(3) RECEITAS VEGANAS

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Macarro de Abobrinha Essa receita tambm tima pra quem faz dieta e pra quem celaco, pois no contm glten. Aqui, nesse caso, eu usei ! abobrinha mdia ! tomate ! pitada de noz moscada em p ! pitada de p"prica #qualquer uma$ ! colher de sopa de azeitona fatiada ! colher de sopa de salsinha picada ! azeite ! dente de alho %ale a abobrinha. &ode ser de qualquer forma, grossa, fina, fatias grandes... Eu usei aquele ralador comprado em feira mesmo ou lo'a de !,((. &ode consumir cozida ou crua mesmo. Eu fer)i a "gua primeiro e depois dei*ei as fatias fininhas cozinharem por ! minuto. + importante que ela fique ao dente. ,epois disso, escorri, coloquei num prato e 'oguei a p"prica e o noz moscada pra temperar e aromatizar ela. -em, o molho de tomate, cai de cada um. Eu cozinho o tomate por uns . minutos e depois tiro a pele e refogo ele no alho e azeite e o dei*o cozinhar com um pouco de "gua. ,epois coloco a azeitona e a salsinha. Muito simples e muito bom, parece macarro mesmo.

http !""###$%a&e'(()$&(*"g+(,p "Re&eita Vegana "

17-02-2014