CADERNO DE CAMPO

IDENTIFICAO DO BENEFICIRIO

Ano "#________

Nome: NIF: _________________ NINGA: _________________ Morada: ______________________________________________________________________________ Cd. Postal _________ -___ Localizao: Concelho__ _____________________________________ Fre !esia _ ___________________________________________ "ele#. ______________________________ Fa$ __________________ "elem. ___________________ %mail _____________________ &'AP __________________

BALDIO
&%(IGNA)*+ ________________________________________________________________________ NIF: __________________ Localizao: Concelho_______________________ Fre !esia ____________________________________ NINGA: ________________ (%&% Morada:______________________________________________________________________________ Cd. Postal ______ - ___ "ele#. _______________________________ Fa$ _________________"elem. ____________________ %mail __________________ P'+M+"+' &A CAN&I&A"/'A Car o: _____________________________________________________ Nome ______________________________________________________ NIF: _________________ NINGA: _________________ Morada:_______________________________________________________________________________ Cd. Postal _________ - ___ "ele#. ______________________________ Fa$ ___________________"elem. ___________________ %mail _____________________ I&%N"IFICA)*+ &+ +C +C ,A-.:_______________ +C ,P'+&I.:____________ 0'%A "+"AL ,ha. ________ PRODUO EM AB: 1e etal Pec!2ria Pec!2ria "rans#ormao "rans#ormao 0rea em A- ,ha. ________ 0rea em P'+&I ,ha. ______ 0rea em con3.,ha. ________

Assistncia tcnica PRODUO EM PRODI: 1e etal Assistncia tcnica

Tcnico assistente AB!: __________________________ Tcnico assistente PRODI!: _______________________

CARACTERI$AO%PLANIFICAO DA UNIDADE DE PRODUO

CARACTERI$AO DA& PARCELA&
homo 8nea7ona "e$t!ra do solo 0rea ,ha. Candidata A r?cola Alterao Modos Pd. Modo de Prod!o

ParcelaN4 de

(!56arcela

C!lt!ra 9 91ariedade o! casta

'otao de c!lt!ras 6re3ista ,C:-C;-C<-C=>.

Conser3ao do solo Pr2ticas 6riorit2rias 6re3istas

Fitossanidade Medidas 6re3enti3as 6re3istas

"otal

'!

"!

(!

)!

*!

+!

'! "! (! )! *! +!

N.4 se@!encial da 6arcela e ane$ar o res6ecti3o i% Atri5!ir se@!Ancia com letras maiBsc!las %$em6los: ar iloso ,A'G.C #ranco ,F'A.C arenoso ,A'%.C #ranco-ar iloso ,FAG. Con3encional ,C1.C Prod!o Inte rada ,P&I.C A ric!lt!ra -iol ica ,A-.C Con3erso 6ara A- de :4 ano ,C:.C Con3erso 6ara A- de ;4 ano ,C;.C Con3erso 6ara A- de <4 ano ,C<.C Preenchimento #ac!ltati3o no Dm5ito do P'+&%'. %$em6los: enrel3amento ,%N'.C mo5ilizao m?nima ,M.MEN.C sementeira directa ,(%M.&.C c!r3as de n?3el ,C.NE1.C co5ert!ra 3e etal do solo ,C+-.C etc. %$em6los: 5ordad!ras er3adas ,-+'&.C 5andas de com6ensao ecol ica ,-C%.C re#B ios 6ara #a!na sel3a em ,'%F.C se5es 3e etais ,(%-.C 3ariedades resistentes ,'%(.C 6odas de areFamento ,P.A'.C introd!o de

a!$iliares ,I.A/G.C etc.

CA'AC"%'I7A)*+ /P9 P0G N4

CARACTERI$AO DO EFECTI,O PECURIO DA UNIDADE DE PRODUO

Gr!6o homo 8neo Modo de Prod!o N.4 de ca5eas Plano alimentar '! Parcelas 6astoreadas ,ha. Pasta em 6erman. %s6ao #lorestal no ar5orizado com a6ro3eit. #orra eiro (!6er#?cie #orra eira tem6or2ria "i6o de alimento e @!antidade Alimentos com6ostos +!tras mat8rias 6rimas Finalidade da 6rod!o

%s68cie9 'aa

+!tras o5ser3aHes

Nat!rais

Normais ,CN.

Forra em

"!

'! No m?nimoC I da alimentao ,em mat8ria seca.C n!ma 5ase an!alC ter2 @!e ser 6rod!zida em modo de Prod!o Inte rada. &!rante !m 6er?odo @!e e$6ira em (etem5ro 9;JJK esta re ra no 8 o5ri atriaC tendo em 3ista a 6ossi5ilidade de es otar o stocL de alimentos em armaz8m. "! Prod!o Inte rada ,P&I.C A ric!lt!ra -iol ica ,A-.C Con3erso 6ara A ric!lt!ra -iol ica ,A-9C..

CA'AC"%'I7A)*+ %F%C"I1+ P%C/0'I+ &A /P9 P0G N4

7+NA M+M+GNNA C/L"/'A9G'/P+ -U&TIFICAO DA INTER,ENO

Moti3o ,%stado do soloC In#estantesC Factor clim2ticoC etc. O!anti#icao

C+N1%'(*+

C:

C;

C<

0'%A ,ha.

"IP+ '%GA

1A'I%&A&% ,lenhosas.9C/L"/'A( ,hort?colas. E&TIMATI,A DO RI&CO

Pra aC &oenaC Fa!na a!$iliar O!anti#icao Armadilha 9conta ens +5ser3ao 3is!al

DATA
&ata ,dia o! 6er?odo. %stado #enol ico o! c!lt!ra hort?cola

OPER.CULTURAL IRRI/AO CONT.INFE&TANTE& FERTIRRI/AO

"i6o inter3enoC Controlo in#estantesC (ementeiraC Plantao %@!i6amento Mer5icida O!anti#icao &85ito9dia &otao de re a Fertilizante O!anti#icao

FERTILI$AO
Ad!5o 3erdeC Mat8ria or DnicaC Prod!to comercial %s68cies ,ad.3erde. O!anti#icao

TRATAMENTO FITO&&ANITRIO
Meio de l!ta Prod!to comercial O!anti#icao ,concent.9dose 9 @!antidade calda.

PRODUO ,ENDA&
Colheita &esi nao do 6rod!to "i6o de em5ala em O!anti#icao Lote n4 9 &estino

,I&ITA& E INTER,ENIENTE&
+6erador 9a6licador "8cnico 9A" 9 +C ,nome e r!5rica. 0rea tra5alhada N4 horas

,:.

,;.

,<.

,=.

+5ser3aHes

+5ser3aHes

+5ser3aHes
'! No caso de !ma s c!lt!ra ,e$.: 6ereneC c!lt!ra ar3ense.C identi#icar o estado #enol icoP no caso de 32rias c!lt!ras 6or zona homo 8nea ,e$.: hort?colas.C identi#icar a6enas a c!lt!ra. "! No caso de colocao de armadilhas de monitorizaoC indicar a s!a localizao atra38s do n.4 de 6arcela no cam6o Q@!anti#icaoR. (! No caso de re a di2ria com dotaHes constantesC 5asta indicar a6enas as datas do in?cio e do t8rmino e as alteraHes interm8dias dos d85itos. As dotaHes de re a tam58m esto s!Feitas a F!sti#icao.

)! O!ando o t8cnico do or anismo de controlo ,+C. re istar no-con#ormidades no se! relatrioC de3e re#eri-lo na linha Q+5ser3aHesR. + t8cnico de assistAncia t8cnica ,A". de3e re istar as recomendaHes na linha Q+5ser3aHesRC o! remeter 6ara ane$o. A6enas o re isto do nome e a r!5rica dos t8cnicos do +C e de A" so o5ri atriosC sendo #ac!ltati3o 6ara o!tros inter3enientes.

'%GI("+ 1%G%"AL9 P0G N4

DATA
&ata ,dia o! 6er?odo. %stado #enol ico o! c!lt!ra hort?cola

-U&TIFICAO DA INTER,ENO
Moti3o ,%stado do soloC In#estantesC Factor clim2ticoC etc. O!anti#icao

E&TIMATI,A DO RI&CO
Pra aC &oenaC Fa!na a!$iliar O!anti#icao Armadilha 9conta ens +5ser3ao 3is!al

OPER.CULTURAL IRRI/AO CONT.INFE&TANTE& FERTIRRI/AO

"i6o inter3enoC Controlo in#estantesC (ementeiraC Plantao %@!i6amento Mer5icida O!anti#icao &85ito9dia &otao de re a Fertilizante O!anti#icao

FERTILI$AO
Ad!5o 3erdeC Mat8ria or DnicaC Prod!to comercial %s68cies ,ad.3erde. O!anti#icao

TRATAMENTO FITO&&ANITRIO
Meio de l!ta Prod!to comercial O!anti#icao ,concent.9dose 9 @!antidade calda.

PRODUO ,ENDA&
Colheita &esi nao do 6rod!to "i6o de em5ala em O!anti#icao Lote n4 9 &estino

,I&ITA& E INTER,ENIENTE&
+6erador 9a6licador "8cnico 9A" 9 +C ,nome e r!5rica. 0rea tra5alhada N4 horas

,:.

,;.

,<.

,=.

+5ser3aHes

+5ser3aHes

+5ser3aHes

+5ser3aHes

'%GI("+ 1%G%"AL9 P0G N4

%(PNCI% ANIMAL -U&TIFICAO DA INTER,ENO

Facto ocorrido &ia nstico

G'/P+ M+M+GNN%+ ALTERAO N0 ANIMAI&

Moti3o ,&oc. F!sti#icati3o. O!anti#icao N4 total act!al '!

DATA
data ,dia o! 6er?odo. Animais al3o

ALIMENTAO ANIMAL
(ila emC Feno-sila emC Forra emC Alimento com6osto ,com6osio. Aditi3osC Pasta ens O!anti#icao Parcela9 7ona homo 8nea "!

OPER. /ERAI& E /E&TO EFLUENTE&

"i6o inter3eno (! "i6o e#l!ente Material 9 e@!i6am. &estino O!anti#icao

CONTROLO &ANITRIO
M8todoC Medida Prod!to 9 (.acti3a Posolo ia O!anti#icao )!

PRODUO ,ENDA&
&esi nao do 6rod!to "i6o de em5ala em O!anti#icao Lote n4 9 &estino

,I&ITA& E INTER,ENIENTE&
+6erador 9 tratador "8cnico 9A" 9 +C ,nome e r!5rica. N4 animais 9 N4 horas *!

O!anti#icao

+5ser3aHes

+5ser3aHes

+5ser3aHes
'! 'e istar os nascimentos e mortes ocorridos n!m 6er?odo de tem6o 6r8-de#inido ,e$.: @!inzenalmenteC mensalmente.. As 3endas so de 6reenchimento o5ri atrio no dia em @!e ocorreram. Poder2 remeter 6ara o re isto do Li3ro de 'e isto de %$istAncias e &eslocaHes. "! 'e istar a6enas as alteraHes ocorridasC isto 8C o in?cio de !ma determinada dieta e os dias em @!e haFa alterao da dieta anteriormente re istada. &e123e 45e inicia3 51a 6ieta co1 51 a7i1ento co12osto8 in6ica3 a 23o2o39:o 6os ;<3ios in=3e6ientes. (! %$em6los de o6eraHes erais: cortes de ca!daC tos@!iasC esta5!laoC ar an8isC cortes de 5icosC man!teno de estr!t!rasP 2e3>o6os 6e acesso a <3eas 6e 1o;i1enta9:o 7i;3e. )! Poder2 remeter 6ara o re isto do Li3ro de 'e isto de MedicamentosC o! 6ara o Plano de Pro#ila$ia M8dica e (anit2ria. *! O!ando o t8cnico do or anismo de controlo ,+C. re istar no-con#ormidades no se! relatrioC de3e re#eri-lo na linha Q+5ser3aHesR. + t8cnico de assistAncia t8cnica ,A". de3e re istar as recomendaHes na linha Q+5ser3aHesRC o! remeter 6ara ane$o. A6enas o 3e=isto 6o no1e e a 35?3ica 6os tcnicos 6o OC e 6e AT s:o o?3i=at@3ios C sendo #ac!ltati3o 6ara o!tros inter3enientes.

'%GI("+ ANIMAL9 P0G N4

DATA
data ,dia o! 6er?odo. Animais al3o

-U&TIFICAO DA INTER,ENO
Facto ocorrido &ia nstico

ALTERAO N0 ANIMAI&
Moti3o ,&oc. F!sti#icati3o. O!anti#icao N4 total act!al '!

ALIMENTAO ANIMAL
(ila emC Feno-sila emC Forra emC Alimento com6osto ,com6osio. Aditi3osC Pasta ens O!anti#icao Parcela9 7ona homo 8nea "!

OPER. /ERAI& E /E&TO EFLUENTE&

"i6o inter3eno (! "i6o e#l!ente Material 9 e@!i6am. &estino O!anti#icao

CONTROLO &ANITRIO
M8todoC Medida Prod!to 9 (.acti3a Posolo ia O!anti#icao )!

PRODUO ,ENDA&
&esi nao do 6rod!to "i6o de em5ala em O!anti#icao Lote n4 9 &estino

,I&ITA& E INTER,ENIENTE&
+6erador 9 tratador "8cnico 9A" 9 +C ,nome e r!5rica. N4 animais 9 N4 horas *!

O!anti#icao

+5ser3aHes

+5ser3aHes

+5ser3aHes

+5ser3aHes

'%GI("+ ANIMAL9 P0G N4

ANEAO I B RE/I&TO DE ACUI&IDE& % ENTRADA&

DATA PRODUTO ,#actor de 6rod!o. CUANT. ,S C LC "on. ORI/EM '! DE&TINO "! DOC N0 (! OB&ER,ADE&

'! Identi#icar a ori em @!ando o 6rod!to 8 6ro3eniente do e$terior da !nidade: #ornecedorC e$6loraoC re ioC 6a?s. 'e isto #ac!ltati3o @!ando a ori em esteFa e$6l?cito em doc!mento ane$o. "! Local o! animais da !nidade a @!e se destina: 6arcelaC zona9lote homo 8neoC trans#ormaoC armaz8mC etc. (! Para #acilitar a identi#icaoC 6ode-se assinalar os doc!mentos de com6ra com nBmeros se@!enciais 6ara os identi#icar nesta col!na.

AN%G+ I 9 P0G N4

ANEAO II E PLANO DE FERTILI$AO

+ a ric!ltor de3e a6resentar !m 6lano de #ertilizao contendo a in#ormao solicitada neste ane$o. %ste modelo 8 !m !ia de orientaoC no o5ri atrio. 7+NA M+M+GNNA 0'%A ,ha. C/L"/'A,(.

'! CORRECDE& DO &OLO eF: 1at3ia o3=Gnica8 ca7c<3io8 =esso8 enFoH3e8 a3=i7a8 2@ 6e 3ocIa!
Prod!to O!antidade ,ton9ha. N6oca,s. 6re3ista,s. 9 #raccionamento N #ornecido ,L 9ha. +5ser3aHes ,:.

,:. &e3em ser indicadas 6r2ticas @!e 3isem a melhoria do estado de #ertilidade do solo.

"! FERTILI$AO A$OTADA

A #ertilizao azotada de3e ser calc!lada e 6laneada de #orma a e3itar e$cedentes. No se! c2lc!lo de3em ser conta5ilizados e ded!zidos os 6rinci6ais #ornecimentos sec!nd2rios. Cons!mo estimado da c!lt!ra ,L N9ha. ,;. 6ara !ma 6rod!o es6erada de ,;. ,;. em caso de hort?colas considerar a c!lt!ra mais e$i ente

,A. Azoto 6ro3eniente da mineralizao da M+ do solo ,L N9ha. ,-. Azoto 6ro3eniente das correcHes or Dnicas ,L N9ha. ,C. Azoto 6ro3eniente de ad!5os 3erdes ,L N9ha. ,&. Azoto 6ro3eniente da dose total estimada da 2 !a de re a ,L N9ha. Fornecimentos in3ol!nt2rios ,L N9ha. ,AV-VCV&.

AJoto necess<3io T Cons!mo estimado U Fornecimentos in3ol!nt2rios ,L N9ha.

(! FERTILI$ANTE& PRE,I&TO& PARA APLICAO

&esi nao do 6rod!to O!antidade ,L o! L9ha. N Com6osio do 6rod!to ,W. Micron!trientes P S Ca M ,es6eci#icar. O!antidade de n!triente a #ornecer ,L o! L9ha. Micron!trientes N P S Ca M ,es6eci#icar. N6oca,s. 6re3ista,s.9 #raccionamento

OB&ER,ADE&:

AN%G+ II 9 P0G N4

ANEAO IIIE PLANO DE BOA& PRTICA& DE KI/IENE

&escre3er s!cintamente as 1e6i6as 23e;enti;as de car2cter sanit2rio @!e o 6rod!tor 6laneia ado6tar em relao a cada !m dos 6arDmetros re#eridosC @!ando a6lic23el. + a ric!ltor de3e a6resentar !m 6lano contendo a in#ormao solicitada neste ane$o. %ste modelo 8 !m !ia de orientaoC no o5ri atrio.

PARLMETRO
Cont3o7o 6e ent3a6a na eF27o3a9:o 1e?c!los ,e$.: rodilB3ioC arcos de desin#eco. Pessoas ,e$.: 5arreira #?sicaC 6edilB3ioC 3esti2rioC o!tras. Animais ,e$.: 5arreira #?sica 9limites. Li12eJa e 6esinHec9:o 6os ;e>c57os 6e t3ans2o3te Prod!tos a !tilizar na la3a em e na desin#eco Centro de la3a em e desin#eco ,se !tilizado. Cont3o7o 6e ani1ais 6o1sticos e se7;a=ens Controlo de roedores e9o! de insectos Cont3o7o 6a 45a7i6a6e 6a <=5a Pro3eniAncia 9 reno3ao Plano de an2lise de 2 !as Cont3o7o 6a a31aJena=e1 6os a7i1entos

MEDIDA& KI/IO&ANITRIA& E DE BIO&E/URANA PRE,I&TA&

PERMODO

Li12eJa8 7a;a=e18 6esinHec9:o e 1an5ten9:o 6e a7oNa1entos e e45i2a1entos La3a em e desin#eco de instalaHes Lim6eza de e@!i6amentos 1azio sanit2rio ,e$.: instalaHesC rotao de 6asta ens. Re1o9:o 6e ca1as e 6eNectos Periodicidade &estino ,es6alhamentoC com6osta emC o!tros.

ANEAO I, E PLANO DE REPRODUO

Es2cie o5 7ote Io1o=neo + a ric!ltor de3e a6resentar !m 6lano de re6rod!o contendo a in#ormao solicitada neste ane$o. %ste modelo 8 !m !ia de orientaoC no o5ri atrio.

MANEIO REPRODUTI,O
Cr!zados indeterminados Cr!zamentos de linha 6!ra 'aa: Cr!zamento ind!strial 'aa do 6ai 'aa da me

FOMEA&
'. C3it3io 2a3a esta?e7eci1 ento 6e 7otes ,Ponto X da norma t8cnica ProdI. Idade %stado re6rod!ti3o Finalidade 6rod!ti3a /tilizao de 6arcelasC instalaHes 'aa ". Mto6o 3e23o65ti;o ,Ponto X da norma t8cnica ProdI. (. P3o2o39:o 6e co?3i9:o 2o3 2oca ,n4 #Ameas 6or macho re6rod!tor. +. Lon=e;i6a6e 3e23o65ti;a 1<Fi1a Co5rio "rans6lante de em5riHes Inseminao arti#icial no ). P2oca 6e 2a3tos aN5sta6a sim Melhor 6reo de mercado 'ec!rsos alimentares Melhor #ertilidade 'ec!rsos h!manos

*. P2oca 6e co?3i9:o%inse1i na9:o R. Assistncia 2@sE2a3i9Ses AN56a e c5i6a6os no 3ec1Enasci6o Assistncia no 25e323io 6a H1ea

Q. Rein>cio 6a 3e23o659:o a2@s o 2a3to

''. Reno;a9:o 6o eHecti;o 3e23o65to3

&o e#ecti3o96ro3enientes da e$6lorao Ad@!iridos no e$terior da e$6lorao

MACKO& REPRODUTORE&
'. Reno;a9:o 6o eHecti;o 3e23o65to3 ". I6a6e 2a3a in>cio 6a acti;i6a6e 3e23o65ti;a ). A;a7ia9:o 6a a2ti6:o 2a3a a 3e23o659:o ,a6enas 6ara animais de linha 6!ra e de3e ser res!ltante da res6ecti3a in#ormao do LG9'7. &o e#ecti3o96ro3enientes da e$6lorao Ad@!iridos no e$terior da e$6lorao (. Peso e con6i9:o co32o3a7 1>ni1o no in>cio 6o cic7o 6e co?3i9Ses

OB&ER,ADE&: