DANONINHO GENRICO 25/03/2006 Mais uma receita da srie "genricos" para voc fazer em casa e economizar.

INGREDIENTES: 500g de morangos limpos cortados ao meio 8 colheres (sopa) de acar 1 colher (sobremesa) de suco de limo 1 e xcara (ch) de leite bem gelado 1 lata de creme de leite bem gelado 200g de ricota MODO DE FAZER: Numa panela coloque os morangos, o acar, o suco de limo e ferva mexendo sempre por cinco minutos. Retire do fogo e coloque no liquidificador com o leite e o creme de leite, ambos bem gelados. V acrescentando a ricota aos poucos, batendo at formar uma pasta lisa um pouco mais mole que o Danoninho original (ao ir para a geladeira, seu Danoninho genrico ficar com a mesma consistncia do original).