HOTAZA

informa

HOTAZA, le ayuda a complementar la dieta Conscientes de la preocupacin de las familias por la alimentacin de los nios, la obesidad y sobrepeso, carencias nutricionales, trastornos alimenticios, forman parte de la problemtica que entre todos tenemos que resolver. HOTAZA, adems de programar los mens de la comida de acuerdo con los criterios establecidos por las Autoridades Sanitarias y valorarlos nutricionalmente para conocer con exactitud el cumplimiento de tales criterios, colabora con las familias para el mantenimiento de una alimentacin saludable, en el colegio y fuera del centro escolar, para ello, recomendamos las pautas siguientes:

DESAYUNO
Lcteo con pan o cereales, fruta o zumo natural, se puede complementar con mermelada, miel o aceite de oliva y de forma puntual con algn fiambre bajo en grasas.

MEN ESCOLAR

MEDIA MAANA
Fruta

COMIDA
Men adjunto

MERIENDA
Un lcteo y una pieza de fruta o alternar con Bocadillo de queso o jamn york y una pieza de fruta.

CENA
Complementar equilibradamente con los alimentos de la comida, conforme a la pirmide de la alimentacin saludable.
E-mail: info@hotaza.com

HOTAZA, le sugiere men de cena

www.hotaza.es
Empresa certificada para la elaboracin de comidas en las instalaciones del cliente

HOTAZA - MENU ESCOLAR

LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES

ENERO 2014
VIERNES

F e l i z A o 2 01 4
DIA 6 DIA 7 DIA 8
LENTEJAS CON ZANAHORIA, CEBOLLA, PATATA, PIMIENTO HUEVOS FRITOS CON PATATAS FRITAS FRUTA - PAN

DIA 9
MENESTRA DE VERDURAS LOMO DE SAJONIA PLANCHA CON LECHUGA Y ACEITUNAS FRUTA - PAN

DIA 10
CODITOS CON CEBOLLA SALSA DE TOMATE Y QUESO SOLDADITOS DE PAVA CON LECHUGA Y ZANAHORIA FRUTA Y LECHE - PAN

FIESTA

FIESTA

ENERGIA (Kcal.) PROTEINAS (g.) GRASA (g.) H. CARBONO (g.)

747 25 30 95

ENERGIA (Kcal.) PROTEINAS (g.) GRASA (g.) H. CARBONO (g.)

664 21 36 64

ENERGIA (Kcal.) PROTEINAS (g.) GRASA (g.) H. CARBONO (g.)

701 30 22 97

CENA
SOPA DE VERDURAS FRESCAS EMPERADOR AL LIMN YOGUR - PAN

CENA
ARROZ TRES DELICIAS ALITAS DE POLLO EN SALSA FRUTA - PAN

CENA
PUR DE PUERROS Y PATATAS TORTILLA DE PATATA CON CEBOLLA FRUTA - PAN

DIA 13
FIDEUA ALICANTINA, JUDA VERDE, GUISANTE Y TOMATE BOUCHONES DE MERLUZA CON ENSALADA DE LECHUGA FRUTA - PAN
ENERGIA (Kcal.) PROTEINAS (g.) GRASA (g.) H. CARBONO (g.) 726 34 25 93

DIA 14
JUDAS VERDES CON PATATAS ALBNDIGAS DE TERNERA JARDINERA FRUTA - PAN
ENERGIA (Kcal.) PROTEINAS (g.) GRASA (g.) H. CARBONO (g.) 647 26 25 80

DIA 15
ARROZ CON TOMATE FILETE DE POLLO AL AJILLO CON PATATAS FRITAS YOGUR - PAN

DIA 16
GARBANZOS ESTOFADOS CON VERDURA TORTILLA DE PATATAS CON CEBOLLA, LECHUGA, TOMATE Y SOJA FRUTA - PAN

DIA 17
CREMA DE PATATAS, PUERROS Y ZANAHORIAS BONITO CON TOMATE Y PATATAS AL VAPOR FRUTA Y LECHE - PAN
683 26 25 88 ENERGIA (Kcal.) PROTEINAS (g.) GRASA (g.) H. CARBONO (g.) 740 33 28 100

ENERGIA (Kcal.) PROTEINAS (g.) GRASA (g.) H. CARBONO (g.)

703 28 28 83

ENERGIA (Kcal.) PROTEINAS (g.) GRASA (g.) H. CARBONO (g.)

CENA
SETAS SALTEADAS HUEVO FRITO CON PATATAS FRUTA - PAN

CENA
ESPINACAS AL AJILLO LUBINA ENCEBOLLADA FRUTA - PAN

CENA
CREMA DE CALABAZA CROQUETAS DE BACALAO CON ENSALADA NATILLAS - PAN

CENA
ENSALADA CON MAIZ Y SOJA CINTA DE LOMO PLANCHA FRUTA - PAN

CENA
QUESO FRESCO CON MEMBRILLO NUGGETS DE POLLO FRUTA - PAN

DIA 20
LENTEJAS ESTOFADAS CON VERDURAS MERLUZA ADOBADA CON ENSALADA DE LECHUGA Y ACEITUNAS YOGUR - PAN
ENERGIA (Kcal.) PROTEINAS (g.) GRASA (g.) H. CARBONO (g.) 650 34 25 72

DIA 21
SOPA DE VERDURAS CON ARROZ RAGOUT DE MORCILLO CON PATATAS FRITAS FRUTA Y LECHE - PAN
ENERGIA (Kcal.) PROTEINAS (g.) GRASA (g.) H. CARBONO (g.) 671 27 25 84

DIA 22
MACARRONES GRATINADOS CON ATN, TOMATE Y QUESO JAMONCITOS DE POLLO CON ENSALADA DE LECHUGA Y TOMATE FRUTA - PAN
ENERGIA (Kcal.) PROTEINAS (g.) GRASA (g.) H. CARBONO (g.) 709 34 24 88

DIA 23
JUDAS BLANCAS ESTOFADAS CON VERDURAS FRITURA DE PESCADO CON LECHUGA, TOMATE Y MAIZ FRUTA - PAN
ENERGIA (Kcal.) PROTEINAS (g.) GRASA (g.) H. CARBONO (g.) 705 30 29 81

DIA 24
PATATAS CON PUERRO Y BACALAO HUEVOS FRITOS CON PATATAS FRITAS FRUTA - PAN
ENERGIA (Kcal.) PROTEINAS (g.) GRASA (g.) H. CARBONO (g.) 743 18 32 95

CENA
ARROZ CON GAMBAS TORTILLA FRANCESA FRUTA - PAN

CENA
ENSALADA MIXTA CAZN ADOBADO FRUTA - PAN

CENA
ACELGAS REHOGADAS FILETES RUSOS FLAN - PAN

CENA
CREMA DE CALABACN FILETE DE POLLO PLANCHA FRUTA - PAN

CENA
SOPA CON PASTA FILETES DE PESCADO ROMANA FRUTA - PAN

DIA 27
ESPAGUETIS CON TOMATE Y QUESO CAZN ADOBADO CON ENSALADA DE LECHUGA Y TOMATE FRUTA - PAN
ENERGIA (Kcal.) PROTEINAS (g.) GRASA (g.) H. CARBONO (g.) 726 31 24 97

DIA 28
SOPA DE COCIDO CON FIDEOS COCIDO MADRILEO CON GARBANZOS, MORCILLO, CHORIZO Y PATATA FRUTA Y LECHE - PAN
ENERGIA (Kcal.) PROTEINAS (g.) GRASA (g.) H. CARBONO (g.) 670 25 19 99

DIA 29
CREMA DE CALABACN Y PATATAS FILETE DE POLLO AL AJILLO CON PATATAS FRITAS FRUTA - PAN
ENERGIA (Kcal.) PROTEINAS (g.) GRASA (g.) H. CARBONO (g.) 662 24 24 88

DIA 30
JUDAS PINTAS CON ARROZ FILETE DE PESCADILLA ROMANA Y ENSALADA DE LECHUGA Y TOMATE FRUTA - PAN
ENERGIA (Kcal.) PROTEINAS (g.) GRASA (g.) H. CARBONO (g.) 719 30 22 101

DIA 31

FIESTA

CENA
ALCACHOFAS SALTEADAS HUEVOS RELLENOS DE ATN FRUTA - PAN

CENA
PUR DE VERDURAS LENGUADO EN SALSA FRUTA - PAN

CENA
ENSALADA CON MAIZ Y ZANAHORIA REDONDO DE TERNERA ASADO YOGUR - PAN

CENA
CREMA DE VERDURAS TORTILLA DE CEBOLLA FRUTA - PAN

ESTUDIO COMPARATIVO
Recomendacin diaria (U.C.M.) Recomendacin comida - 30-35% Aporte men HOTAZA

ENERGA (Kcal.)
2000 600-700 698

PROTEINAS (g.)
12-15% 12-15% 16,0%

GRASA (g.)
30-35% 30-35% 34%

H. CARBONO (g.)
50-60% 50-60% 51%