Você está na página 1de 7

Proiect de lectie

Data:29.05.2012 Disciplina: Biologie Clasa:a VII-a Aria curriculara:Matematica si stiinte ale naturii Titlul lectiei: Alimentele si importanta lor Tipul lectiei: predare-in atare Durata: 50 min Student :!autu Andreea "ompeten#e speci$ice: 1.2 %ta&ilirea relatiilor intre $unctiile organelor'ale sistemelor de organe din corpul uman si in$luenta $actorilor de mediu( 2.1 )tili*area metodelor si a mi+loacelor adec ate studierii organismului uman( ,.1 -epre*entarea structurii si $unctiilor sistemelor &iologice pe &a*a modelelor( 5.1 Interpretarea relatiilor dintre propriul comportament si starea de sanatate( .&iecti e opera#ionale: /a s$0r1itul acti it2#ii de instruire' ele ii or $i capa&ili sa: .1. De$ineasca :alimentele'caloria' itaminele( .2. 3numere rolul alimentelor( .,. Identi$ice principalele tipuri de itamine si importanta acestora pentru organismul uman( Metode 1i procedee o 34punere o 34plicatie o .&ser a#ie o 5ro&lemati*are o "on ersai euristic2 6orme de organi*are o Acti itate $rontal2 1i indi idual2 -esurse materiale o Manual'ta&la'caiete' ideoproiector'pre*entare po7er point.

Ane4e: %c8ema lec#iei Bi&liogra$ie: Mi8aela Marcu-/apadat'6lorica Maco ei'6loarea Do&ran' 1999- Manual de Biologie' "lasa a VII-a' 3ditura !eora 'Bucuresti

a. Scenariul didactic
Nr. crt. Evenimentele instruirii Ob. oper. Coninuturi Pro esor 1 2 .rgani*area colecti ului de ele i Veri$icarea cuno1tin#elor din lec#ia anterioar2 - notarea a&sen#elor - organi*area clasei pentru 9nceperea lec#iei 1:"e ati a ut de pregatit pentru asta*i; 2:"are sunt segmentele tu&ului digesti ; ,:"e contine sali a si ce rol pre*inta in digestie; <:"unoscand structura dintelui cum a e4plicati ca este un organ iu; 5:"e intelegeti prin procesul de deglutitie; =:Din ce este alcatuit intestinul gros; >:"e lipseste din compo*itia &ilei 'comparati cu celelalte sucuri digesti e; ?:"e se o&tine in urma procesului de digestie; 9:"e adaptari pre*inta intestinul su&tire pentru a reali*a a&sor&tia nutrimentelor; 10:"e intelegeti prin procesul de de$ecatie; Activiti de predare-nvare Elev -preg2tete materialele necesare pentru lecie -raspund la intre&ari. 2 10 !etode "i procedee didactice !i#loace de instruire Timp alocat $min% Evaluare

3lemente de anatomie a sistemului digesti

, <

"aptarea 1i 9ntre#inerea aten#iei 3nun#area temei 1i a o&iecti elor urm2rite

5re*entare po7er point Alimentele si importanta lor - anun#area titlului lec#iei curente 1i a con#inuturilor acesteia -ascult2 cu atenie i scrie

2 1

5 .1

!ransmiterea noilor cuno1tin#e

Alimentele sunt su&stane sau produse care ser esc ca 8ran2 oamenilor' unele sunt consumate ca atare altele necesit2 o preg2tire preala&il2 @termic2 sau amestec cu ingrediente: 2: "aloria' notat2 cal' este o unitate de m2sur2 pentru energieA' egal2 cu cantitatea de c2ldur2 necesar2 pentru a ridica temperatura unui gram de ap2' a$lat2 la presiune atmos$eric2 normal2' de la 1<'5 la 15'5 B" @de la 2?>'=5 la 2??'=5 C:.
1: ,:&itaminele-nume dat unor compusi organici indispensa&ili ietii'care se gasesc in alimente sau se prepara sintetic'cu rol esential in mentinerea proceselor celulare itale.

-reali*ea*a sc8ema leciei pe ta&l2 i e4plic2 noiunile noi.

-ascult2 cu atenie' scrie(

- con ersa#ia euristic2

- $rontal2 - oral2

.2

'olul alimentelor :1:plastic( 2:energetic( ,:catali*ator. -ol plastic-$actori nutriti i $olositi ca material de constructie '$ormea*a celule noi sau re$ac tesuturile u*ate. Proteinele-produse alimentare de origine: -animala(carne'peste'oua 'me*eluri'&ran*eturi( -ve)etala:leguminoase uscate@ma*are'$asole'linte: -ol energetic-$urni*ea*a energia necesara organismului. *lucidele-se o4idea*a la ni elul celulelor si tesuturilor 'eli&erand energia

-notea*a pe ta&la cu intele c8eie'

- notea*a sc8ema de pe ta&la su& supra eg8erea pro$esorului -asculta'gandeste'raspund la intre&arile adresate(

- con ersa#ia euristic2 - o&ser a#ia pro&lemati*area

10

- $rontal2 - oral2

.,

care este necasara des$asurarii normale a tuturor acti itatilor din organism. 34:paine'carto$i'paste $ainoase. +ipidele $urni*ea*a o mare parte din din energia necesara. -animale:unt'smantana( -ve)etale:uleiuri egetale. -ol catali*ator-inlesnesc des$asurarea anumitor acti itati@ itamine'8ormone'en*ime:. Apa componenta indispensa&ila ietii si intra in actiunea tuturor organelor. Sarurile minerale-rol in des$asurarea $unctionarii itale ale organismului 'intrand in constitutia tesuturilor. &itamina A -produse animale:gal&enus de ou'&ran*eturi'$icat'creier'unt. -produse egetale:contin carotenemorco ( Avitamino,a-tul&urari de edere'uscarea si ingrosarea pielii si a mucoasei. &itaminele -$-./-0/-1/-.0% -carne'produse lactate'paine neagra'$asole uscata'legume si $ructe. Avitamino,a-anemia'&eri-&eri. &itamina C@antiscor&utica: -legume '$ructe proaspete'ardei'ceapa erde 'salata's$ecla' ar*a'rosii'macese'mere'lamai'portocale. Avitamino,a-scor&ut-se mani$esta prin um$larea si sangerarea gingiilor'clatinarea si caderea dintilor'aparitia de pete 8emoragice su& piele. &itamina D@antira8itica: -untura de peste'oua'unt'&ran*eturi. Avitamino,a-ra8itism-&oala a oaselor pre*enta la copii.%e tratea*a pe cale industriala'putand $i administrate su&

-asculta'gandeste'raspund la intre&arile adresate.

$orma de picaturi uleioase 'dra+euri sau in+ectii.

>

6i4area cuno1tin#elor 1i asigurarea posi&ilit2#ilor de trans$er 3 aluareD "one4iune in ers2 Anun#area temei de lucru pentru acas2 1i notarea

-apro$undarea lectiei prin intre&ari si raspunsuri.

- con ersa#ia euristic2 -pro&lemati*area - con ersa#ia pro&lemati*area -aprecierea er&al2 - con ersa#ia

- $rontal2 - oral2

indi idual2 - scris2 indi idual2

Schema leciei Alimentele si importanta lor


1: Alimentele sunt su&stane sau produse care ser esc ca 8ran2 oamenilor' unele sunt consumate ca
atare altele necesit2 o preg2tire preala&il2 @termic2 sau amestec cu ingrediente: 2: "aloria' notat2 cal' este o unitate de m2sur2 pentru energieA' egal2 cu cantitatea de c2ldur2 necesar2 pentru a ridica temperatura unui gram de ap2' a$lat2 la presiune atmos$eric2 normal2' de la 1<'5 la 15'5 B" @de la 2?>'=5 la 2??'=5 C:.

,:&itaminele-nume dat unor compusi organici indispensa&ili ietii'care se gasesc in alimente sau se prepara sintetic'cu rol esential in mentinerea proceselor celulare itale. 'olul alimentelor :1:plastic( 2:energetic( ,:catali*ator -ol plastic-$actori nutriti i $olositi ca material de constructie '$ormea*a celule noi sau re$ac tesuturile u*ate. Proteinele-produse alimentare de origine: -animala(carne'peste'oua 'me*eluri'&ran*eturi( -ve)etala:leguminoase uscate@ma*are'$asole'linte: -ol energetic-$urni*ea*a energia necesara organismului. *lucidele-se o4idea*a la ni elul celulelor si tesuturilor 'eli&erand energia care este necasara des$asurarii normale a tuturor acti itatilor din organism. 34:paine'carto$i'paste $ainoase. +ipidele $urni*ea*a o mare parte din din energia necesara. -animale:unt'smantana( -ve)etale:uleiuri egetale. -ol catali*ator-inlesnesc des$asurarea anumitor acti itati@ itamine'8ormone'en*ime:. Apa componenta indispensa&ila ietii si intra in actiunea tuturor organelor. Sarurile minerale-rol in des$asurarea $unctionarii itale ale organismului 'intrand in constitutia tesuturilor. &itamina A -produse animale:gal&enus de ou'&ran*eturi'$icat'creier'unt. -produse egetale:contin carotene-morco ( Avitamino,a-tul&urari de edere'uscarea si ingrosarea pielii si a mucoasei. &itaminele -$-./-0/-1/-.0% -carne'produse lactate'paine neagra'$asole uscata'legume si $ructe. Avitamino,a-anemia'&eri-&eri.

&itamina C@antiscor&utica: -legume '$ructe proaspete'ardei'ceapa erde 'salata's$ecla' ar*a'rosii'macese'mere'lamai'portocale. Avitamino,a-scor&ut-se mani$esta prin um$larea si sangerarea gingiilor'clatinarea si caderea dintilor'aparitia de pete 8emoragice su& piele. &itamina D@antira8itica: -untura de peste'oua'unt'&ran*eturi. Avitamino,a-ra8itism-&oala a oaselor pre*enta la copii.%e tratea*a pe cale industriala'putand $i administrate su& $orma de picaturi uleioase 'dra+euri sau in+ectii.