25/1/2014

Tudo Gostoso - Bife parmegiana - Imprimir

Bife parmegiana
Tempo de Preparo: 1h 30min 6 pores Rendimento: Receita enviada por: Juliana

Ingredientes: Bife: 1 kg de carne para bife 3 dentes de alho Sal 1 ovo Farinha de rosca leo Molho: 1/2 cebola picada 1 lata de molho de tomate 1 colher de sobremesa de catchup 1 colher de ch de mostarda Salsinha e cebolinha a gosto Sal a gosto leo Montagem: Queijo mussarela Organo

Modo de preparo:

Bife 1. Tempere os bifes com alho e sal e reserve 2. Bata o ovo inteiro e passe os bifes pelo ovo e pela farinha de rosca 3. Aquea em uma frigideira o leo e frite os bifes, escorra-os em papel toalha e v dispondo em um refratrio Molho 1. Refogue a cebola no leo, junte o molho de tomate, o catchup, a mostarda, o sal, salsinha e cebolinha, abaixe o fogo e deixe o molho apurar Montagem 1. Despeje o molho pronto sobre os bifes e distribua queijo mussarela sobre os bifes, salpique delicadamente um pouco de organo por cima do queijo e leve ao forno at derreter o queijo 2. Sirva com arroz e pur de batata 3. Bom apetite

Esta receita est disponv el no endereo: http://www.tudogostoso.com .br/receita/9 1 2 5-bife-a-parm egiana.htm l

http://www.tudogostoso.com.br/receita/print_recipe.php?recipe_id=9125

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