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Po de minuto

Ingredientes 4 xcaras (ch) de farinha de trigo 4 colheres (sopa) de acar 1 colher (ch) de sal 1/2 colher (sopa) de fermento em p (qumico) xcara (ch) de leite 4 ovos 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal 1 gema para pincelar

Modo de fazer
Em uma tigela misture os secos (farinha, acar, sal e fermento). Acrescente o leite, os ovos e a manteiga. Misture bem a massa e d o ponto at que a massa desgrude das mos e fique em ponto de enrolar. Se necessrio, adicione mais farinha. Faa bolinhas e pincele com gema. Coloque em uma assadeira e leve ao forno mdio pr-aquecido para assar. Dica do Edu: sirva acompanhado de mel, manteiga, requeijo cremoso, doce de leite ou geleia.

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