Ou in cuib

Autor: Lory (Chef de cuisine)

Mod de preparare
-se taie capacul la bulci si cu o lingura se scoate miezul de paine -se pun cu fata in jos pe o tava si se dau putin la cuptor sa se rumeneasca -se scot din cuptor si se intorc, se ung cu o lingura de suc rosii in interior -se pune cascaval ras -se sparge cate un ou in fiecare bulca -se pun peste ou masline, carnati, pastrama, ciuperci (si ce mai vreti) -se acopera cu cascaval ras si se orneaza cu o felie de ardei gras -se introduc in cuptor aproximativ 10 min pana se coace oul (se verifica apasand deasupra cu degetul)