Pozinho de leite de liquidificador 250 ml de leite morno, se colocar quente estraga o po, tem que ser uma temperatura

que voc coloque o dedo e no sinta nenhum desconforto (usei semidesnatado); 2 ovos; 2 colheres (sopa) de acar; 1/2 colher (sopa) de sal; 5 gramas, ou pacotinho de fermento biolgico seco granulado; 40ml de leo de soja; 1 colher rasa (sopa) de margarina (usei light). Bata s para misturar, despeje em uma vasilha grande e v acrescentando farinha at desgrudar das mos (cerca de 600 a 700g). Faa os pes no formato que quiser, coloque em assadeira, cubra com um pano de prato umedecido (para no ressecar o po) e mantenha em local abafado at dobrar de volume. O forno NO deve estar aquecido, ligue-o somente quando for colocar os pes para assar (temperatura 200), at dourar a superfcie. Minha dica: para o po crescer bem eu ligo o forno em temperatura mxima por 20 segundos, desligo e coloco a assadeira coberta com o pano de prato mido dentro dele. Repito isso a cada 15 minutos. Os pes cresceram em menos de 1 hora. Aff que eu t me sentindo "A padeira"! * Se quiser usar fermento fresco a quantidade para esta receita so 15g. Mas no testei com este fermento.