RECEITA DE BATATA ASSADA DE FRANGO

INGREDIENTES: 800g de batata; 500g de frango; 1/2 copo de requeijo; 100g de queijo muarela; Azeitona a gosto.

MODO DE PREPARO: Cozinhe as batatas at ficarem macias e, aps isto, amasse-as com um espremedor ou garfo. Em um refratrio acrescente as batatas no fundo e nas laterais. Frite os frangos (tempero a gosto) em pedaos bem pequenos e depois de pronto, misture com o requeijo e a azeitona. Feito isto, acrescente no refratrio juntamente com algumas fatias de queijo muarela. Por fim, cubra o recheio com mais queijo muarela e leve ao formo mdio por 25 minutos. Depois s saborear!!!!