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UNIVERSIDADE ESTADUAL DE FEIRA DE SANTANA

Departamento de Cincias Exatas

Curso de Licenciatura em Qumica


Avenida Transnordestina, S/N - Novo Horizonte - Avenida Universitria, Mdulo 5, 44036-900, Feira de Santana, Bahia,Brasil

DEXA

Fsico-Qumica I (EXA 458) 2013.2 Prof Tereza Santos

Determinao da Capacidade Calorfica de um Recipiente e Determinao do Calor de Neutralizao do NaOH(aq)

ALUNO: Thiago Conceio Cerqueira

Dezembro -2013 Feira de Santana-Bahia

UNIVERSIDADE ESTADUAL DE FEIRA DE SANTANA Departamento de Cincias Exatas DEXA /Qumica Relatrio de Experimento: "Determinao da Capacidade Calorfica de um Recipiente e Determinao do Calor de Neutralizao NaOH (aq) Aluno: Thiago Conceio Cerqueira

1. APRESENTAO

Este relatrio descreve as atividades desenvolvidas por Thiago Conceio Cerqueira, aluno do curso de qumica da Universidade Estadual de Feira de Santana, no mbito da disciplina experimental EXA-458-Fsico-Qumica I, durante o 2o semestre/2013, ministrada pela Prof Tereza Santos. Sero descritos os objetivos, a parte experimental, os resultados, os clculos, a discusso e as concluses referentes ao experimento intitulado de Determinao da Capacidade Calorfica de um Recipiente e Determinao do Calor de Neutralizao do NaOH(aq)

Feira de Santana, 12 de dezembro de 2013

Thiago Cerqueira

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS EXATAS DEXA / REA DE QUMICA Disciplina: EXA-458- Fsico-Qumica I

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2. INTRODUO TERICA

A termodinmica o ramo da fsico-qumica que estuda as causas e os efeitos de mudanas na temperatura, presso, volume e de outras grandezas termodinmicofundamentais em casos menos gerais - em sistemas fsicos em escala macroscpica. Grosso modo, calor significa "energia" em trnsito, e dinmica se relaciona com "movimento". Por isso, em essncia, a termodinmica estuda o movimento da energia e como a energia cria movimento. Historicamente, a termodinmica se desenvolveu pela necessidade de aumentar-se a eficincia das primeiras mquinas a vapor, sendo em essncia uma cincia experimental, que diz respeito apenas a propriedades vista a olho nu ou de grande escala da matria e energia. [1] Define-se o Calor Especfico (c) como a quantidade de calor necessria para elevar em 1 C, 1g da substncia. Por exemplo, o calor especfico da gua igual a 1,0 cal/gC, significa que necessrio fornecer uma quantidade de calor de 1,0 cal para aquecer 1,0 g de gua de 1C. Quanto menor o calor especfico de uma substncia, mais facilmente ela pode sofrer variaes em sua temperatura. Veja a simulao para a mesma massa de trs substncias diferentes que recebem a mesma quantidade de calor. A capacidade trmica uma propriedade extensiva que proporcional quantidade de material presente em um corpo. [1] Com isso, dois corpos compostos pela mesma substncia porm com massas diferentes possuem diferentes capacidades calorficas. [1] Grandezas derivadas que especificam a capacidade trmica como uma propriedade intensiva existem, sendo ento uma caracterstica da substncia. Essas so: o calor especfico, que a capacidade trmica por unidade de massa da substncia. [1] A entalpia de neutralizao o calor produzido quando um cido e uma base reagem, em soluo aquosa, para produzir um mol de gua. [1] Transformaes espontneas: Transformaes espontneas so aquelas que ocorrem naturalmente sem necessitar de um efeito externo influenciando. Em transformaes espontneas h a variao de

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energia. Entropia a determinao da ordem ou desordem do sistema, quanto mais desorganizado o sistema, maior sua entropia. Podemos determinar se uma reao espontnea ou no-espontnea a partir de um relao entre entropia e entalpia. Se o processo ocorre diminuio de entropia e aumento de entalpia, o processo ser no-espontneo. Se o processo ocorre diminuio de entalpia e aumento de entropia, o processor ser espontneo. Se no processo ocorre o aumento ou diminuio da entropia e entalpia, necessrio outra grandeza que relaciona entropia e entalpia, que a Energia livre de Gibbs dada pela formula: G = H T *S A partir da energia livre de Gibbs podemos determinar se um processo capaz de realizar trabalho. Em processos espontneos a capacidade de realizar trabalho diminui, ou seja, a energia livre menor que zero. Em processos no-espontneos a capacidade de realizar trabalho aumenta, ou seja, a energia livre maior que zero. [2] A calorimetria a cincia que estuda o calor. Calor uma forma de energia em trnsito, ou seja, a energia transferida de um corpo com maior temperatura para um corpo de menor temperatura. A partir desse conceito geral, pode-se entrar na parte mais especfica, voltada ao experimento, ou seja, a Capacidade Calorfica. Denomina-se Capacidade Trmica ou Capacidade Calorfica, a capacidade de perder ou absorver calor que determinado corpo possui, em razo da variao de temperatura sofrida por ele. Calorimetria a forma de estudo experimental em que se mede a variao de temperatura entre os corpos em contato. [5] A melhor forma de se medir essa variao de temperatura se utilizando um aparelho chamado calormetro, isto , uma bomba calorimtrica, no qual se consegue um sistema parcialmente isolado, sem muita influencia do ambiente externo, se medindo a temperatura inicial e final da gua. [5] Calormetro: um sistema fechado que no permite trocas de calor com o ambiente semelhante garrafa trmica. Capacidade Trmica: fornecendo a mesma quantidade de

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calor para uma massa de gua e para outra massa trs vezes maior de gua, observa-se experimentalmente que para que tenham a mesma variao de temperatura necessrio fornecer uma quantidade de calor trs vezes maior para a de massa. Temos, portanto, que a quantidade de calor diretamente proporcional variao de temperatura. A constante de proporcionalidade denominada capacidade trmica. [5] A matria pode emitir ou absorver calor. A emisso ou absoro de calor faz com que a temperatura de um objeto varie. Esta variao de temperatura sofrida por um objeto que absorve certa quantidade de energia denominada capacidade calorfica deste objeto. [4] Mais especificamente, a capacidade calorfica de um objeto a quantidade de energia necessria para elevar a sua temperatura em 1C ou 1K. Para as substncias puras, a capacidade calorfica dada para uma quantidade especfica de substncia, geralmente, para 1 mol. Ento, tem-se a chamada capacidade calorfica molar, que a quantidade de energia necessria para aumentar em 1K ou 1C a temperatura de 1 mol de substncia. Existe tambm a capacidade calorfica especfica ou simplesmente calor especfico de uma substncia, que a energia necessria para elevar de 1K ou 1C a massa de 1g da substncia. A capacidade trmica mede a quantidade de calor necessria para que haja uma variao unitria de temperatura e est relacionada diretamente com a massa do corpo. [4] Equilbrio Trmico: a quantidade de energia trmica transferida da substncia de maior temperatura para a de menor temperatura, associada quantidade de calor que a substncia de menor energia ir receber. Aps um certo tempo, a temperatura atinge um valor constante, ou seja, atingiram um equilbrio trmico,esto com a mesma energia trmica. [4] Esta determinao necessria porque o calormetro troca calor com o sistema que est sendo investigado no seu interior. [4] Este processo denominado de calibrao. A calibrao feita pela mistura, no interior do calormetro, de quantidades conhecidas de gua fria e quente. A capacidade calorfica (C) definida (de modo simplificado) como sendo a quantidade de energia absorvida por um corpo para que sua temperatura aumente em 1C. [4]

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At o final do sculo XVIII, acreditava-se que o calor era um fluido indestrutvel, denominado calrico, e que era capaz de fluir, sem perdas, de um corpo de maior temperatura para outro de menor temperatura. Depois das observaes de Rumford e Davy, na transio do sculo XVIII e XIX, que mostraram que por frico podem ser geradas quantidades ilimitadas de calor, concluiu-se que o calor uma forma de energia que pode ser transferida de um sistema para outro por diferentes processos (conduo, conveco e irradiao trmica). [6] A matria pode emitir ou absorver calor. A emisso ou absoro de calor faz com que a temperatura de um objeto varie. Esta variao de temperatura sofrida por um objeto que absorve certa quantidade de energia denominada capacidade

calorfica deste objeto. Mais especificamente, a capacidade calorfica de um objeto a quantidade de energia necessria para elevar a sua temperatura em 1C. Para as substncias puras, a capacidade calorfica dada para uma quantidade especfica de substncia, geralmente, para 1 mol. Ento, tem-se a chamada capacidade calorfica molar, que a quantidade de energia necessria para aumentar em 1C a temperatura de 1 mol de substncia. Existe tambm a capacidade calorfica especfica ou simplesmente calor especfico de uma substncia, que a energia necessria para elevar de 1K ou 1C a massa de 1g da substncia. O calor especfico de uma substncia calculado por: C = Q/ T Pode-se medir experimentalmente o fluxo de calor associado a uma transformao medindo-se a variao de temperatura produzida, j que a temperatura uma medida direta da quantidade de calor de um sistema. O aparelho utilizado para medir o fluxo de calor chamado calormetro. Calormetros so aparelhos simples, construdos para que isolar termicamente o seu interior, para que no ocorram trocas de calor entre o interior e o ambiente externo. Existem vrios modelos de calormetro, mas todos se baseiam na mesma estrutura: um recipiente de paredes finas envolvido por outro recipiente fechado e com paredes grossas e isolantes. Este recipiente, em montagens laboratoriais, chamado de frasco de Dewar. Neste instrumento, colocado dois acessrios: um termmetro e um agitador. O

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termmetro obviamente usado para aferio da temperatura do sistema, e o agitador usado para homogeneizar o sistema e fazer com que ele entre em equilbrio trmico mais rapidamente. O esquema do calormetro pode ser visto na figura 1:

Figura 1 - Esquema de um calormetro com agitador.

Se considerarmos que o calormetro tem isolamento trmico perfeito, ento as diferenas de temperatura se devem somente s transformaes termodinmicas ocorridas dentro do calormetro. Ou seja, se acaso ocorre uma reao qumica dentro do calormetro, o aumento ou a diminuio da temperatura se deve ao calor consumido ou desprendido da reao. Se amostras de uma mesma substncia, mas de temperaturas diferentes so adicionadas ao calormetro, a diferena de temperatura se deve ao processo de equilbrio trmico que ocorre entre as amostras. Desta forma, atravs de relaes entre valores de massa, temperatura e calor especfico, podem-se determinar valores de capacidade calorfica. A relao utilizada para calcular o calor especfico de

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um calormetro em que so adicionadas amostras de uma mesma substncia com temperaturas diferentes : [3] V1 x C gua . ( f c) = [V2 x C gua . (f h) + C (f h)] Onde: V1 Volume inicial contido dentro do calormetro a temperatura ambiente. V2 Volume final aps adicionar a gua fria C gua Valor tabelado do Calor especfico da gua C Capacidade calorfica do Calormetro c Temperatura da gua fria h Temperatura ambiente, previamente medida antes de ocorrer a mistura f Temperatura final aps a mistura da gua na temperatura ambiente, e a gua na temperatura fria.

3. OBJETIVOS

Determinao da Capacidade Calorfica e um Recipiente e Determinao do Calor de Neutralizao.

4. PARTE EXPERIMENTAL

4.1 MATERIAIS E REAGENTES


gua Destilada, Calormetro Caseiro (frasco de Dewar), Termmetro de imerso, Bquer, Erlenmeyer, Basto de Vidro, Proveta, Soluo de HCl concentrado e Soluo de NaOH Concentrado.

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4.2 PROCEDIMENTOS EXPERIMENTAIS

4.2 Descrio do Procedimento experimental - Determinao da Capacidade Calorfica do Recipiente(Calormetro)

Inicialmente mediu-se em uma proveta 100mL de gua destilada e transferiu-se para o calormetro, em seguida mediu-se a temperatura e anotou-se. Posteriormente mdeiu-se 50mL de gua destilada em um bcker e colocou-se em banho de gelo, at que alcance a temperatura de aproximadamente 6C aps alcanar 6C transferiu-se para o calormetro.

Fechou-se o calormetro e agitou-se para que ocorra a homogenizao, no momento da homogenizao medir a temperatura de 30 em 30 segundos at que a mesma fique constante.

Aps a temperatura ficar constante anotar o valor e repetiu-se o procedimento por mais duas vezes. As outras duas medidas utilizou-se 60mL de gua temperatura constante e 25mL de gua fria, valores inferiores aos iniciais devido a capacidade do calormetro ser de aprximadamente 150mL.

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. 3.3 Descrio do Procedimento experimental (Determinao do Calor de Neutralizao)

Inicialmente mediu-se em uma proveta de 100mL 20 mL de NaOH concentrado e adicionou-se no calormetro, em seguida tranferiu-se em uma outra proveta de 100mL, 25 mL de HCl concentrado e mediu-se a temperatura.

Transferiu-se para o calormetro o cido e mediu-se a temperatura rapidamente da reao inicialmente, repetindo essa medio de 30 em 30 segundos at que a temperatura fique constante.

Anotou-se a temperatura de equilbrio e repetiu-se o procedimento por mais duas vezes. Sendo que na segunda medida, utilizou-se 25mL e NaOH e 50mL de HCl, j na terceira medida utilizou-se 50mL de NaOH e 50mL de HCl.

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5. RESULTADOS

5.1 DETERMINAES DA CAPACIDADE CALORFICA Modelo 1 1 Medida Quantidade de gua a temperatura ambiente Quantidade de gua fria Temperatura ambiente Temperatura d gua fria Temperatura aps a mistura 100 ml 50 ml 27 C 6 C 22 C

Modelo 1 (100mL/50mL) 2 Medida Quantidade de gua a temperatura ambiente Quantidade de gua fria Temperatura ambiente Temperatura d gua fria Temperatura aps a mistura 100 ml 50 ml 26 C 6 C 21 C

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Modelo 2 1 Medida Quantidade de gua a temperatura ambiente Quantidade de gua fria Temperatura ambiente Temperatura d gua fria Temperatura aps a mistura 60 ml 25 ml 25 C 6 C 22 C

Modelo 2 (60mL/25mL) 2 Medida Quantidade de gua a temperatura ambiente Quantidade de gua fria Temperatura ambiente Temperatura d gua fria Temperatura aps a mistura 60 ml 25 ml 25 C 6 C 22 C

Modelo 3 1 Medida Quantidade de gua a temperatura ambiente Quantidade de gua fria Temperatura ambiente Temperatura d gua fria Temperatura aps a mistura 100 ml 50 ml 25 C 6 C 20 C

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Modelo 3 2 Medida Quantidade de gua a temperatura ambiente Quantidade de gua fria Temperatura ambiente Temperatura d gua fria Temperatura aps a mistura 100 ml 50 ml 25 C 6 C 20 C

V1 x C gua . ( f c) = [V2 x C gua . (f h) + C (f h)]

Onde: V1 Volume inicial contido dentro do calormetro a temperatura ambiente. V2 Volume final aps adicionar a gua fria C gua Valor tabelado do Calor especfico da gua C Capacidade calorfica do Calormetro c Temperatura da gua fria h Temperatura ambiente, previamente medida antes de ocorrer a mistura f Temperatura final aps a mistura da gua na temperatura ambiente, e a gua na temperatura fria.

Para o modelo 1: (1 medida)

50. 1 (22 6) = - [100 . 1 (22 27) + C . (22 27)] C = 60 cal.g-1. C -1

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Para o Modelo 1: (2 medida)

50 .1(21 6) = - [100 x 1 (21 26) + C . (21 26)] C= 50 cal.g-1. C -1

Mdia entre os valores: C mdio = (60 + 50)/ 2 C mdio = 55 cal.g-1. C -1

Para o Modelo 2: (os valores encontrados na 1 e na 2 vez so iguais)

25 1 .(22 6) = - [ 60 . 1 . (22 25) + C (22 25) C = 73,3 cal.g-1. C -1

Para o Modelo 3: (os valores encontrados na 1 e na 2 vez so iguais)

50. 1 (20 6) = - [100 . 1 (20 25) + C . (20 25)] C = 40 cal.g-1. C -1

Tabela 1.1- Anlise de dados estatsticos de dados

Mdia

IC (95%)

56,1 cal.g-1. C -1

16 ,6772

74,9944 37,8944

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= x z x s / n Olhando na tabela de distribuio normal o valor correspondente a 95% so 1,96. = Intervalo de confiana x = Mdia z = 1,96 s = Desvio padro n = Nmero de amostras = 1,96 x 16,6772 /3

= 74,9944 37,8944

5.2 DETERMINAO DO CALOR DE NEUTRALIZAO

1 MEDIDA Quantidade de HCl na temperatura ambiente Quantidade de NaOH na temperatura ambiente Temperatura ambiente Temperatura d gua fria Temperatura aps a mistura Temperatura do HCl Temperatura do NaOH 50 ml 25 ml 25 C 6 C 26 C 25 C 25 C

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2 MEDIDA Quantidade de HCl na temperatura ambiente Quantidade de NaOH na temperatura ambiente Temperatura ambiente Temperatura d gua fria Temperatura aps a mistura Temperatura do HCl Temperatura do NaOH 50 ml 25 ml 25 C 6 C 26 C 25 C 25 C

3 MEDIDA Quantidade de HCl na temperatura ambiente Quantidade de NaOH na temperatura ambiente Temperatura ambiente Temperatura d gua fria Temperatura aps a mistura Temperatura do HCl Temperatura do NaOH 50 ml 25 ml 25 C 6 C 26 C 28 C 28 C

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V1 x C gua . ( f c) = [V2 x C gua . (f h) + C (f h)]

Onde: V1 Volume inicial contido dentro do calormetro a temperatura ambiente. V2 Volume final aps adicionar a gua fria C gua Valor tabelado do Calor especfico da gua C Capacidade calorfica do Calormetro c Temperatura da gua fria h Temperatura ambiente, previamente medida antes de ocorrer a mistura f Temperatura final aps a mistura da gua na temperatura ambiente, e a gua na temperatura fria.

Para 1 medida

25. 1 (20 6) = - [50. 1 (20 25) + C. (20 25)] 25 . 14 = - [50. (-5) + C(-5)] C1 = 20 cal.g-1. C -1

Para 2 medida

25. 1 (20 6) = - [50. 1 (20 25) + C. (20 25)] 25 . 14 = - [50. (-5) + C(-5)] C2= 20 cal.g-1. C -1

Para 3 medida

50. 1 (19 6) = - [50. 1 (19 27) + C. (20 27)] 25 . 13 = - [50. (-8) + C(-8)] C2= 31,25 cal.g-1. C -1

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Mdia entre os valores: C mdio = (20 + 20 + 31,25)/ 3 C mdio = 23,75 cal.g-1. C -1

Tabela 1.1- Anlise de dados estatsticos de dados

Mdia

IC (95%)

23,75 cal.g-1. C -1

12,9903

38,4673 9,0327

= x z x s / n Olhando na tabela de distribuio normal o valor correspondente a 95% so 1,96. = Intervalo de confiana x = Mdia z = 1,96 s = Desvio padro n = Nmero de amostras = 1,96 x 12,9903 /3

= 38,4673 9,0327

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6. DISCUSSO
Com base nos dados, nos procedimentos e nas informaes devidamente executadas e calculadas possvel constatar que o presente procedimento foi concludo com xito, uma vez que alcanou-se o objetivo esperado. No experimento foi ainda possvel constatar que as propores e as concentraes dos reagentes, NaOH e HCl tiveram um papel crucial para o bons resultados; o que levou a concluso de que as medidas com propores diferentes que no seja 1:1 tem-se um baixo valor na capacidade calorfica, isso serve tambm para no s a determinao do calor de neutralizao e sim na determinao da capacidade calorfica de um recipiente. Sendo assim, plausvel constatar que o experimento foi minuciosamente realizado sem grandes transtornos levando sempre em considerao os possveis erros que poderiam comprometer a integridade dos dados obtidos, erros esses que so a troca de calor com o meio,onde o recipiente em estudo no era totalmente adiabtico ou seja tinha caminhos onde poderia ter a troca de calor e sem deixar de ressaltar a inexperincia do operador diante na natureza do experimento e erros de leitura.

7. CONCLUSES
Como podemos comprovar a capacidade calorfica e calor de neutralizao podem ser determinados no s com materiais alternativos e sim com um mtodo bastante simples. Mtodo esse que foi bem satisfatrio. Ao finalizar o experimento concluiu-se que para realizar uma medida, ela deve ser feita realmente com o maior grau de preciso possvel, para que se tenha uma melhor exatido, e que cada instrumento possui seu erro absoluto caracterstico.Pode-se perceber tambm que a determinao da capacidade calorfica e calor de neutralizao varia de acordo com a proporo e concentrao dos reagente no caso do NaOH e HCl.

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9. REFERNCIAS

1.

TIPLER, Paul A. Fsica. v.2. 4 ed.Livros Tcnicos e Cientficos Editora.

2.

BROWN,

T.

L.;

LEMAY,

E.;

BURTSTEN,

B.

E. Qumica:

cincia

central. Traduo de Robson Matos. So Paulo: Pearson Prentice Hall, 2005.

3.

PERRY, R. H.; CHILTON, C. Manual de Engenharia Qumica. Rio de


Janeiro:Guanabara Dois Ltda., 19816286.html> 05/04/2013

4.
5.

Fundamentos de Qumica Geral, 9 edio, HEIN & ARENA.

Halliday, Resnick, Walker, Fundamentos de Fsica.v.2. 7 ed. Livros Tcnicos e Cientficos Editora.

6.

ROZENBERG, I. M. Qumica geral. So Paulo: Edgar Blcher, 2002.

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