Cookies de Aveia 2 (sopa) de castanha-do-par picada 1 (sopa) de casca ralada de laranja 1 (ch) de bicarbonato de sdio 4 (sopa) de manteiga (ch)

) de suco de laranja 50 gramas de farinha de trigo integral 50 gramas de uva passa preta mida 100 gramas de aveia em flocos Misturar todos os ingredientes e formar uma bola de massa. Se necessrio, adiciona r um pouco mais de suco de laranja. Abrir a massa com um rolo e cortar os biscoitinhos com um clice ou carretilha. Levar ao forno quente em assadeira untada por 12 a 15 minutos.