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Josu de Castro

Josu de Castro
Josu de Castro Nascimento Morte 5 de setembro de 1908 Recife, Brasil 24 de setembro de 1973(65anos) Paris, Frana

Nacionalidade brasileira Ocupao escritor, mdico, gegrafo, administrador pblico, diplomata, ativista

Josu Apolnio de Castro (Recife, 5 de setembro de 1908 - Paris, 24 de setembro de 1973), mais conhecido como Josu de Castro, foi um influente mdico, nutrlogo, professor, gegrafo, cientista social, poltico, escritor, ativista brasileiro que dedicou sua vida ao combate fome. Destacou-se no cenrio brasileiro e internacional, no s pelos seus trabalhos ecolgicos sobre o problema da fome no mundo, mas tambm no plano poltico em vrios organismos internacionais. Partindo de sua experincia pessoal no Nordeste brasileiro, publicou uma extensa obra que inclui: "Geografia da Fome", "Geopoltica da Fome", "Sete Palmos de Terra e um Caixo" e "Homens e Caranguejos". Exerceu a Presidncia do Conselho Executivo da Organizao das Naes Unidas para Agricultura e Alimentao (FAO), e foi tambm Embaixador brasileiro junto Organizao das Naes Unidas (ONU). Recebeu da Academia de Cincias Polticas dos Estados Unidos, o Prmio Franklin D. Roosevelt, o Conselho Mundial da Paz lhe ofereceu o Prmio Internacional da Paz e o governo francs o condecorou como Oficial da Legio de Honra. Logo aps o Golpe de Estado de 1964, teve seus direitos polticos suspensos pela ditadura militar.[1]

Biografia
1908-1929
Josu nasceu no dia 5 de setembro de 1908, em Recife, capital do estado de Pernambuco. Seu pai veio de Cabaceiras durante a grande seca de 1877. Sua me, da regio da zona da mata. Josu cresceu bem prximo aos mangues da cidade, regio de mocambos, habitada por retirantes e caranguejos.[2] Aos 20 anos formou-se em Medicina.[3]

1930-1945
Apesar do interesse inicial pela psiquiatria, resolveu fazer nutrio e abriu sua clnica em Recife. Na mesma poca, contratado por uma fbrica para examinar trabalhadores com problemas de sade indefinidos e acusados de indolncia, diagnosticou: sei o que meus clientes tm. Mas no posso cur-los porque sou mdico e no diretor daqui. A doena desta gente fome.[4] Logo foi demitido da fbrica. Vislumbrou ento a dimenso social da doena, ocultada por preconceitos raciais e climticos. Efetuou um inqurito[5] pioneiro no Brasil, relacionando a produtividade com a alimentao do trabalhador, uma das bases para a posterior formulao do salrio mnimo, e passou a chefiar uma comisso de estudos das condies de vida dos operrios brasileiros. Como professor, ensinava Fisiologia e Geografia Humana.[6] Casado com sua ex-aluna Glauce, mudou-se para o Rio de Janeiro em 1935. Aps um perodo de dificuldades, passou a ensinar Antropologia[7]. Recorreu ao mtodo geogrfico para apresentar o mapa das regies alimentares em A alimentao brasileira luz da Geografia Humana.[8]. Entre outros contos, crnicas, ensaios, estudos sociais e

Josu de Castro biolgicos, publicou O ciclo do caranguejo, conto sobre os mangues de sua cidade natal.[9] A partir de 1940, participou de todos os projetos governamentais ligados alimentao, coordenando a implantao dos primeiros restaurantes populares[10], dirigindo as pesquisas do Instituto de Tecnologia Alimentar[11] e colaborando para a execuo de vrias polticas pblicas, como a educao alimentar. Sob sua direo foi lanado o peridico Arquivos Brasileiros de Nutrologia.[12].

1946-1963
O ano de 1946 foi marcado pela publicao de Geografia da fome.[13] Obra clssica da cincia brasileira, o livro buscou tirar da obscuridade o quadro trgico da fome no pas. Enfatizou as origens socioeconmicas da tragdia e denunciou as explicaes deterministas que naturalizavam este quadro.[14] No mesmo ano, foi o fundador e primeiro diretor do Instituto de Nutrio da Universidade do Brasil.[15] Efetivou-se como professor de Geografia Humana em 1947, na Universidade do Brasil (atual UFRJ).[16][17] A Conferncia da FAO de 1948 registrou o incio de sua participao neste rgo internacional.[18] Geopoltica da fome, livro publicado em 1951, concebido como uma extenso da Geografia da fome, tornou-se um marco histrico e poltico nas questes de alimentao e populao. Os princpios ecolgicos e geogrficos foram desta vez utilizados na escala da fome mundial. Posicionou-se contra as interpretaes demogrficas que entendiam a fome como consequncia de excesso populacional e prescreviam um controle de natalidade de massa. Cuidou de desnaturalizar a fome mais uma vez e demonstrou os vrios fatores biolgicos, geogrficos, culturais e polticos pelos quais a fome gera a superpopulao.[19] Respeitado internacionalmente, foi eleito, por representantes de setenta pases, Presidente do Conselho Executivo da FAO, cargo que exerceu entre 1952 e 1956. Enfrentou forte oposio dos pases desenvolvidos execuo de projetos voltados para o desenvolvimento do terceiro mundo e no deixou de expressar sua frustrao com a ao tmida e vacilante da agncia das Naes Unidas, apesar da alta qualificao de seus experts e tcnicos.[20] Exerceu dois mandatos como Deputado Federal eleito pelo Estado de Pernambuco. Entre diversos projetos ligados a questes agrrias, educacionais, culturais e econmicas, apresentou o de regulamentao da profisso de nutricionista, que dispe sobre o ensino superior de Nutrio[21] e o projeto para a reforma agrria, entendida como um processo de reviso das relaes jurdicas e econmicas entre os que detm a propriedade rural e os que nela trabalham.[22]. Com seus pronunciamentos, deixou registrados relevantes acontecimentos histricos, assim como a defesa contra abusos da imprensa quando, em vrias ocasies, d vazo a interesses subservientes.[23] Em 1963, tornou-se Embaixador brasileiro junto sede europeia da Organizao das Naes Unidas, em Genebra. Era ento uma personalidade de projeo internacional, convidado por reis e chefes de Estado, capaz de atrair uma plateia de 3.500 pessoas na cidade de Rouen, interior da Frana.

1964-1973
Com o Golpe de Estado, foi destitudo do cargo de embaixador-chefe em Genebra e seus direitos polticos foram suspensos pelo Regime Militar (19641985) em seu primeiro Ato Institucional. No exlio, sentiu agudamente a falta do Brasil. Impedido de voltar ao pas, aceitou asilar-se na cidade de Paris, onde procurou dar prosseguimento a suas atividades. Fundou e dirigiu o Centro Internacional para o Desenvolvimento, alm de ter presidido a Associao Mdica Internacional para o Estudo das Condies de Vida e Sade. Foi designado professor estrangeiro associado ao Centro Universitrio Experimental de Vincennes (Universidade de Paris VIII), onde trabalhou at sua morte. Faleceu em Paris, em 24 de setembro de 1973. Seu corpo foi enterrado no cemitrio So Joo Batista do Rio de Janeiro.

Josu de Castro

Obras
Principais Obras: O Problema Fisiolgico da Alimentao no Brasil. Recife: Ed. Imprensa Industrial, 1932. O Problema da Alimentao no Brasil. Rio de Janeiro: Companhia Editora Nacional, 1933. Condies de Vida das Classes Operrias do Recife. Recife: Departamento de Sade Pblica, 1935. Alimentao e Raa. Rio de Janeiro: Civilizao Brasileira, 1935. Therapeutica Diettica do Diabete. In: Diabete. Livraria do Globo, Porto Alegre, 1936. p.271-294. Documentrio do Nordeste. Rio de Janeiro: Jos Olympio, 1937. A Alimentao Brasileira Luz da Geografia Humana. Rio de Janeiro: Livraria do Globo, 1937. Fisiologia dos Tabus. Rio de Janeiro: Ed. Nestl, 1939. Geografia Humana. Rio de Janeiro: Livraria do Globo, 1939. Alimentazione e Acclimatazione Umana nel Tropici. Milo, 1939. Geografia da Fome: A Fome no Brasil. Rio de Janeiro: O Cruzeiro, 1946. La Alimentacin en los Tropicos. Mxico: Fondo de Cultura, 1946. Fatores de Localizao da Cidade do Recife. Rio de Janeiro: Ed. Imprensa Nacional, 1947. Geopoltica da Fome. Rio de Janeiro: Casa do Estudante do Brasil, 1951.

A Cidade do Recife: Ensaio de Geografia Humana. Rio de Janeiro: Casa do Estudante do Brasil, 1956. Reedio de Fatores de Localizao da Cidade do Recife. Trs Personagens. Rio de Janeiro: Casa do Estudante do Brasil, 1955. O Livro Negro da Fome. So Paulo: Brasiliense, 1957. Ensaios de Geografia Humana. So Paulo: Brasiliense, 1957. Ensaios de Biologia Social. So Paulo: Brasiliense, 1957. Sete Palmos de Terra e um Caixo. So Paulo: Brasiliense, 1965. Ensayos sobre el Sub-Desarrollo. Buenos Aires: Siglo Veinte, 1965. Adonde va la Amrica Latina?. Lima: Latino Americana, 1966. Homens e Caranguejos. Porto: Ed. Braslia, 1967. A Exploso Demogrfica e a Fome no Mundo. Lisboa: lta, 1968. El Hambre - Problema Universal. Buenos Aires: La Plyade, 1969. Latin American Radicalism. Edited by Irving Horowitz, Josu de Castro and John Gerassi. New York: Vintage Books, 1969. Coletnea organizada por Irving Horowitz, Josu de Castro e John Gerassi. A Estratgia do Desenvolvimento. Lisboa: Cadernos Seara Nova, 1971. Mensajes. Bogot: Colibri, 1980. Fome: um Tema Proibido - ltimos escritos de Josu de Castro. Anna Maria de Castro (org.). Rio de Janeiro: Civilizao Brasileira, 2003. Festa das Letras. Rio de Janeiro: Nova Fronteira, 1996.

Josu de Castro

Referncias
[1] CASTRO, Josu de. Fome: um tema proibido - ltimos escritos de Josu de Castro. Rio de Janeiro: Civilizao Brasileira, 2003. [2] MENEZES, Francisco R. de S. Josu de Castro: Por um mundo sem fome. So Paulo: Mercado Cultural, 2004. 120p. il. (Projeto Memria, 8). [3] Pela Faculdade de Medicina do Rio de Janeiro. [4] PROJETO MEMRIA. Josu de Castro: Por um mundo sem fome. (http:/ / www. projetomemoria. art. br/ JosuedeCastro/ ) [5] CASTRO, Josu de. Condies de vida das classes operrias do Recife. Departamento de Sade Pblica, Recife, 1935. [6] Respectivamente, na Faculdade de Medicina do Recife e na Faculdade de Filosofia e Cincias Sociais do Recife, de cuja fundao participou. [7] Na Universidade do Distrito Federal (atual UERJ). [8] CASTRO, Josu de. A Alimentao Brasileira Luz da Geografia Humana. Livraria do Globo, Rio de Janeiro, 1937. [9] CASTRO, Josu de. Documentrio do Nordeste. Livraria Jos Olympio, Rio de Janeiro, 1937. Conto originalmente publicado no peridico A plateia. [10] Do Servio de Alimentao da Previdncia Social (SAPS). [11] ITA, do Servio Tcnico de Alimentao Nacional. [12] A partir de 1944. [13] CASTRO, Josu de. Geografia da fome: a fome no Brasil. Rio de Janeiro: O Cruzeiro, 1946. [14] CASTRO, Josu de. Geografia da fome. Apresentao de Milton Santos. Rio de Janeiro: Civilizao Brasileira, 2001. [15] A partir da incorporao do ITA Universidade. Atual Instituto de Nutrio Josu de Castro da UFRJ. [16] Faculdade Nacional de Filosofia da Universidade do Brasil. [17] CASTRO, Josu de. Fatores de Localizao da Cidade do Recife. Rio de Janeiro: Ed. Imprensa Nacional, 1947. [18] Report of the Conference of FAO. 4th Session. Washington, D.C., November 1948. (http:/ / www. fao. org/ docrep/ x5580E/ x5580E00. htm) [19] Geopoltica da Fome. Rio de Janeiro: Casa do Estudante do Brasil, 1951. [20] CASTRO, Josu de. O livro negro da fome. S. Paulo: Brasiliense, 1966. p. 54-55. [21] Projeto n 904. Dirio do Congresso Nacional, Seo I, de 14/4/1957, p.616. [22] Projeto n 11, de 1959. Dirio do Congresso Nacional, Seo I, de 20/3/1959, p.1137-1138. [23] Dirio do Congresso Nacional, Seo I, de 3/7/1959, p.3816.

Ligaes externas
Projeto Memria: Josu de Castro (http://www.projetomemoria.art.br/JosuedeCastro/) Video: Entrevista de Josu de Castro, outubro 1959 (http://archives.tsr.ch/player/coupcoeur-faim) (em francs) Radio-Canada: Josu de Castro, junho 1960 (http://archives.radio-canada.ca/societe/pauvrete/clips/15630/) (em francs) Artigos Josu de Castro e a Descoberta da Fome (Tnia Elias Magno da Silva) (http://www.jornaldacidade.net/2008/ noticia.php?id=14270) Josu, Um Brasileiro (Patrus Ananias) (http://www.fpabramo.org.br/artigos-e-boletins/artigos/ josue-um-brasileiro) Uma Vida Contra a Fome (Moacyr Scliar) (http://www.planalto.gov.br/consea/static/noticias/ 080919_MoacyrScliar.html) A Divulgao Cientfica na Obra de Josu de Castro (Jos Marques de Melo) (http://www.razonypalabra.org. mx/anteriores/n43/jmarques.html) Biografia de Josu de Castro (Centro de Estudos e Pesquisas Josu de Castro) (http://www.josuedecastro.org. br/jc/jc.html)

Fontes e Editores da Pgina

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Josu de Castro Fonte: http://pt.wikipedia.org/w/index.php?oldid=36901165 Contribuidores: Agil, Alchimista, Antn Francho, Azevedodafonseca, Bapti, BeriBeri, Beria, Chico, Cidcn, Clara C., CommonsDelinker, DaSilva, Diotti, Epinheiro, Felipe P, Francisco Leandro, Gean, GoEThe, JMGM, Jefferson16, Jonny Screamer, Juze, Kwashioskor, Leandro Drudo, Luferom, Marasmus, Marcelo Lapenda, Mateus RM, OS2Warp, Pellagra, Rei-artur, Rememberant, Tumnus, Vanthorn, WBV1986, Yanguas, 70 edies annimas

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