31/1/2014

Vov Palmirinha Po-de-l de Laranja

Po-de-l de Laranja

Ingredientes
Calda: 250ml de suco de laranja; 2 xcaras (ch) de acar; 1 colher (sobremesa) de amido de milho. Decorao: Gomos de laranja.

Passo a Passo
Massa de bolo: Coloque as claras na vasilha da batedeira e bata em neve. Adicione as gemas uma a uma, depois o acar e o suco de laranja. Desligue. Agregue a farinha aos poucos e ento acrescente o fermento em p. Mexa delicadamente. Unte e polvilhe uma assadeira redonda. Coloque a massa e leve ao forno pr-aquecido a 200C por 20 a 25 minutos. Retire o bolo do forno e deixe esfriar. Cubra com a calda e decore com gomos de laranja. Calda: Em uma panela coloque o aucar e o amido de milho dissolvido no suco de laranja. Cozinhe por cerca de 10 minutos.

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