Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
Bacalhau 7 Mares
Bacalhau 7 Mares
ver mais fotos (11) Compartilhe uma foto dessa receita Envie suas fotos
INGREDIENTES
44 votos33 comentrios
Avalie essa receita
Rendimento4
pores
Estude Inglswww.thelanguagegallery.com/Study Melhore a sua escrita, vocabulrio e compreenso auditiva! Curso de Ingls Onlineenglishtown.com/Curso_Online_Ingles Faa J Um Curso Online de Ingls! Tenha Aulas C/ Professores Nativos.
MODO DE PREPARO
1. 2. 3. 1. 1. 2. 3. 4.
Cozinhe as batatas j descascadas e cortadas em cubos e reserve Tire o sal do bacalhau (deixe na gua de um dia para o outro e troque a gua pelo menos 3 vezes para tirar o sal) Coloque em uma vasilha de vidro e cozinhe as lascas no micro-ondas por 5 minutos e reserve Molho: Em uma vasilha misture o creme de leite, o leite de coco, o curry, o queijo mussarela, o goronzola e as ervas aromticas Montagem: Em um pirex, coloque uma camada de batatas cozidas, por cima coloque as lascas de bacalhau e derrame o molho por cima Tempere com sal a gosto Polvilhe com o queijo parmeso e gratine durante 7 minutos no forno (meu forno tem grill e bem rpido para gratinar o parmeso) Depois de pronto, jogue a cebolinha por cima e sirva em seguida Informaes Adicionais Dica: vinho tinto seco para acompanhar, faz uma bela harmonizao.