I+D+I de la S. COOP.

FINCA EL REBOLLOSO CULTIVO DE CEREAL Y LEGUMINOSAS EN REGIMEN ECOLOGICO

ESTUDIO DE LA PRODUCCION. ELECCION DE CULTIVO CALENDARIO ABONADO LABOREO COSTES ENERGETICOS Y ECONOMICOS CREACION DE PRADERAS, EFECTO DEL PASTOREO

PRODUCCION DE ALIMENTACION DE GANADO ECOLOGICO

ALIMENTACION

A DIENTE

APRISCOS ELECCION DEL CULTIVO ABONADO

PRODUCCION COSTES

CREACION DE PRADERAS ALTERNATIVAS AL PASTOREO TRADICIONAL

ENERGETICOS

ECONOMICOS

LABOREO

CULTIVOS EXTENSIVOS ECOLOGICOS: PRINCIPIOS BASICOS

MATERIAL VEGETAL LABOREO

FERTILIZACION

TRATAMIENTOS

CAMPOS DE ENSAYO: ROTACION DE SIEMBRAS

CEREAL BARBECHO

CEREAL VEZA FORRAJERA CEREAL GUISANTE GUISANTE

CEREAL VEZA GRANO

VEZA FORRAJERA

COMPARATIVA PRODUCCION DE CEREAL Y LEGUMINOSAS EN ECOLOGICO Y EN CONVENCIONAL

PRODUCCIONES MEDIAS
2.500 2.000

Kg./Ha.

1.500 1.000 500 0 CEREAL CONVENCIONAL LEGUM INOSA ECOLOGICA

CEREAL/ BARBECHO

CEREAL/ VEZA FORRAJERA 2.092,00 1.814,00 1.614,00 1.785,00 3.100,00

CEREAL/ VEZA EN GRANO 2.193,00 1.546,00 1.550,00 1.350,00 3.000,00

CEREAL/ GUISANTE

GUISANTE/ VEZA FORRAJERA 1.366,00 1.819,00 774,00 1.452,00 2.000,00

CEREAL/ CEREAL

GUISANTE/ VEZA

2003 2004 2005 2006 Prev. 2007

2.058,00 0,00 1.378,00 0,00 2.900,00

2.051,00 1.245,00 1.142,00 985,00 3.000,00

2.435,00 2.980,00 508,00 0,00 3.800,00

1.458,00 2.145,00 200,00 0,00 2.000,00

ABONADO
Evolucin del nitrgeno mineral (aparicin y numero de ndulos) en un suelo francoarenoso a lo largo de una rotacin cebada-guisante forrajero y con diferentes sistemas de abonado.
M-1: Fertilizacin qumica (15-15-15) + pastoreo. M-2: Fertilizacin qumica (15-15-15). M-3: Fertilizacin orgnica (2000 kg/ha de compost de oveja) + incorporacin de materia vegetal. M-4: Fertilizacin de materia vegetal + abono qumico (15-15-15). M-5: Incorporacin de materia vegetal.

M1 y M3 presentan similar numero de nodulaciones pero M3 presenta mayor desarrollo radicular. M2 presenta menor desarrollo radicular y escasas nodulaciones.

CONCLUSIONES

M4 tiene un importante desarrollo radicular pero nodulaciones inferiores al M3. M5 presenta desarrollo empobrecido.

EFECTOS DEL LABOREO EN EL AHORRO DE AGUA

30

% de humedad

25 20 15 10 5 0

10 cm Vertedera Chisel

30 cm Cultivador

50 cm No Laboreo

Las labores recomendables por tanto deben ser verticales, poco profundas (menos de 20 cm), para la preparacin del suelo y de 5 a 10 cm para el desyerbado mecnico y la grada de disco en el caso de enterrado de los restos de cosecha.

COMPARATIVA DEL GASTO ENERGETICO CONVENCIONAL ANTE ECOLOGICO

DIFERENCIAS DE CONSUMOS ENERGETICOS ENTRE CONVENCIONAL Y ECOLOGICO
12.000
MJ/ Ha. y ao

10.000 8.000 6.000 4.000 2.000 0 MAQUINARIA COMBUSTIBLE CONVENCIONAL SEMILLA ECOLOGICO ABONO

COMPARATIVA DEL COSTE ECONOMICO CONVENCIONAL ANTE ECOLOGICO

Costes y subvenciones
CEBADA BARBECHO

Rotaciones ecolgicas
CEBADA VEZA FORRAJERA CEBADA VEZA GRANO CEBADA GUISANTE GUISANTE VEZA FORRAJERA

Convencional

CEREA L

VEZA

Coste del kg de cebada Coste del otro cultivo rotacin Subvenciones /ha/ao Subvenciones por kg de cosecha Precio de venta

0,11 0,00 300 0,16 0,18

0,11 0,26 300 0,18 0,22

0,11 0,35 350 0,21 0,24

0,11 0,56 350 0,21 0,34

0,56 0,26 396 0,27 0,40

0,22 0,22 126 0,08 0,13

1,12 1,12 252 0,17 0,36

COMPARATIVA DEL COSTE ECONOMICO CONVENCIONAL ANTE ECOLOGICO

RENTABILIDAD POR 1 Kg. DE PRODUCCION
0,5

CEBADA BARBECHO

CEBADA GUISANTE

GUISANTE VEZA FOR.

CEBADA VEZA FOR.

CEBADA VEZA GRANO

CEREAL

0 -0,5 -1 -1,5 -2

VEZA

/ Kg.

RENTABILIDAD POR HECTAREA

600 400 200

CEBADA BARBECHO

CEBADA GUISANTE

GUISANTE VEZA FOR.

CEBADA VEZA FOR.

CEBADA VEZA GRANO

CEREAL

0 -200 -400 -600 -800

VEZA

/Ha

CREACION DE PRADERAS
SE HAN REALIZADO DIFERENTES EXPERIENCIAS DE MEZCLA DE PRATENSES, DONDE DESTACAN : LAS FESTUCAS, LOS LOLIUMS Y LOS TRIFOLIUMS EN DISTINTAS DENSIDADES HASTA CONSEGUIR LA MEZCLA IDONEA.

2003

2006

EXPERIENCIAS CON EL ATRIPLEX HALIMUS: EL PROBLEMA DE ESTA ALFALFA ARBUSTIVA ES QUE PARA GARANTIZAR SU REBROTE DESPUES DEL RAMONEO LA PLANTA TIENE QUE TENER 3 AOS.

ALTERNATIVAS AL PASTOREO TRADICIONAL

UNA BUENA ALTERNATIVA AL PASTOREO TRADICIONAL ES EL VALLADO DE AMPLIAS PARCELAS Y LA SIEMBRA PARA USO DE FORRAJE A DIENTE ENTRE VEGETACION SILVESTRE.

PROBLEMA: SEGN LA CONSELLERIA DE TERRITORI I HABITATGE ESTO NO CORRESPONDE A UN VALLADO AGRICOLA Y ESTA DENUNCIADO POR AGENTES FORESTALES.POR LO QUE HABRIA QUE PRESENTAR INFORMES Y FIRMA DE CONVENIOS PARA LA MODIFICACION DE ESTAS NORMAS.