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Rocambole de frango recheado

1 kg de f rango modo 1 pacote de sopa de cebola 1 xcara (ch) de cenoura ralada xcara (ch) de salsa picada 2 xcaras (ch) de ricota 1 xcara (ch) de espinaf re 1 xcara (ch) de mussarela ralada 40 minutos 8 pores Misture o f rango e a sopa de cebola. Coloque a cenoura, a salsa e misture bem. Despeje o contedo em cima de um f ilme plstico e abra. Espalhe a ricota, o espinaf re e o queijo por cima. Depois, enrole o rocambole. Leve ao f orno para assar.

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