Macarro escondido

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INGREDIENTES
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Enviada porjaqueline Tempo de preparo1h

00min

Rendimento20

pores

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1 pacote de macarro estilo cabelo de anjo 1,5 kg de mussarela fatiada 1,5 kg de presunto fatiado Molho branco: 2 xcaras de leite 2 colheres de margarina ou manteiga 2 colheres de farinha de trigo Sal e tempero a gosto Molho vermelho: 1 lata extrato de tomate
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MODO DE PREPARO
Molho branco:

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.

coloque a margarina ou a manteiga e deixe derreter Em seguida, coloque a farinha de trigo e mexa at formar uma pasta Depois colocar o leite, o sal e tempero a gosto Junte a lata de extrato de tomate com o molho branco j pronto e deixe esfriar Na panela colocar a gua para o preparo do macarro Deixe cozinhar um pouco, pois fino e pode ficar grudento Depois de cozido, pegar uma fatia de mussarela e uma fatia de presunto, ajeitando uma sobre a outra

8. Colocar o macarro no meio das fatias escondendo - o e enrole 9. Coloque no refratrio at completar 10.Depois coloque os molhos em cima, o queijo e leve ao forno

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