AMINOCIDOS

CONCEITO
Aminocidos so unidades fundamentais que constituem as protenas; Molculas mais abundantes na natureza, sendo quase 50% do peso seco de uma clula viva; So 20 aminocidos principais, que podem se unir em ligaes covalentes com sequncias prprias;

Cada aminocido possui um grupo carboxila e um amino em comum, ligados a um carbono central, porm cada um possui uma cadeia lateral (ou grupo R) nico, que diferente em estrutura, tamanho, polaridade e solubilidade em gua.

CLASSIFICAO

Essenciais - so aqueles que no podem ser produzidos pelo corpo humano. Dessa forma, so somente adquiridos pela ingesto de alimentos, vegetais ou animais. So eles: arginina, fenilalanina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, serina, treonina, triptofano e valina. No essenciais - so aqueles os quais o corpo humano pode sintetizar. So eles:alanina, asparagina,cistena, glicina, glutamina, histidina, prolina, tiroxina, cido asprtico, cido glutmico.

FUNES

Ornitina: ajuda aumentar a secreo de hormnio do crescimento em doses altas, ajuda no sistema imunolgico, nas funes do fgado e na cicatrizao.

Serina: importante na produo de energia das clulas, ajuda a memria e funes do sistema nervoso, melhora o sistema imunolgico , produzindo imunoglobulinas e anticorpos .

Fenilalanina: maior percussor da tirosina melhora o aprendizado, memria, temperamento, e alerta mental, usado em alguns tipos de depresso, elemento principal na produo de colgeno, tira o apetite.

Cisteina: ajuda a prevenir danos oriundos de lcool e tabaco, estimula a atividade das clulas brancas no sangue.

Tirosina: percussor dos neurotransmissores dopamina, norepinefrina e epinefrina, assim como a tireide, GH, melanina (pigmento responsvel pela cor do cabelo), aumenta a sensao de bem estar.