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UNIVERSIDADE ESTADUAL DO MARANHO CENTRO DE CINCIAS AGRRIAS CURSO DE MEDICINA VETERINRIA DEPARTAMENTO DE ZOOTECNIA EQUIDEOCULTURA

- TRABALHO DE EQUIDEOCULTURA 1 AVALIAO

SO LUS MA 2013
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UNIVERSIDADE ESTADUAL DO MARANHO CENTRO DE CINCIAS AGRRIAS CURSO DE MEDICINA VETERINRIA DEPARTAMENTO DE ZOOTECNIA EQUIDEOCULTURA

- TRABALHO DE EQUIDEOCULTURA 1 AVALIAO

Trabalho entregue ao Prof. Dr. Afranio Gonalves Gazolla referente segunda chamada da primeira avaliao da disciplina de Equideocultura Mariana Mendes de Souza Martins 0951227

SO LUS MA 2013
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SUMRIO

1 O AGRONEGCIO CAVALO 2 PELAGEM EQUINA 2.1 Pelagens simples e uniformes 2.1.2 Branca 2.1.2 Preta 2.1.3 Alaz 2.1.4 Baio 2.2 Pelagens simples com crina, cauda e extremidades pretas 2.2.1 Castanha 2.2.2 Pelo de rato 2.3 Pelagens compostas 2.3.1 Tordilha 2.3.2 Rosilha 2.3.3 Pampa 2.3.4 Toveira 3 PARTICULARIDADES DAS PELAGENS 3.1 Particularidades gerais 3.2 Particularidades especiais 3.2.1 Cabea 3.2.2 Pescoo 3.2.3 Tronco 3.2.4 Membros 4 DENTIO 4.1 Estruturao dentria 4.2 Tipos, caractersticas e nomenclatura dentria 4.3 Cronologia etria 4.4 Cronologia do desgaste etrio REFERNCIAS

4 7 8 8 9 9 9 10 10 11 11 11 12 13 13 13 13 14 14 15 15 15 16 17 17 19 20 24

1 O AGRONEGCIO CAVALO

Na dcada de 50, os professores Jonh Davis e Ray Goldberg, da Universidade Harvard, constataram que as atividades rurais e aquelas ligadas a elas no poderiam viver isoladas. Utilizando fundamentos de teoria econmica sobre as cadeias integradas construram uma metodologia para estudo da cadeia agroalimentar e cunharam o termo agribussines que foi traduzido para o portugus como agronegcio (MEGIDO e XAVIER, 1998). Em 1957 Jonh Davis e Ray Goldberg caracterizaram o agronegcio como a soma total das operaes de produo e distribuio de suprimentos agrcolas, das operaes de produo nas unidades agrcolas, do

armazenamento, processamento e distribuio dos produtos agrcolas e itens produzidos a partir deles (BATALHA e SILVA, 2001). Dessa forma, o conceito engloba os fornecedores de bens e servios para a agricultura, os produtores rurais, os processadores, os transformadores e distribuidores alm de todos os envolvidos na gerao e fluxo dos produtos de origem agrcola at o consumidor final (PADILHA JNIOR e MENDES, 2007). O agronegcio uma cadeia produtiva que envolve desde a fabricao de insumos, passando pela produo nos estabelecimentos agropecurios e pela sua transformao, at o seu consumo. Essa cadeia incorpora todos os servios de apoio: pesquisa e assistncia tcnica, processamento, transporte, comercializao, crdito, exportao, servios porturios, distribuidores

(dealers), bolsas, industrializao e o consumidor final. O valor agregado do complexo agroindustrial passa, obrigatoriamente, por cinco mercados: o de suprimentos, o da produo propriamente dita, o do processamento, o de distribuio e o do consumidor final (GASQUES et al., 2004). A literatura define complexo agroindustrial como um conjunto de cadeias produtivas, relativamente independentes de outros complexos. Deve-se destacar que necessria a existncia de articulaes intersetoriais entre a agropecuria e a indstria (antes e aps a porteira) para a formao do complexo agroindustrial (LIMA, SHIROTA e BARROS, 2006). Ainda, de acordo com Lima, Shirota e Barros (2006), na equideocultura uma atividade apresenta um papel duplo. Por exemplo, uma escola de
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equitao pode tanto ser o consumidor final quanto ser um elo anterior ao frigorfico na cadeia da carne de equinos. Alm disto, ao contrrio de muitas cadeias agroindustriais tradicionais, o principal fator dinmico do setor no est localizado na indstria montante. Diante dessas caractersticas especficas do agronegcio cavalo, a anlise deste tem incio com a indstria montante e, a partir da, as diversas atividades so divididas com base nos aspectos funcionais do cavalo e no exatamente em atividade secundrias e industriais. Desde a formao social, econmica e poltica do pas, quando o cavalo ainda representava a vaidade, o orgulho e at o diferencial social entre muitas famlias, o rebanho de equinos no Brasil cresceu e desempenhou diferentes papis. O cavalo que era utilizado para transporte de cargas e pessoas, trao, trabalho no campo, e at mesmo em guerras nos campos de batalha, hoje considerado animal de companhia e est sendo amplamente empregado em atividades de esporte e lazer (LIMA et al., 2006) Apesar da criao de cavalo ser vista, atualmente, como atividade de lazer, o comrcio e o negcio na equinocultura mostram-se expressivos. O Brasil possui o quarto maior rebanho equino do mundo, com 5.514.253 milhes de cabeas (IBGE, 2011), perdendo apenas para China, Estados Unidos e Mxico. O maior nmero de equinos encontra-se nas Regies Nordeste (24,8%), seguida das regies Sudeste (24,6%) e Centro-Oeste (20,4%). O negcio na equinocultura composto por cerca de 30 segmentos que vo desde a confeco de selas e equipamentos, passando pela produo de insumos, medicamentos, raes, acessrios, entre outros. Alm disto, inclui como mo de obra: ferrageadores, veterinrios, treinadores e outros profissionais envolvidos desde a criao at o destino final dos animais, compondo desta forma, a base do Complexo do Agronegcio do Cavalo (LIMA et al., 2006). Na participao do comrcio internacional de equinos, o Brasil tem grande destaque. A expanso da exportao brasileira de cavalos vivos alcanou 524% entre 1997 e 2009, passando de US$ 702,8 mil para US$ 4,4 milhes (MAPA, 2010). Os Estados Unidos foram o principal exportador do ano de 2009 (148.472 cabeas, representando 48,8% do comrcio mundial) e a Argentina, principal exportador da Amrica do Sul, exportou quase sete vezes mais que o Brasil (4.255 animais), com preo mdio por equino
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aproximadamente igual ao brasileiro (6.800 dlares) (REGATIERI e MOTA, 2012). No caso das importaes de cavalos vivos, o Brasil ocupa a 35 posio e a liderana fica com a Europa (49,8% do comrcio mundial) seguida da sia (26%), sendo Mxico, Canad e Itlia, individualmente, os principais importadores em nmero de cabeas. Esto agrupados na tabela abaixo os principais segmentos do complexo do agronegcio do cavalo no Brasil e sua respectiva movimentao financeira, com dados que foram obtidos no estudo contratado pela Confederao da Agricultura e Pecuria do Brasil CNA e que gerou o trabalho elaborado por Lima, Shirota e Barros (2006).

Os cavalos de corrida compem um dos segmentos mais ativos nesse comrcio internacional. As exportaes de cavalos de corrida brasileiros, da raa Puro Sangue Ingls (PSI) tm aumentado cada vez mais para Dubai, nos Emirados rabes Unidos. De 2002 para 2006, o nmero de cavalos de corridas exportados saltou de 99 para 314, segundo dados da Associao Brasileira de Criadores e Proprietrios de Cavalos de Corrida (ABCPCC). Em relao s tcnicas de produo do cavalo de corrida, o Brasil melhorou desde o manejo e a pastagem at a reproduo (REGATIERI e MOTA, 2012). Milhares de atletas praticam esportes equestres em suas diversas modalidades: Salto, Plo, Enduro, Apartao, Volteio, Adestramento, Turismo Equestre, Vaquejada, Equitao, Turfe, CCE (Concurso Completo de Equitao), 6 Balizas, Trs Tambores, Rodeio, etc. No complexo agropecurio, o segmento de equinos utilizados em diversas atividades esportivas movimenta valores da ordem de R$ 705 milhes e emprega, diretamente, cerca de 20.500 pessoas, com a participao estimada de 50 mil atletas (LIMA et al., 2006). Os negcios que envolvem a criao e utilizao do cavalo ocupam posio de destaque nos pases desenvolvidos e em muitos em

desenvolvimento, como o Brasil. Os diversos segmentos que configuram o Agronegcio Cavalo tm participao fundamental no desenvolvimento do pas, principalmente a partir da contribuio pela gerao de renda e de postos de trabalho (REGATIERI e MOTA, 2012).

2 PELAGEM EQUINA A pelagem conjunto de pelos, de uma ou diversas cores espalhados pela superfcie do corpo e extremidades, em distribuio e disposio variadas, cujo todo determina a cor do animal. A cor do pelo dos cavalos determinada por uma combinao de 39 genes, sendo por isso possvel obter diversos tons de pelagem. O cavalo uma espcie que apresenta vrios tipos de pelagem, apresentado uma grande variao e nomenclaturas especficas (RIBEIRO, 2013). A colorao da pelagem pode ser alterada por alguns fatores como: sexo- garanhes e guas prenhes apresentam a pelagem com aspecto brilhante, tonalidade mais firme e pelo mais liso, em virtude da ao hormonal;
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Idade algumas pelagens modificam com o avanar da idade; Nutrio animais mal nutridos apresentam pelagem opaca e ressacada. Estao do ano e clima no inverno os equinos apresentam pelos maiores, mais espessos e opacos, enquanto que no vero a pelagem fica com tonalidade mais viva e os pelos ficam curtos e brilhantes. Os cavalos podem apresentar diversos tipos de pelagens e cada uma delas tem nomenclaturas especficas, o que varia de acordo com a regio do Brasil. Os tipos de pelagens conhecidos rosilha, so lobuna,

branca, preta, alaz, castanha, baia, pelo de rato, tordilha,

ruo, pampa, persa, apalusa e oveira, dentro destes tipos pode haver diversas variaes (UCHA et al., 2013) As pelagens dos cavalos so divididas em trs grupos: pelagens simples, pelagens compostas, e pelagens justapostas. As pelagens simples so aquelas em que o pelo do cavalo possui apenas uma cor, dando um aspecto homogneo na colorao do cavalo, sem manchas ou misturas de cores, as pelagens compostas so aquelas em que o pelo do cavalo tem duas cores, e do um aspecto de cores misturadas na pelagem do cavalo, e as pelagens justapostas so aquelas que apresentam as manchas, nas quais duas cores de sobrepes formando as (PORTAL, 2007).

2.1

Pelagens

simples

uniformes

So

caracterizadas

por

apresentarem pelos, crina e cauda de uma s tonalidade (PORTAL, 2007)

2.1.1 Branca Composta exclusivamente de pelos brancos. Os cavalos brancos verdadeiros so os que possuem o gene W que, quando em homozigose dominante (WW), causam perda embrionria ou morte do potro logo aps o nascimento. Em virtude dessa caracterstica letal do gene, a pelagem branca foi praticamente extinta. Porm, existe a variedade branca pseudo-albina, conhecida como gzeo ou pombo, que ocorre por uma combinao gnica independente do gene W, e se caracteriza pela presena de pelos brancos em pele com ausncia quase total de pigmentao. Geralmente, apenas os olhos se apresentam coloridos (castanhos ou azulados) (UCHA, et al., 2013).

2.1.2 Preta Caracterizada por pelos, crina e cauda de colorao preta. Variedades: Preto-mal-tinto, pezenho ou macado: Quando d a impresso de desbotado; Preto comum: Quando na mostra reflexos; Preto-murzelo ou franco: Com laivos arroxeados, como amora madura; Preto-azeviche: Quando a colorao preta d um reflexo brilhante (RIBEIRO, 2012) . 2.1.3 Alaz Pelos, crina e cauda de tonalidade vermelha, que pode variar de escura a amarela. A crina pode ser de tonalidade mais clara. Variedades mais comuns: (UCHA, et al., 2013). Alaz Amarilha: Pelos de tonalidade amarela, que pode variar da clara escura, com crina e cauda branca ou creme. Tambm chamada erroneamente de Palomina (nome de uma raa americana onde todos os animais registrados so portadores desta pelagem) e baia amarilha (geneticamente a pelagem alaz amarilha se relaciona com alaz e no com a baia) Alaz Cereja: Pelos com tonalidade vermelha, lembrando a cor da cereja. Alaz sobre Baia (acima de baia): Cabea, pescoo e troncos amarelos, com crina, cauda e extremidades avermelhadas. Alaz Tostada: Pelos do corpo, crina e cauda de tonalidade vermelha escura, lembrando a cor do caf torrado. Alaz Clara: Cabea, pescoo, tronco e membros cobertos por pelos de tonalidade vermelha clara, com algumas reas como membros, cauda e crina mais claras. Alaz Salpicada: Cabea, pescoo, tronco e membros de tonalidade vermelha, com interpolao de pelos brancos no torso (RIBEIRO, 2012)

2.1.4 Baio

Formado por pelos amarelados em todo o corpo, inclusive crineira, cola e membros, que vo de um matiz claro de palha de trigo ou milho at um bem escuro, mais ou menos bronzeado, de modo a constituir as seguintes variedades (UCHA, et al., 2013). Baio-simples-claro ou baio-palha: Quando se parece com a cor de palha de trigo; Baio-simples-ordinrio: O amarelo um intermedirio entre o palha e o escuro; Baio-simples-escuro: A tonalidade do amarelo mais carregada; Baio-simples-encerado: A colorao amarela sombria, lembrando a cera bruta; Baio-amarelo ou amarilho: A colorao amarela dourada, lembrando a gema do ovo e apresentando, obrigatoriamente, crina e cola bem mais clara que os pelos do corpo, razo pela qual conhecido tambm por baio-ruano. O baio-amarelo ou baio-amarilho ainda conhecido, em algumas regies da zona sul do estado de So Paulo, por baio-marinho. Uma corruptela amarilho. Tambm chamado de Palomino. Baio-simples: Colorao baia um pouco encardida. Todas as variedades do baio-simples podem apresentar ou no a lista de mulo, banda crucial e zebruras, embora, algumas vezes, sejam um pouco apagadas (RIBEIRO, 2012)

2. 2 Pelagens simples com crina, cauda e extremidades pretas Caracterizadas por apresentarem colorao uniforme na cabea, pescoo e tronco, porem com crina, cauda e extremidades pretas (PORTAL, 2007)

2.2.1 Castanha Presena de pelos vermelhos na cabea, pescoo e tronco, lembrando a cor da castanha madura, com crina, cauda e extremidades pretas. Variedades: Castanha Clara: O vermelho da pelagem de tonalidade clara com crina, cauda e membros pretos, sendo que a tonalidade preta dos membros pode no atingir toda a canela.

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Castanha Escura: O vermelho da pelagem de tonalidade escura com crina, cauda e membros pretos. Castanha Zaina: Pelagem castanha escura ou pinho que no apresenta particularidades na cabea e nos membros. Castanha Pinho: pelagem de tonalidade vermelha bem escura, quase preta. Pode ser diferenciada da preta maltinta avaliando-se a cabea, que na castanha pinho tem predominncia de pelos vermelhos e na preta maltinta coberta de pelos pretos (RIBEIRO, 2012)

2.2.2 Pelo de Rato Caracterizada pela presena de pelos cinza na cabea, pescoo e tronco, lembrando a cor do rato de esgoto, com crina, cauda e extremidades pretas. Esta pelagem no encontrada nos equinos (cavalos e guas), s ocorre nos asininos (jumentos) e muares (burros e mulas) (UCHA, et al., 2013).

2.3 Pelagens compostas So formadas pela interpolao de pelos de duas ou trs cores diferentes, distribudos no corpo do animal. A variao de cores pode ocorrer no mesmo pelo (PORTAL, 2007).

2.3.1 Tordilha Interpolao de pelos brancos em todo o corpo do animal. O gene responsvel pela pelagem tordilha episttico, ou seja, sempre que estiver presente no gentipo, vai se manifestar no fentipo. Portanto, todo produto tordilho fruto de um acasalamento em que pelo menos um dos pais tordilho. O animal tordilho tem clareamento progressivo. O potro pode nascer com a interpolao de pelos brancos caracterstica do tordilho e clarear lentamente, com o avanar da idade. Porm, a maioria nasce com uma pelagem firme e os pelos brancos vo aparecendo medida que envelhecem. Esse clareamento observado a partir das extremidades, principalmente na regio da cabea (contorno dos olhos, narinas e orelhas), podendo iniciar tambm a partir da crina, cauda e membros. Durante sua vida, o animal tordilho pode apresentar diversas alteraes na tonalidade da pelagem (UCHA, et al., 2013).
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Tordilho-claro: Quando h grande predominncia de pelos brancos, com um mnimo de pelos de outras cores; Tordilho-ordinrio: Quando h uma proporo mais ou menos entre pelos brancos e escuros, dando ao todo um aspecto acinzentado tpico; Tordilho-escuro: Quando a predominncia dos pelos escuros sobre os brancos; Tordilho-negro: Quando a forte predominncia de pelos negros, quase o tornando mouro, mais s no por no ter a cabea negra; Tordilho-sujo ou safranado: Quando a mistura de pelos amarelados ou avermelhados, dando ao todo um aspecto cinza-amarelado de sujeira ou aafro; Tordilho-azulego ou cardo: Quando h reflexos azulados, pode ser claro ou escuro; Tordilho-salpicado ou pedrez: Quando a muito salpicados de pelos pretos sobre o fundo de pelos brancos; Tordilho-vinagre ou Sabino: Quando h uma mescla avermelhados sobre pelos brancos, dando um aspecto de ferrugem; Tordilho-rodado: Quando os pelos pretos se aglomeram formando manchas pequenas, arredondadas e mais escuras que o todo (RIBEIRO, 2012).

2.3.2 Rosilha Caracterizada pela interpolao de pelos brancos nas diversas pelagens. Esses pelos brancos so menos evidenciados na cabea. Os potros j nascem rosilho, mas raramente podem apresentar ao nascimento pelagens uniformes e a interpolao de pelos brancos acontecer mais tarde. As variedades mais comumente encontradas se caracterizam pela ao do gene do rosilho em outra pelagem qualquer. Pode ainda ser classificada como clara (predominncia de pelos brancos no pescoo e tronco) ou escuras (predominncia de pelos da pelagem de origem) (UCHA, et al., 2013). Rosilho-alazo-claro: Quando predominam os pelos brancos sobre o fundo alazo desbotado, dando ao conjunto uma clorao levemente rosada; Rosilho-alazo-ordinria: Fracamente rseo;

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Rosilho-alazo-escuro: Quando predominam os pelos alazes ou avermelhados; Rosilho-alazo-mil-flores: Os pelos brancos se distribuem em verdadeiros tufos sobre o fundo alazo, dando a impresso de flores de cor branca; Rosilho-alazo-flores-de-pessegueiro: Os pelos alazes ou

vermelhos se agrupam em pequenos tufos sobre o fundo alazo mais claro, interpolado de pelos brancos, lembrando a flor de pessegueiro (RIBEIRO, 2012).

2.3.3 Pampa Conjugao de malhas brancas despigmentadas, bem delimitadas, em qualquer outra pelagem. A designao pampa precede o nome da pelagem de fundo, se a proporo de malhas brancas for maior, ou deve vir depois do nome da pelagem de fundo, se as malhas brancas estiverem em menor proporo. Algumas variedades: (UCHA, et al., 2013) . Pampa de Preto: pelagem preta sobre fundo branco. Preta Pampa: malhas brancas sobre fundo preto. Pampa de Alaz: pelagem alaz sobre fundo branco. Alaz Pampa: malhas brancas sobre fundo alazo. Pampa de Castanha: pelagem castanha sobre fundo branco. Pampa de Tordilha: pelagem tordilha sobre fundo branco

despigmentado (rseo) (RIBEIRO, 2012).

2.3.4 Toveira Sua caracterizao pode ser feita observando as malhas que so irregulares e grande parte da cabea apresenta malha despigmentada, como na oveira, porm, as marcas do tronco ultrapassam a linha dorsal e na maioria dos animais, a rea despigmentada maior que a pigmentada (UCHA, et al., 2013).

3. PARTICULARIDADES DAS PELAGENS

3.1 Particularidades gerais


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No tem sede fixa no corpo do animal. Os pelos modificam o aspecto das pelagens conferindo-lhes nomes especiais. Exemplos: apatacada, salpicada e tordilho pedrs. A direo natural dos pelos tambm pode ser diferente do corpo, em pequenas reas, so denominadas rodopios. Possui forma arredondada, especificamente nas regies da cabea, garganta, pescoo e flancos. Quando esses pelos irregulares possurem formato mais alongado recebem o nome de espiga. Se a espiga se localizar na tbua do pescoo chamada de espada romana, se situada nas espduas ou costelas denominada seta. A localizao zootcnica dos rodopios espigas sempre deve ser descrita na resenha.

3.2 Particularidades especiais reas delimitadas cobertas de pelos brancos contrastando com a pelagem dominante. Podem ser observadas na cabea, pescoo, tronco e membros (UCHA, et al., 2013)

3.2.1 Cabea Celhado - Quando pelos brancos aparecem nas sobrancelhas. Vestgio de estrela - Quando aparecem pelos brancos esparsos na fronte. Estrelinha - Quando h uma pequena pinta branca na fronte. Estrela ou flor - Formada por uma mancha branca na fronte, podendo ter vrias formas: Em corao, em losango, em meia lua, em U. Luzeiro - Formado por uma malha na fronte, podendo ser "escorrido". Filete - Determinado por um estreito fio de pelos brancos que escorre pela fronte ou chanfro. Cordo - Determinado por uma fina mancha branca (mais largo que o filete), que se estende da fronte ao chanfro, e at as narinas s vezes, podendo ser interrompido ou desviado. Frente aberta - Quando o cordo se alarga tomando toda a frente da cabea e indo at a regio das narinas. Faalvo - Determinada por malha branca sobre as faces laterais da cabea ou somente sobre um dos lados (esquerdo ou direito).
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Beta - Pinta branca que corre entre as narinas. Bebe em branco - Quando um dos lbios ou ambos so brancos, devendo isto ser esclarecido na resenha. Cabea de mouro - Mancha escura (pelos mais escuros ou pretos) toma toda a cabea. Com embornal - A mancha abrange apenas a parte inferior da cabea. As particularidades acima citadas devem ser descritas na resenha, se possvel com um esboo dos contornos e desvios (CICCO, 2011).

3.2.2 Pescoo Crinado - Quando o animal apresenta a crina branca ou desbotada. Esta particularidade comumente encontrada na pelagem Alazo, variedade amarilho. Deve ser mencionada no resenho somente quando aparecer nas pelagens mais escuras. Neste caso a cauda poder ou no acompanhar a cor da crineira (RIBEIRO, 2012)

3.2.3. Tronco Listra de burro - Listra estreita, mais escura que a pelagem, que se estende ao longo da linha dorsal, indo da cernelha base da cauda. Faixa crucial - Faixa escura que corta transversalmente a cernelha, geralmente de pelagem vermelha, alcanando as espduas. Pangar - o animal que apresenta a parte inferior do ventre, face interna das coxas e outras partes do corpo, esbranquiadas. Rabico - Animal que apresenta fios brancos na cauda interpolados com outros mais escuros (CICCO, 2011)

3.2.4 Membros Zebruras - Estrias que cortam transversalmente os joelhos e jarretes. Bragado - Quando o animal apresenta malhas brancas no tero posterior do ventre e nas partes internas das coxas. Cana-preta - O animal apresenta canelas pretas nas pelagens que no as incluem.

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Calado - Quando a cor branca aparece nos membros, bem delimitada, nas pelagens que no incluem o branco nestas partes. Conforme a extenso do branco o calamento recebe as seguintes denominaes: Cascalvo - Quando somente os cascos so brancos Calado sobre coroa - Quando o branco est situado apenas na circunferncia da coroa do casco. Baixo calado - Quando o branco vai at o boleto. Mdio Calado - Quando o branco abrange a qualquer parte da canela. Alto Calado - Quando o branco alcana os joelhos e jarretes Arregaado - Quando o branco ultrapassa estas articulaes (joelhos e jarretes), alcanando os antebraos e pernas. Argel - Quando um s membro calado. Manalvo - Somente os anteriores so calados. Pedalvo - Somente os posteriores so calados. Calado em diagonal - O calamento no bpede em diagonal, devendo ser esclarecido apenas qual o anterior que forma a diagonal. Trialvo -Trs membros so calados (baixo, mdios ou altos); devendo ser citado na resenha da seguinte forma: "trialvo anterior esquerdo" estando nisto explcito que o nico membro no calado o anterior direito. Quatralvo - Todos os membros so calados (CICCO, 2011) Os dados de pelagem, de que se lana mo para a resenha, devem obedecer seguinte sistemtica: modalidade ou categoria, tipo, subtipo (se for o caso), variedades, particularidades gerais, particularidades especiais e finalmente particularidades independentes da pelagem. Examina-se o animal de diante para trs, de cima para baixo e da esquerda para a direita, de ambos os lados e, tambm, deve ser visto por trs. Todos os sinais e marcas, bem como certas taras, devem ser detalhadamente citados (RIBEIRO, 2012).

4 DENTIO Apesar de relatos quanto preocupao com a dentio equina, durante a dinastia Shang (1.200 a.C.) na China e nas civilizaes egpcias, os dentes dos equinos somente comearam a ser avaliados quando a equinocultura
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passou a ter valor comercial, uma vez que, a estimativa da idade de importncia fundamental para determinao da vida til do animal, procedida de forma subsidiosa atravs da avaliao dentria. (ARCHANJO, 2009).

4.1 Estruturao dentria Os dentes esto dispostos e inseridos nos ossos maxilar e mandibular, que constituem duas curvas chamadas de arcadas dentrias (JUNQUEIRA e CARNEIRO, 2004). Cada dente composto por uma parte visvel exteriormente, a coroa, e por uma parte interna, a raiz ou razes. A zona estreita de separao entre a coroa e a raiz ou razes denominada colo do dente. No interior do dente encontra-se a cavidade pulpar, cuja forma se assemelha do dente, e que nas razes termina num orifcio designado forame apical ou apex, por onde passam os vasos e os nervos. O esmalte, a dentina (estruturas mineralizadas) e a polpa (no mineralizada) constituem-se os principais componentes dentrios (DIXON, 2005).

4.2 Tipos, caractersticas e nomenclatura dentria. Os mamferos domsticos tm uma dentio classificada como heterodonte, ou seja, apresentam diversos tipos ou grupos de dentes incisivos, caninos, pr-molares e molares - cada um com caractersticas e funes especficas; ou seja, do tipo cortante ou penetrante, como os incisivos e caninos de todos os animais e do tipo triturador, como observado nos prmolares e molares, particularmente dos animais herbvoros (GETTY, 1986; OMURA, 2003; FRANDSON, 2005). Os dentes dos equinos evoluram para o tipo hipsodonte, isto , possuem longas coroas, de sete a dez centmetros, no sentido pico-coronal, nos dentes pr-molares e molares; a maior parte da coroa inclusa e, denominada coroa de reserva. A mesa dentria dos incisivos apresenta uma cavidade (invaginao do esmalte), com mais de 1 cm de profundidade num dente virgem, designada cavidade dentria externa, infundbulo ou corneto. Esta cavidade est revestida por uma camada de cemento que se denomina germe da fava (GETTY, 1986; OMURA, 2003).

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Alguns dentes recebem nomenclatura diferenciada ou especfica, de acordo com a sua funo, localizao ou vulgaridade. Segundo Silva et al. (2003) conforme a sua localizao , os incisivos do equino so designados em cada arcada, por pinas; os dois mais prximos do plano mediano, mdios, os dois que se seguem s pinas, cantos os dois mais distais, que se seguem aos mdios (OMURA, 2003). . Esses dentes tm a forma de uma pirmide, cujo vrtice corresponde raiz do dente, enquanto a base corresponde extremidade livre. O dente encurvado no sentido antero-posterior e achatado e inclinado em sentido lbiolingual na regio da base, correspondente face oclusal (GETTY, 1986; SILVA et al., 2003). Os dentes caninos so tambm denominados de dente-do-olho, dentedo-freio, presas ou colmilhos. Em geral no ocorre mais que um par de dentes caninos em cada maxila, em qualquer idade e podem estar completamente ausente na gua, nos animais castrados e nos ruminantes (FRANDSON, 2005). Paralelamente prximos s bochechas esto localizados os dentes prmolares (P) e molares (M). Os dentes decduos da bochecha so os prmolares, sendo numerados, da frente para trs, P1, P2, P3 e P4. Os molares surgem caudais aos pr-molares, senda repetida a sequncia numrica da nomenclatura: M1, M2 e M3(FRANDSON, 2005; GALLO e PAVEZI, 2006). Localizado rostralmente ao segundo pr-molar, podem ocorrer os primeiros pr-molares ou dentes de lobo (GETTY, 1986; OMURA, 2003; RIBEIRO, 2004). Os quais apresentam forma de caninos e esto presentes, de modo vestigial, na arcada maxilar em 20 a 60% dos equinos, mas so raramente encontrados na arcada mandibular (SMITH, 2006). O espao inter-dentrio entre caninos e pr-molares no antmero de uma arcada,designa-se barra ou diastema, sendo particularmente grande quando os dentes caninos esto ausentes (CALDEIRA et al. 2002; OMURA, 2003; RUCKER, 2006). Nos dentes que ainda no sofreram desgaste a extremidade livre termina no bordo oclusal (cspide), que se constitui o local de contato do dente mandibular com o homlogo maxilar. Uma vez iniciado o desgaste do dente, mais correto utilizar para a designao dessas extremidades, as terminologias
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mesa dentria ou face oclusal (GETTY, (1986), JUNQUEIRA e CARNEIRO (1998)). A conformao da mesa molar de superfcie irregular considerada normal e traz vantagens pelo fato de ser spera e promover o esmagamento eficiente da forragem ingerida (ALLEN, 2008).

4.3. Cronologia etria Embora no seja absolutamente indispensvel a quem lida com equino, saber determinar a idade de forma rigorosamente exata atravs da avaliao dentria, deixando essa preciso para um perito nos casos litigiosos, uma compra, ou seguro, til possuir conhecimentos suficientes para evitar erros graves (MARCENAC et al, 1990). O conhecimento da idade dos animais naturalmente importante para adequar o seu acompanhamento e expectativa da utilizao futura. Se o animal criado para fins exclusivamente produtivos a idade possibilita noo eminentemente econmica quanto perspectiva do aproveitamento na explorao. Em se tratando de animal de companhia e/ou lazer, a idade uma indicao precisa dos cuidados especiais, indispensveis em cada fase da sua vida, de modo a usufruir dessa relao durante o maior perodo de tempo. Em termos prticos, a idade implica uma variao do valor comercial do animal, assumindo assim, importncia decisiva na determinao do valor da transao (SILVA et al., 2003). No que diz respeito cronologia de erupo dentria, Lowder e Mueller (1998) descrevem de acordo com a Tabela 1. Contudo, segundo Omura (2003), como a maior parte da coroa dos dentes hipsodontes inclusa, cerca de 10 a 15% dos dentes pr-molares e molares em animais jovens, forma a coroa clnica, ou seja, a parte da coroa que erupcionou. Transcorrendo de forma lenta, aproximadamente dois a trs milmetros por ano, durante a maior parte da vida do equino.

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4.4 Cronologia do desgaste etrio Embora a estimativa da idade dos equinos atravs do exame dentrio tenha atualmente uma aplicabilidade limitada, continua a ser a melhor forma de conhecer a idade na ausncia de provas documentais. Considera-se nesta avaliao, aspectos relativos estrutura, tipos de dentes, frmula dentria, a evoluo dentria dos equinos e a cronologia dos eventos observveis no exame dentrio principalmente da arcada inferior dos equinos (SILVA et al., 2003). A estimativa da idade dos equinos atravs do exame da dentio realizada essencialmente atravs da observao dos dentes incisivos, considerando-se os seguintes aspectos: (GETTY, 1986; SILVA et al., 2003).

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Arcada

mandibular:

erupo

dos

dentes

temporrios

permanentes, o seu desenvolvimento at ser atingido o nvel da arcada e, posteriormente, as alteraes da superfcie oclusal ou mesa dentria, decorrentes de desgaste; no que se refere cavidade dentria externa e ao esmalte central, estrela dentria e forma da mesa dentria; Arcada maxilar: Nos incisivos laterais (Cantos), a apreciao da formao da cauda de andorinha e do sulco de Galvayne; O perfil do ngulo de ocluso das duas arcadas: Com o desgaste dos dentes incisivos, ocorre achatamento da face oclusal para a raiz, que se modifica gradualmente para lateral. Assim, da extremidade livre para a raiz, a seco dos incisivos evolui de uma forma aproximadamente elptica para oval, redonda, triangular e finalmente de novo oval (tambm designada biangular), quando o achatamento j nitidamente lateral (KNOTTENBELT e PASCOE, 1998; CALDEIRA et al., 2002; SILVA et al., 2003). O desgaste dos dentes ocorre de trs mecanismos: mecanismos de abraso (o desgaste resulta da ao de substncias abrasivas durante a mastigao), mecanismos de atrio (resulta da ao das peas dentrias entre si) e mecanismos de eroso, em que o desgaste resulta da ao qumica de certas substncias. Naturalmente, os dois primeiros mecanismos so os mais importantes nos equinos. A erupo e o desgaste dos dentes incisivos feita a partir do plano mdio para os extremos. Em cada dente, o desgaste inicia-se pela regio labial do bordo oclusal (por ser mais alta que a regio lingual), e divide o esmalte que reveste o dente em duas partes: a externa ou perifrica e a interna ou central. medida que o desgaste progride, o corneto diminui em largura e em profundidade at no ser visvel qualquer depresso fsica, sendo, no entanto ainda evidente o esmalte central; quando a depresso do corneto desaparece diz-se que o dente est raso (CALDEIRA et al., 2002). Sabe-se que o desgaste ocorre conforme com o tipo de dente e segundo a idade. Indicando a Tabela 2, as idades aproximadas de rasamento, nivelamento, aparecimento da estrela dentria e em que esta assume uma posio central e uma forma arredondada na mesa dentria dos incisivos adultos.

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Portanto, conforme evidenciado, o desgaste dentrio bastante consistente quanto interpretao etria a partir dos seis anos. Sendo assim Knottenbelt e Pascoe (1998), Getty (1986), Caldeira et al. (2002) e Silva et al (2003) abordam as seguintes evidncias. Em potros de um ano de idade, normalmente a estrela dentria bem visvel nas pinas e mdios temporrios. Evidencia-se o desgaste dos cantos ainda pouco marcado. Esto presentes os primeiros molares. Aos dois anos e meio de idade: Ocorre erupo das pinas definitivas; os mdios temporrios esto rasos e os cantos curtos e muito gastos; esto erupsionados, os segundos pr-molares definitivos e, os primeiros e os segundos molares. Aos trs anos de idade: A erupo das pinas definitivas est ao nvel da arcada e erupsionados os primeiros (caso existam), segundos e terceiros pr-molares definitivos e, presentes os primeiros e os segundos molares. Aos trs anos e meio de idade: Erupo dos mdios definitivos, as pinas definitivas apresentam algum desgaste e os cantos temporrios rasos. A partir desta idade pode iniciar-se a erupo dos dentes caninos (caso existam); esto erupsionados os primeiros (caso existam), segundos e terceiros prmolares definitivos e, presentes os primeiros e os segundos molares. Aos quatro anos de idade: As pinas definitivas revelam algum desgaste, porm os cornetos so ainda profundos; os mdios definitivos atingem o nvel da arcada e esto presentes todos os pr-molares e molares.
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Aos quatro anos e meio de idade: Inicia-se a erupo dos cantos definitivos; as pinas e os mdios apresentam sinal desgaste, com cornetos ainda profundos. Aos cinco anos de idade: Todos os incisivos atingiram o nvel da arcada - o animal tem a boca feita - as pinas e os mdios com sinal de desgaste; nos cantos, desgaste apenas visvel na regio labial do bordo oclusal Aos sete anos de idade: As pinas rasadas e o esmalte central prximo ao bordo lingual, podendo tambm os mdios comear a rasar. A estrela dentria pode aparecer nas pinas com a forma de uma linha transversal e, poder estar presente nos cantos maxilares a cauda de andorinha. Aos oito anos de idade: As pinas e os mdios esto rasos, podendo tambm os cantos comear a rasar, a estrela dentria evidente nas pinas e pode aparecer tambm nos mdios. A mesa dentria das pinas comea a tomar uma forma arredondada. Aos dez anos de idade: Mesa dentria das pinas e dos mdios arredondada, com o esmalte central das pinas prximo do bordo lingual; estrela dentria, prxima ao centro da mesa dentria, com forma cada vez mais arredondada. Aos onze anos de idade: Todos os incisivos podem apresentar uma mesa dentria redonda. O esmalte central aproxima-se do bordo lingual em todos os incisivos. A estrela dentria pode ocupar j uma posio central em todos os incisivos, e pode assumir uma forma arredondada. Aos doze anos de idade: Todos os incisivos podem apresentar uma mesa dentria redonda. As pinas podem estar niveladas e a estrela dentria resumir-se a uma pequena mancha amarela no centro da mesa dentria. Aos treze anos de idade: A mesa dentria das pinas pode comear a assumir uma forma triangular. Todos os incisivos podem estar nivelados e a estrela dentria resumir-se a uma pequena mancha amarela no centro da mesa dentria. Aos vinte e dois anos de idade: A mesa dentria pode ter uma forma oval em todos os incisivos, que parecem estar comprimidos transversalmente. Os acidentes da mesa dentria resume-se estrela dentria que aparece como uma pequena mancha amarela em posio central.
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