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BURGER R$ 19,50
PO, CARNE E PICKLES PO, CARNE, AMERICAN CHEESE, E PICKLES
210 specials
AMERICAN CHAR BROIL BURGER COBERTO COM COSTELINHA DE PORCO DESFIADA EM MOLHO BBQ
FATIAS DE SALMO DEFUMADO. CREAM CHEESE COM MOSTARDA DIJON, ALFACE AMERICANA, SALADINHA DE OVOS E NOSSO PICKLES CASEIRO
180g DE CARNE MISTURADA COM FOIE GRAS, COBERTO COM CEBOLA CROCANTE E LAMINA DE TRUFA 180g DE CARNE PRESSIONADO NA CHAPA,
COBERTO COM FINAS FATIAS DE CEBOLA, GRELHADAS AT FICAREM CROCANTES NAS BORDAS
CURADO, DEFUMADO E SUCULENTO. 100% CASEIRO SERVIDO COM MOSTARDA E COLE SLAW
PASTRAMI R$ 35.
ATUM, CATCHUP, MAIONESE, MOLHO INGLS, CEBOLA, TABASCO E AMERICAN CHEESE DERRETIDO
TUNA MELT R$ 17 / 27
hot dog
MAIONESE DE RAIZ FORTE E CHOP CHOP SALAD
aCOMPANHE
FRITAS INDIVIDUAL r$ 7,50 ONION INDIVIDUAL r$ 7,50 MIX GREEN r$ 7,50 PICKLES r$ 4. SALADA r$ 2,50 NOSSO BACON r$ 4,50
AdicionE
EMENTHAL (FRANCS) R$ 5. MOzzARELLA R$ 3,50 AMERICAN CHEESE r$ 3,50 cebola grelhada R$ 2. cebola CARAMELIZADA R$ 3,50 OVO FRITO r$ 3.
NO ACEITAMOS CHEQUES
MOLHOS
MAIONESE r$ 3. MAIONESE RAIZ FORTE r$ 3. MAIONESE ROSE r$ 3. BBQ r$ 3. BLUE CHEESE r$ 3. MUSTARD R$ 3.
E N T R A DA S
POPCORN SHRIMPS R$ 29.
CAMARES EMPANADOS, CAJUN STYLE BACON GRELHADO, VINAGRETE DE SALSA E MAPLE SYRUP
SALADAS
CLASSIC COBB SALAD R$ 20 / 29
MIX DE FOLHAS, ABACATE, BACON, OVOS COZIDOS, AZEITONAS PRETAS, CEBOLA ROXA, TOMATE ASSADO E AIOLI
CAESAR SALAD R$ 23 / 33
MIX DE FOLHAS, TOMATE CEREJA, VINAGRETE DA CASA, SALMO DEFUMADO E SALADINHA DE OVOS
smoked salmon R$ 23 / 33
GRELHA
BURGER CLSSICO NO PRATO R$ 26.
AMERICAN CHAR BROIL BURGER DE 220g
OVOS OMELETES
ACOMPANHA SALADA
AMERICAN CHEESE, MOZZARELLA, BLUE CHEESE, QUEIJO FETA, BACON, PRESUNTO, TOMATE, CEBOLA, COGUMELOS, SALMO DEFUMADO, PESTO, MANTEIGA DE ALHO E SALSA
RECHEIO ADICIONAL R$ 4.
COSTELINHA DE PORCO CONFITADA POR 3 HORAS GRELHADA E COBERTA COM NOSSO BBQ
PR ATOS F E ITOS
ESCALOPE DE SALMO R$ 49.
RAGOUT DE COGUMELOS, CEBOLINHA E PESTO MACARRO, BECHAMEL, AMERICAN CHEESE E COGUMELOS
A.K. A PF
TORTA DE FRANGO R$ 37.
COM SALADA VERDE
CORTE DE COSTELA BOVINA COM OSSO, BRASEADA POR 5 HORAS E COM MOLHO DO PRPRIO ASSADO, COM PUR
FRITAS R$ 19. FRITAS INDIVIDUAL R$ 7,50 FRITAS COM AMERICAN CHEESE E BACON R$ 23. BATATA ASSADA R$ 18. PUR DE BATATA R$ 12. CESTA DE PES R$ 4.
ONION STRINGS R$ 19. ONION INDIVIDUAL R$ 7,50 CREME DE MILHO RSTICO R$ 15. ASPARGOS GRELHADOS R$ 19,50 COLE SLAW R$ 14. MILHO DOCE R$ 10. ovo frito R$ 3.
BRCOLIS GRELHADO R$ 13. TOMATES VERDES E FRITOS R$ 17. ARROZ R$ 8. CRISPY OKRA R$ 14.
QUIABO FRITO
COMANDAS INDIVIDUAIS DEVEM SER SOLICITADAS COM ANTECEDNCIA. NO ACEITAMOS CHEQUES . ACEITAMOS VISA, MASTERCARD, AMERICAN EXPRESS. ELO E DINERS.