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Torta de frutas com Farinha de Arroz Integral

Ingredientes:

3 mas

3 peras

1 xcara de farinha de arroz integral

2 colheres de ch de canela em p

1 colher de sopa de fermento

2 colheres sopa de passas de uva

8 damascos picados

2 copos de suco de ma

3 ovos

1 colher de ch de leo de coco extravirgem

Modo de preparo:

isturar a farinha de arroz integral com o fermento e uma colher de ch de canela! "orte as mas e as peras em fatias #em finas! $nte o fundo de um refratrio com

leode coco! "u#ra com fatias de ma e espalhe algumas passas e damascos! %spalhe a mistura de farinhas em uma camada fina! &aa mais uma camada de frutas e

mais uma camada de farinha! 'olvilhe a (ltima camada com o restante da canela! )ata os ovos inteiros e *unte o suco de ma! %spalhe so#re a torta e leve ao forno por

3+ minutos! ,irva gelada!

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