Ciencias 9

GUA DE ESTUDIO

Unidad 3 Tema 3

Anatoma vegetal II: rganos de las plantas (raz, tallos y hojas)

1. Raz
Sujeta la planta al suelo y le facilita la absorcin de los nutrientes necesarios desde el mismo. Consta de cuatro partes: Raz principal: es la parte ms gruesa de la raz. Races secundarias: extensiones menos gruesas de la raz principal. Cofia o caliptra: capa protectora en los extremos de las races, que facilitan la penetracin en el suelo. Pelos absorbentes: aumentan la superficie de absorcin. Segn su forma, pueden clasificarse en: Axonomorfa: raz principal gruesa con extensiones ms delgadas. Un ejemplo es la raz en la planta de caf. Fasciculada: sin raz principal, sino muchas races con grosor similar. Por ejemplo en el ajo o la cebolla. Napiforme: raz principal muy gruesa que almacena sustancias de reserva. Por ejemplo en la zanahoria o la remolacha. Tuberosa: raz engrosada con extensiones fasciculadas. Se observan en las papas. Ramificada: sin raz principal, similar a las ramas de un rbol. Por ejemplo en las orqudeas. Tambin podemos identificar otros tipos de races como: Races adventicias: races trepadoras o de sostn, como en la hiedra. Races acuticas: se desarrollan bajo la superficie del agua, como en los nenfares. Races chupadoras: se insertan en las ramas de rboles y extraen la savia de los mismos, siendo plantas parsitas como el matapalo.

2. Tallo
Se desarrolla en direccin opuesta a la raz. Sus funciones son: sostener las flores y las hojas, as como transportar los nutrientes a las diferentes partes de la planta. Sus partes principales son: Tallo principal Tallos secundarios (salen del tallo principal) Yemas: lugares donde ocurre el crecimiento del tallo. Se clasifican a su vez en: - Principal (para el crecimiento longitudinal) - Secundarias (de donde crecen los tallos secundarios) - Auxiliares (nudos de donde salen las hojas)

3. Hojas
Cuenta con clulas que lleva a cabo la fotosntesis, la respiracin y la transpiracin. Sus partes principales son: Limbo: parte ancha de la hoja que contiene los nervios. La parte superior se llama haz y la inferior se llama envs. Peciolo: es la parte que une el limbo a la rama. No todas las hojas poseen peciolo, como las de culantro coyote.