro cozido (7 x4cara de ch3) Baisena (7 colheres de sopa) Bandioca (7 peda5o pe.ueno)

20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20

Bandio.uinha (0 peda5os pe.uenos) Batz3 (7 unidade) Bilho verde (0 colher de sopa) &olenta assada (7 fatia pe.uena) &ur* de batata (7 colher de sopa) Fisoto (7 G colher de sopa) %ucrilhos (7 colher de sopa) #apioca (: colheres de sopa rasas) #rigo sarraceno (7 G colher de sopa)

20 20 20 20 20 20 20 20 20

#0 PONTOS

P$es e Bo'a&(as

(ream cracHer (0 unidades) ;olacha de 3gua (0 unidades) ;roa de milho (780 de unidade) (roissant (780 de unidade) &o de centeio (7 fatia) &o comum (7 fatia) &o de fIrma (7 fatia) &o de glten (7 fatia) &o de hambrguer (780 de unidade) &o de hot-dog (780 de unidade) &o de leite (7 fatia) &o de .ueijo (7 unidade pe.uena) &o franc*s (78: unidade) &o integral (7 fatia) &o italiano (7 fatia pe.uena) &o s4rio (7 unidade pe.uena) #orrada (7 fatia)

20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20

#! PONTOS

)arnes

AlmIndega (7 unidade m)dia) Aren.ue defumado (7 por5o pe.uena) Atum em conserva (7 colher de sopa) Aves sem pele (7 por5o pe.uena) ;acalhau (7 pires de caf)) (abrito (7 por5o pe.uena) (amaro seco (7 colher de sopa) (aranguejo (7 pires de ch3) (arne de soja (7 por5o m)dia) (arne gorda de vaca (7 por5o pe.uena) (costela+ alcatra+ cupim+ msculo+ picanha+ rabada) (arne magra de vaca (7 por5o m)dia) (arne mo4da (: colheres de sopa) (arne-seca (7 colher de sopa) (oelho (7 por5o pe.uena) (ordeiro (7 por5o pe.uena) <4gado de boi (7 por5o pe.uena) Jambrguer (7 unidade) Aagosta (7 por5o pe.uena) A4ngua (7 fatia fina) Aing/i5a (7 unidade) Aombo defumado (7 por5o pe.uena) Aula (7 pires de ch3)

25 25 25 25 25 25 25 25 25 25 25 25 25 25 25 25 25 25 25 25 25

Barisco (7 x4cara de ch3) Biolo (7 por5o pe.uena) Bidos (7 por5o pe.uena) $stras8mexilhKes (L unidades m)dias) $vo (7 unidade) $vo de codorna (9 unidades) &eito de peru defumado (: fatias finas) &eixe em conserva (7 colher de sopa) &eixe fresco (7 por5o m)dia) &eixe salgado (7 por5o pe.uena) &olvo (7 pires de ch3) &orco (78: por5o pe.uena) &resunto (7 fatia fina) Muibe assado (7 fatia m)dia) Muibe cru (7 por5o m)dia) F (7 pires de ch3) Fosbife (: fatias finas) %almo defumado (7 por5o pe.uena) %alsicha (7 unidade) %ardinha em leo (7 unidade) %ardinha em tomate (0 unidades) %ardinha fresca (L unidades) -ieira (7 pires de ch3)

25 25 25 25 25 25 25 25 25 25 25 25 25 25 25 25 25 25 25 25 25 25 25

#! PONTOS

*uei+os

Alouette natural (7 colher de sopa rasa) (amembert (7 fatia pe.uena) <ondue (7 colher de sopa) =orgonzola (7 fatia pe.uena) =ruy)re (7 fatia pe.uena) Binas (7 fatia m)dia) Bussarela (7 fatia pe.uena) Bussarela de bfala (78: unidade) &armeso (7 colher de sopa rasa) &olenguinho (7 unidade) &rato (7 fatia pe.uena) &rovolone (7 fatia pe.uena) #ofu (7 fatia grande) Fe.ueijo (: colheres de sobremesa) Ficota (7 fatia grande) Fo.uefort (7 fatia pe.uena)

25 25 25 25 25 25 25 25 25 25 25 25 25 25 25 25

4# PONTOS

Leite e ,eri-ados

(oalhada seca (: colheres de sopa) (reme de leite (: colheres de sopa) !ogurte (7 copo - :22 ml) !ogurte desnatado (: copos - 922 ml) Aeite de soja (78: copo - 722 ml) Aeite integral (7 copo - :22 ml) Aeite integral em p (7 G colher de sopa) Aeite desnatado (: copos - 922 ml)

42 42 42 42 42 42 42 42

PONTOS E.TR/S

&ara frituras multipli.ue o valor do alimento por 0, &ara alimentos Q milanesa ou empanados+ multipli.ue /PER0T0VOS E L/N)1ES Am*ndoa (7 unidade) - L pontos Amendoim (7 colher de sopa) - 9L pontos Azeitona (7 unidade) - L pontos ;arra de cereais (7 unidade) - :N pontos ;atata chips (N2 gramas) - 77N pontos ;atata frita (por5o grande) - 772 pontos ;eirute - 792 pontos ;iscoito de polvilho (L2 gramas) - 12 pontos (astanha de caju (7 colher de sopa) - 0L pontos (astanha-do-par3 (7 colher de sopa) - 0L pontos (aviar (9 colheres de ch3) - :L pontos (ebolinha em conserva (: colheres de sopa) - 72 pontos (ro.uete (7 unidade pe.uena) - 72 pontos (oxinha (7 unidade pe.uena) - 72 pontos "mpadinha (7 unidade pe.uena) - 72 pontos "sfiha (7 unidade pe.uena) - 72 pontos <olhado (7 unidade pe.uena) - 72 pontos Jambrguer - O: pontos Bisto-.uente - P2 pontos 'ozes (78: x4cara de ch3) - L2 pontos &astel (7 unidade pe.uena) - 72 pontos &at* de berinjela (7 colher de ch3) - 72 pontos &at* de f4gado (7 colher de ch3) - 7L pontos &at* de galinha (7 colher de ch3) - 72 pontos &inho cozido (7 x4cara de ch3) - 92 pontos &istache (78: x4cara de ch3) - L2 pontos Muibe (7 unidade pe.uena) - 72 pontos %andu4che tipo americano - 712 pontos %emente de abbora (78: x4cara de ch3) - 92 pontos #apioca (7 por5o) - P2 pontos #orresmo (7 colher de sopa) - 02 pontos #orta salgada (7 peda5o m)dio) - L2 pontos #remo5o (7 x4cara de ch3) - LL pontos

/PER0T0VOS E L/N)1ES

5 45 5 28 118 110 140 60 35 35 25 10 10 10 10 10 10 72 0 50 10 10 15 10 40 50 10 160 40 0 30 50 55

BEB0,/S -

Normais

!s alco"licas #alem mais $ontos

6gua-de-coco (:22 ml) - 72 pontos ;atida de frutas (722 ml) - 12 pontos (aldo de cana (:22 ml) - 9L pontos (erveja ou chope (:22 ml) - :9 pontos =im (7 dose) - 92 pontos Aicor (7 dose) - L2 pontos Fefrigerante (:22 ml) - :: pontos %uco de ma5 (7 caixinha) - :L pontos %uco de vegetais (7 caixinha) - 7L pontos %a.u* (7 dose) - 92 pontos -ermute (7 dose) - 92 pontos

10 60 45 24 40 50 22 25 15 40 40

-inho (7 ta5a) - 0L pontos -odca (7 dose) - 92 pontos D4s.ue (7 dose) - 92 pontos

35 40 40

BEB0,/S -

,0ET 2 L0"1T

;ala (7 unidade) - : pontos (appuccino (7 colher de ch3) - L pontos (hocolate em p (7 colher de ch3) - 72 pontos <rozen yogurt (7 por5o) - 7O pontos =elatina (7 ta5a) - L pontos =el)ia (7 colher de ch3) - 0 pontos =roselha (: colheres de sopa) - L pontos !ogurte (7 copo) - 7N pontos &udim (7 por5o) - :2 pontos Fefresco (7 copo) - L pontos %orvete (7 bola) - 0O pontos &icol) (7 unidade) - 7: pontos Raffle (7 unidade) - 0 pontos

2 5 10 17 5 3 5 18 20 5 37 12 3

,O)ES

,O)ES

%" de #e& em 'uando(

Achocolatados (7 colher de sopa) - :L pontos A5car (7 colher de sopa) - :2 pontos A5car mascavo (7 colher de sopa) - :2 pontos Alfajor (7 unidade) - P2 pontos Arroz-doce (: colheres de sopa) - 0L pontos ;ala (7 unidade) - 1 pontos ;iscoito recheado (7 unidade) - 02 pontos ;olacha (0 unidades) - :L pontos ;olo simples (7 fatia) - L2 pontos ;omba de creme (7 unidade) - 792 pontos ;rigadeiro (7 unidade) - 02 pontos (anjica (: colheres de sopa) - 9L pontos (hiclete (7 unidade) - 1 pontos (hocolate (7 tablete pe.ueno) - 12 pontos (oberturas (7 colher de sopa) - :L pontos (ocada (7 unidade pe.uena) - 92 pontos (oco ralado (7 colher de sopa) - 7L pontos (ooHie (7 unidade) - :L pontos oce de abbora (7 colher de sopa) - 0L pontos oce de leite (7 colher de sopa) - :L pontos <ios de ovos (7 por5o) - O2 pontos <rutas cristalizadas (7 colher de sopa) - :2 pontos =elatina (7 ta5a) - 7P pontos =el)ia de frutas (7 colher de sobremesa) - 7: pontos =oiabada (7 colher de sopa) - :2 pontos Aeite condensado (7 colher de sopa) - :2 pontos Aeite de coco (78: copo) - 12 pontos Baria-mole (7 unidade) - 92 pontos Bel (7 colher de sopa) - 7O pontos Berengue (7 unidade) - 12 pontos Busse de chocolate (7 ta5a) - LL pontos

25 20 20 0 35 6 30 25 50 140 30 45 6 60 25 40 15 25 35 25 70 20 1 12 20 20 60 40 17 60 55

&a5oca (7 unidade) - 0L pontos &amonha (7 unidade) - LL pontos &anetone (7 fatia fina) - 0L pontos &)-de-mole.ue (7 unidade pe.uena) - 92 pontos &icol) com leite (7 unidade) - 92 pontos &icol) de frutas - :2 pontos &udim (7 fatia m)dia) - 92 pontos %agu S suco de frutas (: colheres de sopa) - 70 pontos %onho (7 unidade) - 722 pontos %orvete (7 bola) - L2 pontos %uspiro (7 unidade pe.uena) - :L pontos #orta doce (7 fatia m)dia) - LL pontos

35 55 35 40 40 20 40 13 100 50 25 55

3/SS/S

3/SS/S

'o es.ue5a de somar as calorias do molho (anelone (7 unidade m)dia) - :2 pontos (apelete (78: x4cara de ch3) - :2 pontos Aasanha (7 fatia m)dia) - 7O2 pontos 'ho.ue (0 colheres de sopa) - :2 pontos &an.ueca (7 unidade) - O2 pontos &izza (7 fatia m)dia) - O2 pontos Favili (78: x4cara de ch3) - :2 pontos

20 20 170 20 70 70 20

3OL1OS

3OL1OS

A medida ) 7 colher de sopa ;olonhesa - 7O pontos ;ranco - 7O pontos (atchup - 72 pontos !ngl*s - O pontos Bostarda - O pontos Baionese - 92 pontos %oja - 1 pontos

17 17 7 7 40 6

PR/TOS

PR/TOS

Feceitas caseiras e especialidades de restaurantes ;ife Q parmegiana (7 por5o) - 70L pontos (amaro com catupiry (: colheres de sopa) - L2 pontos "strogonofe (: colheres de sopa) - LL pontos <eijoada (: colheres de sopa) - :L pontos Jomos (7 colher de sopa) - 02 pontos ?afta (7 espetinho) - 12 pontos %alada de maionese (7 colher de sopa) - LL pontos %ashimi (7 por5o) - :L pontos %ufl* de legumes (7 por5o m)dia) - 92 pontos %ufl* de .ueijo (7 por5o m)dia) - 12 pontos %ushi (7 unidade) - 7L pontos #abule sem azeite (0 colheres de sopa) - :2 pontos -atap3 (7 por5o) - 0L pontos

135 50 55 25 30 60 55 25 40 60 15 20 35

SOP/S

SOP/S

A por5o ) 7 concha (aldo de carne - 72 pontos (aldo de galinha - :2 pontos (anja (sem pele) - 02 pontos (onsom* de carne - L pontos (reme de aspargo - 02 pontos (reme de cebola - 7L pontos (reme de cogumelo - 02 pontos (reme de ervilha - 0L pontos %opa de feijo-branco - 0L pontos %opa de vegetais (enlatada) - 0L pontos

10 20 30 5 30 15 30 35 35 35

comer .ual.uer coisa e cada ponto e./ivale a 0+1 calorias, As mulheres devem somar 022 cter4sticas desta dieta .ue ) uma verdadeira reeduca5o alimentar devido ao fato de voc* ial de saber .uais alimentos valem mais pontos,

1 unidade mdia 1)2 *+cara de ch 1 fatia mdia 3 colheres de so$a 1 unidade 1 fatia mdia 1)2 *+cara de ch

A medida sopa A medida sopa A medida sopa A medida sopa A medida sopa A medida sopa

) 7 colher de ) 7 colher de ) 7 colher de ) 7 colher de ) 7 colher de ) 7 colher de

1 $or,o (2 colheres de so$a 2 colheres de so$a 2 colheres de so$a 1 colher de so$a 1 es$etinho 1 colher de so$a 1 $or,o 1 $or,o mdia 1 $or,o mdia 1 unidade 3 colheres de so$a 1 $or,o

A por5o ) 7 concha A por5o ) 7 concha A por5o ) 7 concha A por5o ) 7 concha A por5o ) 7 concha A por5o ) 7 concha A por5o ) 7 concha A por5o ) 7 concha A por5o ) 7 concha A por5o ) 7 concha A por5o ) 7 concha