Alimentos naturales, orgnicos y saludables.

Actualmente la humanidad ha tenido increbles desarrollos en todos los niveles (social, econmico, tecnolgico, etc). Sin embargo, a pesar de tener grandes ventajas, tambin afecta el medio ambiente. Uno de los avances mundiales, ha sido el de la agricultura; donde se ha implementado el uso de maquinaria, aparatos electrnicos y elementos qumicos que proporcionan mayor belleza a los productos, facilidad en el cultivo, cosecha y pos cosecha y crecimiento. Puede que dichos avances se vean maravillosos pero cuando su implementacin es excesiva, sin el conocimiento y conciencia adecuados, puede producir en el suelo y en los alimentos daos tan graves que incluso puedan no ser recuperados. Es por eso, que un ptimo uso del suelo y de elementos naturales permite una vida sana con alimentos orgnicos. Debido a los cambios ambientales que ocurren en el planeta, la gente decidi arreglar ciertos hbitos, razn por la que se cre la agricultura ecolgica, un mtodo que consiste en emplear la mayor cantidad de recursos naturales para el uso agrcola, lo que me parece perfecto, y que mejor manera de obtener alimentos orgnicos con el uso de elementos naturales. La agricultura ecolgica ce centra en lo ms importante, los suelos, ya que sin los nutrientes necesarios es difcil que los alimentos crezcan y se desarrollen. Una manera adecuada de mantener en buenas condiciones los suelos, es realizar rotaciones, abono verde, que consiste en ubicar plantas que le proporcionen nutrientes al suelo y lo cubran y protejan del sol y el exceso de agua; el abono orgnico o compost. As mismo, en los cultivos no se emplean fertilizantes qumicos y el control de plagas tambin es completamente natural, lo cual se puede realizar con la implementacin de feromonas naturales. Por ejemplo, para evitar el ataque de aves y la mosca blanca, se puede aplicar extracto de ajo. Por lo visto anteriormente, la agricultura ecolgica se emplea cada vez ms, ya que la gente desea alimentos lo menos contaminados con qumicos, que aunque a veces le dan una mejor apariencia a la comida, no es sana y la calidad es mucho menor, as que cada da debemos enfocarnos ms en la agricultura ecolgica, la cual es mucho mejor en factores de calidad y salud humana y ambiental, es econmica porque se emplean recursos naturales renovables, as que nosotros podemos crear nuestros propios alimentos orgnicos de muy buen sabor y que nos den una vida mucho ms saludable.