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1 yogur de limon 3 medidas de harina 1 medida de aceite (para reposteria se utiliza de girasol, oliva tambien vale) 3 Huevos. 2 medidas de azucar. 1 sobre de levadura . Ralladura de un limon.
Se echa todo en un bol y se bate con la batidora. Se vierte en un recipiente de horno, previament impregnado de aceite (pa que no se pegue). Se hornea a 180 grados, durante 20 o 25 minutos(vigilando que no se queme y se h aga por dentro)
Tambien se le pueden incorporar otras cosas como: pasas. Virutas de chocolate. Frutos secos........