Monitoreo o aforo del rendimiento de forraje para el clculo de la carga animal en sistemas de pastoreo racional y el ajuste de carga en pesajes

intermedios.
Por Jos scar Sierra P., Zoot. , Mag. Sci., Ex profesor universitario, Ex asociado CIAT, Asesor Consu!tor Tcnico Particu!ar en nuevos enfo"ues para una producci#n !i$pia sosteni%!e, E&Mai!' (osierra)*+une.net.co, Ce!u!ar *,, *,- ). -/.

Introduccin. 0a $edici#n de! rendi$iento de forra(e de una pastura o potrero no es una tarea f1ci!, de%ido a $uc2os factores co$o' desunifor$idad en !a a!tura de !a co%ertura de !a pastura, desunifor$idad en !a densidad a!tura de !a co%ertura 3par1$etros de !os "ue depende directa$ente e! rendi$iento de forra(e4, variaciones en !a co$posici#n de especies, variaciones en !a disposici#n de! co$ponente fo!iar 3$ateria consu$i%!e4, variaciones en !a disposici#n de ta!!os 3$ateria! no consu$i%!e4 etc. Ante esta dificu!tad, se 2a %uscado en !a investigaci#n en pasturas, e! desarro!!o de tcnicas o procedi$ientos de $uestreo "ue per$iten deter$inar e! rendi$iento de forra(e con a!ta precisi#n con e! $5ni$o de tra%a(o o esfuer6o. A!gunas de estas tcnicas uti!i6an e! do%!e $uestreo, "ue se %asa en e! principio de "ue es preferi%!e to$ar un n7$ero pe"ue8o de $uestras cortadas pesadas 3a!ta precisi#n4, (unto con un a!to n7$ero de $uestras "ue no son cortadas ni pesadas 3%a(a precisi#n4, "ue constitu en ca!ificaciones visua!es de puntos en e! potrero seg7n una esca!a de referencia construida a! inicio de! $uestreo. Esto per$ite reducir e! tra%a(o de corte pesada a! $is$o tie$po no afectar $uc2o !a pastura con !as 1reas cortadas. Cundo o cada cunto aforar? 9o es necesario estar aforando un circuito diaria$ente. 0os aforos se de%en 2acer $ensua!$ente o cada "ue !os ani$a!es dan !a vue!ta a! circuito o rotaci#n. :acer!os $ensua!$ente en circuitos de $1s de *d5as de descanso tiene !a venta(a de "ue sie$pre se estar1 aforando un potrero diferente cada ve6. A! aforar a! dar !a vue!ta, ser1 e! $is$o potrero e! "ue se est aforando; por !o tanto, ste de%e ser un potrero $u representativo en especies de pastos, a!tura densidad en !a co%ertura dentro de! circuito. A continuaci#n se descri%e un procedi$iento senci!!o para ser uti!i6ado a nive! de fincas, donde !os datos se ana!i6an con pro$edio ponderado, uti!i6ando una ca!cu!adora senci!!a. 1. Reconocimiento del potrero. <ecorrer toda e! 1rea de! potrero a ser aforado, con e! prop#sito de 2acer un exa$en previo de !a a!tura densidad de! pasto en e! $is$o as5 for$arse una idea $1s c!ara de !a disponi%i!idad de forra(e en toda su extensi#n, con e! fin de u%icar un 1rea donde se pueda construir una esca!a de tres puntos 3a!to, $edio %a(o4 seg7n e! rendi$iento de forra(e.

2. Construir una escala de calificacin de tres puntos con base a disponibilidad de forraje. Pri$ero se u%ican !os $arcos , * en !os sitios de %a(o a!to rendi$iento de forra(e respectiva$ente. Para u%icar e! $arco ,, se u%ica un 1rea de %a(o rendi$iento de forra(e, "ue sea representativa de este estrato en todo e! potrero, se u%ican a!!5 dos $arcos 3de -,. x -,. $ = -,). $ )4, cuidando "ue sean $u igua!es en cuanto a rendi$iento de forra(e. 0uego se procede a cortar a pesar e! pasto de uno de !os $arcos a! otro se !e $arca con e! n7$ero uno. E! $ateria! cortado se co!oca en una %o!sa de p!1stico para ser separado a! fina! de! tra%a(o de ca$po en $ateria! verde consu$i%!e 32o(as verdes ta!!os verdes o cogo!!os4 $ateria no consu$i%!e 3ta!!os vie(os, ta!!os 2o(as secas4. 0uego se procede a u%icar e! $arco * de !a esca!a. Para esto, se %usca un 1rea representativa de! estrato de $a or rendi$iento de forra(e en e! potrero se u%ican a!!5 dos $arcos. Se corta se pesa uno a! otro se !e $arca con e! n7$ero * de !a esca!a. 0a $uestra cortada se guarda en %o!sa para su separaci#n. 0uego se procede a %uscar un 1rea en e! potrero cu a disponi%i!idad de forra(e sea $edia entre !os $arcos , *, donde se u%icar1n igua!$ente dos $arcos para o%tener e! $arco ) de !a esca!a. Para esto, e! peso de! $arco "ue se corta de%e ser igua! o $u aproxi$ado a! pro$edio o%tenido entre !os $arcos , *, con una desviaci#n no $a or de! ,->, de !o contrario, 2a "ue %uscar de nuevo un sitio para repetir e! procedi$iento 2asta encontrar un punto "ue sirva de punto ) para !a esca!a. 0a $uestra cortada se guarda ta$%in para separaci#n. A! uti!i6ar este procedi$iento para !a construcci#n de !a esca!a, se est1 asegurando "ue sta "uede %ien proporcionada en sus respectivos va!ores de !os pesos dentro de !a $is$a. ?e esta $anera, se asegura "ue no va a a ocurrir, "ue despus de cortar pesar a! fina! de! $uestreo, e! punto uno sea $1s pesado "ue e! punto dos, o "ue ste 7!ti$o sea $1s pesado "ue e! tres, !o "ue significar5a 2a%er 2ec2o e! $uestreo visua! de !a pastura con una esca!a $a! construida, "ue inva!idar5a e! $uestreo. Altura de corte. 0a gran $a or5a de tratados so%re $uestreo de pasturas, reco$iendan cortar a ras de! sue!o, a "ue as5 se consigue $a or unifor$idad en !a to$a de !as $uestras $a or co$pro$iso con precisi#n. Cortar a !a a!tura "ue consu$e e! ani$a! es $u su%(etivo 2ace perder precisi#n, a "ue sta depende de! tipo de pastura, de !a duraci#n de! per5odo de pastoreo de su intensidad, de !a poca de! a8o, etc., ade$1s de !o dif5ci! de! corte a cierta a!tura. 0a $a or unifor$idad e! $a or co$pro$iso entre a!tura de corte precisi#n se consiguen con e! corte unifor$e a ras de! sue!o de todas !as $uestras. Co$o e! ani$a! no consu$e a ras de piso, esto 2ace necesario separar !uego !as $uestras cortadas en $ateria! consu$i%!e o $ateria! verde 32o(as ta!!os tiernos4 $ateria! no consu$i%!e 3ta!!os vie(os, ta!!os secos 2o(as secas4.

* 0os c1!cu!os de peso vivo se rea!i6an to$ando en consideraci#n s#!o e! $ateria! consu$i%!e o $ateria! verde o $ateria! en %ase verde 3M@4. 3. ntrenamiento y calibracin. Ana ve6 construida !a esca!a, cada eva!uador de%e recorrer cada punto revisar!o $u %ien, o%servando tocando dentro de! $arco e! forra(e, para for$arse una idea c!ara de !a densidad a!tura de! $is$o, a "ue estos dos par1$etros definen $u %ien e! rendi$iento. ?e%e gra%arse en su $ente co$o es cada punto de referencia de !a esca!a, 2asta "ue pueda f1ci!$ente ca!ificar cua!"uier otro punto escogido a! a6ar en e! potrero, con aproxi$aciones de $edia unidad, esto es, 2acer ca!ificaciones co$o' ,,-; ,,.; ),-; ),. *,-. Se reco$ienda "ue !os $arcos de !a esca!a se u%i"uen en !a $is$a 1rea de! potrero, !o $1s cercanos entre s5 para "ue !os eva!uadores puedan apreciar!os co$parar!os $e(or. Se reco$ienda ta$%in "ue a! u%icar !os puntos extre$os de !a esca!a 3, *4 no sean e! $5ni$o e! $1xi$o a%so!utos, estos puntos de%en ser representativos de! rendi$iento pro$edio de !os estratos de $enor $a or rendi$iento en !a pastura; de ta! $anera "ue a! proceder a 2acer !uego e! $uestreo visua! o ca!ificaci#n de !a pastura con %ase en !a esca!a de rendi$iento "ue se constru #, exista !a pro%a%i!idad de encontrar $1s puntos de stos durante e! recorrido so%re toda !a pastura. 9o se reco$ienda e!egir co$o punto , en !a esca!a un sitio de tan %a(o rendi$iento, "ue !uego no 2a a !a pro%a%i!idad de encontrar otros igua!es en !a pastura. Cada punto en !a esca!a de%e ser representativo de un estrato de !a pastura. Igua!$ente e! punto * no de%e ser e! B$1s a!toC por"ue despus ser1 dif5ci! encontrar otros puntos representativos de este estrato. Ana esca!a %ien construida, ser1 a"ue!!a "ue per$ita "ue cua!"uier punto pueda sa!ir representado $ediante un $uestreo a! a6ar o a cada cierto n7$ero de pasos a travs de !5neas tra6adas i$aginaria$ente so%re !a pastura, aun"ue no con !a $is$a pro%a%i!idad, a "ue sta depende ta$%in de !as condiciones $is$as de !a pastura. !. Muestreo o calificacin de la pastura . 0uego de !a ca!i%raci#n, se procede a o%tener *- a D- ca!ificaciones visua!es, seg7n e! ta$a8o unifor$idad de! potrero, a travs de !5neas o transeptos i$aginarios tra6ados so%re !a pastura en for$a de E, o en for$a de cru6, o en for$a de 6ig6ag o en for$a de Z en e! potrero, de ta! $anera "ue !a ca!ificaci#n de !a pastura sea %ien representativa; co!ocando e! $arco cada cinco o cada die6 pasos, de ta! $anera "ue una es"uina de! $arco to"ue !a punta de! 6apato con !a !5nea de !a diagona! en !a $is$a direcci#n de! recorrido. En cada sitio de $uestreo se de%e 2acer e! siguiente registro' Ca!ificar e! rendi$iento de forra(e con %ase a !a esca!a de referencia, asignando va!ores con aproxi$aci#n de $edia unidad entre , * 3,; ,,.; ),-; ),. *,-4, co$o se exp!ic# en e! nu$era! *. As5 se ter$ina e! tra%a(o de ca$po, se recogen !os

F $arcos de !a esca!a de referencia se !!evan !as tres $uestras para !a separaci#n $anua! de! $ateria! cosec2ado en !os tres puntos. ". #eparacin manual de las muestras. Ana ve6 rea!i6ada !a ca!ificaci#n de !a pastura con e! $uestreo visua!, se procede a rea!i6ar !a separaci#n $anua! de !a $ateria verde consu$i%!e de todo e! $ateria! cosec2ado de gra$5neas, !egu$inosas arvenses 32o(as verdes ta!!os tiernos o cogo!!os4 de! $ateria! no consu$i%!e 3ta!!os vie(os, ta!!os 2o(as secas4 de !as tres $uestras cortadas pesadas para construir !a esca!a 3puntos ,, ) *4. Este tra%a(o se de%e 2acer en un sitio apropiado a !a so$%ra 3casa, esta%!o, oficina, !a%oratorio, etc.4. ?e !os ta!!os se separa !a parte superior o ter$ina! $1s %!anda "ue se pueda desprender o cortar f1ci!$ente con !as $anos si 2acer $uc2a fuer6a. $. %rocedimiento de clculo. Para i!ustrar e! procedi$iento de c1!cu!o de disponi%i!idad de forra(e verde e! c1!cu!o de !a carga ani$a! co$o peso vivo para una rotaci#n, se presenta un e(e$p!o con !os datos de un aforo rea!i6ado a nive! de finca. Cuadro ,. Peso verde en gra$os en !a unidad de $uestreo para cada punto de !a esca!a. Esca!a de puntos , ) * . En e! cuadro ) se presentan !as ca!ificaciones visua!es de !a pastura en tr$inos de rendi$iento 3seg7n esca!a de referencia4. Cuadro ). Ca!ificaciones visua!es de! rendi$iento en cada una de !as $uestras visua!es to$adas en !a pastura, uti!i6ando un $arco de -,). $ ). Marco 9H 1-19 , ) * F . Ca!if <end ),. ),),),,,. Marco 9H 20-38 )), )) )* )F Ca!if rend ),,,. ),,,. ,,Peso verde ).- g F.- g G.- g

. G D / I ,,, ,) ,* ,F ,. ,G ,D ,/ ,I *,),),),),. ),),,,),),,,),. ),),. ). )G )D )/ )I **, *) ** *F *. *G *D */ ),. ,,),,,. ),),),. ,,),,,),,,. ,,,,.

Cuadro *. Ta%!a de frecuencias. Peso verde de !os puntos sus frecuencias en !as ca!ificaciones visua!es rea!i6adas en !a pastura., para esti$ar e! forra(e disponi%!e tota! de !a pastura, $ediante pro$edio ponderado. Esca!a ,,3,,.4 ),3),.4 *,Peso verde 3P@4 de cada punto ).- g *.- g F.- g ..- g G.- g Jrecuencias de rendi$iento 3J<4 D G ,/ G , */ ?isponi%i!idad de forra(e 3P@ x J<4 ,.D.- g ).,-- g /.,-- g *.*-- g G.- g ,..I-- g

P@ = Peso verde J< = Jrecuencia de rendi$iento o n7$ero de veces "ue apareci# cada punto en !a ca!ificaci#n de! potrero durante e! $uestreo visua!. Ana ve6 consignados !os pesos verdes de !os tres puntos de !a esca!a de referencia en e! cuadro *, se procede a ca!cu!ar !os va!ores inter$edios, !os cua!es aparecen entre parntesis. ?e !a co!u$na ca!ificaci#n de rendi$iento de! cuadro ), se cuentan !as veces "ue apareci# cada va!or se anota en !a co!u$na frecuencia de rendi$iento 3J<4 de! cuadro * 3por e(. ,,- aparece D veces4. 0a su$a de estas frecuencias de%e ser igua! a! n7$ero de $arcos eva!uados en !as ca!ificaciones visua!es rea!i6adas en !a pastura, en este caso */. 0uego se $u!tip!ica e! peso verde correspondiente por su frecuencia para o%tener !a participaci#n de cada punto en e! gran tota!. 0a disponi%i!idad o rendi$iento de forra(e por $arco se ca!cu!a con e! pro$edio ponderado as5' Kra$os de M@L$arco = <endi$iento tota! de forra(e = ,..I-- g = F,/,F) g L -,). $)

G 97$ero tota! de $uestras */

0uego se transfor$an !os gra$os de M@L$arco de -,). $ ) a g M@L$)' F,/,F) g x F = ,GD*,G/ g 0uego se $u!tip!ica por ,-.--- para !!evar!os a 2ect1rea' ,GD*,G/ g x ,-,--- = ,GMD*G./-- gL2a 0uego se divide por ,.--- para !!evar!os a NgL2a' ,GMD*G./-- g L ,.--- g = ,G.D*G,/ NgL2a, cortados a ras de piso. 0uego se ca!cu!a !a cantidad de $ateria verde 3M@4 por 2ect1rea. Para esto se uti!i6an !os datos de !a separaci#n $anua! de !as tres $uestras. 0os resu!tados de !a separaci#n $anua! de! $ateria! verde de !os tres puntos fueron !os siguientes' Punto , ' ,-F g de M@ Punto ) ' )-. g de M@ Punto * ' )*F g de M@ 0uego se procede a ca!cu!ar e! porcenta(e de $ateria verde para cada $uestra' Para !a $uestra ,' Si en ).- g en ,-- g E= ,-F x ,-- = F,,G- > ).Para !a $uestra )' E = )-. x ,-- = F.,..> F.Para !a $uestra *' E = )*F x ,-- = *G,-- > G.0uego se o%tiene e! porcenta(e pro$edio de $ateria verde en !as tres $uestras' F,,G O F.,. O *G,- = F,,. > * Con este dato se procede a ca!cu!ar !a $ateria verde por 2ect1rea' ,G.D*G,/ Ng L2a x F,,. = G.IF.,DD Ng L 2a de $ateria! verde ,-2a ,-F g de $ateria verde cuanto'

&. Clculo de la carga animal. Para e! c1!cu!o de !a carga ani$a!, en tr$inos de peso vivo tota! para !a rotaci#n, se procede as5' Si !a rotaci#n es de ,. potreros de una 2ect1rea se $ane(a con * d5as de ocupaci#n F) de descanso una asignaci#n diaria 3presi#n de pastoreo4 de *- Ng de M@L,-- Ng de peso vivoLd5a, Entonces' Peso vivo para !a rotaci#n = M@ 3NgL2a4 x Prea de !a rotaci#n 32a4 x ,-- Ng 3PQ O P?4 3d5a4 x Asignaci#n diaria 3Ng de M@Ld5a4 P @ = G.IF.,DD Ng M@L2a x ,. 2a x ,-- Ng = ,-MF,/.G.. = D.D,D,. Ng de P@ 3* O F)4 d5as x *- Ng M@Ld5a ,*., ,

Para exp!otaciones intensivas co$o en ganader5a de !ec2e se puede tra%a(ar con )- Ng de $ateria verde por cada ,-- Ng de peso vivo por d5a; para ganader5a de carne, donde se tra%a(a en for$a $1s extensiva se puede tra%a(ar con *- Ng de M@ co$o asignaci#n diaria. Esto da un $argen de seguridad en e! c1!cu!o de !a carga ani$a!, especia!$ente para pastoreos de tres d5as o $1s de duraci#n, donde e! desperdicio es $a or por pisoteo o conta$inaci#n. En pastoreos de uno a dos d5as se puede tra%a(ar con disponi%i!idades entre )- ). Ng de $ateria verde por cada ,-- Ng de peso vivo por d5a. Nota: 0a disponi%i!idad diaria de forra(e o presi#n de pastoreo de%e $ane(arse co$o un rango, dentro de! cua! de%e existir un va!or "ue ser1 e! $1s adecuado para cada situaci#n o tipo de pastura a! cua! de%e !!egarse a travs de !a rea!i6aci#n de varios aforos para cada rotaci#n espec5fica. Su va!or va a depender %1sica$ente de !a duraci#n de! per5odo de pastoreo de !a a!tura de! pastoreo o forra(e residua! "ue se desee de(ar. Para esta%!ecer estos va!ores se 2a tenido en cuenta "ue e! consu$o vo!untario de un ani$a! es aproxi$ada$ente de un ) a *> en forra(e seco o 2eno de un ,- a ,)> en forra(e verde. Cuando se tra%a(a en %ase seca !os va!ores "ue se 2an esta%!ecido para este rango son de . a / Ng de $ateria verde en %ase seca 3M@S4 por cada ,-- Ng de peso vivo por d5a, cuando se tra%a(a con forra(e verde 3M@4 !os va!ores son de )- a *) Ng de $ateria verde 3M@4 por cada ,-- Ng de peso vivo por d5a; esto asu$iendo "ue e! pasto puede tener un contenido de $ateria seca de! ).>. 0os va!ores considerados para estos rangos de ofreci$iento o de disponi%i!idad diaria, en porcenta(e de! peso vivo, 2an sido esta%!ecidos con e! prop#sito de "ue e! ani$a! pueda rea!i6ar diaria$ente un consu$o vo!untario, "ue !e per$ita !!enar sus re"ueri$ientos de $ateria seca dentro de estos va!ores de presi#n de pastoreo. As5 una presi#n ser1 a!ta cuando !a disponi%i!idad diaria sea de . Ng de $ateria verde seca por cada ,-- Ng de peso vivo por d5a ser1 %a(a cuando !a disponi%i!idad

/ diaria sea de / Ng de $ateria verde seca por cada ,-- Ng de peso vivo por d5a. Igua!$ente, se podr5a esta%!ecer una presi#n a!ta para )- Ng de $ateria verde una presi#n %a(a para *) Ng de $ateria verde por cada ,-- Ng de peso vivo por d5a. Esta disponi%i!idad diaria es un va!or "ue 2a "ue a(ustar!o para cada situaci#n o tipo de pastura entre !os va!ores' )- a *) Ng de M@@L,-- Ng de peso vivoLd5a, 2asta encontrar e! va!or "ue $e(or se a(uste para e! c1!cu!o de! peso vivo rea! de! potrero o rotaci#n, teniendo en cuenta !a a!tura de! pasto despus de! pastoreo. A! tra%a(ar con esta f#r$u!a, no se re"uiere esti$ar prdidas de forra(e consu$i%!e durante e! pastoreo por pisoteo o conta$inaci#n por 2eces orina o por %arro, a "ue !a asignaci#n diaria asu$e estas prdidas, por"ue se est1n asignando )- a *) Ng de M@ por cada ,-- Ng de peso vivo por d5a para "ue e! ani$a! pueda 2acer un consu$o vo!untario entre ,- ,) > de su peso vivo de $ateria! verde de a!to va!or nutritivo para "ue "uede una cantidad de 2o(a residua! "ue !e garantice a !a pastura su recuperaci#n con %ase en fotos5ntesis con !a uti!i6aci#n $5ni$a de sus reservas nutritivas. Si se dispone de ani$a!es de ).- Ng de peso vivo en pro$edio, entonces' D.D,D,. Ng = *-,/ = *I ani$a!es para !a rotaci#n. ).- Ng '. ()mero de unidades animales. Si se to$a e! paso vivo de F.- Ni!ogra$os co$o e! e"uiva!ente a una unidad ani$a!, Entonces se tiene' A. A. = D.D,D Ng x , A.A. = ,D,, A.A. = ,D A.A. F.- Ng. *. %rueba de la carga. Se inicia !a rotaci#n pro%ando !a carga de *I ani$a!es en e! potrero "ue fue $onitoreado, o%servando despus de! pastoreo co$o "ued# ste' si "ued# a!go de forra(e sin consu$ir, se pasa a! siguiente potrero se sigue o%servando co$o "ued# , si sucede !o $is$o, entonces se procede a introducir $1s ani$a!es se sigue eva!uando 2asta a(ustar !a a!tura de pastoreo a! nive! adecuado; pero si despus de pastoreado e! potrero $uestreado, ste "ueda de$asiado consu$ido, se procede inmediatamente a reducir !a carga antes de pasar a! potrero siguiente se sigue o%servando !a a!tura de pastoreo 2asta !ograr e! nive! deseado. 1+. ,ara para el ajuste de la carga en pesajes intermedios en una rotacin. Para e! a(uste de !a carga en una rotaci#n en $arc2a en pesa(es inter$edios, se de%e proceder a rea!i6ar un d5a antes de! pesa(e de !os ani$a!es, e! aforo de! potrero donde ir1n !os ani$a!es a! d5a siguiente o despus de! pesa(e. Ana ve6 o%tenidos !os datos de! aforo de! pesa(e de !os ani$a!es, se de%e proceder a

I su$ar pesos de ani$a!es 2asta conseguir !a carga tarada "ue se de%e co!ocar en !a rotaci#n. Con e! fin de "ue !a carga de !a rotaci#n no se e!eve $uc2o durante e! cic!o de rotaci#n 3a! dar !a vue!ta co$p!eta !os ani$a!es4, "ue pueda !!egar a afectar $uc2o !a ganancia diaria a! fina! de! cic!o o vue!ta, de%ido a una so%re carga, se de%e rea!i6ar una tara de! peso vivo ca!cu!ado con e! aforo. Para esto, se ca!cu!a !a ganancia diaria pro$edia de !os ani$a!es entre e! pasa(e actua! e! anterior. Por e(e$p!o, si e! aforo dio un peso vivo de D.D,D,. Ng de peso vivo se tienen ani$a!es de ).- Ng en pro$edio !a ganancia diaria pro$edia ca!cu!ada fue de F/- gra$os !a duraci#n de! cic!o 3per5odo de ocupaci#n $1s per5odo de descanso4 es de F) d5as, entonces se procede a tarar e! peso ca!cu!ado con e! aforo rest1ndo!e !a $itad de! au$ento de peso de todos !os ani$a!es durante !a duraci#n de! cic!o, as5' Se ca!cu!a !a ganancia tota! durante e! cic!o de rotaci#n' 9R de ani$a!es x ganancia diaria x duraci#n de! cic!o = *I an x F/- g x F) d5as = D/G.)F- g Para !!evar!os a Ni!ogra$os' D/G.)F- gL ,--- g = D/G,) Ng "ue en ani$a!es de ).Ng e"uiva!e' D/G,) NgL ).- Ng = *,, = * ani$a!es $1s a! fina! de! cic!o de rotaci#n "ue puede significar una so%re carga a! fina! de! cic!o afectar !as ganancias de peso 2acia e! fina!. Se procede entonces a tarar !a carga ca!cu!ada para !a rotaci#n, descontando a sta !a ganancia de peso durante !a $itad de !a duraci#n de! cic!o as5' *I an x F/- g x ), d5as = *I*.,)- g = *I* Ng, 3"ue es igua! a' D/GL) = *I*4 Entonces se !e resta esta cantidad a !a carga "ue fue ca!cu!ada as5' D,D,D Ng & *I* Ng = D*)F Ng 0a rotaci#n se de%e cargar con D*)F Ng para "ue a !a $itad de! cic!o de rotaci#n se consiga !a carga "ue fue ca!cu!ada con e! aforo se ter$ine e! cic!o o vue!ta so!o con una so%re carga de !a $itad de !a ganancia tota!; esto con e! fin de !ograr un $e(or %a!ance entre carga disponi%i!idad de forra(e durante e! cic!o de pastoreo, seg7n e! resu!tado de! aforo no afectar !as ganancias diarias de !os ani$a!es con !a carga ani$a! adiciona! 2acia e! fina! de! cic!o de rotaci#n. 11. -ensidad de carga por .ectrea. . 0a densidad de carga expresa e! n7$ero de unidades ani$a!es tota! "ue carga cada 2ect1rea de una rotaci#n durante e! per5odo de pastoreo o de ocupaci#n. Si e! 1rea de todos !os potreros es unifor$e si se $ane(a un $is$o per5odo de pastoreo, se ca!cu!a dividiendo e! n7$ero de unidades ani$a!es $u!tip!icado por e! per5odo de pastoreo o de ocupaci#n entre e! 1rea por potrero, as5' ?ensidad de carga = A.A.L?5a x P Q 3?5a4 = A.A. PreaLpotrero 3:a4 :a

,-

?ensidad de carga= ,D A.A.L?5a x * ?5as = ., A.A.L:a , :a 0a densidad de carga puede ser a(ustada au$entando o dis$inu endo' a4 e! n7$ero de potreros, %4 e! n7$ero de ani$a!es c4 e! per5odo de ocupaci#n. 12. Clculo de la carga animal para la rotacin en unidades animales /0123 Carga Instantnea para la rotacin. 0a carga instant1nea expresa e! n7$ero de unidades ani$a!es por 2ect1rea por d5a en cada potrero de !a rotaci#n. Se ca!cu!a dividiendo e! n7$ero de unidades ani$a!es por e! 1rea de cada potrero, expresada en 2ect1reas. CI = A.A . PreaLpotrero 3:a4 Carga ani$a! por d5a por 2ect1rea de cada potrero o CI = ,D A.A. =,D AAL:a. , :a Carga real para la rotacin. 0a carga rea! se ca!cu!a dividiendo !a carga instant1nea por e! 1rea tota! de !a rotaci#n. Carga ani$a! para !a rotaci#n o carga rea! C< = ,D AA = ,,,* AAL2a. ,. :a 4rea re5uerida por d6a. Para a"ue!!as rotaciones $1s intensivas donde se tra%a(a con fran(eo, a travs de cinta $#vi!, es necesario ta$%in aforar e! d5a anterior a! pesa(e de !os ani$a!es, para ca!cu!ar e! 1rea diaria para e! grupo de ani$a!es en e! cic!o siguiente. Para esto, se uti!i6a !a siguiente ecuaci#n' Prea por d5a = Peso pro$edio de !os ani$a!es 3Ng4 x Consu$o vo!untario en Materia! verde disponi%!e por :a 3Ng4 x Porcenta(e de uti!i6aci#n de! porcenta(e de! peso vivo 3>4 x Per5odo de ocupaci#n 3?5as4 = forra(e ofrecido por pastoreo 3>4 <ee$p!a6ando' PreaLd5a = D.D,D Ng x ,)L,-- x * d5as = ).DD/,,) = -,DIII :a = D.III $)L*d5as G.IF.,DD NgL:a x .-L,-*.FD),// Para ca!cu!ar e! 1rea diaria 2a "ue dividir por tres, a "ue en e! e(e$p!o se uti!i6# un per5odo de pastoreo de tres d5as. En fran(eo diario no se divide por tres, a "ue e! per5odo de pastoreo es de un d5a en e! nu$erador se uti!i6a un per5odo de ocupaci#n de un d5a.

,,

Se re"uieren D.III $) = )GGG,* $) por d5a. * d5as Si e! fran(eo se est1 2aciendo con dos o $1s $ovi$ientos de !a cuerda por d5a, entonces e! 1rea ca!cu!ada se divide por e! n7$ero de su%1reas o co$idas ofrecidas por d5a se o%tiene e! 1rea para cada $ovi$iento de !a cerca. Se uti!i6a e! peso vivo ca!cu!ado sin tarar, con e! fin de "ue e! 1rea ca!cu!ada no !!egue a ser un factor "ue restrin(a e! consu$o vo!untario significativa$ente durante e! cic!o de pastoreo. Se uti!i6a un porcenta(e de uti!i6aci#n de! .-> de! $ateria! verde ofrecido, a "ue est1 de%ida$ente co$pro%ado en !a !iteratura $undia! "ue porcenta(es de uti!i6aci#n superiores a! .-> pueden estar afectando significativa$ente !a 2a%i!idad de !os ani$a!es para rea!i6ar e! $1xi$o consu$o vo!untario de forra(e, "ue garantice !a #pti$a respuesta ani$a! de acuerdo con su potencia! gentico para producci#n de !ec2e o ganancia de peso; igua!$ente pueden estar afectando !a recuperaci#n de !a p!anta despus de! pastoreo !a persistencia de !a pastura a !argo p!a6o. Ter$inado e! cic!o es necesario vo!ver a aforar a pesar !os ani$a!es para reca!cu!ar e! 1rea para e! siguiente cic!o para e! nuevo peso vivo. Igua!$ente, 2a "ue pro%ar e! 1rea ca!cu!ada o%servando c#$o "ued# !a a!tura de! pasto en !a fran(a a! tr$ino de! pri$er d5a proceder a a$p!iar!a o a dis$inuir!a, co$o se indic# para !a prue%a de !a carga ani$a!. <eferencias SroTn, ?. Met2ods of Surve ing and Measuring @egetation. Su!!etin 9R F). Co$$onTea!t2 Sureau of Pastures and Jie!d Crops. :ur!e , Eng!and. ,I.F. CIAT 3Centro Internaciona! de Agricu!tura Tropica!4. Ker$op!as$a forra(ero %a(o pastoreo en pe"ue8as parce!as' $etodo!og5as de eva!uaci#n. Me$orias de una reuni#n de tra%a(o ce!e%rada en Ca!i. Co!o$%ia, Sept ))&)F .,I/). Qsva!do Pa!adines Car!os 0ascano 3eds4. Ca!i, Co!o$%ia ,/G p. :a docN , U.P. S2aT, 9.:. T2e Co$parative Vie!d Met2od for Esti$ating ?r Matter Vie!d of Pasture. Aust. J. Exp. Agric. and Ani$. :us%. ,.ID.. ,.' GG*& GD-. :odgson, J.; SaNer, <. ?.; ?avies A.; 0aid!aT, A.S. 0eaver, J.?. STard Measure$ent :and%oocN. Sritis2 Krass!and Societ , Krass!and <esearc2 Institute, :ur!e , Eng!and. ,.I/,. :o os, P. Monitoreo de pasturas a nive! de finca. ?escripci#n de! $todo de

,) disponi%i!idad por frecuencia. ?ocu$ento en fotocopia. CIAT, Ca!i, Co!o$%ia, ,.IIF. /p. Mannet(e, 0Mt. Measure$ent of Krass!and @egetation and Ani$a! Production. Su!!etin 9R ., Co$$onTea!t2 Sureau of Pastures and Jie!d Crops, :ur!e , Eng!and, ,ID/.