Bolo trufado de laranja - Eduardo Beltrame

Receita de po de l recheado com trufa de laranja. Ainda no testei. Massa de po de l de laranja

4 ovos inteiros 1/2 xcara/ch de a !car 1/2 colher/sopa de emulsificante para "olo 1 xcara/ch de farinha de tri#o 1/2 xcara de suco de laranja raspas de meia laranja 1/2 colher/sopa de fermento em p

$olocar todos os in#redientes% pela ordem% na "atedeira e "ater de 2 a & minutos. $olocar em assadeira untada redonda% alta% de 2& cm. Trufa de laranja - Recheio 2'( #ramas de chocolate "ranco fracionado derretido 1/2 xcara de suco de laranja )ou 1/2 colher/sopa de p para sorvete* 1(( #ramas de creme de leite de caixinha 1(( ml de chantill+ "atido ,isturar o suco de laranja e o creme de leite e colocar no chocolate derretido. ,exer at- ficar homo#.neo. /or !ltimo% juntar o chantill+ j "atido% mexendo delicadamente. Calda para regar o bolo 1/2 xcara/ch de leite condensado 1 xcara/ch de #ua filtrada )ou suco de laranja* ess.ncia de laranja a #osto 0 misturar tudo. Cobertura chantill+ "atido Montagem 1atiar o "olo em & camadas. ,ontar na mesma forma em 2ue o "olo foi assado. 3 uma camada de massa% re#ar com a calda% recheio4 3 outra camada de massa% re#ar com a calda% recheio4 3 terminar com uma camada de massa. $o"rir com papel filme e deixar #elar. 5epois desenformar% co"rir e decorar com chantill+.