Abobrinha Recheada com Carne e Aveia

6 pores - 150 Kcal/poro Ingredientes - 3 abobrinhas italianas mdias - 1 dente de alho amassado Recheio - colheres !sopa" de a#eite de oli$a - 1 cebola mdia ralada - 100 g de carne mo%da - & colheres !sopa" de a$eia em 'locos - 1 colher !sopa" de hortel picada - 1 pitada de pimenta-s%ria a gosto - sal a gosto (olho - colheres !sopa" de a#eite de oli$a - 1 )%cara !ch*" de molho de tomate - colheres !sopa" de salsa picada - sal a gosto (odo de +reparo ,impe e la$e as abobrinhas sob *g-a corrente. Retire se- miolo com -m cortador/ tendo m-ito c-idado para no '-r*-las. 0olo1-e-as em -ma tigela 2-ntamente com o alho amassado e c-bra com *g-a 'ria. 0-bra a tigela com 'ilme pl*stico e dei)e tomar gosto por 15 min-tos. +ara o recheio/ colo1-e o a#eite de oli$a em -ma panela e dei)e a1-ecer -m po-co. 3-nte a cebola e re'og-e-a/ me)endo de $e# em 1-ando/ at do-rar le$emente. 4m seg-ida/ adicione a carne mo%da/ a hortel/ o sal e a pimenta-s%ria. Re'og-e-os/ me)endo de $e# em 1-ando/ por 3 min-tos o- at secar o e)cesso de l%1-idos. 5crescente a a$eia em 'locos/ mist-re e dei)e por mais min-tos. Retire. Recheie as abobrinhas com essa mist-ra e tampe-as com -m pedao de po. Reser$e. +ara o molho/ colo1-e em -ma panela o a#eite de oli$a/ o molho de tomate/ a salsinha e o sal. ,e$e ao 'ogo e/ assim 1-e comear a le$antar 'er$-ra/ colo1-e as abobrinhas. 5dicione 1 )%cara !ch*" de *g-a. 6ampe a panela e dei)e co#inhar por 5 min-tos at 1-e 'i1-em macias e o molho encorpado. Retire. 7ir$a bem 1-ente. 0ongelamento Res'rie/ colo1-e em embalagem de pl*stico r%gido o- descart*$el de al-m%nio/ tampe/ eti1-ete e congele. +ara descongelar/ colo1-e em geladeira por & horas e a1-ea no 'orno. 8 tempo de conser$ao em 'ree#er de 3 meses.