Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
Di dunia Medis, keadaan Asam Urat yang meningkat disebut sebagai Arthritis Gout, yaitu suatu keadaan peradangan pada jaringan di sekitar sendi yang disebabkan oleh timbunan Kristal Asam Urat yang berlebihan. Asam Urat adalah kristalkristal yang terbentuk sebagai hasil metabolisme zat purin (bentuk turunan dari nukleoprotein).
Kelompok 6 Keperawatan Komunitas SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN KOTA SUKABUMI 2013
Apa Penyebab Asam Urat? Faktor Keturunan Konsumsi makanan yang mengandung purin tinggi ( jeroan, daging, sayur, buah, kacang,) Konsumsi alcohol Penggunaan antibiotika berlebih Faktort lain seperti stress, diet ketat, cedera sendi, darah tinggi dan olahrga berlebihan. (VitaHealth, 2007)
Purin terdapat dalam tubuh kita, terdapat juga pada makanan yang berasal dari hewan dan tumbuhan (daging, jeroan, sayur, buah, kacang, dsb.). Selain itu, purin juga bisa dihasilkan dari perusakan sel-sel tubuh yang terjadi baik secara normal ataupun karena penyakit tertentu.
Manajemen Diet !!
Bagi penderita gangguan asam urat, maka harus melakukan diet yang memenuhi syarat syarat sebagai berikut : Pembatasan Purin Penderita harus membatasi asupan purin, dan hindari minuman dan makanan yang meningkatkan purin ( ikan sarden, alcohol, telur, jeroan, kacang, melinjo dsb.) Perbanyak minum air, 8-10 gelas setiap hari dan hindari minuman beralkohol, kopi, dan bir. Konsumsi buah dan sayur yang mengandung vit. C dan bioflavonoid seperti jeruk, stroberi, tomat, paprika hijau, wortel, bayam, seledri serta buah ceri yang baik untuk penderita asam urat.
Apabila kondisinya parah, Anda akan mengalami bengkak pada sendi sendi yang terkena asam urat. Bagian tersebut memerah, terasa panas dan nyeri sekali pada malam dan pagi hari.
Untuk mengatasi asam urat yang tinggi, 10 lembar daun salam direbus dengan 700 cc air hingga tersisa 200 cc, kemudian airnya diminum selagi hangat.