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(a quantidade exata de Bis vai depender do tamanho da sua forma) 1 Receita de Brigadeiro (ou compre 1 lata de brigadeiro) 1 forma fundo removvel (usei forma de 20cm) opcional: 1/2 creme de leite s/ soro ou de 1/2 caixinha Preparo do Brigadeiro - Misture os Ingredientes. - Leve ao microondas em potencia mdia, de 30 em 30 segundos pra no subir, no derramar e no sujar todo o micro. Por quanto tempo? Vai depender da potncia do seu micro, v at o ponto de 'brigadeiro de enrolar' quando desgruda do fundo da vasilha. - Se preferir, 'quebrar' um pouco o 'doce' da torta, acrescente ao brigadeiro 1/2 lata de creme de leite misture bem e leve ao congelador para esfriar. Preparo da Torta - Enquanto o brigadeiro resfria, pique 2 caixas de chocolates Bis (que vai dar crocncia a torta, o bis tem chocolate meio amargo, combina muuuito) - Para montar o sorveto voc vai precisar de uma forma de fundo removvel, elas so de alumnio e tem baixo custo. Montagem da Torta - Intercale Bis Preto e Bis Branco ao redor da forma. - Forre o fundo da vasilha com Bis picado. - Camada de Sorvete (fica mais fcil se voc deixar o sorvete amolecer um pouco, no to gelado). - Outra camada de bis. - Camada de sorvete e brigadeiro por cima - Finalize camada de Sorvete e leve ao freezer para gelar por 3 a 4 horas. - Depois de gelado desenforme. - Enfeite com uma fruta vermelha para colorir e sirva 15 minutos aps retirar do freezer, para servir no muito congelado. Dica - Caso voc no tenha uma forma de fundo removvel, uma boa dica para desenformar, mais facilmente, Forre o fundo de uma forma tradicional, com plstico filme, use uma metragem maior a fim de que ele fique pra fora da forma. Monte o sorveto e aps 'congelado', retire-o com o auxlio do plstico, puxando-o para fora da forma.