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UNIVERSIDAD AUTNOMA DE NUEVO LEN

ESCUELA INDUSTRIAL Y PREPARATORIA TCNICA

"PABLO LIVAS"
KRDEX BACHILLER TCNICO EN GASTRONOMA INTEGRAL
SEM BACHILLERATO GENERAL ESPAOL I INGLES I TIC I ARTES PROBLEMAS TICOS DEL MUNDO ACTUAL ORIENTACIN I CULTURA FSICA Y SALUD I 1 PRIMERO F/S 4 3 3 3 3 1 1 TOTALES 18 C 3 2 2 2 2 1 1 13.00 C 5 3 2 2 3 1 1 17.00 C 5 5 3 3 3 1 20.00 C 7 5 3 3 3 2 1 24.00 C ESPECIALIDAD TCNICA GASTRONOMIA INTERNACIONAL ETIQUETA Y PROTOCOLO EN LA MESA PANADERIA DE HOJALDRE MICROBIOLOGIA ESPECIALIDAD TCNICA BROMATOLOGIA CONFITERIA TECNICAS CULINARIAS I REPOSTERIA Y DECORADO CONCERVACION TOTALES ESPECIALIDAD TCNICA NUTRICION GASTRONOMIA REGIONAL REPOSTERIA Y DECORADO II CONSERVACION DE ALIMENTOS II GESTION DE LOS SERVICIOS DE ALIMENTACION F/S 4 3 3 3 3 16 F/S 4 3 3 3 2 C 0 3 2 2 2 2 0 11.00 C 3 2 2 2 1 0 0 10.00 C 2 1 2 2 0 0 0 7.00 C 2 2 2 1 0 0 0 7.00 C 2 1 2 2 1 0 0 8.00 C 2 1 3 1 0 0 0 7.00
TOTAL DE FRECUENCIAS POR SEMANA

34
TOTAL DE CREDITOS POR SEMANA

24.00

SEM BACHILLERATO GENERAL F/S MATEMTICAS I 5 ESPAOL II 4 INGLS II 3 TIC II 3 INTRODUCCIN A LA METODOLOGA CIENTFICA 4 ORIENTACIN II 1 CULTURA FSICA Y SALUD II 1 TOTALES 21 2 SEGUNDO SEM BACHILLERATO GENERAL MATEMTICAS II INGLS III BIOLOGA I QUIMICA I FSICA I CULTURA FSICA Y SALUD III 3 TERCERO TOTALES F/S 5 6 4 4 4 1 24

TOTAL DE FRECUENCIAS POR SEMANA

36
TOTAL DE CREDITOS POR SEMANA

27.00

TOTALES ESPECIALIDAD TCNICA GASTRONOMIA NACIONAL REPOSTERIA Y DECORADO III SERVICIOS DE ALIMENTACION PANADERIA BASICA

15 F/S 3 2 3 3

TOTAL DE FRECUENCIAS POR SEMANA

35
TOTAL DE CREDITOS POR SEMANA

27.00

TOTALES

11 F/S 3 3 3 2

SEM BACHILLERATO GENERAL F/S MATEMATICAS III 10 INGLS IV 6 BIOLOGIA II 4 QUIMICA II 4 FISICA II 4 LABORATORIO DE CIENCIAS EXPERIMENTALES 2 CULTURA FSICA Y SALUD IV 1 TOTALES 31 4 CUARTO SEM BACHILLERATO GENERAL F/S

TOTAL DE FRECUENCIAS POR SEMANA

42
TOTAL DE CREDITOS POR SEMANA

31.00

TOTALES ESPECIALIDAD TCNICA CALCULO DIETETICO LEGISLACION ALIMENTARIA PANADERIA DIETETICA GASTRONOMIA DIETETICA FORMACION DE EMPRENDEDORES

11 F/S 4 2 3 4 2

TOTAL DE FRECUENCIAS POR SEMANA

29
TOTAL DE CREDITOS POR SEMANA

5 QUINTO

CIENCIAS SOCIALES I ORIENTACIN III OPTATIVA 1 OPTATIVA 2 TOTALES

3 1 5 5 14 F/S 3 3 3 1 5 5 TOTALES 20

2 1 4 4 11.00 C 2 2 2 1 4 4 15.00

19.00

TOTALES ESPECIALIDAD TCNICA DIETOTERAPIA EDUCACION Y ORIENTACION NUTRIOLOGICA LABORATORIO DE DIETETICA ENOLOGIA

15 F/S 4 2 6 2

SEM BACHILLERATO GENERAL LITERATURA CIENCIAS SOCIALES II FILOSOFA ORIENTACIN IV OPTATIVA 3 OPTATIVA 4 6 SEXTO

TOTAL DE FRECUENCIAS POR SEMANA

34
TOTAL DE CREDITOS POR SEMANA

22.00

TOTALES TOTAL DE CREDITOS DEL BACHILLERATO GENERAL 100 TOTAL DE CREDITOS DE LA ESPECIALIDAD TCNICA 50 TOTAL DE CREDITOS DEL PLAN DE ESTUDIOS 142

14

TOTAL DE FRECUENCIAS DEL BACHILLERATO GENERAL 128 TOTAL DE FRECUENCIAS DE LA ESPECIALIDAD TCNICA 82 TOTAL DE FRECUENCIAS DEL PLAN DE ESTUDIOS 210