Bolo de Bolacha

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado

- a mesma medida de leite
- 5 ovos
- bolachas Maria q.b.
- 1 pacote de natas
- 1 colher de sopa de açúcar

Preparação

Misture o leite condensado com o leite e as gemas, bata muito bem

com a batedeira, e leve a lume brando, mexendo sempre até levantar
fervura.
Molhe as bolachas em café morno.
Num prato ou travessa coloque camadas alternadas de bolacha e
creme, sendo a última de creme.
Bata as natas com o açúcar. Bata também as claras em castelo. Junte
as claras às natas e misture.
Deite a mistura por cima das camadas de bolachas e creme.
Leve ao frigorifico e sirva bem frio.
Bolo de bolacha de nata
Por: Hensrique Lusiane

MODO DE PREPARO:

1. Coloque o leite condensado (BEM GELADO) e os potes de nata

(BEM GELADO) em um recipiente e misture delicadamente, após
coloque no liquidificador a metade da mistura e bata no modo
lento até ficar num ponto consistente, repita a operação com o
restante da mistura.

MODO DE MONTAGEM:

1. Umedeça as bolachas em um pouco de leite e vá montado em

uma travessa as camadas alternadas de creme e bolacha
(começando pelo creme).

COBERTURA:

1. Derreta meia barra de chocolate meio amargo em "banho maria"

e decore o bolo.

2. Ou outra cobertura de sua preferência.

3. Sirva o bolo de bolacha bem gelado.