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Maria Sylvia Porto Alegre

ARTE E OFCIO DE ARTESO HISTRIA E TRAJETRIAS DE UM MEIO DE SOBREVIVNCIA

Tese de doutoramento apresentada Faculdade de Filosofia, Letras e Cincias Humanas da Universidade de So Paulo, rea de Antropologia. Orientadora: Prof Dra. Eunice Ribeiro Durham.

So Paulo, maio de 1988

SUMRIO Introduo 3

I - Ofcios Artesanais na vida colonial II - Pecuria e algodo: dois plos geradores de ncleos artesanais no Cear Colonial III - O declnio da escravido e o "trabalhador nacional" no Nordeste IV - Trabalho artesanal no Cear do Sculo XIX V - Consideraes finais: o arteso diante da industrializao V- Bibliografia

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INTRODUO

O trabalhador nas outrora denominadas "artes e ofcios" ainda pouco conhecido no Brasil, tanto do ponto de vista de suas origens como no que diz respeito sua condio atual. Entretanto, o trabalho produzido artesanalmente e o contingente de artesos existentes, tem tido um papel bem mais significativo, ao longo do processo histrico, do que se costuma supor. O prprio Estado vem constatando, h algumas dcadas, a importncia do artesanato como meio de sobrevivncia de amplas camadas da classe trabalhadora, especialmente no Nordeste. Em 1975 o Ministrio do Trabalho criou um Programa Nacional de Desenvolvimento do Artesanato, com propostas de incentivo que viam nele "uma atividade espontnea, desenvolvida no meio rural e bastante explorada. D enorme margem de lucro para os que vendem o produto fora da rea rural, deixando queles que o produzem to somente a satisfao da criatividade". Tem havido, tambm, uma crescente ateno em torno do produto artesanal, da "arte e artesanato popular", como se costuma dizer, por parte dos interessados na "cultura popular" e suas manifestaes, e por setores de mercado envolvidos de diferentes maneiras com uma "indstria do turismo" em expanso, que promove o consumo de objetos artesanais, principalmente aqueles que guardam caractersticas marcadamente regionais. Ao acompanhar a trajetria social do arteso possvel verificar que a produo artesanal que sobreviveu aos avanos do capitalismo industrial no uma atividade marginal, isolada, que por motivos circunstanciais ainda persiste em alguns pontos do pas, em geral nas regies mais pobres. Pelo contrrio, suas vinculaes com a sociedade mais ampla so antigas e profundas, mergulham no passado colonial e acompanham as mudanas sociais, mesmo quando se concentram em ncleos aparentemente isolados, geograficamente distantes dos centros dinmicos e hegemnicos.
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O pressuposto que orienta este estudo o de que no se podem discutir questes do tipo "como e porque" o artesanato se mantm, declina ou se expande sem antes empreender a tarefa de reconstruir mais de perto sua origem e evoluo, ainda pouco conhecidas. Como sabido, o artesanato no Brasil distanciou-se, de muitas maneiras, do modelo clssico europeu, marcada que foi, em sua origem, pelo trabalho escravo e pelo peso das interdies da dominao colonial, mas, por outro lado, h uma srie de pontos de confluncia com essa via clssica, decorrentes do prprio passado colonial, que transplantou para o Brasil as instituies jurdicas, as tcnicas e a organizao social do trabalho que lhe serviram de base. A reconstruo da histria dos grupos marginalizados e secundrios sempre difcil. No caso do arteso, as dificuldades so ainda maiores, pelas condies especficas de realizao do trabalho: os laos de dependncia e complementaridade entre os pequenos artfices e os setores dominantes eram camuflados, complexos na sua identificao, a produo articulava-se de forma difusa e fragmentada economia de mercado, realizando-se atravs da combinao de formas variadas de trabalho domstico, familiar e oficinal, largo emprego de mode-obra feminina e infantil, valendo-se de tecnologias rudimentares, da transmisso prtica da aprendizagem, que se reproduz de gerao a gerao atravs de longos processos que a memria social tende a esquecer e cujos registros, quando existem, vo se perdendo. O artesanato ocupou sempre os espaos perifricos e intersticiais da vida social, caracterizando-se por uma produo e comercializao dispersa e atomizada, baixa produtividade, insuficincia de recursos financeiros e ausncia de "racionalidade", do ponto de vista da orientao geral do sistema dominante. No Cear, onde foi realizada a maior parte deste estudo, um meio de sobrevivncia antigo e bastante diferenciado. Reproduz-se ainda hoje, de forma continuamente recriada e adaptada, de maneira um pouco semelhante ao que ocorre com a agricultura de subsistncia, com a qual possui vnculos tambm antigos e profundos. Mesmo quando se insere na vida urbana, o arteso, muitas ve5

zes um migrante, conserva prticas e representaes prprias do mundo rural. Seus referenciais de vida e trabalho se reportam a uma ordem social cuja base est na estrutura rural sertaneja e suas relaes de trabalho e poder. Assim, atravs da compreenso do processo histrico das relaes sociais no campo que melhor se pode situar o artesanato cearense, e no da perspectiva da economia urbana. A origem das "artes e ofcios" na cidade fundamental para a reconstruo do trabalho artesanal em outra reas, como Salvador, por exemplo, ou o Rio de Janeiro, centros urbanos onde essas atividades se expandiram e floresceram no Brasil-colnia. Os dois primeiros captulos tratam do arteso colonial. A maior parte da documentao foi consultada em Lisboa, no Arquivo Histrico Ultramarino, Arquivo Nacional da Torre do Tombo e Biblioteca Nacional, entre 1983 e 1984, onde permaneci como pesquisadora visitante. O primeiro captulo mostra que os ofcios artesanais, embora no sendo um setor essencial, se expandiram e se diversificaram, sobretudo no sculo XVIII, como parte do crescimento das cidades e das prprias necessidades do Estado no empreendimento de construo do aparato material administrativo e defensivo. A Igreja teve papel importante, no ensino em suas oficinas e controle da mo-de-obra artesanal, corresponsvel que foi pela organizao das corporaes de ofcio e confrarias que regulavam o trabalho em moldes semelhantes s suas congneres em Portugal. O sistema corporativo privilegiou o trabalho dos mestres brancos, criando restries a ndios, mulatos e negros aos quais estavam destinados os "ofcios vis", formando-se uma pequena oligarquia mesteiral de certo status nas principais cidades e vilas. Entretanto, numerosos ofcios eram livres e mesmo os que no o eram conseguiam escapar ao controle das regulamentaes, o que ofereceu possibilidades no s de sobrevivncia, mas de ascenso social para os homens pobres livres que conseguiam obter uma especializao profissional.

A presena da escravido no artesanato difcil de ser avaliada. Apesar do aviltamento que representou nas relaes de trabalho de uma categoria cuja caracterstica fundamental o trabalho independente, por conta prpria, preciso reconhecer que inmeros ofcios s se expandiram porque lanaram mo tanto do escravo negro como do trabalho compulsrio indgena, uma vez que a degradao do trabalho manual no atraia trabalhadores brancos em nmero suficiente para atender demanda. Por outro lado, o domnio de uma "arte" facilitou a compra da liberdade a uma parcela da populao escravizada e constituiu um dos raros meios de vida dos ex-escravos. O segundo captulo analisa o complexo algodoeiro- pecurio nordestino e procura verificar a expanso artesanal possvel nesse meio. Embora a indstria rural domstica estivesse voltada inicialmente para a produo de valores de uso e tivesse um carter complementar agricultura, a autonomia e a propalada autarquizao das fazendas deve ser relativizada. difcil avaliar o grau de mercantilizao do setor, porm sabe-se que havia, com frequncia, uma escassez de gneros e necessidades de abastecimento externo. As trocas entre litoral e interior eram grandes e se faziam nos numerosos mercados e feiras locais, por onde passavam no s o gado e o algodo, como manufaturados importados e artigos produzidos localmente. No final do perodo colonial, o artesanato no campo, assim como a agricultura de alimentos, havia facilitado no Cear o desenvolvimento da agricultura comercial, pela reproduo da fora de trabalho a baixo custo. Possibilitara, tambm, a formao de uma mo-de-obra especializada, na sua maioria treinada pelos jesutas em suas aldeias e oficinas, nos colgios e fazendas. Antes de abordar a expanso do trabalho artesanal no Cear no sculo XIX, era importante situ-lo dentro do processo histrico global das relaes de trabalho. O terceiro captulo aborda esse tema, centrando a questo na passagem do trabalho escravo para o trabalho livre, entre 1830 e 1900. O interesse em investigar a posio do chamado "trabalhador nacional" no Nordeste resultou de discusses mantidas no curso de ps-graduao de Lcio Kowarick, em 1981. A

partir da, da tentativa de conhecer os meios de sobrevivncia do homem pobre livre, que se configurou para mim a necessidade de retroceder na periodizao da pesquisa, at chegar s origens coloniais da herana artesanal. Finalmente, no quarto captulo, v-se como a diversificao e a "descoberta" do artesanato no Cear acompanha as alternativas de manuteno do nvel de emprego da "populao vegetativa", a crescente camada livre nacional que, no ltimo quartel do sculo passado havia formado um "excedente populacional" forado a migrar em busca de trabalho em reas mais dinmicas do pas. O Estado procura controlar essa mo-de-obra, como sempre havia feito; a violncia das relaes sociais grande e a submisso no se d de forma passiva. O artesanato continua e se expandir como parte da estrutura agrria e dela dependente, de forma dispersa e atomizada, em pequenas unidades oficinais e domsticas. Expandem-se os antigos ramos derivados do couro e do algodo, desenvolvem-se outros como a cermica, a metalurgia, a madeira. Os catlogos das exposies industriais que divulgam a produo a nvel nacional louvam a qualidade e criatividade da pequena indstria no Cear, que vai dos objetos de uso dirio aos artigos de luxo e at ao suprfluo. Surgem as primeiras fbricas de tecidos em 1880, mas o panorama geral de pobreza e insuficincia das condies estruturais impe os limites acumulao do setor e sua transformao em direo indstria fabril. No h qualquer modificao significativa nas tcnicas utilizadas, que continuam rudimentares e pouco mecanizadas; os grandes capitais locais continuam a ser reinvestidos na agricultura e no comrcio, no se interessando pela indstria. Chega-se ao final do perodo com a constatao, dos prprios contemporneos, que a pequena indstria artesanal, to importante no emprego da fora de trabalho, no era, infelizmente, reconhecida como de "interesse geral". A diferenciao entre artesos independentes, os chamados "artistas", e a nova camada de operrios fabris confusa e difcil, refletindo um momento de transio em que a categoria aparece de forma hbrida, at mesmo nas primeiras estatsticas que do conta da sua posio no conjunto das ocupaes no
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Brasil. Nas consideraes finais procura-se introduzir, ou, dizendo melhor, sugerir a discusso da temtica do arteso diante da industrializao, o que deixa inmeras questes em aberto e a certeza de que h ainda muito a ser desvendado a respeito do tema. Ao encerrar esta Introduo devo admitir que no decorrer do trabalho me senti, inmeras vezes, como que impregnada pelo objeto de estudo. O fazer dirio, paciente e lento da pesquisa exigiu momentos de esforo individual e solitrio que se alternavam com outros, em que a cooperao dos companheiros e o ensinamento dos mestres se tornavam indispensveis. Nessa convergncia pude perceber a importncia dos longos anos de aprendizado, iniciado no curso de Cincias Sociais da Universidade de So Paulo, onde me formei, ainda nos tempos da antiga Rua Maria Antnia. Ali adquiri os fundamentos da formao terica e metodolgica que me tem servido de orientao at hoje, e aos meus professores de ento que quero registrar meu primeiro agradecimento. Ao voltar USP, para o curso de ps-graduao, a experincia profissional somara-se formao acadmica e s me senti confiante em abordar o tema escolhido em face da convivncia que tive, por mais de dez anos, com artistas e artesos do Cear, e o progressivo conhecimento que fui adquirindo sobre a sociedade nordestina, desde que me vinculei como professora Universidade Federal do Cear, em 1976. Os princpios analticos que norteiam a interpretao representam, para mim, o conjunto de elementos que se fundiram ao longo desse processo, ainda em continuidade. Quero expressar o principal agradecimento minha orientadora, Eunice Ribeiro Durham, pela confiana que depositou em meu trabalho e pela argcia da anlise penetrante e exigente com que sempre me estimulou. Sou grata ao estmulo inicial de Clia Galvo Quirino e Jos Francisco Quirino, que leram a primeira verso do projeto e me incentivaram a prosseguir. Ao Departamento de Histria da Universidade de Barcelona, ao qual estive vinculada como pesquisadora visitante em 1983-1984 e onde descortinei novos horizontes na elaborao dos dois primeiros captulos.

Igual contribuio me foi dada pelo estgio nos arquivos portugueses, onde, alm da consulta exaustiva de vasta documentao, aprendi a relativizar meus conhecimentos sobre a empresa colonial, a partir de historiadores portugueses, principalmente Oliveira Marques, que me fez ver a dimenso tomada pelo Brasil ao se tornar, no sculo XVIII, a "essncia do prprio Portugal". Agradeo aos funcionrios do Arquivo Histrico Ultramarino, da Biblioteca Nacional e do Arquivo Nacional da Torre do Tombo, de Lisboa, pela solicitude com que me receberam, bem como a todos os que me atenderam nas bibliotecas brasileiras, especialmente aos funcionrios da Biblioteca do Estado do Cear, onde realizei a segunda parte da pesquisa. Na etapa final do trabalho, foi extremamente valiosa a oportunidade que tive de discutir resultados parciais e alguns captulos no grupo de trabalho de "Sociologia da Cultura" da Associao Nacional de Pesquisa e Ps-Graduao em Cincias Sociais - ANPOCS, e no Centro de Estudos Rurais e Urbanos - CERU, da USP. Foi igualmente valiosa para a reflexo e redao final da tese, a pesquisa que realizei em 1986 para a FUNARTE, sobre arte popular e artesanato no Cear hoje, na medida em que serviu de contraponto entre o passado e o presente da condio do arteso. Devo muito ao apoio recebido da famlia e dos amigos, em todos os momentos, assim como aos muitos companheiros e colegas com que sempre tive o conforto de contar. A Irlys Alencar Firmo Barreira, ouvinte sempre atenta, companheira generosa e solidria desse percurso acidentado, mas de saldo positivo. A Rosemary Conti Furtado, pela ajuda nos momentos difceis. A Maria Helena Rossetti, pelo apoio indispensvel que me deu. A Leonidas Adolpho Costa Souza, pelos conselhos, sabedoria e energia que me tem transmitido. A Ismael de Andrade Pordeus Jnior, mais do que amigo e colega, um irmo de todas as horas, principal cmplice da fase final dessa travessia. Quero dirigir um agradecimento coletivo aos bolsistas e estudantes que, em diferentes momentos, me auxiliaram na coleta e organizao dos dados
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e, ainda, a Carlos Marcos Augusto que me ajudou na produo final do relatrio e a Josely Pinto de Almeida pela pacincia na datilografia dos originais.

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CAPTULO I OFCIOS ARTESANAIS NA VIDA COLONIAL

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At meados do sculo XIX, a palavra arte expressava o conjunto de regras e mtodos observados na execuo de uma obra. Na sociedade medieval portuguesa, incluam-se nela tanto as "artes liberais", isto , o conjunto do saber literrio da Idade Mdia, como as "artes mecnicas". Sua evoluo est associada a termos como fbrica, indstria, mquina, operrio, tcnica; definia-se o artfice como aquele que "exercita alguma arte ou ofcio mecnico" e o artista como o indivduo "destro em alguma arte". No uso corrente, artista era sinnimo de artfice. (1) A palavra indstria tem evoluo semelhante. Seu sentido antigo expressava trabalho, atividade, habilidade. No sculo XVIII equivale a termos como arte, manufatura, fbrica e s a partir do sculo XIX que passa a designar predominantemente indstria fabril. (2) Em fins do sculo XIX o termo artfice havia cado em desuso, substitudo ora pelo termo operrio ora por artista, conforme se tratasse de um trabalhador na indstria fabril ou nas artes e ofcios manuais. Entretanto, era cada vez mais generalizado o uso da palavra artista no seu sentido contemporneo de "cultivador de belas-artes". Com efeito, Frei Domingos Vieira, no Tesouro da Lngua Portuguesa de 1871, discute a evoluo do termo para concluir: "Artista - no sentido moderno, o que cultiva uma arte liberal, e assim s compete este nome ao escultor, pintor, arquiteto, msico, ator, poeta, ou mesmo ao que tem o sentimento do belo". (3) As modificaes no contedo semntico exprimem, com muita propriedade, as grandes transformaes por que passaram as artes e as indstrias

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no mundo moderno e contemporneo. Na antiga sociedade medieval europeia, os indivduos que nelas trabalhavam faziam parte da mesma categoria social, imersos na organizao coletiva das corporaes de ofcio e relativamente autnomos enquanto autores e criadores. As conhecidas transformaes sociais de desenvolvimento do capitalismo trouxeram em seu bojo a formao de duas novas categorias, opostas e mutuamente excludentes: a arte burguesa e o trabalho operrio. O processo de diviso social do trabalho, a especializao do trabalhador em tarefas parcelarias, a ascenso social do artista criador, livre da tutela da Igreja e do Estado, a formao do mercado de trabalho, a separao e sobreposio do trabalho intelectual sobre o trabalho manual, foram os fatores fundamentais constitutivos da oposio da esfera da arte esfera do trabalho produtivo. Na produo artesanal, pelo contrrio, o processo de trabalho se caracterizava pela integrao entre as duas esferas, no havendo uma imposio do saber sobre o fazer, mas uma fuso entre elaborao intelectual e percia tcnica, entre "engenho e arte", arte e trabalho. As "artes e ofcios" encontraram seu pleno florescimento na era do capitalismo mercantil, perodo de riqueza e fervilhamento do artesanato, com a intensa vida comercial e industrial das cidades europeias, Florena, Milo, Veneza, Amsterdam, Londres, Paris, Sevilha, Barcelona, Lisboa. Na Amrica colonial, o peso das interdies, dos monoplios metropolitanos, do recrutamento da mo-de-obra compulsria, da dominao sobre as sociedades indgenas, tinha necessariamente que conduzir essas atividades por caminhos diferentes. Portugal e Brasil, de um lado e do outro do Atlntico, participaram da expanso e declnio das artes e ofcios pr-industriais, entre os sculos XVI e XVIII, com as peculiaridades e especificidades impostas pelas relaes entre metrpole e colnia. A historiografia brasileira tende a analisar antes os fatores de entrave do que os de expanso artesanal e industrial, no perodo da colonizao portuguesa. So poucos os estudos sobre aspectos concretos, tais como as modalida14

des e ramos de produo, sua estrutura interna, as relaes de trabalho, o recrutamento e aprendizado da mo-de-obra, tcnicas e processos empregados, a fabricao do produto, sua circulao e consumo. Aspectos importantes para um conhecimento mais preciso de uma atividade que, se no era estimulada, tampouco deixou de fazer parte do projeto de implantao e desenvolvimento do domnio portugus sobre as novas terras. Quanto ao arteso colonial, h uma forte tendncia ao obscurecimento dessa categoria, com base na premissa de que o trabalho escravo desvirtuou o trabalho artesanal naquilo que mais o caracterizava, ou seja, o fato de ser exercido por mestres e oficiais livres e autnomos, proprietrios da matria-prima e dos instrumentos de trabalho. Assim, no se tem um estudo de conjunto sobre a organizao dos ofcios no Brasil, sua estrutura jurdica e administrativa, o funcionamento das corporaes, o controle da prtica artesanal, os artesos que escapavam a esse controle, o arteso na cidade e no campo, sua posio, status, seu lugar, enfim, na sociedade. No Brasil colonial, essencialmente agrrio e rural, onde as cidades eram, sobretudo, entrepostos comerciais e centros de administrao e controle poltico metropolitano, no se pode negar que o trabalho artesanal tenha tido escassa importncia, do ponto de vista da orientao geral do sistema. Os efeitos negativos da poltica mercantilista portuguesa sobre as atividades artesanais, manufatureiras e industriais fizeram com que elas se desenvolvessem apesar de e quase revelia do governo portugus. Seu peso foi insignificante, se julgado em termos do valor monetrio ou quantidades produzidas, em uma relao colniametrpole que se assentava na exportao de produtos primrios, no monoplio e na importao de manufaturas. Entretanto, acreditamos ser possvel demonstrar que o trabalho artesanal no Brasil teve uma presena bem maior do que a que lhe tem sido atribuda, atingindo, para os padres da poca, um grau elevado de diferenciao e complexidade. Isso ocorreu, sobretudo, no sculo XVIII, quando o crescimento demogrfico e a expanso da vida urbana deram impulso no s s artes, aos ofcios ma-

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nuais e mecnicos e s manufaturas, como tambm ao pequeno comrcio e aos servios, destinados ao mercado interno, ocupando espaos deixados vagos pelo setor mercantil exportador e compondo um espectro profissional bem mais amplo e diversificado do que sugerem as abordagens que, partindo do sistema colonial como um todo, chegam concluso de que fora do setor dominante da agricultura e do comrcio para o mercado externo, a vida produtiva da colnia se limitava a atividades vegetativas e de subsistncia. Tais espaos consistiam, basicamente, na produo de bens, artigos e servios para consumo local e regional, um mercado ainda embrionrio, formado por diferentes camadas sociais, cujas necessidades no podiam ser totalmente preenchidas, quer com a importao de manufaturados, quer com a produo domstica para autoconsumo.

Crescimento demogrfico e expanso das atividades artesanais. Um estudo de conjunto sobre o trabalho artesanal no Brasil colonial se v limitado por uma srie de lacunas, a comear pelas dificuldades de reconstituio das caractersticas demogrficas da populao, seu tamanho, disperso territorial, distribuio etria e sexual, composio tnica, ocupao e empregos, que so elementos bsicos para situar a questo do trabalho e, dentro dela, o setor artesanal. Pode-se, entretanto, constatar que as dificuldades iniciais de povoamento comearam a ser superadas a partir do sculo XVII. A populao do pas, que se situava, em 1576, entre 57.000 e 100.000 habitantes, por volta de 1600 havia subido para cerca de 200.000, (4) registrando-se um processo crescente de atrao da populao de Portugal em direo ao Brasil. Para evitar a sada excessiva, o governo portugus d incio a medidas restritivas emigrao j em 1670, pois as perspectivas de enriquecimento com as descobertas de ouro passaram a atrair milhares de pessoas, sobretudo da Madeira, dos Aores e do norte de Por16

tugal, provocando, segundo Charles Boxer, a primeira grande corrida do ouro da idade moderna. (5) A partir de 1720 a colnia j se consolidara como centro econmico do imprio portugus, com implicaes sociais e polticas de tal ordem, diz o historiador Oliveira Marques, que se poderia considerar o Brasil como "essncia do prprio Portugal". O autor estima que nas duas primeiras dcadas do sculo XVIII, cerca de cinco a seis mil pessoas haviam sado de Portugal para tentar sorte e fortuna no Brasil. Essa evaso era to elevada para o pequeno pas que resultou na proibio da emigrao de toda pessoa "que no fosse provida em governo ou ofcio da justia ou fazenda, e devidamente munida de passaporte". (7) O crescimento demogrfico se mantm elevado para os padres da poca at fins do sculo XVIII, contribuindo para isso a entrada de portugueses e outros imigrantes europeus, o aumento do trfico de escravos africanos, a incorporao dos ndios e o prprio crescimento vegetativo da populao. As primeiras estatsticas gerais datam de 1775, quando o governo da metrpole introduz medidas para obter informaes mais seguras, que permitissem no s conhecer, mas controlar essa crescente populao. A importncia desses levantamentos pode ser avaliada pelo comentrio do governador da Bahia em minucioso mapa estatstico enviado ao Ministro da Marinha, em Lisboa, o qual "d muitas luzes a quem governa": "... de suma utilidade para se conseguir a felicidade da tranquilidade pblica... tanto mais se faria preciso em as populaes maiores das cidades, e muito mais necessrio, como indispensvel nas Cortes, no Juzo da Intendncia da Polcia, porque pelo meio dele se vem no pronto conhecimento dos indivduos, das suas ocupaes, modos de vida, empregos, dos seus estabelecimentos, das idades, dos vadios, vagabundos, e ociosos". (8)

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Nessa poca a populao total do pas se situava entre 1.500.000 e 1.900.000 habitantes, espalhados por quinze capitanias. A mais povoada era Minas Gerais, vindo em seguida Bahia, Pernambuco, Rio de janeiro e, mais abaixo, So Paulo.

Populao do Brasil, por capitanias, 1772-1782. Capitania Rio Negro Par Maranho Piau Pernambuco Paraba Rio Grande do Norte Cear Bahia Rio de Janeiro Santa Catarina Rio Grande de S. Pedro So Paulo Minas Gerais Gois Mato Grosso Total 116.975 319.769 55.514 20.966 1.564.981 7.5 20.5 3.5 1.3 100 Total 10.386 55.315 47.410 26.410 239.713 52.468 23.812 61.408 288.848 215.678 10.000 20.309 Por cento 0.6 3.5 3.0 1.7 15.4 3.4 1.5 3.9 18.5 13.8 0.6 1.3

Fonte: Alden, Dauril. Population of Brazil in the Late Eighteenth Century: A Preliminary Study.

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Hispanic American Historical Review. V. XLIII, 1963, P. 191.

Por volta de 1820, a populao brasileira, que era aproximadamente 4.000.000 habitantes, j havia suplantado a de Portugal, que tinha 3.100.000 habitantes. (9) Um dos aspectos mais caractersticos do sculo XVIII no Brasil foi o incremento do que se poderia chamar um segundo circuito econmico, fora dos quadros predominantes da agricultura de "plantation" do litoral e do binmio "senhores e escravos", que dominava as relaes de trabalho. Esse circuito desenvolve-se ligado interiorizao da colonizao e ao mercado interno, atravs da pecuria extensiva, do fornecimento de gneros alimentcios e de bens de consumo para o setor dominante. A multiplicao dos ncleos urbanos e o fortalecimento dos mercados locais e regionais favoreceram o artesanato e o pequeno comrcio, tanto nos grandes centros como Salvador, Recife e Rio de janeiro, como nas inmeras vilas, aldeias e povoados por onde transitavam os gneros de troca entre o litoral e o interior. Isso ocorreu notadamente nas reas da minerao, onde a rpida expanso provocou a escassez dos gneros e a alta dos preos, gerando grandes lucros no comrcio de mantimentos e mercadorias de importao e de produo interna, conforme nos d conta Antonil: "... mais de trinta mil almas se ocupam, umas em catar, outras em mandar catar nos ribeiros do ouro; e outras em negociar, vendendo, e comprando o que se ha mister no s para a vida, mas para o regalo, mais que nos portos do mar... logo se fizeram estalagens e logo comearam os mercadores a mandar s minas o melhor que chega nos navios do reino, e de outras partes, assim de mantimentos, como de regalo, e de pomposo para se vestirem, alm de mil bugiarias de Frana, que l tambm foram dar. E a este respeito, de todas
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as partes do Brasil se comeou a enviar o que d a terra, com lucro no somente grande mas excessivo. E no havendo nas minas outra moeda mais que ouro em p; o menos que se podia, e dava para qualquer coisa, eram oitavas. Daqui se seguiu mandarem-se s Minas Gerais as boiadas do Paranagu, e as do Rio das Velhas, as boiadas dos campos da Bahia, e tudo o mais que os moradores imaginavam poderia apetecer-se, de qualquer gnero de coisas naturais, e industriais, adventcias, e prprias". (10) As condies pareciam, assim, estimulantes ao florescimento das oficinas artesanais e da pequena produo domstica, na medida em que a prosperidade do setor exportador abria para o setor de subsistncia a possibilidade de uma mercantilizao que transcendia o consumo local, favorecendo a circulao interna de mercadorias, notadamente na produo txtil de panos de algodo. (11) O aprendizado de um ofcio, o domnio de uma arte manual ou mecnica, a utilizao de tcnicas trazidas pelos colonos e adaptadas s condies locais, mescladas s prticas artesanais indgenas e de origem africana, passaram a ocupar um contingente no desprezvel de trabalhadores, como se pode depreender de alguns mapas estatsticos que sero examinados adiante. No porque esses ofcios tivessem sido favorecidos por qualquer incentivo da poltica metropolitana, mas simplesmente porque constituam, alm da agricultura e do pequeno comrcio, um dos raros meios de sobrevivncia de uma populao que, de outra forma, tendia a engrossar a fileira dos ociosos que tanto preocupavam os governantes, na ameaa que representavam para a "tranquilidade pblica". O trabalho artesanal domstico e as pequenas oficinas, assim como o comrcio ambulante das ruas, feiras e estradas so citados de passagem pelos primeiros historiadores que descrevem as condies de vida dos bairros pobres da cidade, da periferia e das zonas rurais. (12) Eram atividades de escassa importncia econmica, que no atraiam os setores dominantes, ocupados com o empreendimento agroexportador, mas sim as camadas mais pobres da populao - ho20

mens livres e forros, brancos, mulatos, negros e ndios, marginalizados da estrutura produtiva dominante, alm de escravos de aluguel ou trabalhando para seus senhores. A mencionada atrao de imigrantes portugueses e, em menor grau, de outras partes da Europa, no sculo XVIII, trouxe uma mudana qualitativa na composio da populao branca da colnia que tambm viria a influenciar a expanso das artes e ofcios. Joel Serro faz uma distino entre o "colonizador" dos dois primeiros sculos, que deixava o pas por iniciativa do Estado ou integrado a uma empresa ou Companhia e esse novo tipo de imigrante, que se dirigia espontaneamente e apesar das restries e proibies, para tentar a sorte e buscar riqueza no novo mundo. (13) Entre eles vinham inmeros artfices, alm de comerciantes e agricultores, que acabavam por se integrar com seus ofcios vida produtiva, j que a iluso do ouro nem sempre se concretizava para os que no dispunham de grandes capitais. A esses contingentes somavam-se os escravos artesos, tambm notados com frequncia pelos viajantes e cronistas e cuja presena nas oficinas representou uma diferena fundamental nas relaes de trabalho no artesanato colonial, em comparao com a forma clssica segundo a qual esse setor se constituiu, ou seja, a partir do trabalhador livre e proprietrio dos instrumentos de produo. A servio do dono ou trabalhador de aluguel, o escravo que dominava um ofcio especializado encontrava a possibilidades de comprar sua liberdade ou, pelo menos, fugir ao jugo mais pesado do trabalho na agricultura e nas minas. As oscilaes do setor exportador e suas frequentes crises e instabilidade tambm tiveram efeitos sobre a expanso das atividades artesanais, na medida em que provocavam movimentos de migrao interna, seja de uma regio para outra, seja da costa para o interior, seja nas frentes mveis da fronteira territorial. o caso, por exemplo, do desenvolvimento dos ncleos de tecelagem de algodo no interior de Minas Gerais, Mato Grosso, Gois e Bahia, gerados pelos mineiros da primeira metade do sculo XVIII e do crescimento das manufaturas de

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couro e algodo no serto nordestino, nos perodos em que a produo aucareira entrava em crise na zona da Mata. A queda das exportaes e o empobrecimento dos grandes proprietrios, segundo Celso Furtado, tendiam a favorecer o crescimento do setor artesanal interno devido diminuio da capacidade de importao. (14) A poltica monopolista portuguesa no ficou indiferente a um possvel desenvolvimento industrial na colnia. A partir do governo do Marqus de Pombal, o esforo industrial do prprio Portugal, tambm ele um pas agrrio, atuou no sentido de frear o processo manufatureiro no Brasil para no prejudicar a exportao de produtos do Reino. A preocupao se justificava, uma vez que, em fins do sculo XVIII, nove dcimos das exportaes portuguesas tinham por destino o Brasil. (15) A manifestao mais evidente dessa poltica o conhecido Alvar de 1785, que proibia todas as fbricas, manufaturadas e teares de tecido, exceto a fabricao de panos de algodo destinados ao enfardamento e empacotamento de mercadorias. Fernando Novais chama ateno para o escasso desenvolvimento que tinham, na realidade, as manufaturas proibidas: sedas, veludos, cetins, tafets, fustes, linhos, uma vez que as tendncias estruturais da colnia no favoreciam o surgimento de fbricas que pudessem competir com os txteis importados. O que, sim, havia em muitas capitanias eram manufaturas de fazendas grossas, permitidas e toleradas pelo prprio Alvar. As condies locais poderiam at ter estimulado essa produo de tecidos grosseiros, acrescenta Novais, na medida em que, como j foi observado, a prosperidade do setor exportador abria para o setor de subsistncia a possibilidade de uma produo que transcendia o consumo local, favorecendo a circulao interna de mercadorias. (16) O arrazoado que serve de base s medidas proibitivas do Alvar de 1785 deixa patente tambm, a preocupao do governo portugus com o desvio de mo-de-obra da agricultura e da minerao para as fbricas e manufaturas e o prejuzo que isso poderia representar para seus interesses:
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"... evidente que quanto mais multiplicar o nmero de fabricantes, mais diminuiro o dos cultivadores, e menos braos haver que se possam empregar no desenvolvimento e rompimento de uma grande parte daqueles extensos domnios, que ainda se acha inculta e desconhecida. nem as sesmarias, que formam outra considervel parte dos mesmos domnios podero prosperar, nem florescer por falta do benefcio da cultura, no obstante ser esta a essencialssima condio que foram dadas aos proprietrios delas. E at nas mesmas terras minerais ficar cessado de todo, como j tem consideravelmente diminudo a extrao do ouro e diamantes, tudo procedido da falta de braos que devendo empregar-se nestes teis e vantajosos trabalhos, ao contrrio, os deixam, e abandonam, ocupando-se em outros totalmente diferentes, como so os das referidas fbricas e manufaturas. E consistindo a verdadeira e slida riqueza nos frutos e produo da terra as quais somente se conseguem por meio de colonos e cultivadores, e no de artistas e fabricantes ...". (17) De fato, apesar da expanso demogrfica, havia ainda no Brasil, no final do perodo colonial "uma grande e conhecida falta de populao", como reconhecia o Alvar. Era, pois, inteiramente coerente que o Estado portugus procurasse concentrar a mo-de-obra nos setores que lhe eram essenciais. Isso significa dizer que as possibilidades de expanso do artesanato e da indstria estavam intrinsecamente relacionadas com a questo do trabalho e encontravam nela um de seus principais limites.

Tipos de produo artesanal. A economia colonial permite distinguir trs formas bsicas de organizao do trabalho industrial no Brasil: a utilizao de uma mo-de-obra especializada, em nmero reduzido, nas indstrias extrativas e manufatureiras de base
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escravista, que necessitavam de tcnicos nas diferentes etapas de fabricao ou processamento dos produtos; a pequena produo artesanal domstica e familiar no campo, complementar agricultura e criao de gado e de carter sazonal; e os agrupamentos de artfices propriamente ditos, dedicados s artes e ofcios, livres ou organizados, nas vilas e cidades. A indstria extrativa e manufatureira, disseminada pela costa e pelo interior, estava na dependncia direta das fontes de matria-prima e do tipo de explorao econmica predominante em cada regio. Inclua, basicamente, os seguintes setores produtivos:

- fabricao de acar. - curtio de couros e peles, fabricao de solas e produo de charque. - minerao de ouro e lapidao de diamantes e pedras preciosas. - preparao de tabaco em fumos de rolo. - extrao de tinturas e corantes da madeira. - extrao de sal. - extrao de azeite de baleia. - fabricao de anil. - fabricao de ferro.

A produo industrial colonial no Brasil pode ser comparada, em termos da explorao do trabalho, ao que ocorria nas minas de prata, cobre e mercrio e nas obrajes da Amrica espanhola, onde a mo-de-obra compulsria trabalhava nas manufaturas de l, algodo, linho e seda. (18) preciso lembrar que essas formas de produo industrial se formaram em um perodo de grandes transformaes, a nvel internacional, na esfera da diviso social do trabalho e da

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organizao produtiva, sob cujas determinaes se constituiu a moderna indstria fabril. As anlises sobre a formao do capitalismo, entre os sculos XVI e XVIII, acentuam as mudanas na base tcnica e material como elemento decisivo para o predomnio do capital industrial sobre os processos de trabalho. Assim que Marx aponta o fato de que as atividades subsidirias, como a fiao e a tecelagem no campo, so as primeiras a serem submetidas manufatura, por implicarem em um tipo de trabalho que requer menor habilidade e treinamento, ao passo que necessrio um alto grau de progresso tcnico para orientar os ofcios urbanos em direo indstria fabril. (19) Na Idade Mdia, quando a maioria da populao vivia no campo, a pequena indstria e as artesanias locais, voltadas para a produo de valores de uso, proviam os mercados locais dos artigos necessrios vida cotidiana. O surgimento de novas formas de organizao do processo manufatureiro e o aumento da demanda de produtos pelo mercado externo alteraram a estrutura da indstria rural, subordinando-a as determinaes do capital comercial. (20) A notvel expanso do comrcio externo de manufaturas txteis se d, sobretudo, na Inglaterra. "Provavelmente, nenhum pas dependia tanto da exportao de txteis durante os sculos quinze, dezesseis e dezessete como a Inglaterra... A principal funo do comrcio externo ingls era vender tecidos ingleses e exportar l inglesa". (21) As transformaes do setor agrrio europeu deram origem ao que tem sido denominado recentemente de protoindustrializao, para diferencia-la do artesanato tradicional da economia camponesa. (22) A protoindstria estabeleceu amplas redes de conexo dos trabalhadores rurais europeus, em diferentes estgios de produo, com os mercados regionais e internacionais e sua diferena da pequena indstria rural envolvia os seguintes aspectos: aparecimento de uma produo destinada ao mercado extra regional e extra nacional e no mais ao mercado local; participao crescente da populao rural nessa produo para o mercado, geralmente sazonal, que supunha recursos suplementares para a sub25

sistncia e pagamento dos trabalhadores; operaes finais e especializadas da produo feitas na cidade; predomnio do capital varivel, salrios principalmente, sobre o capital fixo; inter-relao entre protoindustrializao e desenvolvimento da agricultura mecanizada. Tentando operar com esse conceito em nvel da estrutura colonial, seria possvel situar a explorao extrativa e manufatureira no Brasil como uma protoindstria no sentido de que seu carter era essencialmente rural e disperso, havia a intermediao do capital mercantil, uso extensivo da mo-de-obra e destinao da produo ao mercado exportador, com produo em larga escala. Essa produo diferia bastante do segundo tipo mencionado, ou seja, a pequena produo artesanal no campo, que se realizava como atividade complementar agricultura aucareira, plantao de algodo e criao de gado. A indstria domstica que se desenvolveu nas zonas rurais brasileiras inclua, por exemplo, os pequenos engenhos de rapadura, mel e aguardente, a fabricao da farinha de mandioca, olarias de telhas, tijolos e loua utilitria, a cestaria, a fabricao de objetos de madeira (bancos, mesas, cadeiras, etc.), de metal (facas, instrumentos de trabalho e utenslios), de couro (calados, vestimentas, mveis) a produo de sabo, velas cordas, a fabricao de redes de dormir, a fiao e tecelagem de panos de algodo, enfim a produo de uma variedade de artigos necessrios manuteno interna dos engenhos e fazendas e reproduo da fora de trabalho, tanto escrava como livre. A venda do excedente produzido era feita nos mercados e feiras locais, da mesma forma que a de gneros alimentcios. Dado o carter local dessa produo, sua heterogeneidade, e o fato de que se trata de um tema muito pouco estudado at o momento, a indstria rural s pode ser avaliada, por hora, atravs da anlise de casos especficos, o que ser feito, no captulo seguinte, em relao aos ncleos artesanais gerados no interior da estrutura algodoeiro-pecuria do Cear. Somente o acmulo de estudos de caso dessa natureza para as diversas

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regies do pas, permitir a obteno de uma viso de conjunto sobre o real desenvolvimento da pequena produo artesanal rural no Brasil colnia. Quanto ao terceiro tipo, isto , a categoria dos artfices dedicados s artes e ofcios urbanos, trata-se da forma mais desenvolvida de trabalho artesanal na colnia. O artesanato urbano aparece de maneira mais diversificada nos grandes centros litorneos como Salvador, Recife, Olinda e Rio de Janeiro e nas cidades mineiras de Vila Rica, Mariana, Sabar e So Joo d'El Rei, sobretudo no sculo XVIII. Alguns dos ofcios estavam organizados dentro do sistema das corporaes, trazidas pela administrao portuguesa e por ela controlada. Obedeciam a uma hierarquia profissional vertical e horizontal que, em parte, representava uma transposio da instituio jurdica corporativa e, em parte, reproduzia em seu interior as barreiras de classe e de cor da sociedade colonizada. Historicamente, a organizao corporativa do artesanato urbano surgiu nas vilas medievais europeias do sculo XI. A repartio dos grupos profissionais em corporaes de ofcio consuma-se em meados do sculo XII em pases como a Frana e a Inglaterra e na regio de Flandres. (23) Do ponto de vista da organizao interna, as oficinas tinham um carter domstico, onde produo, comercializao e reproduo da fora de trabalho se davam em um mesmo espao, misto de oficina, loja e lar. Por possurem esse carter de indstria familiar, produzindo e vendendo diretamente para os mercados locais, os ofcios urbanos, diz Braudel, "podem escapar s normas do mercado", resistir s inovaes do capitalismo industrial e sobreviver at fins do sculo XIX e primeiras dcadas do sculo XX. (24) Nem todos os ofcios eram controlados pelas agremiaes. Muitos se desenvolviam livremente, de forma independente. No Brasil, inmeros ramos fugiram totalmente organizao corporativa, especialmente aqueles desenvolvidos pelos ndios e pelos negros. Nas ruas de Salvador, "negros de ganho" misturavam-se a trabalhadores livres, tecendo chapus de palha, fazendo cestos, gaiolas de passarinho,
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colares e pulseiras de contas, reunidos nos "cantos" de rua, onde aguardavam clientela. (25) No Recife, no Bairro de Santo Antnio e da Boa Vista, habitados "por muitos brasileiros brancos natos e mulatos e negros livres..." Tollenare viu em cada casa almofadas de fazer renda e as mulheres ocupadas nessa indstria. (26) Ainda em Salvador, no bairro de Rio Vermelho, o viajante se surpreende com a importncia de certos ofcios livres: "... E h um estabelecimento de pesca que ocupa 200 negros em uma cordoaria que s fabrica redes e cordas necessrias pesca: da se pode julgar a sua importncia... Quem acreditar que h 100% a ganhar s em levar loua de barro da Bahia para o Rio de Janeiro?". (27)

Os ofcios urbanos. Uma das principais fontes de informaes sobre a organizao das profisses no Brasil se encontra nos Catlogos da Provncia do Brasil e da Provncia do Maranho e Gro-Par, de 1549 a 1769 (28), dos jesutas. As profisses foram ordenadas pelo Pe. Serafim Leite nos seguintes agrupamentos:

a) artes e ofcios de construo (1) arquitetos e mestres de obra; (2) pedreiros, canteiros e marmoreiros; (3) carpinteiros, entalhadores, embutidores, marceneiros, torneiros, tanoeiros e serradores; (4) construtores navais; (5) ferreiros, serralheiros e fundidores; (6) oleiros. b) belas artes

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(7) escultores e estaturios; (8) pintores e douradores; (9) cantores, msicos, regentes de coro; (10) oleiros, barristas e ceramistas. c) manufaturas (11) alfaiates e bordadores; (12) sapateiros, artfices de sola e curtidores de pelo; (13) teceles. d) ofcios de administrao 14) administradores de engenho, fazendas, pastores, agricultores e procuradores; (15) salinas; (16) pescarias. e) ofcios de sade (17) enfermeiros e cirurgies; (18) boticrios e farmacuticos. f) outros ofcios (19) mestres de meninos e diretores de congregaes marianas; (20) bibliotecrios, encadernadores, tipgrafos e impressores; (21) pilotos; (22) barbeiros e cabeleireiros; (23) ofcios domsticos; (24) ofcios singulares.

No h fontes catalogadas nos arquivos coloniais, quer no Brasil, quer em Portugal, que permitam um inventrio direto dos ofcios urbanos. Seria preciso pesquisar, para cada capitania, as informaes dispersas nos documentos administrativos, como decretos, leis, alvars e provises que regulamentavam as profisses, e que podiam variar de uma capitania para outra. As atas das cmaras municipais so as principais fontes locais, pois cabia s cmaras conceder licenas para o exerccio da profisso, estabelecer controles e recolher os impostos e taxaes. Outras fontes so os Regimentos e Compromissos das confrarias que congregavam os artfices, os arquivos paroquiais e das ordens religiosas, particularmente os dos jesutas, alguns mapas estatsticos contendo arrolamentos das profisses dos moradores e os relatos de viajantes e cronistas.
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Os arquivos da Companhia de Jesus so particularmente relevantes porque os jesutas foram os responsveis pelo ensino das artes e ofcios mode-obra que trabalhava nas oficinas da Companhia, sob a direo de mestres e oficiais, religiosos e leigos, recrutados na Europa. De acordo com os Catlogos, havia os chamados "ofcios mecnicos", dos quais faziam parte os pedreiros, carpinteiros, marceneiros, torneiros, serradores, construtores navais, ferreiros, oleiros, ceramistas, alfaiates, sapateiros, teceles, tipgrafos, impressores, entre outros. Em outra categoria estavam as "profisses liberais", arquitetos, entalhadores, escultores e pintores. Os "liberais" estavam isentos das obrigaes legais estabelecidas pelas corporaes (da a origem do termo "liberal"), mas trabalhavam em estreita colaborao com os mecnicos, ou mesmo exerciam simultaneamente uma profisso "liberal" como a escultura e o entalhe e outra "mecnica" como a carpintaria e a marcenaria, por exemplo. As atas das cmaras municipais podem complementar o inventrio dos ofcios existentes. As da cidade de Salvador, por exemplo, registram uma srie de ofcios no mencionados nos catlogos jesutas, como os de cerieiro, latoeiro, caldeireiro, ourives, armeiro, polieiro, anzoleiro e padeiro. (29) Em algumas cidades, pequenos comerciantes, marchantes de carne e vendeiros de porta tambm estavam includos entre os mecnicos, assim como os servios domsticos, os barbeiros e cabeleireiros, o que d margem a uma srie de dificuldades na delimitao da categoria artesanal propriamente dita. De uma cidade para outra a distribuio ocupacional podia variar bastante, conforme o tipo de produo dominante na regio. Em So Paulo, a tecelagem foi o principal ofcio dos sculos XVI e XVII, entrando em declnio com a crescente importao de tecidos estrangeiros no sculo XVIII. (30) O nmero de ferreiros, serralheiros e fundidores em Vila Rica era enorme, enquanto em Salvador esses ofcios eram quase inexistentes. Nas inmeras vilas que floresceram com a minerao, Mariana, Sabar, So Joo d'El Rei, a utilizao de instrumen-

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tos e mquinas relativamente complexas pode ter sido um fator de contribuio para o desenvolvimento dos ofcios. (31) Certamente, a existncia de matrias-primas era de fundamental importncia nesse contexto, como se observa na evoluo do mobilirio baiano, pernambucano e do barroco mineiro, beneficiados pela abundncia de madeiras nobres, (32) e na "civilizao do couro" das vilas sertanejas da pecuria extensiva, de que fala Capistrano de Abreu. (33) Como j foi mencionado, os mercados ampliaram-se no sculo XVIII, houve grande expanso demogrfica e a multiplicao das vilas e cidades. A Bahia, zona de urbanizao mais antiga e ampla, contava com o maior nmero de vilas do pas. Por volta de 1730, o Brasil tinha apenas 67 ncleos urbanos na categoria de vila, 30 dos quais localizados na Bahia. (34) Salvador pode, sem dvida, ser considerado o maior centro de artes e ofcios do perodo colonial, pelo menos at a transferncia da sede do poder poltico-administrativo para o Rio de Janeiro em 1763, e l que vamos encontrar um certo florescimento e prosperidade da camada de artfices urbanos. As artes e ofcios prosperaram tambm segundo o grau de iniciativa de dois agentes: o Estado e a Igreja, o governo portugus e a Companhia de Jesus. Ambos trabalharam em estreita colaborao, nos sculos XVI e XVII, no recrutamento e formao da mo-de-obra especializada, necessria para a construo, preservao e defesa do patrimnio material, trazendo mestres europeus, quando preciso, religiosos e leigos, para ensinar, dirigir e controlar a mo-de-obra local, recrutada entre a populao negra e ndia. Alguns ofcios da construo civil, como os de pedreiro, carpinteiro, marceneiro, telheiro, expandiram-se em estreita relao com a criao dos centros de administrao ao longo da costa. A folha de pagamento das pessoas que vieram com Tom de Sousa, na fundao da cidade da Bahia, em 1549, inclua 70 artfices, (alm de funcionrios civis e militares, homens de armas, padres, senhores de engenho, marinheiros e trabalhadores). A maioria dos artesos vinha para trabalhar na construo dos edifcios pblicos, casa de audincia, cmara e ca31

deia, erigir muros e fortificaes, pontes, aquedutos, estradas e construir embarcaes. Artfices vindos na fundao da cidade da Bahia, 1549. Pedreiro Carpinteiros da Ribeira Calafate Serrador Telheiro Carpinteiro Carvoeiro Cavouqueiro Fabricante de cal Ferreiro Serralheiro Carapina Caldeireiro Tanoeiro Ferrador Taipeiro Total 20 9 6 6 6 5 4 3 2 2 2 1 1 1 1 1 70

Fonte: Relao das pessoas que vieram na fundao da cidade da Bahia... A.N.T.T., Manuscritos do Brasil, Avulsos, 3.

Em todo o Brasil, o desenvolvimento das cidades exigiu a presena de um contingente treinado de artfices na construo de obras pblicas. Durante a ocupao holandesa Recife registrou uma expanso do mesmo tipo de ofcios, tendo o governo de Nassau estimulado a formao de mo-de-obra local para servir nos estaleiros e ferrarias. Favoreceu a construo de olarias, uma vez que a demanda era to grande que, inicialmente, os tijolos tinham que ser trazidos no
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lastro dos navios que vinham da Holanda. (35) O nmero de pedreiros, carpinteiros e serralheiros em Pernambuco era insuficiente ainda no sculo XVIII. Em 1729, por exemplo, o governador da capitania pedia ao rei de Portugal que enviasse oficiais para atender s necessidades de reparo das fortificaes e para a construo de obras particulares. (36) No Rio de Janeiro, a demanda maior se verificou com a transferncia da sede do vice-reinado, em 1763, e depois com a vinda da corte portuguesa, em 1808. A populao quase triplicara entre fins do sculo XVIII e 1821, passando de 40.000 para 110.000 habitantes. O movimento de exportao de ouro pelo porto do Rio de Janeiro j havia provocado um grande aumento das funes urbanas e da densidade populacional da cidade. O crescimento material se acelerou com as mudanas na ordem poltico-administrativa, de tal sorte que, por volta da Independncia, a nova capital havia tomado a dianteira a Salvador. As artes e ofcios no se expandem apenas nos grandes centros do litoral. No sculo XVIII eles se multiplicam tambm em Vila Rica e nas inmeras vilas que floresceram com a minerao - Mariana, Sabar, So Joo d'El Rei, onde se edifica o maior patrimnio artstico e arquitetnico setecentista no Brasil, com a construo das inmeras obras civis e religiosas do barroco mineiro. No setor da construo, as relaes de arremetao de obras do Arquivo Colonial de Ouro Preto registra um grande nmero de carpinteiros e pedreiros trabalhando na edificao de prdios, pontes, caladas, chafarizes, etc. alm de ofcios correlatos, como oleiros, telheiros, latoeiros e caldeireiros. (37) A formao de mestres e oficiais chegou a ultrapassar o espao das oficinas e da aprendizagem prtica, para alcanar o nvel do ensino terico, ministrado nas Aulas de arquitetura e desenho. (38) Quanto atuao da Igreja, os jesutas tiveram grande ascendncia sobre a coroa portuguesa, at sua expulso do Reino e seus domnios pelo Marqus de Pombal. Monopolizando o ensino do Colgio Real das Artes e dos chamados "estudos menores" em Portugal desde o sculo XVI, (39) a Companhia de Jesus estabeleceu verdadeiros territrios livres e intocveis na colnia. Foram os

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principais beneficirios do controle da mo-de-obra indgena que administravam nos aldeamentos espalhados por todo o pas e exerceram a tutela do trabalho artesanal, atravs da organizao das confrarias e da criao de oficinas de trabalho nos Colgios, Igrejas, fazendas e hospitais da prpria Companhia. (40) As oficinas de trabalho no se limitavam apenas ao suprimento da Companhia, mas tambm a aumentar suas rendas. No Colgio de So Paulo, em 1736, o maior rendimento provinha das trs oficinas, de fundio, ferraria e farmcia. Nas duas primeiras fabricavam-se caldeiras de cobre, estanho e lato, utenslios, arados, grades e fornos. (41) O raio de alcance do trabalho organizado pelos jesutas era bem mais extenso do que o do prprio governo, pois alm de colgios, residncias, fazendas e engenhos, contavam com os aldeamentos j mencionados, numerosssimos em todo o territrio, do Amazonas ao Rio da Prata, da costa Atlntica ao Mato Grosso. De acordo com os Catlogos do Brasil vieram 648 oficiais, padres, portugueses e de outras partes da Europa, para trabalhar na Companhia, sendo 210 artfices especializados.

Padres Jesutas nas Artes e Ofcios Coloniais, 1549-1760. Categorias Artes e ofcios de construo - arquiteto, mestres de obra - pedreiro, canteiro, marmoreiro - carpinteiro, entalhadores, embutidor, marceneiro, tanoeiro, torneiro, serrador. - construtor naval. - ferreiro, serralheiro, fundidor. 59 5 3 21 16 Nmero de padres

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Belas Artes - escultor, estaturio. - pintor e dourador. - cantor, msico, regente de coro. - oleiro, barrista, ceramista. 11 25 12 9

Manufaturas - alfaiate, bordador. - sapateiro, curtidor de pele. 27 20

Ofcios de administrao - administrador de engenho e fazenda, pastor, agricultor, procurador. - salineiro. - pescarias 120 6 7

Ofcios da sade - enfermeiro, cirurgio. - boticrio, farmacutico. 109 45

Outros ofcios - mestre de meninos, diretor de congregao mariana. - bibliotecrio, encadernador, tipgrafo, impressor. - piloto. - barbeiro, cabeleireiro. - ofcios domsticos: despenseiro, cozinheiro, porteiro, roupeiro, sacristo, soto-ministro. 84
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9 11 5

- artes e ofcios singulares: recoveiro, calgrafo, mestre de aritmtica, gegrafo, ourives de prata, qumico, fabricante de cal, cereeiro e escultor, diretor do relgio, fabricante de papel. Total 648 15

Fonte: Leite, Serafim. Artes e ofcios dos Jesutas no Brasil, 1549-1760. Lisboa, Livros de Portugal, 1950.

Setores importantes de atuao da Companhia foram as oficinas de marcenaria e carpintaria, metalurgia, couro, cermica e tecelagem. Marceneiros e carpinteiros trabalhavam ao lado de escultores e entalhadores, pois alm das fronteiras tnues que separavam os "liberais" dos "mecnicos", a pobreza do meio, a escassez de recursos e de mo-de-obra obrigava todos a subsistirem e trabalharem em conjunto. Era grande o nmero de ferrarias, onde se fabricava principalmente instrumentos de trabalho de alta demanda, como machados, foices, enxadas, facas, anzis, pregos, ferramentas, chaves, etc. Os padres tinham seus prprios curtumes, fabricando solas, arreios, selas e outros apetrechos de montaria, alm de cadeiras e mveis de couro. Construram tambm olarias para a fabricao de tijolos, telhas, ladrilhos, loua utilitria e peas de cermica religiosa e decorativa. Alm da fiao e tecelagem de panos de algodo que empregavam grande nmero de teceles, havia numerosos alfaiates, bordadores e costureiras trabalhando para a Companhia que, com semelhante estrutura, era capaz de garantir um funcionamento quase que totalmente autrquico de seu patrimnio. (42) Alm de padres e irmos leigos, um nmero elevado de mestres independentes atuou a servio dos jesutas, notadamente na execuo de obras religiosas - altares, retbulos, imagens sacras, talhas, crucifixos, portais e fachadas, mveis, oratrios. Apesar das inmeras influncias (italiana, espanhola, fran36

cesa) a arte da madeira veio para o Brasil atravs de Portugal e quase sempre da Igreja, vindo a se criar aqui escolas regionais caractersticas, como o caso do mobilirio baiano e pernambucano dos sculos XVI e XVII e do barroco mineiro do sculo XVIII. (43) Com o desenvolvimento das oficinas que trabalhavam com madeira, chegou-se a estabelecer uma serra hidrulica no Colgio da Bahia, para abastecer o colgio e obter rendimentos em dinheiro, atravs da serraria e corte de madeira para terceiros. A Companhia possua tambm um estaleiro em Salvador, dirigido por cinco irmos construtores navais, (trs portugueses, um francs e um italiano) e onde trabalhavam um grande nmero de carpinteiros da ribeira. Arquitetos, mestres de obra, escultores, pintores, douradores, marceneiros e carpinteiros, tanto de origem portuguesa como nascidos no pas, estenderam sua atuao para alm do mbito das artes luso-brasileiras. Na regio do Rio da Prata, sobretudo em Buenos Aires e Montevidu, muitos artistas e artesos do Brasil e de Portugal trabalharam em obras de arquitetura, escultura, ourivesaria, marcenaria e carpintaria. Sua presena, segundo um estudioso argentino, "foi to importante que modificou a fisionomia de nossas artes, criando uma escola regional na qual os elementos espanhis e lusitanos se fundiram em harmnica conjuno, at lograr caractersticas prprias, modestas, mas originais, dentro do vasto panorama da arte hispano-americana dos sculos XVII e XVIII". (44) Outros elementos para uma tipologia dos ofcios urbanos podem ser encontrados nos Censos do sculo XVIII, que oferecem uma ideia, ainda que incompleta, da demografia profissional da poca, da diversidade de ocupaes, da relao entre profisso e cor, renda, status social, diviso sexual e composio familiar.

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O censo da Freguesia de So Pedro da Cidade da Bahia. O mapa dos moradores da Freguesia de So Pedro, de Salvador, realizado em 1775, (45) embora se refira apenas a uma parquia da cidade e no tenha, portanto, validade estatstica que permita consider-lo representativo de toda salvador, bastante interessante pela riqueza de detalhes que apresenta. O mapa indica um total de 24.201 habitantes para a cidade de Salvador, e de 2.689 habitantes para a freguesia de So Pedro, sendo 1.626 homens livres e 1.063 escravos. A populao livre compreendia os pais de famlia, suas mulheres e filhos. O mapa discrimina as ocupaes apenas dos indivduos livres, chefes de famlia e alguns agregados, no total, 604 moradores, e no arrola as ocupaes dos escravos. Como o levantamento desses dados tinha por principal objetivo o controle policial dos desocupados, conforme j foi comentado, explica-se que o mapa tivesse a preocupao de arrolar apenas o trabalho dos homens livres, deixando de lado o trabalho escravo. O organizador do mapa deixa claro, na introduo, que interessava a identificao dos ociosos, sua vigilncia e coero: "dos vadios, vagabundos e ociosos, de todos aqueles que no perturbam por ocupados, e entretidos o sossego pblico, e daqueles outros, que so capazes e que esto dispostos para o perturbar, os que sendo dignos de coero pelo menos enquanto ela no chega, devem ser vigiados, e tidos por suspeitosos para tudo quanto ha mo, e prejudicial tranquilidade dos bons por onde costuma entrar a prevaricao, e o pssimo exemplo". Os moradores distribuam-se por 83 profisses. Agregando-se os dados por tipo de profisso, verifica-se que o grupo mais numeroso era o das atividades manuais e mecnicas, vindo a seguir os proprietrios, os militares, as profisses liberais, os comerciantes e os funcionrios da administrao pblica. Havia ainda um nmero destacado de "ganhadeiras", mulheres pretas, livres, exercendo
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atividades semelhantes a dos "negros de ganho" escravos, ou seja, o comrcio ambulante e pequenos servios dirios, alm de pescadores, marinheiros e outros trabalhadores, como criados, jardineiros e empregados no servio domstico.

Distribuio profissional dos homens livres de So Pedro da Bahia. Categorias Profisses manuais e mecnicas Proprietrios Profisses comerciais Profisses liberais Administrao pblica Militares Ganhadeiras Pescadores e marinheiros Outros Total 51 44 48 42 71 31 27 29 604 Moradores 261

Apesar de se tratar de uma nica freguesia, pode-se inferir que a vida profissional em Salvador era bastante diversificada, rica em atividades de todo tipo, sendo a predominncia do setor artesanal um indcio dessa vitalidade. As profisses manuais e mecnicas distribuam-se em 17 ofcios: 18 alfaiates, 1 anzoleiro, 4 calafates, 15 carpinteiros, 1 cerieiro, 144 costureiras, 7 entalhadores, 1 ferrador, 1 imaginrio, 1 lapidrio, 1 latoeiro, 2 marceneiros, 4 padeiros, 12 pedreiros, 7 pintores, 9 rendeiras e 33 sapateiros. As profisses liberais incluam as de bacharel, boticrio, capelo, cirurgio, clrigo, cnego, desembargador, mdico, meirinho, mestre-escola, msico, organista e presidente do coro. As comerciais, as de caixeiro, mercador, negociante, traficante de escravos, vendedor e vendeiro. As da administrao pblica, as de aferidor, agente de Relao,
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chanceler, coadjutor, cobrador, dizimeiro, escrevente, escrivo, feitor do contrato, guarda da alfndega, intendente do ouro, oficiais da inspeo e da intendncia, porteiro da Cmara, procurador e requerente. As militares, os postos de alferes, artilheiro, cabo, capito, coronel, major, sargento, soldado, tambor e tenente. O arrolamento das ocupaes dos homens livres foi feito segundo a cor dos indivduos (brancos, pardos, pretos e cabras) e a posio de chefe de famlia ou agregado. O mapa discrimina, ainda, o nmero de escravos em cada domiclio, o que serve de indicador da classe social, se considerarmos que a renda e o status eram mantidos, em grande parte, em termos do nmero de escravos possudos. Os indivduos de maiores posses, donos de dez ou mais escravos, eram comerciantes, altos funcionrios civis e militares, alguns proprietrios, alguns liberais (um cirurgio e um msico), um cnego. Dois artfices, um carpinteiro e um cerieiro (fabricante de cera, velas e archotes), estavam dentro desse grupo, que representava 3% dos fogos da freguesia. Todos eram brancos, com exceo de trs, pardos, entre os quais se destacava a parda Maria Nunes. Essa mulher, viva e chefe de famlia, era padeira, me de quatro filhos e proprietria de 24 escravos, que com seu ofcio rompia a barreira da cor e do sexo, incluindo-se no grupo de maior fortuna de S. Pedro da Bahia. Os que possuam entre um e nove escravos representavam cerca de 30% dos fogos. Estrato de menor fortuna, mas ainda assim de boa posio social, a maioria tambm era constituda de brancos. O leque de profisses mais amplo nesse grupo, incluindo comerciantes, proprietrios, membros da administrao pblica, militares, religiosos, mdicos, bem como os ofcios de pedreiro, carpinteiro, entalhador, costureira, rendeira, calafate, pintor, alfaiate, sapateiro, ferrador e selador. O nmero de pardos e pretos era relativamente alto, a maioria dedicada s artes e ofcios (pintor, carpinteiro, alfaiate, costureira, calafate, sapateiro, padeiro) alm de um mestre escola, um capito, um proprietrio, um vaqueiro e um cortador de carne. Inesperado nesse grupo o grande nmero de "ganhadeiras" pre-

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tas, donas de vrios escravos, como Quitria Nogueira, de 50 anos, solteira, me de cinco filhos e proprietria de seis escravos. Quanto ao estrato mais pobre, no possuidor de escravos, embora a maioria ainda fosse constituda de brancos era numeroso o contingente de negros e, em menor grau, de pardos. A barreira da cor estava presente em algumas profisses de maneira bastante ntida. O pequeno comrcio, por exemplo, era exercido sobretudo por brancos, negociantes, vendeiros, caixeiros, escreventes. O mesmo sucedia com as profisses liberais - bacharis, clrigos, mestre escolas, msicos, pilotos. Os militares - tenentes, sargentos, soldados, cabos, capites tambm eram brancos em sua maioria, embora houvesse muitos cabos e soldados negros, esses ltimos do batalho Henrique Dias. Outras profisses eram marcadamente exercidas por pardos e negros, especialmente mulheres livres empregadas no servio domstico - engomadeiras, cozinheiras, lavadeiras e doceiras, alm das numerosas "ganhadeiras" mais pobres, do comrcio ambulante. Quanto a estas ltimas, importante destacar que se tratava de ocupaes reservada exclusivamente s mulheres negras, no aparecendo nenhuma parda ou branca nas estatsticas. Um dado importante sobre a mo-de-obra livre feminina, branca e pobre, a presena das costureiras, que constituam a categoria mais numerosa no rol das profisses artesanais. Diante da rigidez da diviso sexual do trabalho, ser costureira era uma das poucas alternativas de sobrevivncia para o grande nmero de mulheres obrigadas a ganhar a vida - solteiras, vivas ou mesmo casadas cujos maridos estavam ausentes, e que apareciam no Mapa como "chefes de famlia" ou agregadas. significativo a esse respeito o fato de haver mais mulheres brancas na categoria de "pobres", isto , sem ocupao, do que pardas ou negras. A condio da mo-de-obra feminina na Bahia em fins do sculo XVIII parece coincidir em vrios aspectos com aquela encontrada por Odila Silva Dias em So Paulo no sculo XIX, (46) especialmente no que se refere luta pela

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sobrevivncia das mulheres ss, sem escravos, de renda mais baixa, que viviam de atividades do artesanato caseiro, muitas delas tecels e costureiras. A se julgar pelo censo de S. Pedro, as atividades artesanais representavam uma das poucas possibilidades de trabalho para ex-escravos e mestios livres. Tomando-se apenas o segmento das artes e ofcios e analisando-o internamente verifica-se que, apesar da predominncia de brancos, era grande a presena de pardos e negros artesos. No ofcio de alfaiate, por exemplo, o nmero de pardos e negros era superior ao de brancos. Carpinteiros, pedreiros, pintores e sapateiros no brancos tambm eram numerosos. O ofcio de padeiro era exercido apenas por pardos e negros. Em contrapartida, nos ofcios que requeriam maior especializao, como o de cerieiro, entalhador, lapidrio e marceneiro, era difcil o acesso dos negros e predominavam os artesos brancos.

Artes e ofcios dos homens livres em So Pedro da Bahia, segundo a cor. Brancos Alfaiate Anzoleiro Calafate Carpinteiro Cerieiro Costureira Entalhador Ferrador Imaginrio Lapidrio Latoeiro Marceneiro Padeiro 2 2 4 1 1 1 1 1 92 5 1 1 33 2 12 1 6 1 144 7 1 1 1 1 2 3 1 2 9 4 2 2 Pardos 8 Pretos 7 Cabras Indeterm. Total 18 1 4 15

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Pedreiro Pintor Rendeira Sapateiro Total

5 3 6 16 147

1 4 3 5 62

12 7 9

9 42

1 2

2 8

33 261

Quanto posse de escravos, verifica-se que cerca de 70% dos artfices no possua nenhum escravo. Entre os que possuam escravos e que pertenciam, portanto, a estratos sociais mais altos, estavam os calafates, os carpinteiros, os entalhadores e os pintores, ou seja, as profisses consideradas mais "nobres". A maior parte dos artfices eram chefes de famlia. Apenas um pequeno nmero vivia agregado a outro domiclio, sobretudo alfaiates e sapateiros mais pobres. Novamente chama ateno a posio do numeroso grupo das costureiras. Uma grande parte dessas mulheres, chefes de famlia, possua escravos e, curiosamente, mesmo entre as que moravam como agregadas em domiclios que no eram seus, existiam aquelas que tinham seus prprios escravos. V-se, portanto, que a profisso perpassava todas as camadas sociais, embora fosse uma ocupao frequente de mulheres pobres.

Artes e ofcios de chefes de famlia e agregados, em So Pedro da Bahia, segundo a posse de escravos. Chefe de Famlia com escravo Alfaiate Anzoleiro Calafate 4 2 sem escravo 11 1 Agregado com escravo sem escravo 5

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Carpinteiro Cerieiro Costureira Entalhador Ferrador Imaginrio Lapidrio Latoeiro Marceneiro Padeiro Pedreiro Pintor Rendeira Sapateiro Total

9 1 25 4 1

55 3

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1 1 1 1 2 4 4 1 2 7 2 6 5 62 18 113 6 1 1 3 10 80

O Censo de So Pedro da Bahia de 1775, apesar de suas limitaes, uma fonte importante para a rediscusso de algumas questes, na medida em que mostra a diversificao profissional dos homens livres e as diferenas sociais dentro do estrato artesanal, sugerindo, portanto, a existncia de um quadro de relaes de trabalho bem mais complexo do que tem sido suposto. Em particular, sugere que preciso reexaminar a questo de que o trabalho escravo teria desvirtuado e corrompido irremediavelmente as relaes de trabalho no artesanato, na medida em que essa atividade deveria ser caracterizada pelo livre exerccio da profisso, por parte de artesos independentes e proprietrios dos meios da produo. Uma vez que a presena de escravos representou um fator fundamental de diferenciao no artesanato colonial, torna-se necessrio verificar mais de perto como se deu sua insero, sem o que no se pode tentar obter um quadro representativo das artes e ofcios urbanos em sua formao.
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As relaes de trabalho e a presena de escravos e homens livres nas artes e ofcios urbanos. O arteso urbano, tal como aparece caracterizado no sistema europeu medieval e pr-industrial , antes de mais nada, um trabalhador livre. Os mestres constituem a camada dominante, da qual dependem aprendizes e jornaleiros, as duas categorias subordinadas. So os donos da oficina, proprietrios da matria-prima e dos instrumentos de trabalho. O produto fabricado lhes pertence, assim como o lucro obtido. Os aprendizes, dois ou trs por oficina, iniciam-se no ofcio sob orientao do mestre, uma vez que ningum pode exercer a profisso sem estar habilitado. Os jornaleiros, tambm em nmero limitado, so assalariados com diferentes nveis de habilitao, desde o simples auxiliar de tarefas braais at o oficial que passou por toda a aprendizagem, mas no alcanou ainda o estgio de mestre. O capital de um mestre arteso, tpico "empresrio independente" como o qualifica Henri Pirenne (47), no inclui mais que a casa ou oficina e as ferramentas necessrias sua profisso. A venda limitada ao mercado local e suas exigncias de demanda. A disciplina no trabalho rgida - repetir uma tarefa da mesma maneira, sem inovaes, serve ao propsito de assegurar a qualidade do produto fabricado, proteger o consumidor e, sobretudo, dar segurana ao prprio produtor, garantindo a igualdade de todos mediante a estrita subordinao de cada um aos regulamentos profissionais (48). Procurar demonstrar a inviabilidade da reproduo de um modelo de tal rigidez no sistema colonial brasileiro de base escravista , a nosso ver, desnecessrio. Evidentemente, as condies especficas das relaes de trabalho escravo e livre interferiram na produo artesanal, configurando sua evoluo de forma diversa do processo clssico europeu. O emprego de escravos nas oficinas artesanais nada tinha, em si, de excepcional. Na Idade Mdia eles foram usados, no s nos ofcios como no trabalho domstico, registrando-se inclusive a prtica do aluguel de escravos arte45

sos nas cidades do mediterrneo. Em Gnova, Siclia e Npoles os escravos ainda eram encontrados nas oficinas nos sculos XIV e XV. Em Barcelona e em Lisboa era limitado por lei o nmero de escravos que cada mestre podia ter e certos ofcios eram proibidos aos negros. (49) Entretanto, no Brasil, a venda e aluguel do escravo arteso tornou-se rapidamente atividade rendosa, largamente praticada. O arteso independente, vindo do Reino para tentar a sorte na colnia, transformou-se com frequncia no arteso dono de escravos. Um mestre marceneiro, pedreiro, carpinteiro ou ferreiro, como os viu Tollenare em Olinda e Recife, que ao invs de assalariar operrios livres comprava negros para instru-los em um ofcio. Muitos desses escravos, ao comprar sua alforria custa do ofcio exercido, passavam por sua vez a adquirir novos escravos para substitu-los na oficina. V-se, assim, que a prtica de utilizar escravos extrapola o nvel das relaes internas de trabalho na oficina, para inserir-se no movimento geral do sistema, onde a circulao da mercadoria-escravo-especializado era fonte geradora de bons lucros. V-se, mais, que a escravido no constituiu, necessariamente, um impedimento expanso das atividades manufatureiras. Pelo contrrio, ela foi, em muitos casos, a nica forma de viabiliz-la, dada a extrema escassez de mode-obra livre especializada. O artesanato e as manufaturas coloniais lanaram mo no s da escravido negra, mas de outra forma de trabalho compulsrio que nada tinha em comum com o trabalho dos artesos europeus - a mo-de-obra indgena. Os ndios foram empregados, sob formas incompletas de escravido, tanto pelos colonos, como pelo Estado e pela Igreja, sobretudo os jesutas. A respeito do trabalho dos ndios deve-se mencionar que o controle da mo-de-obra indgena foi objeto de complicado jogo de interesses entre a Igreja e o Estado e fonte permanente de litgios e conflitos entre estes e os colonos brancos. As formas de trabalho livre e compulsrio e sua regulamentao, fortemente influenciada pelas doutrinas dos telogos contrrios a escravido dos ndios, demonstram a

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ao da Igreja, at meados do sculo XVIII, na estrutura institucional (Leis, Bulas e Tratados) (50). Os jesutas foram os principais beneficirios dessa legislao, exercendo o governo temporal dos ndios do Brasil nos aldeamentos sob "administrao" da Companhia de Jesus. A populao indgena era administrada de forma anloga ao sistema de encomienda da colonizao espanhola, ficando sob a tutela dos padres, a quem deviam tributar com trabalho a proteo recebida. (51) A ruptura dessa condio vai se dar com a expulso da Companhia em 1759, logo aps a extino da escravido dos ndios em todas as suas formas, por lei de 1758, quando ento a populao indgena colocada na mesma situao do restante da populao pobre e destituda. No se pode afirmar, entretanto, que as artes e ofcios urbanos tenham estado totalmente submetidos sociedade escravista dominante, nem que a presena do escravo e do ndio nas oficinas tenha significado um total aviltamento das relaes de trabalho. Em primeiro lugar, preciso descartar a viso simplificadora que generaliza o argumento da "indignidade do trabalho manual em uma sociedade de escravos". O que sim existiu, foi uma hierarquia bastante definida dentro dos diversos ofcios. A condio social do artfice no era homognea, antes pelo contrrio, havia uma pluralidade de vnculos e uma insero vertical no trabalho. Fatores relacionados, sem dvida, com a condio de escravo ou homem livre, mas no exclusivamente com ela. O prprio contexto histrico de evoluo dos ofcios em Portugal influenciou as diferenas de posio do artfice na colnia. Alguns ofcios eram considerados "mais dignos", prprios dos brancos, se situavam prximos s profisses liberais. Caso dos pedreiros e mestres de obra, cujas funes se confundiam com as dos engenheiros e arquitetos. Outros, "menos dignos", estavam cercados de desprestgio social, eram relegados aos escravos e aos homens mais pobres. Caso dos teceles e dos ferreiros, ofcios desprezados na prpria sociedade medieval portuguesa.
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Vrios ofcios que desfrutavam de considerao e prestgio eram terminantemente proibidos de serem exercidos por no brancos. Na ourivesaria, por exemplo, os negros, mulatos e ndios, mesmo forros, s eram admitidos nas oficinas para tanger os foles das forjas e martelar o ouro e a prata, sendo legalmente proibidos de aprender o ofcio, especialmente na execuo dos objetos de culto religioso. (52) Tambm os marceneiros, torneiros e carpinteiros brancos, que ocupavam o topo da hierarquia artesanal, tentavam levantar barreiras legais para impedir o acesso profisso por parte de negros e mulatos escravos. Para garantir seus privilgios, os mestres admitiam, no mximo, a presena de mulatos forros como aprendizes, conforme o Regimento dos Pedreiros e Carpinteiros de Salvador da Bandeira de So Jos, de 1780, que condenava em oito mil ris de multa: "qualquer mestre que tomar aprendiz que seja negro; nem ainda mulato cativo; pois s ensinar brancos, ou mulatos forros". (53) A defesa dos privilgios dos mestres brancos, garantida juridicamente pelas corporaes, esbarrava, na prtica, nas dificuldades de controle e vigilncia e na presso exercida pelos no brancos em certos ofcios. Negros, ndios e mestios, fossem escravos ou livres, que lutavam por espaos dentro da rgida sociedade escravocrata, aproveitavam-se das brechas disponveis para tentar ascender socialmente. O caso dos ourives particularmente ilustrativo nesse sentido, porque grande parte das proibies visava impedir o desvio do ouro e da prata largamente praticado. o que se depreende das queixas contra mulatos e pretos de Olinda e Recife, encaminhados metrpole em 1732: "Do excessivo nmero de oficiais ourives que h na cidade de Olinda, neste Recife e mais lugares da Capitania, sendo os mais deles mulatos e negros contra uma Lei Extravagante de Vossa Majestade e o que pior ainda sendo escravos: resultam gravssimos danos Repblica, a saber, aparecem
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moedas de prata de uma e duas patacas falsas, cuja falsidade se reconhece somente com o reparo e observao de que so fundidas em forma de ourives distinguindo-as das verdadeiras com no serem to lisas, e assim passam muitas de que algumas me tem vindo mo... Acontecem grandes furtos de ouro e prata e se no podem descobrir as peas ainda que se manifestem os ladres; porque h semelhantes ourives que sendo os mesmos que furtam, ou seus scios e todos da mesma qualidade, do nova forma a coisas furtadas e desse modo se extinguem os sinais pelos quais seriam conhecidas de sue donos. Aos quais danos pblicos justo que V. Majestade faa ateno, aos danos e ao remdio conveniente de se taxar nas Cmaras o nmero destes ofcios permitindo-os somente s pessoas que as Cmaras julgarem idneas de cabedal e sangue, com proibio aos mulatos e negros ainda que sejam forros, como se pratica em toda a bem governada Repblica. V. Majestade procure do remdio que for mais conveniente ao seu real servio.". (54) Assim, a instabilidade das instituies recm implantadas , as dificuldades de controle jurdico-administrativo, a escassez de mo-de-obra e a prpria desorganizao social, decorrentes dos perodos de crise ou expanso da economia, favoreceram a mobilidade e a ascenso nos ncleos urbanos, no s da camada de artfices como de pequenos comerciantes e prestadores de servios, abrindo oportunidades para setores das camadas mais pobres de homens livres que possuam alguma especializao profissional e dando ao escravo de aluguel a possibilidade de comprar sua emancipao. (55) No topo da hierarquia artesanal estava uma camada pequeno burguesa formada por mestres e oficiais proprietrios de oficinas. A maior parte era branca, de origem europeia, muitos vinculados s ordens religiosas e ao Estado. Constituam mo-de-obra rara e disputada que fazia parte daquela "terceira condi-

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o de gente", a que se referiu o cronista Ambrsio Fernandes Brando no incio do sculo XVII. "Brandonio" estabelece cinco categorias: martimos, mercadores, oficiais mecnicos, vaqueiros e os da lavoura e assim se refere aos mecnicos: "a terceira condio de gente so oficiais mecnicos de que h muitos no Brasil de todas as artes, os quais procuram exercitar, fazendo seu proveito nelas, sem se lembrarem por nenhum modo do bem comum". (56) A crtica de Brandonio se reporta ao cdigo de tica corporativa que orientava a prtica dos ofcios na Europa pr-industrial, sugerindo que os valores dos artesos na colnia, seu individualismo e a perspectiva de "proveito" prprio estavam realmente bem distanciados daqueles prescritos pelos grmios e confrarias, em torno do "bem comum" da corporao. Nos centros urbanos da costa os interesses dessa pequena elite mesteiral aproximavam-na dos setores mercantis e exportadores. Gonalves de Melo, analisando o episdio da Guerra dos Mascates, que resultou na vitria dos grandes comerciantes de Recife contra os produtores de acar de Olinda, destaca a aliana entre comerciantes e artesos na defesa de interesses comuns e opostos aos do setor agrrio. O autor julga, inclusive, que a "existncia de uma pequena burguesia e de uma classe mesteiral com conscincia dos seus interesses" teve papel importante nos conflitos sociais do final do sculo XVIII e incio do sculo XIX em Pernambuco, que culminaram no movimento republicano de 1817. (57) Nos escales intermedirios estavam os oficiais mecnicos de diferentes origens sociais, homens livres e forros, brancos, negros, mestios e ndios, todo um contingente que engrossava uma camada de setores embrionrios da populao urbana. Emlia Viotti da Costa analisa o Censo Vila Rica, de 1804, para mostrar como, apesar do carter limitado dos ncleos urbanos coloniais e do escasso desenvolvimento do artesanato e do pequeno comrcio interno, essas atividades constituram veculos de ascenso social, especialmente para mulatos livres ou libertos. De um total de 8.180 habitantes, sendo 6.087 livres e 2.893 es50

cravos, um grande nmero de mestios destacam-se nos ofcios, como alfaiates, sapateiros, latoeiros, carpinteiros, seleiros, pedreiros, marceneiros, escultores, padeiros e outros mais. (58) Finalmente, na base da camada artesanal, estavam os escravos. Nenhum dos numerosos estudos sobre a escravido brasileira fornece mais do que indcios sobre o escravo arteso. Katia Mattoso chama ateno para o fato de que a qualificao profissional era um dos elementos bsicos na formao do preo do escravo, o qual era determinado por fatores mercantis, atuantes do lado da oferta e do lado da demanda, tais como a distncia entre portos de embarque e chegada, a concorrncia do mercado, as perdas decorrentes da viagem, a conjuntura econmica, a especulao, etc. e por fatores "intrnsecos", ou seja, idade, sexo, condies de sade e habilitao profissional do escravo. (59) O aluguel de um escravo no qualificado, no Rio de Janeiro, segundo Eschwege, era de 300 ris dirios, enquanto aos aprendizes de qualquer ofcio se pagava 600 ris e aos mestres 900 a 1.200 ris ou mais. (60) Em Recife, os "negros de ganho", como eram chamados os escravos de aluguel, eram largamente empregados nas oficinas, no porto e nos servios domsticos. Tollenare encontrou entre eles hbeis artfices, que uma vez instrudos em um ofcio proporcionavam aos seus donos excelente fonte de renda. Chegavam a produzir, por ano, cerca de 40% do custo da compra, de tal sorte que a posse de vinte escravos garantia "uma vida muito vontade" ao proprietrio. (61) Na Bahia, a idade do escravo contava pouco na formao de seu preo, sendo mais importantes as condies fsicas e a habilitao profissional. Katia Mattoso, pesquisando os inventrios de heranas entre 1805 e 1811, verificou que os preos mais altos eram atribudos aos escravos de boa sade, capazes, dos ofcios de alfaiate, pedreiro, tanoeiro, serralheiro, padeiro, carpinteiro e caldeireiro, entre os homens. Entre as mulheres, os de preo mais alto eram as costureiras, rendeiras, bordadeiras, passadeiras e doceiras. (62) A mesma autora chama ateno para um aspecto importante da condio do escravo arteso, que diz respeito s relaes com o senhor. Em comparao com a rgida condio de explorao do escravo nos engenhos, fa-

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zendas e minas, o escravo arteso na cidade era, com frequncia, mais independente. Com efeito, o senhor que alugava um arteso era forado a lhe dar maior autonomia, deix-lo circular pelas ruas em busca de trabalho, muitas vezes morar em outro domiclio, longe da casa do dono, que se limitava a receber semanalmente a parcela do ganho ajustada. Ao sair das vistas do senhor esse escravo estabelecia uma srie de novos vnculos, reunia-se e trabalhava com companheiros de ofcios de origens diversas, homens livres, mestres e oficiais da mesma arte, aprendizes e obreiros, ex-escravos que haviam conseguido comprar a liberdade trabalhando como artesos. Alm do convvio interno de trabalho na oficina, havia a reunio nos "cantos de rua", nas praas e mercados onde se aguardava a clientela. Entretanto, mesmo sendo provvel que o meio mais flexvel da cidade tenha atenuado, ou pelo menos matizado, a explorao da mo-de-obra escrava, as barreiras impostas pela camada branca dominante do artesanato no foram superadas sem grande resistncia. Dentro de cada grupo profissional, a cor e a origem social definiam limites e privilgios que no eram facilmente rompidos. Ao escravo cabia substituir o trabalhador braal assalariado, obreiros e jornaleiros encarregados das tarefas auxiliares que formavam a base de muitos ofcios, oferecendo as vantagens do controle completo da mo-de-obra que a escravido proporcionava. Se na Europa pr-capitalista os mestres e oficiais se atinham chamada "honra mesteiral", para manter a massa de artesos em posio subalterna, no Brasil escravocrata, era suficiente manter os "ofcios dignos" como privilgio do homem branco. As provas de limpeza de sangue, as proibies impostas a negros, mulatos e ndios nos ofcios de maior prestgio, o preconceito em relao aos "ofcios vis", no visavam outra coisa que estigmatizar, no o trabalho artesanal em si, mas o que era exercido por no brancos, dificultar a ascenso na escala social, manter submissa essa massa trabalhadora, procurar impedi-la de ultrapassar os estreitos limites dentro dos quais podia mover-se.

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Ao lado dos ofcios artesanais, o pequeno comrcio ambulante tambm se mostrava rentvel para o escravo deliberado a comprar a alforria. Por isso, havia certa mobilidade, que permitia a passagem dessa mo-de-obra por vrias atividades - artesanato, comrcio, servios domsticos, aumentando as possibilidades da alforria. (63) Assim, os limites impostos eram contestados pelas prprias contradies e tenses geradas nessas relaes, em que conviviam duas concepes de trabalho to distintas como a escravido e a organizao mesteiral, dentro de uma mesma oficina. O escravo treinado por um mestre arteso podia gerar bons lucros, verdade, mas tambm iniciava nesse processo a conquista de sua prpria emancipao, condio primeira para penetrar no mundo do arteso branco e com ele competir. Contudo, o estigma do trabalho escravo marcou a evoluo das artes e ofcios, da mesma forma que marcou todas as atividades produtivas. Mesmo sendo mais fluidas, menos dicotomizadas do que no campo, as relaes de trabalho na cidade no deixaram de ser profundamente afetadas pela base escravista de produo da sociedade colonial, e o artesanato no fugiu regra, embora de forma matizada e com suas especificidades.

O sistema corporativo e a corporao de ofcio como instituio. Se h poucas fontes de dados acerca da prtica artesanal, que possam melhor esclarecer o universo das relaes de trabalho, existe, contudo, uma fonte em nvel da ordem institucional que regulamentava essas relaes - o sistema corporativo - que pode jogar um pouco mais de luz sobre as questes at agora abordadas. As corporaes de ofcio fizeram parte das instituies medievais europeias, sobretudo na Itlia, Frana, Inglaterra, Alemanha, Pases Baixos e, um

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pouco tardiamente, na Espanha e Portugal. Originaram-se da livre associao dos trabalhadores urbanos em confrarias, organizaes de base religiosa, nas quais se reuniam os artfices e alguns tipos de comerciantes, desde fins do sculo XI (64). Seu desenvolvimento varia, naturalmente, de acordo com as caractersticas que assumiram em cada pas, mas, de uma forma geral, as corporaes se expandiram do sculo XII ao XV por toda a Europa, acompanhando o ritmo de crescimento urbano e tendendo para uma progressiva diversificao e especializao. (65) Apoiavam-se nos princpios do protecionismo e do exclusivismo, na defesa de privilgios e da estabilidade de preos e, onde adquiriram maior fora, conferiam prestgio social e poder poltico aos seus membros. A partir dos descobrimentos martimos e do crescimento das cidades voltadas para o comrcio atlntico e mediterrneo, as corporaes se expandem tambm na Pennsula Ibrica. Na Espanha, houve grande desenvolvimento gremial no perodo de formao do Imprio, com a transformao das antigas confrarias em corporaes profissionais (66). Em Portugal, as confrarias haviam estado na base das corporaes desde o sculo XIII, datando de 1489 o primeiro regimento de ofcios mecnicos conhecidos. A organizao corporativa fica totalmente definida em sua estrutura jurdica no sculo XVI, com a reforma dos regimentos de ofcio, efetuada pela Cmara de Lisboa em 1572. (67) Em nenhuma parte, porm, as corporaes (guilds inglesas, corps francesas, znfte alems, arti italianas, gremios espanhis) conseguiram impor-se totalmente e sem resistncias e restries. Em algumas cidades elas controlavam os ofcios, em outras estes eram "livres". No interior de uma mesma cidade, como Paris e Londres, alguns podiam estar sob controle e outros livres. (68) No sculo XVII a poltica mercantilista do Estado interfere nas corporaes, dando-lhes maior poder e uma estrutura oligrquica e monopolista. Os membros dos corps na Frana passam a usufruir de uma posio fixa na sociedade estamental, o que funciona como elemento de estabilidade e segurana social. Mas, embora as corporaes se fortaleam do ponto de vista jurdico e legal, sob a proteo dos Estados centralizadores, a organizao corporativa vai perdendo

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progressivamente seu antigo poder medida que se organizam e ganham fora as novas relaes de trabalho surgidas com o capitalismo industrial. Estava colocada em cheque a prpria validade e significado de sua existncia, avessa a inovaes, defensora de mercados protecionistas e exclusivistas, em descompasso com a formao do mercado capitalista de trabalho e as doutrinas da livre competio e do laissez-faire. Coletivista e impositora de privilgios estamentais, a instituio corporativa era inteiramente incompatvel com o individualismo burgus. Na Inglaterra, o corporativismo entra em decadncia no sculo XVII. De um lado, inicia-se a subordinao dos produtores autnomos da cidade burguesia mercantil e o fortalecimento da camada de comerciantes-fabricantes, que passa a dominar as corporaes e dividi-las internamente. De outro, cresce o setor manufatureiro txtil no campo, colocando tambm o arteso rural na rbita do capital comercial, com o sistema de trabalho a domiclio (verlags-system na Alemanha, putting-out-system na Inglaterra). A partir da, como afirma Dobb, "a submisso do ofcio ao elemento comercial foi total". (69) A ruptura a nvel estrutural ocorreu sobretudo naquilo que Marx chamou de "subordinao ao consumo pressuposto", que caracterizava a produo artesanal pr-capitalista, (70) isto , a subordinao da oferta procura, atravs do trabalho por encomenda. Ou seja, embora o artesanato urbano estivesse baseado na criao de valores de troca, o objetivo principal da produo no era a mercadoria como tal, o enriquecimento, mas a subsistncia do homem enquanto arteso, um mestre independente, produtor autnomo, cuja produo estava subordinada ao consumo pressuposto pela demanda. Ao romper-se esse sistema, as corporaes entram em decadncia. Sua extino formal produto das reformas liberais. Na Frana so extintas por lei em 1791, como parte da supresso dos privilgios e da liberdade de comrcio e indstria. Na Espanha so extintas em 1836 logo aps sua extino em Portugal, em 1834, como parte da reforma liberal.
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As corporaes de ofcio no Brasil. As corporaes de ofcio foram transplantadas para o Brasil como parte da reproduo das estruturas metropolitanas da colnia, especialmente ao nvel das instituies jurdicas e administrativas. Os poucos autores que abordam esse assunto chamam ateno para o fracasso de tal tentativa, em uma estrutura social baseada na explorao do trabalho escravo, sem condies de absorver uma organizao fundamentada na associao de trabalhadores livres entre si, em defesa de seus interesses. Assim, as corporaes de ofcio teriam assumido no Brasil um carter meramente formal, de legislao no cumprida, "abastardando-se", no dizer de Srgio Buarque de Holanda, e dissolvendo-se, sob a perspectiva da ideologia servil que envilecia o trabalho manual, como tambm afirma Gorender. (71) Alis, o desprestgio do trabalho manual era tambm uma herana do colonizador, uma vez que as atividades industriais em Portugal nunca se compararam ao exerccio do comrcio, sendo marcadas por uma profunda averso das camadas senhoriais ao trabalho manual e mecnico. A oposio entre as chamadas "artes liberais" e as "artes servis", a primeira do cidado livre e a segunda de escravos, herana da cultura romana, prolonga-se em Portugal, na diviso entre "profisses liberais" e "profisses mecnicas". (72) Na sociedade portuguesa do Antigo Regime distinguiam-se trs categorias, ou estados, o primeiro formado pelo clero, o segundo pela nobreza e o terceiro incluindo quatro grupos: os agricultores; os mercadores e negociantes; os mesteirais, oficiais mecnicos e industriais; e os que serviam a terceiros, na agricultura, comrcio, indstria e servios domsticos. Dentro do "terceiro estado", havia uma distino entre os chamados "homens bons", cidados integrados entre os "honrados" do lugar, ou pelo menos fazendo parte da "gente limpa", e aqueles que no viviam "limpamente", ou seja, "a gente de ofcios mecnicos e vis". (73)
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preciso acrescentar, contudo, que o desprestgio do trabalho manual passou a ocorrer em quase todos os pases da Europa, a partir do sculo XVII. Na Inglaterra do Iluminismo os termos "mechanick" e mechanical" conotavam algo "mal, baixo, digno de piedade", inferiores s chamadas "cincias liberais". (74) Na Espanha essas ocupaes eram vistas como forma de desonra social, incompatveis com o exerccio de cargos pblicos e com a nobreza, situao que persistiu, inclusive por lei, at fins do sculo XVIII. (75) Em Portugal, s os mesteres, isto , os grupos de artfices organizados por ofcios, distinguiam-se dos demais trabalhadores manuais e mecnicos, na medida em que eram reconhecidos como cidados com direitos polticos, que podiam participar, atravs de representantes, nas decises das cmaras municipais e da vida pblica local. A representao dos mesteres na vida poltica teve sua expresso mxima na Casa dos Vinte e Quatro de Lisboa, onde se reuniam vinte e quatro procuradores, dois de cada mester, que atuavam como delegados do povo nas deliberaes da Cmara. (76) A Casa dos Vinte e Quatro foi a nica instituio representativa do voto popular em Lisboa, desfrutando de prestgio poltico e social durante todo o sculo XVII, veio posteriormente a perder parte do poder, medida que os mestres de ofcio foram substitudos por "patres" dentro das oficinas, em geral comerciantes desligados do trabalho artesanal que atuavam apenas em defesa dos seus interesses. (77) A vida corporativa foi, apesar das limitaes, uma das nicas vias possveis de participao das camadas populares urbanas em Portugal, at a extino da Casa dos Vinte e Quatro, dos ofcios e bandeiras, dos cargos de procurador e juiz do povo e demais aparatos jurdicos, com a reforma liberal de 1834. Essa estrutura foi transplantada para o Brasil, dentro da organizao do poder municipalista. por isso que, onde quer que tenha havido uma cmara municipal, encontram-se notcias sobre os ofcios. Competia s cmaras estabelecer o preo dos gneros de consumo e dos produtos fabricados, fixar salrios e o jornal dos trabalhadores, fiscalizar o abastecimento, controlar pesos e medidas e,
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sobretudo, recolher impostos. Essas atribuies foram estabelecidas pelas Ordenaes Manuelinas de 1503, depois pelas Ordenaes Afonsinas de 1603 e podem ser encontradas no Regimento dos Oficiais das Cidades, Vilas e Lugares destes Reinos. (78) A regulamentao do trabalho e fixao dos salrios j se encontra sob controle do Estado desde a construo da cidade da Bahia, em 1549. Desta data at aproximadamente 1640, pode-se identificar uma primeira fase, de formao dos ofcios, que crescem em estreita relao com a criao dos centros urbanos de administrao, ao longo da costa. A nica exceo parece ter sido a dos ofcios quinhentistas em So Paulo, mais no interior do territrio, cujas atas da cmara so as mais antigas de que se tem notcia. (79) Nessa fase de implantao dos ofcios, so fundadas as primeiras confrarias de ofcios mecnicos, por iniciativa dos jesutas. Em 1614 surge a Irmandade da Paz de Pernambuco, com 100 confrades, em 1615 e da Bahia com 80 confrades e a do Rio de Janeiro, as quais englobavam todos os ofcios locais, "para a cultura e a piedade dos trabalhadores ". (80) Serafim Leite chama ateno para o luxo ostentado pelas confrarias nos cortejos religiosos. As procisses para receber a imagem de Santo Antnio que chegou a Pernambuco em 1611, eram abertas pelos soldados, seguidos pelos oficiais mecnicos, "com as suas bandeiras e as mais confrarias de Pernambuco, com vestes tambm de seda e os seus diversos distintivos, e com as suas 18 cruzes de prata e oiro". (81) A organizao dos ofcios em associaes profissionais acompanhou o crescimento urbano, atingindo gradativamente um controle mais eficaz sobre determinadas categorias, enquanto outras permaneciam "livres", isto , no submetidas s normas corporativas, as quais eram exercidas atravs dos ofcios, das bandeiras, das confrarias e das irmandades. A palavra ofcio designava as profisses mecnicas ou manuais e algumas atividades do pequeno comrcio e da prestao de servios. A expresso ofcios mecnicos generaliza-se com a reforma dos Regimentos em Portugal, em fins do sculo XVI e com a organizao poltica e econmica profissional e sua
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representao nos rgos de Estado. O termo mester designava, na denominao quinhentista, o procurador da Casa dos Vinte e Quatro nas cmaras municipais. (82) A corporao como grupo profissional reconhecido e regulado juridicamente, era chamada simplesmente ofcio, ou ofcio dos ofcios, quando se tratava de uma corporao formada por vrias profisses autnomas. Assim, na cidade do Salvador, havia o ofcio dos carpinteiros, que tinha como anexos, ou agregados, os marceneiros e entalhadores; o ofcio dos sapateiros, com os anexos curtidores e serradores; o dos alfaiates, anexos os palmilhadores e botoeiros; o de pedreiro e seus anexos, canteiros e alvineiros; o dos ferreiros e serralheiros, anexos os barbeiros, espadeiros, corrieiros, latoeiros, armeiros e caldeireiros; o dos ourives do ouro e da prata; o dos vendeiros de porta; o dos marchantes; o dos padeiros e confeiteiros; o dos tanoeiros e seus anexos, sergueiros e cerieiros. (83) Os ofcios registrados na Cmara formavam uma bandeira quando tinham por insgnia o estandarte de uma confraria ou irmandade, com o qual tinham obrigao de apresentar-se nas solenidades e procisses reais. Em Portugal, as confrarias e irmandades eram organizaes distintas das bandeiras, com atribuies de carter religioso e assistencial, mas no poltico, nem administrativo, como essas ltimas. s no sculo XVIII que se estabelece a prtica generalizada de designar a bandeira pelo nome do santo padroeiro, a fim de submeter os ofcios a um controle maior do Estado. (84) Essa prtica estendeu-se colnia, onde era mais acentuado o carter simultaneamente civil e religioso dos "ofcios embandeirados". No est bem claro o carter assumido pelas irmandades, entidades muito ativas na vida colonial. Ao que tudo indica, havia barreiras de classe e de cor entre elas. Em Pernambuco, nos primeiros tempos da colonizao, a confraria do Rosrio dos Pretos ordenava perto de 1.000 seguidores nas procisses, afora os que ficavam nas fazendas. A Irmandade da Paz congregava os artfices e comerciantes, enquanto a Irmandade de Nossa Senhora da Conceio congregava os senhores de engenho. Na Bahia e no Rio de Janeiro observavam-se as mes-

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mas divises, sendo que as irmandades baianas chegaram a desmembrar-se ainda mais, como a de Guadalupe, somente de "moos pardos". (85) As confrarias unicamente de pretos so das mais antigas, havendo registros que datam de 1552, anteriores s dos artfices portanto. As irmandades ou confrarias de oficiais mecnicos no Brasil tinham uma funo semelhante a das bandeiras, as primeiras regendo-se por um Compromisso e as ltimas por um Regimento. No Rio de Janeiro, por exemplo, os ofcios embandeirados de carpinteiros e marceneiros formavam a Irmandade do Patriarca So Jos. (86) No Recife, a Irmandade e Confraria de So Jos inclua os ofcios de carpinteiro, pedreiro, marceneiro e tanoeiro. (87) A nomenclatura se confunde muitas vezes, indcio da fluidez e frouxido das instituies impostas, o que pode ser avaliado pelo extenso ttulo do regimento de 1780 dos pedreiros e carpinteiros de Salvador: Compromisso e Regimento Econmico dos Officios de Carpinteiro e de Pedreiro e dos mas agregados a Bandeira do Glorioso S. Jos e sua Confraria erecta na See Cathedral da Cidade da Bahia dedicado ao mesmo Glorioso Santo e feito na dita Cidade no Anno de 1780.

Organizao interna e controle da prtica dos ofcios. As disposies especficas de cada profisso encontram-se nos regimentos e compromissos dos ofcios e confrarias e nas posturas das cmaras municipais. A hierarquia profissional era um dos pilares do sistema corporativo. As relaes de trabalho dentro da oficina estavam ordenadas de acordo com a capacitao profissional, hierarquizadas em categorias que pressupunham um longo perodo de aprendizagem at que fosse reconhecido o domnio completo da profisso, com o artfice elevado condio de mestre, posio mais alta a que podia aspirar.

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Comeando como aprendiz, o artfice devia trabalhar alguns anos at poder ascender categoria de oficial, com permisso de exercer o ofcio. Nesse ponto da carreira estava apto a submeter-se a um exame de qualificao e, uma vez aprovado, passava categoria de oficial examinado. Somente ento se submetia realizao da obra de maestria, para obter o ttulo de mestre. Na prtica, oficiais examinados e mestres eram categorias equivalentes, que davam direito a abrir uma tenda, ou loja. A carta de examinao era o instrumento bsico para o exerccio da profisso. Muitos estavam dispensados desse exame, por fazerem parte dos "ofcios livres" ou das "profisses liberais", como pintores, escultores e entalhadores. O exame dos oficiais era feito pelo juiz do ofcio e um escrivo, cabendo cmara municipal conceder a licena para exercer o ofcio, atravs da confirmao formal da carta de examinao. Oficiais e mestres de fora, de outras partes da colnia ou estrangeiros, deviam apresentar suas cartas cmara pedindo licena para trabalhar e, caso no tivessem a carta, deviam pedir uma licena provisria, apresentando fiador. Somente os mestres e oficiais examinados podiam abrir estabelecimento prprio, as tendas, misto de loja e oficina, que representava a unidade artesanal tpica. O trabalho na tenda devia ser feito com porta aberta para a rua, sendo proibido o trabalho fechado em casa. Os donos, patres ou mestres de tenda podiam ter aprendizes e contratar jornaleiros ou obreiros, trabalhadores pagos com um soldo ou jornal. Os salrios eram regulamentados para obreiros e aprendizes, tambm sendo regulamentado o lucro de mestres e oficiais. A prtica dos ofcios era controlada atravs dos regimentos, compromissos e posturas das cmaras municipais, que tambm regulavam a profisso quanto s condies de trabalho, o exerccio da ocupao e o estabelecimento de taxas, multas e sanes. Quanto s condies de trabalho, a legislao determinava a competncia dos mestres, oficiais, aprendizes, jornaleiros e obreiros, estipulava os privi61

lgios e restries de cada ramo, regulamentava o acesso maestria, a aprendizagem, as cartas de examinao e as licenas de trabalho. Determinava ainda como devia se dar a administrao do ofcio, a eleio de juzes e escrives e fixava os salrios. O exerccio da profisso era controlado quanto qualidade e tipo de matria-prima empregada, normas tcnicas, competncia de cada ofcio, preo do produto, modelos e peas utilizados e funcionamento das tendas. A fiscalizao visava especialmente evitar a concorrncia, proteger o consumidor e impedir as fraudes. Para isso eram estabelecidas as arruaes, que obrigavam os profissionais de um mesmo ofcio a se concentrarem em determinadas ruas, encontradas em quase todas as cidades: Beco da Ferraria, Ladeira dos Caldeireiros, Rua dos Ourives, Baixa dos Sapateiros, Travessa dos Marchantes, Rua dos Mercadores, dos Latoeiros, etc., etc. A arrecadao de impostos era feita atravs dos vinteins e dos quintos, cabendo ainda s cmaras estabelecer taxas, multas e sanes aos transgressores. Nem todos os ofcios, como foi visto, eram controlados. Certas categorias trabalhavam livremente, enquanto no se organizasse uma corporao com fora suficiente para impor controles e garantir privilgios, ou enquanto a administrao municipal no estivesse equipada para fazer vigorar a legislao. Nas principais cidades o controle tentou se impor logo no primeiro sculo da colonizao. Em Salvador, por exemplo, j em 1581 a cmara elegia o primeiro mestre para fazer parte da mesa, escolhido pelos oficiais mecnicos com a funo de elaborar os regimentos dos ofcios, fixar preos e salrios e controlar a qualidade do trabalho. (88) Nas vilas os ofcios permaneceram livres por mais tempo. Em Minas Gerais, por exemplo, o controle s vai ser efetivado no incio do sculo XVIII, quando a maioria dos povoados so transformados em vilas, com o objetivo expresso de controlar a economia e, sobretudo, os impostos sobre o ouro. Com a expanso da vida urbana e das atividades artesanais, as cmaras passam a exigir cartas de exame aos pedreiros, carpinteiros, ferreiros, sapateiros e alfaiates, mas

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a falta de artesos experimentados era to grande que as licenas eram concedidas de forma provisria, com fiador, e renovveis a cada seis meses, at que o requerente pudesse ser considerado habilitado. Em Vila-Rica a contribuio dos quintos dos ofcios cresce consideravelmente, assim como o arrematamento de obras, licenas e provises para a construo de edifcios, chafarizes, pontes, caladas, casas de cmara e cadeira. Criam-se novos cargos de juiz de ofcio para ourives, carapinas e oleiros e legisla-se at acerca dos estandartes das corporaes, obrigando-se os oficiais a guard-los na cmara e desfilar com eles nas procisses, o que gera uma srie de conflitos entre representantes da cmara e artfices. (89) Durante o sculo XVIII houve um fortalecimento das corporaes em Portugal, cujos efeitos atingiram tambm a instituio no Brasil. Erigidos pelo Estado e por eles revogveis, as corporaes estavam vinculadas estrutura estamental de poder que passa, nesse perodo, por um processo centralizador. O Estado mercantilista, tal como j havia ocorrido na Frana e estava ocorrendo tambm na Espanha, mostrava-se interessado em usar a estrutura corporativa como elemento de estabilidade social e controle do trabalho, transformando-as em instrumento de sua poltica econmica. (90) O fortalecimento das corporaes do ngulo poltico-legal, atravs de legislao protecionista, inicia-se com Colbert, na Frana, em meados do sculo XVII, encontrando imediata repercusso na Espanha borbonica, inclusive com o estabelecimento de manufaturas reais. Em Portugal, os grmios so reforados com a reforma dos Regimentos, em 1771, que torna mais rgida a hierarquia dos ofcios. A Reforma atende aos interesses dos mestres passando as corporaes a representar, sobretudo, o "grmio dos patres" e no mais o conjunto dos oficiais. Intensifica-se a luta entre mestres e oficiais e cresce a tendncia especializao dentro de cada ofcio, ao mesmo tempo em que se agudizam os conflitos entre categorias profissionais. (91)

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Simultaneamente, a Coroa vinha procurando centralizar seu poder na colnia, em substituio organizao mais descentralizada, apoiada no poder municipalista local e disperso, que predominou no sculo XVII. Nos ofcios isso se reflete no maior controle do governo central sobre as atividades das cmaras, atravs da figura do juiz de ofcio. Cada ofcio era dirigido por dois juzes que acompanhados por um escrivo encarregavam-se de fazer cumprir a legislao, tornando mais difcil o livre exerccio da profisso. O cargo de juiz de ofcio era antigo mas a legislao vinha at ento sendo facilmente burlada, muitas vezes com a conivncia ou cumplicidade dos prprios juzes. Em Vila Rica, por exemplo, eles frequentemente deixavam passar pelos exames obras de m qualidade, facilitando o livre exerccio da profisso, pois "por amizade deixam trabalhar os ditos examinados", que faziam obras imperfeitas, "em prejuzo dos donos". (92) A transposio das leis da metrpole para a colnia originava, por vezes, confuses e conflitos, como o litgio havido entre marceneiros e entalhadores no Rio de Janeiro. Os entalhadores, pintores e escultores eram considerados "liberais" e, portanto, estavam isentos da obrigao de apresentar licenas para trabalhar, o mesmo no ocorrendo com os marceneiros, sujeitos aos regimentos corporativos. Entretanto, segundo velhas prticas observadas em Lisboa, Porto, Braga e outras cidades portuguesas, era comum o exerccio cumulativo dos dois ofcios, o que a legislao procurava impedir. No Rio de Janeiro, a Irmandade de So Jos pretendia impedir que os entalhadores fizessem obras de marcenaria, originando-se uma demanda contra o entalhador Francisco Flix da Cruz, "por funcionar com loja aberta de marceneiro, com quatro aprendizes, sendo seu ofcio o de entalhador e por no haver sido examinado nem licenciado devidamente pela Municipalidade". (93) Pelos depoimentos das testemunhas arroladas, infere-se que marceneiros, carpinteiros e entalhadores exerciam suas profisses, muito requisitadas no Rio de Janeiro, segundo aquelas velhas prticas, sem tomar conhecimento das disposies legais da Irmandade, que agia por influncia direta de sua congnere portuguesa.

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As relaes entre as irmandades nos dois pases eram bastante fortes em alguns casos, como no ramo da construo naval, criada com estmulo do Estado. O estaleiro da Bahia foi fundado com a vinda de Tom de Sousa, no sculo XVI. Os estaleiros empregavam carpinteiros da ribeira, calafates, caldeireiros, corrieiros, ferreiros, serralheiros, coronheiros e espingardeiros contratados em Portugal e no Brasil, que se reuniam na Irmandade de So Roque. Gozavam de privilgios como a iseno do pagamento de impostos, licena para andarem armados, indultos e iseno do servio obrigatrio de vigilncia policial, a que estavam submetidos os ofcios mecnicos. A Irmandade atendia aos artfices "mesmo quando trabalhavam nos estaleiros no Brasil" e prestava socorro aos "irmos", os quais tinham por hbito arrecadar esmolas entre os que trabalhavam no estaleiro baiano "para socorrer irmos pobres da metrpole". (94) Em Salvador, os ofcios mecnicos formavam um setor bastante organizado, chegando a ter participao na vida pblica da cidade por algum tempo. Os mestres de Salvador se organizaram politicamente na segunda metade do sculo XVII, quando ocorreu um fortalecimento temporrio das cmaras municipais, de forma semelhante Casa dos Vinte e Quatro de Lisboa. Conseguiram obter representao na Cmara, com a criao do cargo de juiz do povo, que atuava como um procurador dos direitos dos mestres. Estes estavam representados atravs de doze categorias profissionais, os mesteres, que elegiam anualmente 24 representantes, sendo dois de cada mester. Sua participao nas decises da Cmara comea em 1642, embora com restries, pois no tinham os mesmos direitos e atribuies dos vereadores, os quais s podiam ser eleitos entre os "homens bons". A experincia teve vida efmera e foi marcada por conflitos e antagonismos. Os incidentes tiveram incio logo no ano seguinte, com a atuao do juiz do povo Cristovo de S, que levantou a opinio pblica contra o aumento do sal, gnero de primeira necessidade e chegaram ao auge em 1711, com uma reao popular contra o governo, liderada pelos juzes do povo, a tentativa de anulao de posturas e suspenso da execuo de ordens rgias. Os levantes prosseguiram, agitando Salvador contra medidas do governo, como a imposio do imposto da dzima na alfndega. A reao
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popular culminou com a ordem rgia de enviar tropas ao Rio de Janeiro, por ocasio da invaso dos franceses. Houve um levantamento da populao contra a ordem, lideradas pelos juzes do povo e o incidente resultou na deciso de extino do cargo, a pedido da prpria cmara. (95) As intenes de autonomia e poder da camada artesanal mais prspera so definitivamente contrariadas com a poltica centralizadora do governo portugus, sobretudo na segunda metade do sculo XVIII, quando os artfices passam a ser controlados de forma crescente pelo Estado, sofrendo o pesado nus das corporaes, a elas resistindo e procurando escapar.

Crescimento dos ofcios. Apesar do controle corporativo, a pequena indstria oficinal e domstica no deixa de crescer, atendendo expanso e demanda do mercado. Nas primeiras dcadas do sculo XIX, conforme constatam Spix e Martius, elas s no crescem mais por falta de artesos especializados, apesar da concorrncia dos produtos importados, a preos mais baixos que os nacionais:

"Nem o estado do comrcio nem o sistema de impostos embaraam as indstrias do Brasil. Isto , embora grande quantidade de mercadorias e produtos de arte sejam aqui importados, artigos que poderiam ser produzidos no pas, at aqui mais no tem sido por falta de artistas e operrios do que pela presso do mercado, que se d o encarecimento dos produtos artsticos nacionais". (96) Chama ateno dos autores a presena dos escravos e a "aptido", dos mulatos nas artes mecnicas, j salientado por outros viajantes, alm do fato

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de que os pretos livres no encontravam na cidade as mesmas oportunidades que no interior: "Entre os naturais so os mulatos que manifestam maior capacidade e diligencia para as artes mecnicas; at se nota entre eles extraordinrio talento para a pintura. Os pretos livres, de que existem grande nmero na cidade, no se mostram aqui to aproveitveis e vantajosos para a sociedade burguesa como no interior, onde eles se tornam no raro ativos e abastados cultivadores. Por outro lado, os operrios trabalham com os seus prprios escravos pretos, que sob a severa disciplina dos seus senhores aprendem, alm da habilidade e aptido nas artes, tambm a virtude civil da ordem". (97) A fiscalizao do Estado parecia-lhes deficiente, em comparao com o que se dava na Europa, o nmero de ofcios "livres" era muito grande e os preos dos produtos muito altos, mas a principal diferena estava, sem dvida, no uso do trabalho escravo: "a fiscalizao do Estado ainda no se estende com o mesmo rigor sobre o total das indstrias como na Europa. Muitas profisses so exercidas livremente sem atestado de corporao, por quem quer que tenha para isso disposio; no obstante, so muito altos os preos dos produtos artsticos. A liberdade que tem o dono de escravos de utilizar-se deles para qualquer ofcio como lhe apraz, muito difere da coao das associaes europeias". (98) As diferenas no impediam, contudo, uma efervescncia, inesperada para quem chegava de fora, em certos setores. Falando sobre a arte do ouro no Rio de Janeiro, Spix e Martius se surpreendem:

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"o europeu recm-chegado fica admirado com o sem nmero de artfices em ouro e em prata e de joalheiros que aqui, como os outros operrios, moram todos na rua, fazendo lembras as magnficas ruas do Ouro e da Prata de Lisboa. O trabalho desses operrios na verdade inferior ao europeu, porm, no deixa de ser de bom gosto e tem durabilidade". (98) A transposio da sede da coroa portuguesa para o Rio de Janeiro em 1808 vai estimular o crescimento material da cidade e algumas iniciativas favorveis ao desenvolvimento das artes e ofcios com a vinda da misso artstica francesa, em 1816 e a predisposio de se criar uma Escola Real de Cincias, Artes e Ofcios. Dizia o decreto real de 1816 que uma escola desse tipo devia ser instalada por fazer-se necessrio: "aos habitantes o estudo das Belas Artes com aplicao e referncia aos ofcios mecnicos, cuja prtica, perfeio e utilidade dependem dos conhecimentos tericos daquelas artes e difusivas luzes das cincias naturais, fsicas e exatas" (99). Crescimento e controle, estmulo e retrao marcavam, enfim, a organizao e a prtica dos ofcios no final do perodo colonial. Porm, s vsperas da Independncia poltica, a sociedade vinha passando por uma srie de modificaes que iriam se refletir nos setores artesanais, assim como nos demais segmentos profissionais e nos diferentes grupos sociais.

O fim do sistema corporativo, momento de ruptura. O quadro geral em que se expandia o artesanato na colnia sofreu uma srie de modificaes nas duas primeiras dcadas do sculo XIX. No incio do governo de D. Joo VI no Brasil o fomento ao comrcio internacional, agora liberado dos monoplios, fez-se seguir de medidas no campo
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industrial, tornando livre tambm o estabelecimento de manufaturas em todo o pas, por alvar de 1 de abril de 1808, que revogava qualquer proibio e ordenara que: "... daqui em diante, seja lcito a qualquer dos meus vassalos, qualquer que seja o pas em que habitem, estabelecer todo o gnero de manufaturas, sem excetuar alguma, fazendo os seus trabalhos em pequeno ou em grande, como entender em que mais lhes convm...". (100) Entretanto, a supresso do peso das interdies sobre as manufaturas teve pouco efeito positivo sobre seu desenvolvimento interno em decorrncia dos tratados de 1810 e 1823 com a Inglaterra, que favoreceram a entrada em larga escala das manufaturas inglesas. A importao a preos mais baixos que os locais desorganizou a frgil estrutura de base oficinal e domstica, prejudicando grande parte dos ofcios, incapazes de enfrentar a concorrncias de produtos estrangeiros e sofrendo, ainda, o controle do Estado sobre as profisses. A conscincia liberal nos primrdios do Imprio, diz Emlia Viotti da Costa, trazia consigo reivindicaes que ganhavam fora, medida que o desenvolvimento do pas, de um lado, e as transformaes do capitalismo industrial, de outro, tornavam cada vez mais indesejveis os privilgios impostos pelo sistema colonial: "nos movimentos revolucionrios desta primeira fase, as aspiraes das elites rurais confundem-se com as de outros grupos sociais: os escravos que almejam a emancipao; a populao livre e miservel que vive nos ncleos urbanos dedicando-se ao artesanato e que ambiciona o livre acesso sem qualquer forma de discriminao a todas as profisses; a abolio dos privilgios que a riqueza instituiu na sociedade e a situao colonial referendou". (101)

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O fim dos privilgios corporativos se d, finalmente com a extino formal das corporaes pela Constituio de 1824. A partir da os ofcios deixam de estar submetidos ao controle do Estado e passam a se vincular diretamente estrutura de mercado, da mesma forma que as demais atividades produtivas. Esse momento de ruptura, entretanto, longe de constituir um avano, serviu mais para demonstrar a pouca adequao dos ideais liberais em uma sociedade de base escravista de produo e subordinada aos interesses do comrcio internacional, assegurados pelos tratados de comrcio. De certa forma, o fim do sistema corporativo chegou mesmo a representar uma perda para o arteso independente urbano, uma queda na escala do status social. Por volta de 1830 havia-se encerrado o ciclo de fugaz prestgio dos mestres e suas oficinas, aquela pequena oligarquia mesteiral que se beneficiaria no regime de monoplios. Em contrapartida, os artesos que nas cidades e vilas faziam parte da pequena burguesia e das camadas populares urbanas estavam, a partir da, enfrentando com desvantagem a concorrncia dos grupos estrangeiros beneficiados pelos tratados de comrcio. No final da dcada de 1820, os liberais mais radicais combatiam violentamente a poltica econmica do governo atravs da imprensa: "... o jornal Nova Luz Brasileira consubstanciaria nas suas aspiraes a viso de artesos, comerciantes, farmacuticos, soldados, ourives, representantes da pequena burguesia e das camadas populares urbanas, indignadas com o crescente monoplio do comrcio pelos ingleses, hostis aos tratados de comrcio que haviam beneficiado os comerciantes e industriais estrangeiros, em detrimento do artesanato e do pequeno comrcio nacionais, chegando at a sugerir a sua anulao numa linguagem violentamente nacionalista". (102) A maioria dos artfices, no decorrer do sculo XIX, iria se aproximar cada vez mais da proletarizao da fora de trabalho, engrossando a camada de
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homens livres que lutava de diversas formas pela sobrevivncia, naqueles interstcios da vida produtiva que no despertavam o interesse dos setores exportadores e importadores dominantes. Assim que Spix e Martius constatam que "a importao de produtos naturais e fabricados, da Europa para o Rio de Janeiro, consiste em tudo de que o homem precisa" (103), de quinquilharias a vidros da Bomia, de finas musselinas a tinta da China, mas, ao mesmo tempo, que o Rio era escala-depsito dos numerosos portos da costa brasileira, da Bahia a Montevidu e, entre os inmeros produtos primrios de consumo interno, passavam tambm louas de barro, solas, tinas e pipas de madeira e "uma colossal quantidade de pano de algodo muito grosseiro, que aqui se emprega para a roupa dos escravos e da gente pobre da roa nas provncias do sul". (104) A pequena produo artesanal e manufatureira no campo, no final da dcada de 1820, havia se mercantilizado e aumentado consideravelmente sua presena, no s no Rio de Janeiro, principal entreposto comercial, mas em todo o pas. Sua origem e expanso, ainda pouco conhecidas, variaram bastante de uma regio para outra, o que torna necessrio o estudo de casos especficos, antes que se possa tentar qualquer generalizao sobre esse setor, para o conjunto do pas, no perodo colonial. No Nordeste, a expanso de uma indstria rural domstica, de carter familiar e complementar agricultura, esteve vinculada a dois complexos econmicos distintos - a dos engenhos de acar da zona da Mata e o complexo algodoeiro-pecurio das reas sertanejas. este segundo caso que ser analisado a seguir, atravs do estudo da pecuria e do algodo no Cear colonial, como dois polos geradores de ncleos artesanais.

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Notas. (1) Serro, Joel. Dicionrio de Histria de Portugal. v. I, Porto, Iniciativas Editoriais, 1971, p. 210-212, 216. (2) Braudel, Fernand. Civilization Matrielle, Economie et Capitalisme, XVe. - XVIIIe. Sicle. Tome 2, paris, Armand Colin, 1979. (3) Serro, Joel. Op. cit., p. 216. (4) Idem, ibidem, v. II, p. 4. (5) Boxer, Charles Ralph. Four Centuries of Portuguese Expansion 1414-1825. p. 71-93. (6) Marques, A.H. Oliveira. Histria de Portugal. Lisboa, Palas, 1972, v. II, p. 377. (7) Lei de 20 de maro de 1720. Arquivo Nacional da Torre do Tombo (ANTT), Lisboa, Livro 8 de Leis, fl. 26. (8) Mapa Exatssimo de todos os moradores da freguesia de So Pedro da cidade da Bahia, em 18 de janeiro de 1775, publicado por Costa, P. Avelino de Jesus. "Populao da Cidade da Bahia em 1775", V Colquio Internacional de Estudos Luso-Brasileiros, Coimbra, 1964. (9) O relatrio do Conselheiro Antnio Rodrigues Velloso de Oliveira, de 1819, estima a populao brasileira em 4.396.123 habitantes, cf. Revista do Instituto Histrico e Geogrfico Brasileiro. v. XXIX, no. 1, 1866. Sobre a demografia em Portugal. ver Marques, A.H. Oliveira. Op. cit. (10) Antonil, Andr Joo. Cultura e Opulncia do Brasil, por suas drogas e minas. Lisboa, Oficina Real Deslanderina, 1711, p. 156. (11) Sobre a produo e circulao interna de panos de algodo ver Novais, Fernando A.. Portugal e o Brasil na Crise do Antigo Sistema Colonial, 1777-1808. So Paulo, Hucitec, 1979, p. 268-285.

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(12) As primeiras referncias, principalmente sobre a tecelagem de algodo, so dadas no sculo XV por Gandavo, Gabriel Soares de Souza e Jean de Lery e no incio do sculo XVII, por Ambrsio Fernandes Brando. Sobre o sculo XVIII, alm de Antonil, h algumas indicaes gerais nas obras de Aires de Casal e Lus dos Santos Vilhena e nas descries dos viajantes do incio do sculo XIX, como Henry Koster, Tollenare e Spix e Martius. (13) Serro, Joel. Op. cit., v. II, p. 20. (14) Furtado, Celso. Formao Econmica do Brasil. Rio de Janeiro, Fundo de Cultura, 1964, p. 61-63. (15) Azevedo, Jos Lcio. pocas do Portugal Econmico. 4 ed., Livraria Clssica Editora, 1978, p.441. Ver tambm Macedo, Jorge Borges de. A Situao Econmica no Tempo de Pombal. 2 ed., Lisboa, Moraes, 1982. (16) Novais, Fernando. Op. cit., p. 268-285. (17) Alvar de 5 de janeiro de 1785, Coleo Pombalina, doc. 643 fls. 117-118, Biblioteca Nacional de Lisboa. (18) Braudel, Fernand. Op. cit., p. 259-263. Tomando por base o modelo criado por Hubert Bourgin, Braudel distingue, entre os sculos XVI e XVIII, quatro categorias industriais: (1) as "oficinas familiares" dispostas em "nebulosas" e constitudas por um mestre, dois ou trs "compagnons" e alguns aprendizes, que podiam ser todos membros de uma s famlia. Essas oficinas formavam unidades unicelulares, onde as tarefas eram indiferenciadas e contnuas, s vezes sem diviso do trabalho, como por exemplo as oficinas de cutelaria, ferraria e serralheria das vilas; (2) as "manufaturas disseminadas", mas ligadas entre si, como as fbricas de tecido do sculo XVIII, as metalrgicas localizadas em espao no muito grandes, cujo coordenador intermedirio ou mestre de obras era um comerciante empresrio, que adiantava a matriaprima, conduzia-a da fiao tecelagem, tintura e ao acabamento, regulava os salrios e apropriava-se do excedente gerado no comrcio local ou externo; (3) as "fbricas aglomeradas", como as cervejarias, curtumes, vidrarias e txteis, onde diversas operaes achavam-se reunidas em um s local. Cons73

titudas no sculo XVI como manufaturas reais ou privadas, multiplicaram-se em toda a Europa no sculo XVIII. Caracterizavam-se pela concentrao da mo-de-obra em edificaes relativamente grandes, que permitiam o controle do trabalho, a diviso de tarefas, maior produtividade e melhoria da qualidade do produto; (4) as "fbricas equipadas com mquinas", como os estaleiros navais e a fabricao de armas, movidas fora hidrulica. Para Braudel, os obrajes estavam includos na ltima categoria. (19) Marx, Karl. Formaes Econmicas Pr-Capitalistas. 2 ed., Rio de Janeiro, Paz e Terra, 1977. (20) Dobb, Maurice. A Evoluo do Capitalismo. Rio de Janeiro, Zahar, 1971. Cipolla, Carlo M. The Fontana Economic History of Europe. London, Fontana Books, 1971. (21)Glamann, Kristof. "European Trade, 1500-1700". In Cipolla, Carlo M. Op. cit., v. 2, Section 6, p. 78. (22) So os seguintes os autores que discutem o conceito de protoindustrializao: Mendels, Franklin D. "Proto-industrialization - The First Phase of Industrialization Process", Journal of Economic History, v. XXXII, March 1972, no. 1, p. 241-261. Medick, Hans. "The Proto-Industrial Family Economy: The Structural Function of Household and Family during the transition from Peasant Society to Industrial Capitalism", Social History, 3, October 1976, p. 291-315. Deyon, Pierre e Mendels, Franklin. "La Proto-Industrialization: Thorie et Ralit". Section A2, VIII Congrs International d'Histoire Economique, Budapest, 1982. Aracil, Rafael e Bonaf, Marius Garcia, "La Proto-Industrialization - Un Nou Concept en la Histria Economica". L'Avenc, no. 32, Revista d'Historia, nov. 1980, Barcelona. Vries, Jan de, La Economia de Europa en un periodo de crisis, 2 ed., Madrid, Catedra, 1982. (23) Sobre a evoluo da camada artesanal nas cidades medievais ver Bourgin, Hubert. L'Industrie et Le March, Paris, 1924. Pirenne, Henri. Histria Economica y Social de la Edad Media. Madrid, Fondo de Cultura Economica, 15 ed., 1978.
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(24) Braudel, Fernand. Op. cit., p. 261. (25) Mattoso, Ktia de Queirs. Ser Escravo no Brasil. So Paulo, Brasiliense, 1982, p. 142. (26) Tollenare, I.F. Notas Dominicais - 1817. Coleo Pernambucana, v. XVI, Recife, Secretaria de Educao, 1978, p. 22-23. (27) Idem, ibidem, p. 237. (28) Leite, Serafim. Artes e Ofcios dos Jesutas no Brasil, 1549-1760. Lisboa, Livros de Portugal, 1950. (29) Flexor, Maria Helena. Ofcios Mecnicos na Cidade de Salvador. Prefeitura Municipal de Salvador, 1974. (30) Holanda, Srgio Buarque. Caminhos e Fronteiras. Liv. Jos Olympio Editora, Rio de Janeiro, 1957, p. 267. (31) Vasconcelos, Salomo. "Ofcios mecnicos em Vila Rica durante o sculo XVIII". Revista do Instituto do Patrimnio Histrico e Artstico Nacional, no. 4, 1940, p. 332. (32) Costa, Lcio. Notas sobre a evoluo do mobilirio luso-brasileiro. Revista do I.P.H.A.N., v. 3, Rio de Janeiro, 1939. (33) Abreu, Capistrano de. Captulos de Histria Colonial e Caminhos Antigos e o Povoamento do Brasil. 5 ed., Braslia, Ed. Universidade de Braslia, 1963, p. 147. (34) Franco, Afonso Arinos de Melo. Desenvolvimento da Civilizao Material no Brasil. 2 ed., Conselho Federal de Cultura, 1971, p. 98-9. (35) Mello, Jos Antnio Gonalves de. Tempo dos Flamengos. 2 ed., Recife, Cia. Editora de Pernambuco, 1979. p. 79. (36) Carta de 30 de junho de 1729, do governador de Pernambuco Duarte Sodr Pereira ao rei de Portugal, Arquivo Histrico Ultramarino, Caixas de Pernambuco.

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(37) Vasconcelos, Srgio de. Vila Rica. So Paulo, Perspectiva, 1977, p. 92-101. (38) Vasconcelos, Salomo. Op. cit. (39) Por "estudos menores" entende-se o conjunto de disciplinas ensinadas nos colgios que visavam preparar para os estudos universitrios. In Dicionrio da Histria de Portugal. Op. cit., v. II, p. 131-133. (40) Alm do livro de Serafim Leite sobre Artes e Ofcios dos Jesutas no Brasil, Op. cit., ver do mesmo autor, Leite, Serafim. Histria da Companhia de Jesus. Rio de Janeiro, Imprensa Nacional, 1945. Hoornaert, Eduardo. Formao do Catolicismo Brasileiro, 1550-1800. Petrpolis, Vozes, 1974. (41) Leite, Serafim. Op. cit., p. 49. (42) Leite, Serafim. Op. cit., p. 69-73. (43) Costa, Lcio. Notas sobre a evoluo do mobilirio luso-brasileiro. Op. cit., p. 135-139. (44) Buschiazzo, Mrio J.. "Artistas y Artesanos Portugueses en el Virreinato del Rio de La Planta". III Colquio de Estudos Luso-Brasileiros. Universidade de Buenos Aires. Sem data. (45) Mapa Exatssimo de todos os moradores da freguesia de So Pedro da cidade da Bahia... Op. cit. (46) Dias, Maria Odila Leite da Silva. Quotidiano e Poder em So Paulo no sculo XIX. So Paulo, Brasiliense, 1984. (47) Pirenne, Henri. Op. cit., p. 136. (48) Idem, ibidem. p. 135-137. (49) Heers, P.. Escravos e Domsticos na Idade Mdia no mundo mediterrneo. So Paulo, DIFEL, 1983, p. 126-129. (50) As leis sobre a liberdade dos ndios e os casos em que se podia ou no torn-los cativos surgem logo no sculo XVI, quando promulgada a lei

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de 20 de maro de 1570 acerca dos casos passveis de escravizao, como as guerras justas, respostas a ataques e canibalismo. Segue-se uma sucesso de leis - em 1587, 1595, 1605, 1611, 1647, 1655, 1680, 1755, at a lei de 8 de maio de 1758 que extingue a escravido indgena em todas as suas formas. Ver Figueiredo, Jos Anastcio. Sinopsis cronolgica de subsdios para a histria da legislao portuguesa. Lisboa, 1790, v. II, p. 152. ANTT. (51) O cdigo de trabalho do indgena americano foi objeto de extensa legislao da colonizao espanhola, que se ocupou do assunto mais que a portuguesa, sobretudo no Mxico. Ver a esse respeito: Canalda Palau, Guillermo. Espaa y Mejico. El derecho laboral en "Nueva Espaa". Siglos XVI y XVII. Madrid, Ed. del Movimiento, 1968. Zavala, Silvio y Castelo, Maria. Fuentes para la Historia del Trabajo en Nueva Espaa. Mxico, Fondo de Cultura Econmica, 1939-1945. Rumeu de Armas, Antnio. Codigo del Trabajo del Indigena Americano. Madrid, Ed. Cultura Hispnica, 1953. Vias y Mel, Carmelo. El Estatuto del Obrero Indigena en la Colonizacin Espaola. Madrid, Compaia Ibero-americana de Publicaciones, 1929. Fernandez de Velasco, Manuel. "El Trabajo en la Nueva Espaa, Perspectivas Sociales y Economicas". Reunin Hispano Mexicana de Historia. Santa Maria de la Rbida, Huelva, 1980. Popescu, Oreste. El sistema economico en las misiones jesuticas. Un vasto experimento de desarrollo indoamericano. 2 ed., Barcelona, Ariel, 1967. Morner, Magnus. Actividades Polticas y Economicas de los jesutas en el Rio de la Plata. La Era de los Habsburgos. Buenos Aires, Paids, 1968. Perez Martin, Antonio. "Nuevo Mundo (America y Filipinas)". In Legislacin y Jurisprudencia en la Espaa del Antiguo Rgimen. 1494-1810. (52) A regulamentao dos ofcios data do sculo XVI e acha-se no Regimento de 1572 dos Oficiais Mecnicos de Lisboa, vlido para todo o Reino. Ver Langhans, Franz-Paul. As Corporaes dos Ofcios Mecnicos. Subsdios para a sua Histria. Imprensa Nacional de Lisboa, 1943. O alvar sobre os ourives data de 20 de outubro de 1621 e est transcrito na pgina 363. Ainda sobre a ourivesaria, vel Valladares, Jos G.. As Artes Plsticas no Bra-

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sil - Ourivesaria. Rio de Janeiro, Edies de Ouro, 1970 e Alves Marieta. Mestres Ourives de Ouro e Prata. Bahia, Imprensa Oficial, 1962. (53) Documento no. 1283 do Arquivo Histrico Ultramarino, reproduzido in FLEXOR, Maria Helena, Op. cit., p. 75-882. (54) Documento de 25 de abril de 1732. Arquivo Histrico Ultramarino, Caixa de Pernambuco. (55) Sobre a mobilidade social nos centros urbanos, ver Costa, Emlia Viotti. "Urbanizao no Brasil no sculo XIX" in Da Monarquia Repblica, Momentos Decisivos. 2. ed., So Paulo, Cincias Humanas, 1979, p. 179-208. (56) Brando, Ambrsio Fernandes, Dilogo das Grandezas do Brasil, 1618. So Paulo, Melhoramentos, 1977. p. 33. (57) Melo, Jos Antnio Gonalves de. "Pernambuco", in Serro, Joel, Op. cit., v. III, p. 364-365. (58) Costa, Emlia Viotti, Op. cit., p. 189-190. (59) Mattoso, Ktia M. de Queirs. Ser Escravo no Brasil, So Paulo, Brasiliense, 1981, p. 77-88. Ver tambm Gorender, Jacob. Op. cit., p. 192194. (60) in Gorender, Jacob. Op. cit., p. 453. (61) Tollenare, F. Op. cit., p. 111-112. (62) Mattoso, Ktia. Op. cit., p. 110-111. (63) Idem, ibidem, p. 106. (64) Pirenne, Henry, Op. cit., cap. VI; Le Goff, Jacques, La Ciudad como agente de civilizacin, in Cipolla, Carlo M. Histria Economica de Europa, La Edad Media. Ariel, Barcelona, 1979, p. 78-114. (65) Mauro, Frdric e Wolff, Philippe. La Epoca del Artesanado. in Historia General del Trabajo, editada por Louis Henry Parias, Libro IV, 1960; Braudel, Fernand. Op. cit., T. 2.

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(66) Vives, J. Vicens. Historia de Espaa y America. v. II, Ed. VicensVives, Barcelona, 1961. Ribalta, Pedro Molas. Los Gremios Barceloneses del Siglo XVIII. Madrid, Confederacin Espaola de Cajas de Ahorro, 1969. (67) Langhans, Franz-Paul. As Corporaes dos Ofcios Mecnicos, Subsdios para a sua Histria. Imprensa Nacional de Lisboa, 1943; Marques, A.H. de Oliveira. A Sociedade Medieval Portuguesa, Liv. S da Costa Ed., 2 ed., 1971. (68) Braudel, Fernand. Op. cit., p. 273-276. (69) Dobb, Maurice. Op. cit. (70) Marx, Karl. Formaes Econmicas Pr-Capitalistas. 2 ed., Rio de Janeiro, Paz e Terra, 1977, p.110. (71) Holanda, Srgio Buarque. Razes do Brasil. 9 ed., Rio de Janeiro, Jos Olympio, 1976. p. 25-28. Gorender, Jacob. Op. cit., p. 452-455. (72) Saraiva, Antnio Jos. "Artes Liberais". In Serro, Joel. Op. cit., v. I, p. 211. (73) Godinho, Vitorino Magalhes. A Estrutura da Antiga Sociedade Portuguesa. Lisboa, Arcadia, 1971, p. 84. (74) Bridenbaugh, Carl. The Colonial Craftsman. New York University Press, 1950, p. 155. (75) Regla, Juan. "La Epoca del Artesanato en Espaa". In Historia General del Trabajo. Livro IV, Barcelona, Grijalbo, 1965, p. 437-454. (76) Langhans, Franz Paul de Almeida. A Casa dos Viente e Quatro de Lisboa. Lisboa, Imprensa Nacional, 1948. (77) Caetano, Marcelo. "A Antiga Organizao dos Mesteres na Cidade de Lisboa", prefcio obra de Langhans, Franz paul. As Corporaes de Ofcios Mecnicos. op. cit., v. I, p. XI-LXXV. (78) Edio facsimilada, reimpressa pela Fundao da Casa de Bragana, Lisboa, 1955.
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(79) Calmon, Pedro. Histria do Brasil. Rio de Janeiro, Jos Olympio, 1959, v. I, cap. XIX. (80) Leite, Serafim. Op. cit., p. 28. (81) Idem, ibidem. (82)Langhans, Franz-Paul. Op. cit., p. X-XXIV. (83) Flexor, Maria Helena. Op. cit., p. 15. (84) Caetano, Marcelo. Op. cit., p. L-LI. (85) Leite, Serafim. Op. cit., p. 30-31. (86) Noronha, Santos. "Um litgio entre marceneiros e entalhadores no Rio de Janeiro". Revista do I.P.H.A.N., no. 6, Rio de Janeiro, Ministrio de Educao e Cultura, 1942. (87) Compromisso de Irmandade e Confraria do Patriarca So Jos dos Ofcios de carpinteiro, pedreiro, marceneiro e tanoeiro, ereta na Igreja de Nossa Senhora do Paraiso de Recife. 1800, Arquivo Histrico Ultramarino, Caixa de Pernambuco. (88) Flexor, Maria Helena. Op. cit., p. 9. (89) Vasconcelos, Salomo. Op. cit., p. 330-360. (90) Caetano, Marcelo. Op. cit. Saint-Len, Martin. Histoire des corporations de mtiers. 4 ed., Paris, 1941. Ribalta, Pedro Molas. Los Gremios Barceloneses del Siglo XVIII. Madrid, Confederacin Espaola de Cajas de Ahorro, 1969. (91) Caetano, Marcelo. Op. cit., p. XXVI-XXXI. Sobre a indstria e o artesanato em Portugal no sculo XVIII consultar: Serro, Joel e Martins, Gabriela. Da Indstria Portuguesa, do Antigo Regime ao Capitalismo. Lisboa, Horizonte Universitrio, 1978. Azevedo, Jos Lcio de. pocas de Portugal Econmico, Esboos de Histria. Lisboa, Livraria Clssica Editora, 4 ed., 1978. (92) Vasconcelos, Salomo. Op. cit., p. 330-360.

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(93) Santos, Noronha. Op. cit., p. 301-317. (94) Lapa, Jos Roberto do Amaral. A Bahia e a Carreira das ndias. So Paulo, Nacional, 1968. p. 99-134. (95) Flexor, Maria Helena. Op. cit., p. 11-12, p. 60. (96) Spix, J.B. e Martius, C.F.P.. Viagem pelo Brasil. Primeiro Volume, Rio de Janeiro, Imprensa Nacional, 1938, p. 123. (97) Idem, ibidem. (98) Ibidem, p. 124. (99) Barata, Mrio. "As Artes Plsticas de 1808 a 1889". In Histria Geral de Civilizao Brasileira. O Brasil Monrquico, T. II, v. 3, So Paulo, DIFEL, 1969, p. 414. Ver tambm Franco, Afonso Arinos de Melo. Desenvolvimento de Civilizao Material no Brasil. Op. cit.. A Escola de Belas Artes foi criada finalmente em 1826. Sobre a histria das artes plsticas no Brasil no perodo da monarquia ver Durand, Jos Carlos Garcia. Arte, Privilgio e Distino. Tese de doutoramento, F.F.L.C.H., Universidade de So Paulo, datilo, 1985. (100) Extrato das Leis, Avisos, Provises, Assentos e Editais publicados nas cortes de Lisboa e Rio de Janeiro desde a poca de partida de El Rei Nosso Senhor para o Brasil em 1807 at julho de 1816, Arquivo Nacional da Torre do Tombo, Lisboa. Ver tambm Marques, A.H. Oliveira. .Op. cit., v. II, p. 410-411. (101) Costa, Emlia Viotti. "A Conscincia Liberal nos Primrdios do Imprio". In Da Monarquia Repblica Momentos Decisivos. So Paulo, Cincias Humanas, 1979, p. 112. (102) Idem, ibidem, p. 122. (103) Spix e Martius. Op. cit., p. 115. (104) Idem, ibidem, p. 118.

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CAPTULO II PECURIA E ALGODO: DOIS PLOS GERADORES DE NCLEOS ARTESANAIS NO CEAR COLONIAL.

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O Cear foi colonizado a partir de duas rotas distintas - uma pela costa litornea, saindo da Pernambuco, em direo ao Maranho e Par, outra pelo interior, vinda da Bahia e Pernambuco, compreendendo a regio que vai do mdio So Francisco at o rio Parnaba, nos limites do Piau e do Maranho.

Expanso da pecuria. A colonizao se inicia apenas no sculo XVII. A estreita faixa de litoral, de ocupao intermitente, servia extrao de madeira, mbar, algodo nativo, pimenta e animais. Os colonos pouco se interessavam pelas terras da regio, de solo arenoso, pouca gua e sem matas para o fornecimento de lenha, ou seja, invivel para o empreendimento aucareiro. Economicamente destituda de interesse para a metrpole e politicamente isolada, (1) a capitania permanece quase despovoada at meados do sculo XVII, quando tem incio a ocupao pela pecuria. Foi o processo de separao entre a produo de cana de acar e a criao de gado que deu impulso ocupao produtiva das terras do interior nordestino. A conhecida diviso entre as duas atividades, em reas distintas, levou os produtores da Bahia e Pernambuco a obterem extensas sesmarias para o estabelecimento de currais fora dos domnios da lavoura, forando, tambm, a interiorizao por parte dos que no possuam capital suficiente para a montagem de engenhos. Os criadores de gado foram gradativamente empurrados da costa, das terras mais frteis e dos portos de embarque do acar para Portugal, passando a ocupar as terras do serto. (2)
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Relegada a uma posio secundria, a pecuria encontrou condies de se expandir nas terras imprprias ao cultivo de cana, na medida em que atendia aos mercados internos, como supridora de carne, animais de transporte e trao e fornecedora de couros e peles. A organizao dos currais dependia de pouca mo-de-obra e pequenos investimentos de capital. As boiadas podiam ser transportadas para os locais de comercializao, superando as distncias, inexistncia de estradas e meios de transporte, que dificultavam o cultivo da cana de acar no interior, mesmo quando o solo era apropriado. Esses fatores, aliados grande disponibilidade de terras, presso populacional e ao sistema de "quartiao", (3) que abria possibilidades de acumulao aos vaqueiros contratados para administrar as fazendas, explicam a rpida multiplicao dos currais no Cear, na segunda metade do sculo XVII. (4) Nas primeiras dcadas do sculo XVIII a pecuria j ocupava extensas faixas de terra, tendo como eixo central a bacia do rio Jaguaribe, no sentido norte-sul, e expandindo-se pelos sertes do Quixeramobim, vale do Cariri, regio sul de Fortaleza, chegando ao extremo norte, pelos rios Acara e Corea e ao oeste, nos sertes do Crates. (5) Os primeiros sesmeiros acumularam extensas propriedades e concentraram a posse da terra, com a prtica de obterem vrias "datas" simultaneamente. Muitos, no Cear, conseguiram dez ou mais concesses de sesmarias, com que o governo portugus decidiu estabelecer certos limites, diminuindo progressivamente o tamanho das "datas", em fins do sculo XVII. (6) A historiografia sobre a pecuria nordestina considera que, apesar da baixa produtividade e pequena monetarizao, as condies de organizao do trabalho facilitaram a expanso da economia, o crescimento vegetativo da populao e dos rebanhos. (7) As fazendas requeriam pouca mo-de-obra, podendo ser administradas por escravos ou agregados contratados, mesmo na ausncia do proprietrio. Pequenos lotes de terra inaproveitada eram arrendados a posseiros, que trabalhavam em regime familiar ou com pequeno nmero de agregados, encarregados todos de tarefas semelhantes: campear, ferrar e amansar o gado e
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tanger as boiadas para os pontos de venda. A alimentao necessria reproduo da fora de trabalho era assegurada pela carne, o leite e por alguma agricultura de subsistncia, a cargo de posseiros e rendeiros, onde o solo permitisse. Estudos recentes procuram demonstrar que a organizao da mode-obra nas fazendas de gado teria tido o mesmo carter escravista das demais atividades produtivas. (80) contrariando teses mais antigas, de que o criatrio era incompatvel com a escravido, devido disperso geogrfica e absentesmo dos proprietrios. inegvel, porm, a crescente presena de homens livres, brancos, mulatos, mestios, ndios e pretos forros, entre os vaqueiros e auxiliares nos currais, mesmo que as fazendas contassem com plantis de escravos. O autor do Roteiro do Maranho a Gois pela Capitania do Piau , (10) na segunda metade do sculo XVIII, revela a atrao exercida pela pecuria sobre a populao pobre e livre: "Em cada fazenda destas, no se ocupam mais de dez ou doze escravos, e na falta deles os mulatos, mestios e pretos forros, raa de que abundam os sertes da Bahia, Pernambuco e Siar, principalmente pelas vizinhanas do rio S. Francisco. Esta gente perversa, ociosa e intil pela averso que tem ao trabalho da agricultura, muito diferente empregada nas ditas fazendas de gados. Tem a este exerccio uma tal inclinao, que procura com empenhos ser nele ocupada, constituindo toda a sua maior felicidade em merecer algum dia o nome de vaqueiro. Vaqueiro, criador, ou homem de fazenda, so ttulos honorficos entre eles, e sinnimos, com que se distinguem aqueles a cujo cargo est a administrao e economia das fazendas".

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A perspectiva de alguma acumulao, pela partilha do gado criado pelo vaqueiro, era o fator que realmente atraia o homem livre e o prendia fazenda, como reconhece o autor logo a seguir: "O uso inaltervel nos sertes de fazer o vaqueiro sua quarta parte dos gados que cria, sem poder entrar nessa partilha antes de cinco anos, no s faz que os ditos vaqueiros se interessem como senhores, no bom trato das fazendas; mas faz tambm que com os gados que lucram, passem a estabelecer novas fazendas..." O que parece mais relevante nessa questo no o peso relativo do segmento escravo e livre mas o fato de que, na pecuria, a escravido no representou obstculo insero do homem livre. Os limites eram impostos, muito mais, pela pequena absoro de mo-de-obra nas fazendas. Estas, ao mesmo tempo em que atraiam a populao livre, foravam-na ociosidade ou ento busca de atividades de subsistncia que tornassem possvel, de uma forma ou de outra, a sobrevivncia, afora a criao de gado. A indstria da charqueada, iniciada por volta de 1720, abre um novo perodo na atividade criatria. Pela sua importncia para a economia do Cear, a comercializao da carne salgada em substituio ao gado vivo chega a ser considerado um ciclo prprio, o chamado "ciclo das oficinas". (11) As charqueadas se expandem da foz do rio Jaguaribe para o leste, em direo ao Rio Grande do Norte e, no sentido inverso, rumo ao Piau, graas abundncia de salinas naturais. Introduzem uma importante modificao na atividade produtiva, que resulta na separao espacial e na diviso do trabalho entre fazendas de criao, oficinas de salga e pontos de comercializao. (12) A transformao em vila de vrios povoados originados pela expanso da pecuria - Ic (1738), Aracati (1748), Sobral (1773), Quixeramobim (1789), um indicativo do interesse que o governo metropolitano passa a ter pela capitania. Atravs da administrao sediada nas vilas, o Estado podia exercer maior controle sobre a mo-de-obra dispersa e levar os "vadios" produo, bem como
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viabilizar a captao de recursos, coletando impostos, controlando a atividade produtiva e o comrcio. (13) A vila do Aracati, na foz do rio Jaguaribe, assume a funo de principal ncleo urbano a partir de 1750, por onde se faziam exportaes para os portos de Recife, Salvador e Rio de Janeiro. As boiadas transitavam pela bacia do Jaguaribe, subindo e descendo o rio e a vila era o principal entreposto comercial, distribuindo para o serto as mercadorias importadas. (14) As vilas sertanejas, por sua vez, atuavam como pontos de recebimento do gado e comercializao dos artigos manufaturados, ferramentas e utenslios importados, distribuindo-os s fazendas e povoados mais distantes. H alguns ncleos urbanos do sculo XVIII que no so diretamente decorrentes da expanso pecuria: Aquiraz, primeira sede do governo (1700), Fortaleza (1726), base de ocupao do litoral e os antigos aldeamentos indgenas, transformados em vila depois da expulso dos jesutas: Messejana (1759), Caucaia (1766), Parangaba (1759), Viosa (1759) e Baturit (1764). Mesmo essas vilas, contudo, subsistiam da produo e comercializao do gado. Para se ter uma ideia, os bens confiscados aos jesutas, em 1759, consistiam, unicamente, em rebanhos de gado vacum, cavalar e caprino. (15) As funes comerciais urbanas tambm comeam a se desenvolver, na segunda metade do sculo XVIII. Nas vilas e povoados do serto predominavam os pequenos comerciantes, marchantes, taverneiros, caixeiros, mercadores a retalho e mascates ambulantes, com um reduzido nmero de grandes negociantes. A economia dependente do mercado interno era forada a estabelecer relaes comerciais tanto com os grandes centros do litoral como com as fazendas e stios mais distantes. Segundo Furtado, (16) a comercializao, na pecuria, atuou como fator de reduo do isolamento entre regies, pois atravs dela se articulavam as zonas aucareiras e mineiras com o extremo norte e sul da colnia. Na verdade, a relao de dependncia entre as capitanias do litoral e do interior tendia a beneficiar as primeiras, que centralizavam a maior parte da captao do excedente, como bem observou o autor do Roteiro do Maranho, em
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suas concluses sobre o florescimento do Rio de Janeiro, Bahia e Pernambuco, onde estabelece os seguintes princpios: "1 Que as povoaes do interior do pas sendo dependentes das capitanias da marinha, e tendo com elas comunicao, concorrem para o aumento tanto intensivo como extensivo da povoao, cultura e comrcio das capitanias da marinha. 2 Que sem esta comunicao as capitanias da marinha no excederiam na povoao, cultura e comrcio a certos limites; e dentro dos mesmos limites no seriam tambm povoadas." (17) O comrcio do serto teve importncia fundamental no crescimento das vilas do litoral, tambm a nvel interno da capitania. Aracati, em 1787, contava com setenta lojas de mercadorias, para uma populao de apenas 2.000 habitantes (18) e em Fortaleza, no final do sculo, a maioria dos comerciantes era atacadistas, vendedores para o serto de gneros vindos de Pernambuco. (19) A maior parte da comercializao do gado era feita com Pernambuco e sua rea de influncia, razo pela qual Furtado considera a pecuria uma "projeo da economia aucareira". a existncia desse segundo setor, incluindo a agricultura de alimentos como a mandioca, milho e feijo, que teria permitido a extrema especializao da monocultura aucareira, nos perodos de maior demanda do produto pelos mercados europeus. Furtado levanta a hiptese de que, nesses perodos, a economia de subsistncia se monetarizava, o que tambm sustentado por Fernando Novais, ao considerar que a mobilizao dos fatores de produo na atividade aucareira exportadora abria aos setores de subsistncia a possibilidade de se desenvolverem autonomamente. (20) Essa anlise, embora correta, incompleta, a nosso ver, para dar conta do desenvolvimento da regio pecuria, pois deixa de considerar as ligaes diretas da economia do serto com o setor exportador externo, atravs da produo de couros e peles.
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No sculo XVIII o couro adquire papel importante na economia, ocupando o terceiro lugar no valor estimado das exportaes, no perodo colonial como um todo. (21) Seu aproveitamento industrial consistia na preparao de couro bruto do gado, os chamados "couros em cabelo", couros curtidos em atanados e em meios de sola. O estudo da atuao da Companhia de Comrcio de Pernambuco e Paraba (22), que controlou o monoplio no nordeste, de 1759 a 1777, demonstra que o couro ocupou o segundo lugar nas exportaes da regio, tendo se beneficiado das mesmas facilidades de transporte e isenes de direitos alfandegrios que eram dadas cana de acar. Para os produtores, espalhados por uma rea rural extensa, fluida e desarticulada, onde o nvel de produtividade era muito baixo e o capital escasso, essa comercializao trouxe poucas possibilidades de acumulao. Segundo Ribeiro Jnior, o produto era enviado por conta e risco do fabricante, o direito de fabricao era concedido a poucos produtores, os preos eram mantidos nos limites mnimos e o controle de peso e qualidade era dos mais rigorosos. Os comerciantes que faziam a ligao entre os criadores e os centros de beneficiamento tambm pouco ganharam. Apenas a Companhia apropriou-se dos recursos gerados pela exportao do couro. (23) A participao do Cear nesse setor difcil de ser avaliada, pois dada a condio de capitania subalterna, o comrcio externo era feito atravs do porto de Recife. A intermediao de Pernambuco na captao de excedente constitua um fator adicional, a limitar a expanso produtiva. (24) Alm disso, grande parte do comrcio era feito por contrabando, prtica que beneficiava os chamados "portos livres", isto , sem controle direto do monoplio, o que dificulta ainda mais o conhecimento da importncia das exportaes de couro para a economia cearense, apesar das referncias ao porto do Aracati, no estudo de Ribeiro Jnior.

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Diversificao agrria: o algodo. A partir de 1780, um novo produto entra no circuito exportador: o algodo. O algodo nativo, cultivado pelos ndios desde o perodo pr-colonial, fazia parte da economia de subsistncia em todo o pas, tornando-se matriaprima indispensvel na fabricao domstica de tecidos para a escravaria e a populao pobre livre e para o enfardamento de mercadorias exportadas. No sculo XVI, cronistas como Gandavo, Gabriel Soares de Souza e Jean de Lry (25) se referem plantao, fiao e tecelagem do algodo em vrias capitanias. No incio do sculo XVII, no Cear e Maranho, o algodo era um dos principais produtos de troca, no escambo que os franceses estabeleceram com as populaes indgenas, antes que os portugueses ocupassem definitivamente o territrio. (26) A comercializao do excedente no mercado interno tambm registrada desde o sculo XVI. Fios e rolos de pano de algodo serviram inclusive como moeda, no Maranho, Piau e Cear, constando dos relatrios dos governadores sugestes para o estmulo fabricao de tecidos, dos quais se poderia tirar "no s utilidade para aumento das ditas capitanias, como tambm rendimento para a fazenda real". (27) A prtica de usar novelos de fio de algodo, os nimbs, como moeda, era comum entre os ndios do Cear. A Companhia de Comrcio de Pernambuco proibiu a circulao dos nimbs, ao que no se conformaram os ndios. Em 1808 os Tremembs da serra de Ibiapaba chegaram a apelar ao governo da capitania, pedindo permisso para tornar a us-los. (28) O cultivo em larga escala se d com a entrada do produto no mercado externo, a partir da demanda provocada pelo desenvolvimento da indstria txtil inglesa. Stanley Stein situa entre 1780 e 1820 o perodo mais importante de for-

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necimento do Brasil Inglaterra, sendo depois suplantado pelo algodo dos Estados Unidos, Egito e ndia. (29) O ingresso do algodo no mercado exportador resultou em mudanas na estrutura produtiva do Cear, que apenas se esboam na passagem do sculo XVIII para o XIX. A adequao ao clima e ao solo, a estrutura pouco complexa e o ciclo vegetativo curto do cultivo facilitaram a multiplicao das plantaes, atraindo tanto os grandes produtores, como os mdios e pequenos. Ao contrrio das fazendas de gado, concentradas em grandes latifndios, o algodo permitiu tambm a expanso da pequena produo, associada plantao de alimentos. (30) A agricultura comercial veio acelerar o processo de formao de uma reserva de trabalho livre. Inicialmente, as plantaes parecem ter seguido o modelo dos engenhos de cana de acar, com grande concentrao de escravos. Tollenare encontra no Cear algumas plantaes com mais de 300 escravos. (31) Entretanto, o ciclo vegetativo curto do algodo tornava desvantajoso o emprego do escravo, ocioso grande parte do tempo e a colheita exigia vigilncia redobrada, para evitar o contrabando nos algodoais, prtica comum entre os escravos, que usavam ardis e subterfgios de vrios tipos para burlar a vigilncia dos produtores. (32) A disponibilidade de mo-de-obra livre, no absorvida pela pecuria, e a facilidade da colheita, onde se podiam empregar mulheres e crianas, contriburam para alterar as relaes de produo e reduzir o plantel escravo. Foi a agricultura comercial, ao que tudo indica, que acelerou a prtica dos contratos de parceria e arrendamento, atravs de formas variadas de trabalho familiar e individual. Arruda Cmara, um dos primeiros grandes proprietrios e estudioso da cultura dos algodoeiros registra os efeitos da nova atividade: "Nos anos de 1777 at 1781 animaram-se os povos de uma nova fora, ento que se viram os interiores dos sertes mais habitados e cultivados... pois o grande lucro promete,
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impele a todos ao trabalho, tirando-os da ociosidade, d valor s terras que dantes o no tinham, com sumo proveito do proprietrio..." (33) Verifica-se a a introduo da cobrana da renda da terra, definidora das relaes de parceria. Koster, tambm grande proprietrio de terras em Jaguaribe, algumas dcadas mais tarde, assalariava indgenas e facilitava o estabelecimento de moradores em suas terras, com a condio de trabalharem dois ou trs dias por semana. (34) A absoro da mo-de-obra livre foi facilitada pelo cultivo conjugado de alimentos, no interior da prpria unidade produtiva, garantindo, assim, a reproduo da fora de trabalho. Em 1802, o algodo e a mandioca eram apontados como os principais gneros agrcolas do Cear, servindo a farinha no apenas subsistncia, mas tambm comercializao dentro da capitania: "os gneros mais cultivados no Cear so os algodes e a farinha de pau. Estes e a criao dos gados, que fazem os objetos de comercio e riqueza dela; e pelo que respeita ao segundo, como dele se alimentam quotidianamente os povos, fazem avultadas lavouras, exportam o que lhes sobeja assim para os outros lugares do interior da mesma capitania onde o solo no muito prprio para a cultura deste gnero mas s para as pastagens dos gados". (35) agricultura de subsistncia somava-se a produo de rapadura e mel dos pequenos engenhos de cana e o fornecimento de carne e leite que haviam assegurado, at ento, o crescimento vegetativo da populao. importante observar que algodo e pecuria no eram atividades excludentes. Antes, pelo contrrio, acomodaram-se uma outra para formar as bases de um complexo socioeconmico que iria se consolidar no decorrer do sculo XIX. Ocupao da maior parte das terras produtivas pelos grandes proprietrios, formao de uma reserva de fora de trabalho, cobrana da renda da terra,
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vinculao dos pequenos produtores ao latifndio, formas variadas de trabalho individual e familiar, parceria, arrendamento, agricultura de subsistncia: eis a as bases do complexo algodoeiro-pecurio em formao. O aumento da densidade populacional faz-se notar nos primeiros recenseamentos, entre 1775 e 1808:

Populao do Cear - 1775-1808 Vilas e Povoados* Fortaleza Aquiraz Aracati Russas Ic Crato Quixeramobim Tau Ipu Parangaba Messejana Caucaia Baturit Viosa Montemor-o-Velho Sobral Granja Ibiapina Almofala Totais 61.474 4.900 264 7.721 2.344 6.028 7.128 2.460 4.548 3.442 6.070 1.538 1.388 1775 3.132 3.642 6.889 1808 9.624 9.527 5.333 10.787 17.698 11.735 6.515 7.560 7.623 1.415 1.570 767 2.745 12.104 311 14.629 4.924 4.170 1.011 125.878

1775 - Arquivo Histrico Ultramarino, Caixas de Pernambuco, 30 de setembro de 1777.


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1808 - Barba Alardo de Menezes, Memria sobre a Capitania do Cear, 1814. (*) - Denominao atual.

Com a entrada do algodo no circuito exportador, algumas vilas como Ic, Sobral e Crato tiveram sua funo mercantil estimulada (36). A grande beneficiria da diversificao econmica viria a ser, porm, a vila de Fortaleza, que se tornaria o principal porto exportador de algodo, embora ainda prevalecesse, por mais algumas dcadas, a hegemonia do Aracati nas funes urbanas. (37) Entre 1800 e 1820 o algodo se consolida como principal produto da economia cearense. As quantidades exportadas aumentam de 768 arrobas, em 1803, para 11.892 arrobas em 1807. A cotao do produto sobe, ao mesmo tempo, no mercado internacional, de 5.120 ris a arroba, em 1803, para 7.680 ris, em 1807. Com isso, o aumento do valor das exportaes passa de 3.934,72 ris em 1803 para 91.330,56 ris em 1807. (38) As balanas de comrcio com Portugal, aps 1808, deixam de refletir o real movimento exportador, em virtude das ligaes diretas que se estabelecem com a Inglaterra e outros pases. Ainda assim, os dados de exportao do Cear para Portugal, entre 1815 e 1822, so suficientes para mostrar que o algodo havia se tornado o sustentculo econmico da capitania.

Exportao dos principais produtos do Cear - 1815-1822 (em mil ris) Produtos Exportados Algodo Couros Acar Arroz Madeiras 61.560 60.992 92.491 175.524 211.685 148.437 127.377 87.680 4.513 110 8.881 14.250 532 542 25.172 2.110 1.890 459 2.178 660 11.072 209 28.744 30.027 1.485 1815 1816 1817 1818 1819 1820 1821 1822

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Vrios gneros 2.987 1.704 1.815 5.649 9.218 3.785 5.659 3.476

M. de Lourdes R. de Aguiar Ribeiro, As Relaes Comerciais entre Portugal e Brasil segundo as "Balanas de Comrcio", 1801-1821, Lisboa, 1972.

O valor da arroba no mercado externo continua a subir, at alcanar a cotao mxima de 9.150 ris, em 1818. Aps essa data comeam a cair os preos, que atingem apenas 5.000 ris a arroba em 1822, indcio do fim desse primeiro perodo de relativa prosperidade. As quantidades exportadas, entretanto, continuam altas, mostrando que o esforo produtivo se mantinha, apesar da queda de preos.

Exportao de algodo do Cear - 1815-1822 Ano Arrobas Valor anual da arroba 1815 1816 1817 1818 1819 1820 1821 1822 8.208 7.624 12.846 19.183 25.443 21.829 21.229 17.536 7.500 8.000 7.200 9.150 8.320 6.800 6.000 5.000

M. de Lourdes Aguiar Ribeiro, As Relaes Comerciais entre Portugal e Brasil segundo as "Balanas de Comrcio", p. 105-107.

Nas duas primeiras dcadas do sculo XIX, formas incipientes de autonomia do Cear, dentro da regio, comeam a surgir. A diversificao e expanso econmica coincidem com mudanas na ordem poltica, definidoras de novas
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relaes de dominao. O desligamento do Cear da capitania de Pernambuco, em 1799, e o fim do monoplio portugus sobre o comrcio externo, colocam o Cear na rbita direta do domnio mercantil ingls, que se impe pelo tratado comercial de 1814, segundo o qual a Inglaterra pagava somente 15% de direitos alfandegrios nos portos brasileiros. A separao poltico-administrativa de Pernambuco, embora comece a tornar mais visveis os conflitos de interesse dentro da regio, no elimina a dependncia da economia algodoeiro-pecuria em relao ao setor aucareiro. Grande parte das exportaes continua a ser feitas atravs do Porto de Recife, no s de produtos do Cear, como do Rio Grande do Norte e da Paraba. De 1801 a 1822, por exemplo, Pernambuco o porto que manda para Portugal as maiores quantidades de algodo, apesar de ser o Maranho o maior produtor. (39) As relaes de dependncia, tanto a nvel regional como externo, so agravadas pelas condies internas da capitania. O fraco desenvolvimento das foras produtivas, a dificuldade das condies de vida, a luta pela sobrevivncia nas terras ridas, a destruio dos rebanhos e a migrao das populaes em decorrncia das secas, impressionam os viajantes estrangeiros que visitam o Cear nas primeiras dcadas do sculo XIX. Koster e Tollenare chamam ateno para as ms condies dos portos, a precariedade dos meios de comunicao e transporte, o efeito destruidor das crises climticas, o quadro geral de pobreza, enfim, quando comparado a Pernambuco, Maranho e Bahia. (40) De colonizao tardia e interesse secundrio para a metrpole, a economia da pecuria e do algodo no fim do perodo colonial se mantm na posio de coadjuvante do sistema, limitada na sua capacidade de acumulao e voltada, em grande parte, para a prpria subsistncia.

A produo artesanal possvel.

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A historiografia costuma enfatizar a importncia da grande propriedade rural na colnia, bem como seu carter autrquico, garantidor de uma relativa autonomia. Fora dos grandes centros urbanos, teria se desenvolvido no interior das fazendas uma indstria domstica que, somada produo de alimentos, caracterizava a "plantation" escravista como um misto de economia mercantil e natural. (41) Essa produo de alimentos e manufaturas caseiras era, portanto, no somente uma alternativa, mas uma necessidade estrutural ou, pelo menos, uma "possibilidade estrutural" (42) A poltica do "pacto colonial" garantia, por outro lado, o suprimento de manufaturados europeus no produzidos internamente. De fato, no perodo da ocupao holandesa em Pernambuco, por exemplo, "muitos senhores davam-se ao luxo de se alumiarem com boas velas holandesas de cera. De se vestirem com os melhores tecidos flamengos, com os mais ricos panos de linho, de enfeitar chapus com as mais bonitas plumas". (43) As importaes se intensificaram na segunda metade do sculo XVIII, com a atuao das companhias de comrcio. O mercado nordestino absorveu grande quantidade de manufaturados europeus atravs da Companhia de Comrcio de Pernambuco e da Paraba. A relao pesquisada por Ribeiro Jnior extensa: "compreendia alimentos e bebidas (azeite, aguardente, uvas e farinhas) e produtos txteis (tecidos de seda e algodo dos mais diferentes tipos), produtos metalrgicos (desde abotoaduras at panelas, barris e ferramentas), alm de diversos outros gneros como papel, vidro e produtos qumicos". (44) Como medida destinada a desenvolver a indstria de manufaturas em Portugal, h um considervel aumento na exportao de tecidos de algodo para o Brasil. No incio do sculo XIX, o reino enviava em quantidades, baetilhas, chitas, cassas, cobertas, cangas, fusto, musselinas, riscados e ainda meias, lenos, saias, etc. (45) Para a maioria dos autores, a indstria rural domstica teria permanecido ao nvel da produo de valores de uso, para atender estrutura interna das fazendas, no fazendo parte, com raras excees, da troca de mercadorias.
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Srgio Buarque de Holanda julga, inclusive, que a indstria caseira teria entravado o comrcio e prejudicado a organizao dos prprios ofcios artesanais, embora fosse capaz de garantir relativa independncia aos proprietrios. (46) De fato, nas fazendas da regio algodoeiro-pecuria desenvolveu-se uma indstria caseira destinada a atender, a princpio, as necessidades do grupo familiar, de forma semelhante agricultura de subsistncia. Utilizando processos e equipamentos rudimentares, essa indstria rural domstica vai se expandir incorporada estrutura de propriedade da terra, com uma funo complementar produo agrria, qual estava intimamente vinculada. Numa tentativa de ordenao, possvel distinguir trs setores da indstria rural domstica nessa fase. O primeiro inclua equipamentos bsicos como os engenhos de rapadura e mel, as casas de farinha, os curtumes e as olarias, que formavam a infraestrutura da vida material no interior do Cear. O segundo constitudo pela fabricao de artigos e objetos de consumo dirio, como louas, velas, sabo, chapus, esteiras, calados, ferraria, mobilirio, utenslios domsticos que se desenvolve em torno de fontes de matria-prima como as "minas" de barro, as matas de carnaba e de madeiras de vrios tipos, couros e peles de veado e da "criao mida", cascos de tartaruga, etc. Finalmente, num terceiro grupo, esto a fiao e tecelagem de panos de algodo, as rendas, bordados e labirintos. No que diz respeito organizao produtiva, o primeiro setor o que se achava mais intimamente vinculado produo agrria, tanto em termos da diviso do trabalho quanto dos processos e tcnicas empregadas. As "engenhocas" de rapadura concentravam-se, sobretudo, no vale do Cariri, onde as terras frteis e a abundncia de gua permitiram a expanso da cana de acar, mas Paulet encontrou, tambm, 28 pequenos engenhos em Aquiraz e 88 nas serras de Meruoca e Uruburetama. Tratava-se de engenhos bastante rudimentares, de uso dos agricultores livres:

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"... necessrio advertir que tais fbricas nada so, algumas nem um escravo tem, um taxo, dois tambores ao tempo, ou debaixo de uma palhoa todo o trem". (47) As casas de farinha, to essenciais sobrevivncia quanto os engenhos de rapadura, eram tambm equipamentos bastante simples. A fabricao da farinha de mandioca, alimento bsico da populao, constava de cinco operaes: raspar, ralar, espremer, peneirar e cozer. Os equipamentos se resumiam a uma roda de ralar, movida por duas pessoas ou, no caso das mais pesadas, tocadas gua ou por cavalos e bois, uma prensa de espremer a mandioca ralada, peneiras chamadas urupembas e o forno de cozer a massa peneirada. As farinhadas eram feitas em mutiro, muitas vezes de noite, sendo a tarefa de peneirar quase sempre delegada s crianas. Alm da farinha, tiravase o polvilho, a tapioca e a carim. Tapioca o polvilho cozido, da qual se fazem os beijus, que so comidos puros ou misturados ao leite. Carim a massa da mandioca puba, isto , macerada aps alguns dias de molho na gua, da qual se fazem vrias qualidades de bolos. (48) Quanto aos curtumes, tambm muito rudimentares, embora destinassem boa parte de sua atividade produo de couros e solas de gado vacum para venda, tambm curtiam couros midos de bezerros e cabras para consumo interno das fazendas. A importncia do couro, como matria-prima bsica da regio comparvel ao algodo. Ainda no final do sculo XVIII, quando a produo algodoeira j havia alcanado grande expanso, o couro era utilizado em enfardamentos e como vestimenta, levando um administrador portugus a observar que "algumas qualidades de couros midos tem no mesmo serto aqueles usos que os panos em outras partes". (49) A arte do couro servia fabricao de mobilirio, cordoaria, armazenamento de lquidos e comestveis e uma srie de outros usos, que Capistrano de Abreu descreve, ao se referir "poca do couro". (50) Das mais importantes era o ramo da alfaiataria para a vestimenta dos vaqueiros e da selaria e arreios de montarias e animais de trao.
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Em relao ao segundo setor, a fabricao tambm assumia um carter domstico e familiar, na qual os produtores alternavam a atividade artesanal com a agricultura, no se tendo notcia, nesse perodo, de uma separao entre as duas atividades. Entretanto, as manufaturas caseiras implicavam no domnio de tcnicas e no uso de equipamentos que demandavam aprendizagem e especializao em certos ofcios, como o caso da cermica, dos tranados, da arte do couro, da carpintaria e da metalurgia. possvel identificar um pequeno nmero de mestres e oficiais especializados, no Cear colonial, mas no se pode assegurar que fossem independentes nem que vivessem do trabalho exclusivo de suas oficinas. O mais provvel que complementassem seu ofcio com a atividade agrcola, a nvel individual ou familiar, em virtude da pequenez e estreiteza da vida urbana. H algumas refe-

rncias aos mestres de ofcio nos registros das cmaras das vilas, onde, alis, se reclama muito a sua falta e necessidade, na criao do incipiente aparato urbano. Grande parte dos ofcios foi introduzida pelos jesutas, em suas aldeias. Em Baturit, por exemplo, havia, em 1788, 20 oficiais, em uma populao de 1.177 ndios e 22 brancos, sendo 11 artesos brancos e pardos e nove ndios, dos ofcios de carpinteiro, ferreiro, sapateiro, pedreiro e ourives. (51) Nas oficinas da Companhia seu principal trabalho consistia em tomar conta das forjas e serrarias onde eram fabricados anzis, facas, machados, foices, enxadas e outros utenslios. Artfices brancos tambm existiam, em pequeno nmero, em Fortaleza e Aracati. A aplicao da legislao corporativa tentada no sculo XVIII, como forma de atrair mo-de-obra branca especializada para as vilas. Tentativas sem muito xito, pelo que se pode depreender do reduzido nmero de oficiais licenciados em Fortaleza. Em 1800, a vila contava apenas com cinco carapinas e um alfaiate brancos. (52) Destaca-se, nessa pequena produo rural, a arte da palha de carnaba, de origem indgena. Os ndios paiacus, do litoral leste, onde so abundantes as matas de carnaubais, parecem ter sido os que mais desenvolveram as cestarias e os tranados, em Aquiraz e no Aracati. Barba Alardo considerava-os os

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mais industriosos, pelas excelentes esteiras que faziam (53). A extrao da cera de carnaba citada pela primeira vez em 1783, pelo capito-mor Azevedo de Montauri, que remete a Lisboa produtos da indstria cearense (54). Poucos anos depois o botanico Arruda Cmara descreve o uso da cera e sua forma de extrao, ainda no conhecida em Lisboa, bem como o emprego da palha para fazer chapus e esteiras, tingidas de diversas cores. (55) Por fim h que considerar as manufaturas de algodo que, por suas caractersticas, representam uma categoria parte no contexto da indstria rural. A indstria txtil inclua a fiao do algodo, a tecelagem de panos e redes e a confeco de rendas, labirintos e bordados e expandiu-se empregando a mo-deobra indgena feminina, sob controle e treinamento dos jesutas. Valendo-se de prticas antigas dos ndios no cultivo e fiao do algodo e tecelagem de redes de dormir, que j serviam ao escambo com os franceses antes mesmo da colonizao portuguesa da costa cearense, (56) os jesutas organizaram o trabalho txtil e a confeco de rendas e bordados nos aldeamentos, como forma eficaz de "reduo" dos ndios e uso da mo-de-obra. A jurisdio no governo das aldeias, regulada pela "visita" de Antnio Vieira, entre 1658 e 1661, tem um item especial sobre os teceles, revelador de sua importncia para o sucesso dos propsitos das misses: "Teceles. Como sua Majestade foi servido, em carta sua, conceder que haja teceles nas Aldeias, podem j os Padres Missionrios consecutivamente mandar fiar tambm algumas ndias ad proprios usus, sem estrondo ou causa, que lhes faa opresso, principalmente as mulheres pertencentes aos 25 casais, que Sua Majestade concede, e tambm algumas outras, sendo necessrio, para os ornatos das igrejas, ou tambm para cobrir a desnudez das que novamente se descem dos sertes, e podem os missionrios exortar a todos os ndios, particularmente aos novamente descidos dos sertes, a que fiem, e faam para si, e ganhem por todas as vias, o
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pano necessrio para se cobrirem decentemente, e enquanto for possvel se evite o intolervel abuso e misria de irem mulheres igreja totalmente despidas". (57) Alm dos usos conhecidos dos panos para os ndios se "cobrirem decentemente", aparece nesse documento, o uso "para os ornatos das igrejas", dos labirintos e rendas, to conhecidos no artesanato cearense, cuja introduo costuma ser atribuda s mulheres brancas de origem portuguesa. Na verdade, as tcnicas das rendeiras foram ensinadas primeiramente s ndias, nos aldeamentos, para que fizessem as toalhas e outros ornamentos dos altares. Fiar, tecer e coser era o aprendizado das meninas nas oficinas das aldeias e nas fazendas de gado da Companhia, enquanto aos rapazes se ensinava a ler, escrever e dominar algum ofcio. Na coleo iconogrfica do Arquivo Histrico Ultramarino de Lisboa encontram-se amostras de rendas de bilro, labirintos simples e de ponto cheio, recolhidos em 1760 nas aldeias do Cear, por ocasio do confisco dos bens dos jesutas. (58). Por essa poca havia, nas sete aldeias confiscadas, Viosa, Messejana, Caucaia, Baturit, Parangaba, Estremoz e Arez, (59) 621 rapazes na escola, 40 rapazes aprendendo vrios ofcios e 302 moas aprendendo a fiar, tecer e coser, em uma populao de 10.588 ndios. A tecelagem de panos e redes formava o setor mais importante do trabalho artesanal indgena. Mo-de-obra compulsria da Companhia, o trabalho das ndias, controlado atravs das misses, foi objeto de conflito permanente com os moradores, colonos e administradores locais. Os litgios refletem-se na legislao do reino, que procura reforar o poder da Igreja. Vrias ordens rgias probem que a populao branca retire ndias das aldeias, sob pretexto de fiar algodo. Uma ordem de 1683 dirige-se especialmente aos soldados: "... quando eles quiserem algodo fiado para suas redes o entreguem aos missionrios que lhes mandaro fiar e que as ndias, salvo caso de exceo, s possam ser contratadas para amas de leite". (60)

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As manufaturas de algodo difundem-se rapidamente por toda a capitania e de tal forma que, no final do sculo XVIII, j se perdera o registro de sua origem nas aldeias. Na Relao de Montaury so includas amostras de renda de linha de algodo e bordados, "tudo feito por pessoa curiosa e sem princpios de arte", cujo principal mrito est em ser feito por "natural engenho" das mulheres do serto: "o dito bordado que feito em cambraia e a renda que orla o mesmo bordado tem por merecimento o ser feito por umas mulheres velhas desta mesma terra, e da qual nunca saram, e vivem no mais interior serto desta capitania em que nasceram, que s por natural engenho, sem outro qualquer princpio de instruo ou arte trabalham dessa forma com a curiosidade de que assinalada a ramagem, ou configurao do bordado designado por anil, que serve para o configurar em lugar de lpis, desfiam os fios da cambraia, tirando uns que lhe servem para fazer o assento, ou ponto do bordado da forma que se v; e os outros os torcem e ficam parecendo ponto de Merlin". difcil avaliar at que ponto a indstria rural domstica, destinada subsistncia do grupo familiar e a suprir as necessidades da vida quotidiana, colocava no mercado o excedente de sua produo. A comercializao pode ter sido maior do que se supe, a julgar pelas descries dos mercados e feiras locais e pelas condies de vida nas fazendas. Em primeiro lugar, a autonomia das fazendas de gado deve ser relativizada, pois em certas zonas do serto a aridez do solo tornava impraticvel at mesmo a plantao de alimentos, forando os moradores a se abasteceram nas feiras dos povoados. Os cronistas e administradores surpreendem-se com a escassez dos gneros e a necessidade do abastecimento externo. Em algumas partes da capitania, queixa-se Paulet, "... grande parte do tempo consome-se em jornadas por
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estradas de vilas aonde necessrio levar absolutamente tudo o que no carne de vaca e farinha...". (61) Em Ic, por exemplo, a farinha e a rapadura vinham do Crato (62) e em sua feira, das mais movimentadas, vendiam-se meles, melancias, abboras, limas e laranjas trazidas de longe, porque os arredores secos nada produziam. Louas, velas, panos e redes, sabo, cestos de palha de carnaba, bas de madeira, peas de casco de tartaruga, calados eram vendidos, supe-se que pelos prprios produtores diretos, nas vilas e povoados, alm da produo de farinha, rapadura, mel, da aguardente, da carne seca e do sal. A praa do mercado de Aracati era assim descrita ao tempo de Paulet: "este edifcio tinha em seu interior um largo patio, que era circundado de 30 a 40 compartimentos, onde se vendia frutas, verduras, louas e outros muitos objetos que a se procuram e duas bancas no centro para a venda do peixe". (63) Apesar das longas distncias, do isolamento das fazendas e da incipincia da vida produtiva, as prprias condies do povoamento pelo criatrio extensivo, transumncia do gado e seu transporte para venda no litoral, haviam criado caminhos e trilhas de circulao de mercadorias de todo o tipo pelo interior. O movimento comercial de Aracati, por exemplo, consistia, em grande parte, na troca de mercadorias produzidas localmente e distribudas entre praas distantes: "... grande parte desses carregamentos era destinada ao Ic, So Bernardo e outros lugares do centro, donde vinha igualmente algodo, couro, sola, a cera de carnaba e outros artefatos dessa planta, como chapus, esteiras, palhas, etc." (64) Em que condies se dava a produo do excedente outra questo sobre a qual no h evidncias suficientes para uma anlise. Furtado levanta cer-

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tas hipteses para a regio da monocultura aucareira, que podem servir de ponto de partida para uma reflexo e futuras investigaes sobre o tema e que dizem respeito compresso na capacidade para importar. Segundo o autor, a economia aucareira, nos perodos de crise, sofria reduo na renda monetria, sendo forada a abastecer-se localmente, substituindo artigos importados por outros, de fabricao local. Esse mecanismo teria dado lugar a uma maior diviso do trabalho no interior das fazendas e expanso de formas rudimentares de artesanato, com a utilizao do couro como principal matria-prima. (65) Tomando como correta essa anlise e levando em conta o fato de que a capacidade para importar, na regio algodoeiro-pecuria, era bem menor do que na aucareira, de se supor que as manufaturas fabricadas localmente encontraram a maiores condies de expanso. A fragilidade da economia e a baixa renda monetria impunham os limites do consumo de bens importados. No interior das fazendas e nos aglomerados urbanos do serto os modos de vida eram mais simples, no havendo registro de diferenas sociais na vida quotidiana equivalente s dos sobrados e mocambos dos grandes centros litorneos, nem as enormes distncias entre casa grande e senzala dos engenhos de cana. Assim, de se supor que no s a comunidade de produtores diretos consumia as manufaturas caseiras mas tambm as camadas mais abastadas da populao. As descries do botnico Gardner podem dar uma ideia de precariedade da vida quotidiana no serto, nas primeiras dcadas do sculo XIX, apesar de terem sido escritas um pouco mais tarde, na dcada de 1830. Grande parte da viagem foi feita por caminhos sem nenhuma moradia, onde o nico abrigo eram as copas das grandes rvores. Viagem difcil, cheia de percalos, frequentemente interrompida pelas chuvas que duravam dias ou pelo sol abrasador, que impedia o trajeto durante grande parte do dia. A dormida, havendo sorte, era feita nos alpendres das casas fora das vilas, onde os viajantes armavam suas redes, com permisso do proprietrio. Alimentando-se de charque,

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farinha e rapadura, o naturalista ingls se sente aliviado ao chegar ao vale do Cariri, onde encontra nas feiras frutas frescas. Na vila do Crato, onde permanece por quase cinco meses, a gente influente do lugar o recebe em suas casas, as senhoras dos comerciantes sentadas em esteiras ou redes. A descrio dessa recepo bem ilustrativa das condies de vida do serto cearense nessa poca: "Impossvel descrever o deleite que senti ao entrar nesse distrito, comparativamente rico e risonho, depois de marchar mais de trezentas milhas atravs de uma regio que naquela estao era pouco melhor que um deserto. A tarde era das mais belas que me lembra ter visto, com o sol a sumir-se em grande esplendor por trs da Serra de Araripe, longa cadeia de montanhas a cerca de uma lgua para o oeste da vila; e o frescor da regio parece tirar aos seus raios o ardor que pouco antes do poente to opressivo ao viajante nas terras baixas. A beleza da noite, a doura revigorante da atmosfera, a riqueza da paisagem, to diferente de quanto, havia pouco, houvera visto, tudo tendia a gerar uma exultao do esprito, que s experimenta o amante da natureza, e que em vo eu desejava fosse duradoura, porque me sentia no s em harmonia comigo mesmo, mas "em paz com tudo em torno". J escurecera quando entrei na vila, mas logo encontrei a casa de um respeitvel comerciante, o senhor Francisco Dias de Azede e Melo, a quem levava cartas de apresentao. Fui introduzido na sala de visitas, onde me encontrei no meio de uma dzia de senhoras, todas sentadas sobre esteiras no soalho, e entre elas a dona da casa que, como de costume, me encheu de perguntas a respeito de mim mesmo e da mi106

nha ptria. Notei que as visitantes tinham vindo dar-lhe os psames pela perda do sogro que falecera na vspera. Embora nas casas mais respeitveis do serto, como lhe chamam o interior do pas, se vejam cadeiras na sala de visitas, raramente so usadas, porque as mulheres preferem a rede, da qual s se arredam hora das refeies. Na rede, como na esteira, sentam-se com as pernas cruzadas por baixo e a passam o dia fumando, comendo doces e bebendo gua fria. Suspende-se a rede altura de um p e meio do solo, servindo assim de sof, por vezes mais de uma pessoa se v sentada na mesma rede. noite preferem-na comumente como leito, por ser muito mais fresca, como pode atestar quem, como eu, por mais de trs anos raramente dormiu em outra cama. Fazem-se geralmente de uma espcie de algodo encorpado, tecido pelos prprios habitantes e so brancos, ou branco e azul, sendo esta ltima cor obtida de uma espcie de anileira muito abundante nas vizinhanas. So sempre mais largas do que compridas, podendo assim a gente deitar-se nelas transversalmente e, portanto, mais horizontalmente do que se fossem estreitas. Tem ainda a vantagem de no precisar de outras roupas de cama, alm de um cobertor fino no tempo fresco ou um lenol no calor". (66) Quanto importncia da indstria rural no conjunto da vida produtiva, o aspecto mais importante, nesse sentido, foi o fato de que esse artesanato colonial, assim como a agricultura de subsistncia, teve papel fundamental no desenvolvimento da agricultura comercial, na medida em que tornava possvel a reproduo da fora de trabalho a baixo custo, pois a populao livre, pobre e destituda, via-se obrigada a procurar formas complementares com que atender sobrevivncia, encontrando no artesanato uma dessas possibilidades.
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As manufaturas caseiras possibilitaram, tambm, a criao de uma mo-de-obra especializada nas reas rurais. A pecuria e o algodo serviram, assim, de polos geradores de ncleos artesanais que iriam se expandir no decorrer do sculo XIX, utilizando processos, tcnicas e uma diviso social do trabalho que tinham sua base nessa herana colonial. A produo artesanal no Cear, sua expanso, modificao e limites devem ser analisados, portanto, a partir do conjunto das relaes sociais no campo, onde surgiram e se desenvolveram, de forma complementar produo agrria e pecuria. Mesmo posteriormente, quando cresceram os ncleos urbanos, as artes e ofcios mantiveram a vinculao com a estrutura rural, na medida em que prosperaram sobretudo nas vilas e cidades sertanejas, guardando uma profunda relao com os modos de vida rural, expandindo-se com os mesmos canais de comercializao da agricultura de alimentos, mantendo uma sazonalidade na produo, um uso de matrias-primas e uma diviso social do trabalho que dependia diretamente das condies e da estrutura produtiva no campo, vinculao essa que pode ser percebida at o final do sculo XIX.

Notas. (1) O Cear fez parte do Estado do Maranho e Gro-Par de 1621 a 1656, passando depois jurisdio de Pernambuco, como capitania subalterna, at 1799. (2) Os principais estudos sobre a pecuria nordestina encontram-se em Abreu, Capistrano de. Captulos de Histria Colonial & Caminhos Antigos e o Povoamento do Brasil. 5 ed., Braslia, Ed. Universidade de Braslia, 1963. Simonsen Roberto. Histria Econmica do Brasil. 7 ed., So Paulo, Cia. Editora Nacional, 1977. Prado Jnior, Caio. Histria Econmica do Brasil. So Paulo, Brasiliense, 1956 e
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Formao do Brasil Contemporneo. 3 ed., So Paulo, Brasiliense, 1948. Furtado, Celso. Formao Econmica do Brasil. 6 ed., Rio de Janeiro, Fundo de Cultura, 1964 e Manoel Correa de Andrade. A Terra e o Homem do Nordeste. 3 ed., So Paulo, Brasiliense, 1973. (3) Pagamento anual ao vaqueiro em forma de um quarto da produo, ou seja, de cada quatro bezerros nascidos um pertencia ao vaqueiro. (4) Giro, Raimundo (org.). Sesmarias Cearenses - distribuio geogrfica. Fortaleza, Departamento de Imprensa Oficial, 1971. (5) Giro, Raimundo. Histria Econmica do Cear. Fortaleza, Instituto do Cear, 1947, p. 83-86. (6) Giro, Raimundo. Sesmarias Cearenses. op. cit., p. 2. (7) Furtado, Celso. Op. cit. p. 57-61; Andrade, Manuel Correia. Op. cit. cap. V; Prado Jnior, Caio. Histria Econmica do Brasil. op. cit. (8) Gorender, Jacob. O Escravismo Colonial. op. cit., cap. XX. Mott, Luiz R.B. Estrutura demogrfica das fazendas de gado do Piau colonial: Um caso de povoamento rural centrfugo. Revista Civilizao e Cultura, v. 30, n 10, outubro, So Paulo, 1978, p. 1196-1210. (9) Studart, Guilherme. Datas e Fatos para a Histria do Cear. Fortaleza, V.I. p. 239-240. Araripe, Tristo de Alencar. Histria da Provncia do Cear, desde os tempos primitivos at 1850. 2 ed., Fortaleza, Minerva, 1958. Cap. V. (10) Roteiro do Maranho a Gois pela Capitania do Piau. Revista do Instituto Histrico e Geogrfico Brasileiro. v. LXII, 1897. p. 88-89. (11) Giro, Raimundo. Histria Econmica do Cear. op. cit. cap. V. (12) Lemenhe, Maria Auxiliadora. Expanso e Hegemonia Urbana: O caso de Fortaleza. dissertao de mestrado em Sociologia, Fortaleza, Universidade Federal do Cear, 1983, mimeo, p. 24; Giro, Valdelice C. As Oficinas ou Charqueadas no Cear. dissertao de mestrado, Universidade Federal de Pernambuco, 1982.

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(13) Lemenhe, M. Auxiliadora. Op. cit., p. 25-32. (14) Giro, Raimundo. Op. cit., cap. V; Abreu, Capistrano de, Op. cit., p. 144-151. (15) Mapa geral do que produziram as sete vilas e lugares que administravam os jesutas. documento de 14 de janeiro de 1761. Coleo Iconogrfica, Arquivo Histrico Ultramarino, Lisboa. Sobre a criao das vilas no Cear ver: Alencar, lvaro de. Dicionrio Geogrfico, Histrico e Descritivo do Estado do Cear. Fortaleza, Ateliers Louis, 1903. (16) Furtado, Celso. Op. cit., p. 90. (17) Roteiro do Maranho a Gois pela Capitania do Piau. op. cit., p. 114. (18) Relatrio do Ouvidor Geral da Comarca do Cear in Lima, Abelardo Costa. Terra Aracatiense. Fortaleza, Ramos e Pouchain, 1941, p. 64. (19) Lista do homens brancos que habitam dentro desta vila da Fortaleza do Cear. Arquivo Histrico Ultramarino, Caixa 10 do Cear. (20) Furtado, Celso. Op. cit. Novais, Fernando A. Portugal e Brasil na Crise do Antigo Sistema Colonial, 1777-1808, op. cit., p. 96. (21) Simonsen, Roberto. Op. cit., p. 381. (22) Ribeiro Jnior, Jos. Colonizao e Monoplio no Nordeste Brasileiro. So Paulo, Hucitec, 1976. (23) Idem, ibidem. p. 145-149. (24) Lemenhe, Op. cit., p. 39. No final do sculo XVIII e primeiras dcadas do sculo XIX a pecuria passou por um perodo de crise, que afetou principalmente a indstria da charqueada. A concorrncia da carne do Rio Grande do Sul e grandes secas que destruram os rebanhos foram responsveis por essa crise. A supresso do monoplio do sal, e, 1801, estimulou a indstria do couro e da carne do sul do pas, que passou a atrair a maior parte

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do mercado comprador. Ver: Ellis, Myriam. O Monoplio do Sal no Estado do Brasil, 1631-1801, p. 183. (25) Gandavo, que escreveu em 1570, informa que alm do acar, o algodo e o pau Brasil so os "gneros de que enriquecem os moradores" de Pernambuco e que na Bahia "os moradores se lanam mais ao algodo que s canas dassucres porque se d melhor na terra". Gandavo, Pero de Magalhes. Tratado da Terra do Brasil e Histria da Provncia de Santa Cruz. Rio de Janeiro, Anurio do Brasil, 1924. Jean de Lry esteve no Brasil em 1557 e observou que o arbusto do algodo crescia em muitos lugares, cultivado pelos ndios que fiavam e teciam redes. Lry, Jean de. Viagem Terra do Brasil. So Paulo, Martins, 1951.Ver ainda Souza, Gabriel Soares de. Tratado Descritivo do Brasil, 1587. So Paulo, Cia. Editora Nacional, 1938. No incio do sculo XVII, Ambrsio Fernandes Brando chega a considerar que os algodes "j foram tidos em maior reputao, e deram mais proveito aos que nele tratavam do que de presente do". Brando, Ambrsio Fernandes. Dilogo das Grandezas do Brasil, 1618. So Paulo, Melhoramentos, 1977. (26) Figueira, Luiz. Relao do Maranho, 1608. Revista do Cear. Tomo XVII, Fortaleza, Tip. Studart, 1903, p. 98. (27) Lima, Heitor Ferreira. Histria Poltico-Econmica e Industrial do Brasil. Cia. Editora Naciuonal, 1970, p. 48-49. (28) Menezes, Luiz Barba Alardo de. Memria sobre a Capitania do Cear, 1814. Revista do Instituto Histrico e Geogrfico Brasileiro. v. XXXIV, 1871, p. 271. (29) Stein, Stanley. Origens e Evoluo da Indstria Txtil no Brasil, 1850-1950. Rio de Janeiro, Campus, 1979, p. 57. (30) Andrade, Manoel Correa. Op. cit., 101, 150. (31) Tollenare, I.F. de. Notas Dominicais, 1817. Op. cit., p. 88. (32) Cmara, Manuel Arruda. Memria sobre a cultura dos algodoeiros. Lisboa, Oficina da Casa Literria do Arco do Cego, p. 58-62.
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(33) Idem, ibidem, p. 78. (34) Koster, Henry. Travels in Brazil, 1816. Revista da Academia Cearense. v. XII, cap. 7. (35) Ofcio do governador Bernardo de Vasconcelos para Lisboa, 31 de maro de 1802, Arquivo Histrico Ultramarino, Caixas do Cear. (36) Alm da Memria do governador Barba Alardo, uma descrio das vilas do Cear no incio do sculo XIX pode ser encontrada na Descrio Geogrfica Abreviada da Capitania do Cear, atribuda a Antnio Jos da Silva Paulet, em 1816, publicada pela Revista do Instituto Histrico e Geogrfico Brasileiro. v. LX, 1897, p. 75-101. Ver ainda Casal, Aires de. Corografia Braslica, 1817. Rio de Janeiro, Imprensa Nacional, 1945, p. 219-236. (37) Lemenhe, M. Auxiliadora. Op. cit., cap. 3. (38) Ribeiro, Maria de Lourdes Roque de Aguiar. As Relaes Comerciais entre Portugal e Brasil segundo as "Balanas de Comrcio", 1811-1821. Lisboa, Imprensa de Coimbra, 1972, p. 104-106. (39) Idem, ibidem, p. 107. (40) Tollenare, I.F.. Op. cit., p. 119-121. Koster, Henry, Op. cit., cap. 7. (41) Os "clssicos" sobre a questo da indstria na colnia so: Srgio Buarque de Holanda em Razes do Brasil, especialmente o cap. II, "Trabalho e Aventura", 9 ed., Rio de Janeiro, Jos Olympio, 1976, p. 12-40 e Caio Prado Jnior em Formao do Brasil Contemporneo, op. cit., "Artes e Indstrias", p. 218-225. Fernando Novais e Jacob Gorender, mais recentemente, analisam as atividades manufatureiras, encontrando-se em Gorender, Op. cit., p. 242257 uma sntese das caractersticas da economia natural na plantagem escravista, que inclua indstrias caseiras como a produo de tecidos, peas de carpintaria, moblia, calados, edificaes, etc. (42) Gorender, Jacob. Op. cit., p. 242-257.

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(43) Mello, Jos Antnio Gonsalves. Tempos dos Flamengos. 2 ed., Recife, Ed. de Pernambuco, 1979, p. 158-159. (44) Ribeiro Jnior. Op. cit., p. 160-164. (45) Ribeiro, M. de Lourdes. Op. cit., p. 114. (46) Holanda, Srgio Buarque. Op. cit., p. 27. (47) Paulet, Antnio da Silva. Op. cit., p. 85. (48) Barros, Jos Villela. Memria ou exposio do mtodo de plantar e colher no Brasil a mandioca, e fabricar a sua farinha. Lisboa, Memrias Econmicas da Academia Real de Cincias, T. VII, 1789, p. 52-72. (49) Documento de 17 de novembro de 1794, Arquivo Histrico Ultramarino, Caixas do Cear. (50) Abreu, Capistrano. Op. cit., p. 147. (51) Mapa do Casaes, Pessoas Livres e Oficiais de vrios ofcios da Vila de Montemor-o-Novo, 1788. Arquivo Histrico Ultramarino, Caixas do Cear. (52) Lista dos homens brancos que habitam dentro desta vila de Fortaleza do Cear, 1800. Arquivo Histrico Ultramarino, Caixas do Cear. (53) Menezes, Luiz Barba Alardo. op. cit., p. 264. (54) Relao de Joo Batista de Azevedo Montaury a Martinho de Mello e Castro de caixas com produo da capitania, 25 de outubro de 1784. Arquivo Histrico Ultramarino, Caixas do Cear. (55) Giro, Raimundo. Histria Econmica do Cear. op. cit. p. 373374. Ver tambm Dennis, Johnson. A Carnaubeira e seu Papel como Planta Econmica. Universidade da Califrnia, ed. Banco do Nordeste do Brasil, Fortaleza, 1972. (56) Diz o autor da Relao do Maranho de 1608: "O serto muito grande e tem infinidade de gentio... (as amazonas) so guerreiras e caado-

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ras e engenhosas de mos para fazerem redes muito lavradas e tambm seus arcos so todos pintados...", Figueira, Luiz, op. cit., p. 98. (57) Leite, Serafim. Histria da Companhia de Jesus no Brasil, v. II, op. cit., p. 111. (58) Mapa geral do que produziram as sete vilas e lugares..., 14 de janeiro de 1761. Coleo Iconogrfica, Arquivo Histrico Ultramarino. (59) As vilas de Estremoz e Arez pertenciam ao Rio Grande do Norte e no ao Cear. (60) Studart, Guilherme. Datas e Fatos para a Histria do Cear, op. cit., v. I documento de 24 de abril de 1683. (61) Paulet, Antnio da Silva. Op. cit., p. 100. (62) Casal, Aires. Op. cit., p. 239. (63) Carreira, Liberato de Castro. Retificao Descrio da Capitania do Cear por A.J. da Silva Paulet. Revista do Instituto Histrico e Geogrfico Brasileiro, v. LX, 1897, p. 115. (64) Idem, ibidem, p. 117.

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CAPTULO III O DECLNIO DA ESCRAVIDO E O "TRABALHADOR NACIONAL" NO NORDESTE

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A compreenso das relaes sociais do trabalho s quais estiveram integrados os artesos, ao longo do tempo, um dos aspectos centrais para o conhecimento dessa categoria no processo histrico. No decorrer do sculo XIX, a questo do trabalho esteve fundamentada no processo de transio da escravido para o trabalho livre, processo que se iniciou por volta de 1830, com as proibies ao trfico de africanos, culminou com a abolio e manteve efeitos residuais at, aproximadamente, 1920. A incorporao do homem livre estrutura produtiva, nesse perodo, assumiu configuraes diferentes nas diversas regies do pas, muito embora, na globalidade das relaes sociais, o modelo de base escravista, em seus fundamentos, fosse um s. A questo do trabalho livre aps 1850 esteve centrada no complexo cafeeiro, que constitua o setor hegemnico da economia e comandava as determinaes bsicas do processo, com o regime de colonato, a imigrao estrangeira para o campo subsidiada pelo Estado, a emergncia do trabalho assalariada urbano, o surgimento da organizao sindical e dos movimentos polticos da classe operria. Em So Paulo, onde se d o processo decisivo de constituio de relaes capitalistas de produo, o assim chamado "trabalhador nacional" permanece como reserva de fora de trabalho e a transio se d atravs da incorporao em massa de imigrantes europeus, em substituio ao escravo. No Nordeste, pelo contrrio, a mudana nas relaes de produo se faz quase que exclusivamente atravs do trabalhador nacional que j no incio desse perodo comea a substitui a mo-de-obra escrava, sobretudo naqueles setores mais pobres e menos dinmicos da sociedade, registrando-se um declnio precoce da escravido, que tem incio por volta de 1830.
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Declnio da escravido e crescimento da populao livre. Em fins do sculo XVIII, os escravos constituam cerca da metade da populao da colnia e representavam, enquanto fora de trabalho, quase toda a vida produtiva do pas. Trs quartos do sculo depois, s vsperas da Abolio, sua proporo havia cado para apenas 15,21 por cento. A populao livre havia tido um forte crescimento e sua insero no sistema produtivo tornou-se uma das questes mais polmicas do perodo final da escravido. Constitui uma das mais notveis contradies da histria do trabalho no Brasil o fato de que se tenha instalado uma forte crise de mo-de-obra, em decorrncia da escassez do brao escravo, justamente nesse perodo de grande crescimento da populao livre, em sua maioria pobre e destituda. De fato, houve uma grita constante dos grandes proprietrios e seus representantes no poder, em todas as provncias, em torno da chamada "fome de braos". A alegada falta de homens para o trabalho, que se intensificou a partir de 1850, foi um argumento permanente do debate abolicionista e imigrantista. A ela se atribuam as crises econmicas, o encarecimento dos gneros alimentcios, a escassez da produo, a falta de alimentos nas cidades, as dificuldades da agricultura de exportao. Evidentemente, o fim do trfico de escravos afetou a produo e a unanimidade das classes produtoras em torno da escassez de mo-de-obra tinha sua razo de ser. Entretanto, preciso compreender melhor em que se constituiu, exatamente, a "fome de braos" nos diferentes setores produtivos, para poder situar de forma mais global as questes especficas que dizem respeito s relaes de trabalho. O declnio do nmero de escravos em relao ao conjunto da populao pode ser percebido a partir de 1830. No Nordeste, esse declnio se intensifi-

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ca na dcada de 1850, com a suspenso definitiva do trfico da frica e a gradual transferncia de cativos para as provncias do leste e do sul. Isso apesar do fato de que houve um grande aumento no volume do trfico na primeira metade do sculo XIX, mesmo com a intensa presso do governo ingls em sentido contrrio. Para se ter uma ideia dessa entrada, basta citar o fato de que, do total de escravos vindos da frica, que estimado em torno de 3.600.000 para todo o perodo da escravido, o nmero dos que chegaram entre 1800 e 1850 de 1.350.000 a 1.600.000. (1) Algumas estimativas acham possvel a entrada de um nmero maior de africanos, em torno de 5.000.000 para todo o perodo (2) e calcula-se que cerca de 1.200.000 tenham desembarcado entre 1810 e 1860. (3) Ocorre que a taxa de crescimento da populao livre, na segunda metade do sculo, foi muito superior da populao escravizada. Se a taxa de reproduo natural dos escravos tivesse se mantido dentro de valores mdios, deveria haver cerca de trs milhes de escravos por ocasio do primeiro Censo Oficial, realizado em 1872, quando na realidade o Censo registra apenas 1.510.806 escravos. Certamente, as duras condies do cativeiro foram responsveis pelos ndices to elevados de mortalidades e pela baixa taxa de natalidade, alm do fato de que o desinteresse dos proprietrios pela sobrevivncia e reproduo de seus plantis devia-se opo de substitui-lo atravs da importao contnua, a residindo as razes da luta contra a supresso do trfico da frica. (4) Alguns dados sobre a correlao entre escravos e homens livres no conjunto da populao, entre 1798 e 1876, demonstram o acentuado declnio da fora de trabalho escravizada. Populao livre e escrava no Brasil - 1798-1876 (5) Ano 1798 1817/18 Livres 1.666.000 1.887.900 Escravos 1.582.000 1.930.000 Total 3.248.000 3.817.900 % Escravos 48,70 50,55

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1850 1876

5.520.000 8.419.672

2.500.000 1.510.806

8.020.000 9.930.478

31,17 15,21

Enquanto que at o final do perodo colonial os escravos representavam aproximadamente metade da populao, aps 1830, com o encarecimento do preo e as crescentes barreiras ao trfico, a populao livre comea a suplantar a escrava. Uma memria estatstica de 1823 (6) chega a estimar para um total de 3.960.866 habitantes, 2.813.351 livres e 1.147.515 escravos, ou seja, uma taxa de apenas 28,97 por cento da populao escravizada, (cifra que parece demasiado reduzida, quando comparada de 1850). Aps 1850, o declnio drstico. J em 1864, de acordo com Perdigo Malheiros, a proporo de escravos havia cado para 16,73 por cento (7) e em 1876 para 15,21 por cento. Apesar das restries que devem ser feitas s estatsticas do tempo do Imprio, nota-se que o nmero de escravos permaneceu relativamente constante durante a maior parte do sculo XIX, ao passo que houve um crescimento demogrfico acentuado da populao livre para as condies da poca. Em 1876, o nmero de homens livres mais do que cinco vezes superior a 1798. No ltimo quartel do sculo, aps a abolio da escravido, a expanso demogrfica continua acentuada: o censo de 1900 indica um total de 16.626.991 habitantes (8) e que representa um aumento de 67 por cento em relao ao censo de 1872. Contudo, o crescimento da populao livre e o declnio de escravos no se deu de forma homognea em todo o pas. Examinando-se as diversas provncias isoladamente, verificam-se diferenas importantes, tanto no que diz respeito ao aumento da populao como correlao entre escravos e homens livres. Comparando-se os anos de 1823 e 1876, Minas Gerais, So Paulo/Paran e Santa Catarina registram as taxas mais altas de crescimento demogrfico na regio leste e sul. No Nordeste, a populao cresceu sobretudo no Cear, Rio Grande do Norte e Paraba, apresentando o Cear a taxa mais elevada de crescimento do pas. Por outro lado, Pernambuco e Sergipe registram as taxas mais baixas de crescimento da populao, inferiores s da prpria Amaznia. (9)
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Total da Populao por Provncia - 1823-1876. Provncia 1823 1876 Taxa de crescimento Amazonas Par Maranho Piau Cear Rio G. do Norte Paraba Pernambuco Alagoas Sergipe Bahia Minas Gerais Esprito Santo Mun. Neutro Rio de Janeiro So Paulo Paran Santa Catarina Rio G. do Sul Gois Mato Grosso Total 50.000 150.000 61.000 30.000 3.960.866 32.000 96.000 164.836 90.000 200.000 71.053 122.407 480.000 130.000 120.000 671.922 640.000 120.000 100.000 351.648 280.000 57.610 275.237 359.040 202.222 721.686 233.979 376.226 841.539 348.000 176.243 1.379.616 2.039.735 82.137 274.972 782.724 837.354 126.722 159.802 434.813 160.395 60.417 9.930.478 219,60 189,87 162,94 101,40 150,71 80,03 186,70 117.80 124.80 260,84 229,30 207,35 75,32 167,70 46,86 105,32 218,70 -31,55 174,97 122,58 244,31

Fontes: 1823 - Araripe, Tristo de Alencar, Memria Estatstica do Imprio do Brasil, Revista do Instituto Histrico e Geogrfico Brasileiro, v. LVIII, 1895, pp. 91-99. 1876 - Diretoria Geral de Estatstica, Relatrio e Trabalhos Estatsticos de 1876.

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Quanto correlao escravos-homens livres, as estimativas de 1823 so muito inconsistentes para permitirem comparao com 1876. Tomando-se apenas os dados de 1876, verifica-se que no perodo final da escravido as provncias cafeeiras - Rio de Janeiro, Esprito Santo, Minas Gerais e So Paulo, utilizavam o trabalho escravo em proporo maior do que as chamadas provncias do Norte. O Rio de Janeiro concentrava a maior proporo de escravos em relao a de homens livres do pas - 37,38% da populao escravizada. As menores taxas de escravos estavam nas zonas da pecuria e do algodo nordestinas - Cear, Rio Grande do Norte e Paraba. Tambm a proporo de escravos em relao aos livres era pequena na regio aucareira de Pernambuco, Sergipe, Alagoas e Bahia, se comparada zona cafeeira. A provncia do Cear que, como se viu no quadro anterior, apresentara o maior crescimento demogrfico do perodo era, por outro lado, a que tinha a segunda menor taxa de escravos do pas, apenas 4,42 por cento, vindo logo aps o Amazonas, onde os escravos eram praticamente inexistentes. Vale dizer que, no Cear, a expanso demogrfica devia-se exclusivamente ao aumento da populao livre.

Populao Livre e Escrava por Provncia - 1876 Provncia Livres Escravos Total % Escravos Amazonas Par Maranho Piau Cear Rio Gde.Norte Paraba Pernambuco Alagoas 56.631 247.779 284.101 178.427 689.773 220.959 354.700 752.511 321.268 979 27.458 74.939 23.795 31.913 13.020 21.526 89.028 35.741 57.610 257.237 359.040 202.222 721.686 233.979 376.226 841.539 348.009 1,69 9,97 20,87 11,76 4,42 5,56 5,72 10,57 10,27

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Sergipe Bahia Minas Gerais Esprito Santo Mun. Neutro R.de Janeiro So Paulo Paran S. Catarina Rio Gde Sul Gois Mato Grosso Total

153.620 1.211.792 1.669.276 59.478 226.033 490.087 680.742 116.162 144.818 367.022 149.743 53.750 8.419.672

22.623 167.824 370.459 22.659 48.939 292.637 156.612 10.560 14.984 67.791 10.652 7.667 1.510.806

176.243 1.379.616 2.039.735 82.137 274.972 782.724 837.354 126.722 159.802 434.813 160.395 60.417 9.930.478

12,83 12,16 18,16 27,58 17,79 37,38 18,70 8,33 9,37 15,59 6,64 12,69 15,21

Fonte: Diretoria Geral de Estatstica, Relatrio e Trabalhos Estatsticos de 1876, Rio de Janeiro, Tip. Hiplito Jos Pinto, 1877.

"Fome de Braos", questo nacional. Em 1860, o estatstico Sebastio Ferreira Soares elabora sua Notas Estatsticas sobre a Produo Agrcola e Carestia dos Gneros Alimentcios no Imprio do Brasil, (10) destinadas a colocar por terra a ideia de que a agricultura entrara em crise devido ao fim do trfico de escravos: "Tenho convico de que muitos indivduos reformaro suas opinies sobre o estado da produo agrcola do pas, quando esclarecidos pela verdade dos fatos que passam desapercebidos; e neste pressuposto vou escrever algumas consideraes, nas quais pretendo demonstrar at evidencia que a produo agrcola do pas no est decadente, e an-

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tes, pelo contrario, marcha nas vias do progresso, mesmo depois da cessao do trafico dos Africanos; bem como demonstrarei que a carestia dos gneros alimentcios no procede da falta de braos que se possam empregar na lavoura, e to somente de causas que, sendo removidas, podem trazer a abundancia e barateza dos gneros necessrios alimentao dos nossos conterrneos." (11) O autor demonstra, atravs dos mapas do comrcio de importao e exportao do Tesouro Nacional, que as quantidades exportadas dos oito principais produtos agrcolas - caf, acar, algodo, fumo, borracha, erva mate, aguardente e cacau - aumentaram continuamente entre 1839-1844 e 1852-1857, para concluir: "porquanto evidente que a exportao no teria aumentado se no houvesse maior produo; e conseguintemente tendo aumentado a produo, segue-se que no existe at ao presente falta de braos no pas para se ocuparem da agricultura, como se tem querido incutir no esprito pblico, com o fim de fazer persuadir aos incautos que a cessao do trfico dos Africanos foi um mal para o pas". (12) Ferreira Soares via com clareza que a razo fundamental da crise de abastecimento, da qual todos se queixavam, estava no fato de que a produo concentrava-se cada vez mais nos gneros de exportao, negligenciando a cultura de alimentos: arroz, farinha de mandioca, feijo e milho. A falta de gneros alimentcios repercutia na populao das cidades negativamente, facilitando a propaganda anti-abolicionista e fazendo crer que o declnio da escravido, que na realidade afetava os interesses da grande lavoura, era prejudicial nao como um todo. Alis, o problema da falta de alimentos era um dos mais antigos na vida do pas. Durante a ocupao holandesa de Pernambuco, por exemplo, o go123

verno de Nassau incompatibilizou-se seriamente com os produtores de cana de acar, por querer obrig-los a plantar mandioca, para enfrentar a fome que grassava nas vilas e cidades. (13) A anlise de Ferreira Soares e de outros contemporneos vem corroborar, e no preciso repisar argumentos, o conhecido fato de que o mercado interno, as atividades "marginais" de subsistncia e, consequentemente, os homens que a elas de dedicavam, continuavam fora da orientao geral do sistema agroexportador, mesmo com as mudanas polticas decorrentes do fim da dominao colonial. Porm, se a produo continuava a crescer na agricultura de exportao e se as queixas de escassez de mo-de-obra partiam exatamente desses setores, em que consistia, realmente, a questo da "fome de braos"? A pergunta importante de ser respondida porque a partir de 1850, a falta de mo-de-obra aparece como uma reclamao constante dos grandes proprietrios, de norte a sul do pas, servindo para fundamentar tanto os argumentos dos antiabolicionistas, como as reivindicaes dos que viam na imigrao a nica soluo para os seus males. A falta de trabalhadores livres nacionais para substituir os escravos e a sua alegada ociosidade e incapacidade para o trabalho, era argumento mais contundente no discurso das camadas dominantes, que exigiam a interveno do governo imperial no sentido de encaminhar uma poltica do trabalho que solucionasse a crise instalada. Havia um consenso por parte dos representantes da grande lavoura quanto escassez de mo-de-obra mas isso no significa dizer que a crise do trabalho escravo estivesse afetando todos os setores da agricultura comercial da mesma maneira. Explicitando melhor, ao se comparar os trs principais ramos produtivos - caf, acar e algodo, v-se que a falta de escravos devia-se a causas no apenas diferentes mas diametralmente opostas. Na realidade, enquanto no polo cafeeiro a escassez devia-se a uma demanda crescente de fora de trabalho, decorrente da expanso da economia, nos dois outros setores ocorria o inver124

so - uma diminuio do plantel de escravos, em decorrncia da crise interna da economia e da transferncia dos escravos para o sul. A partir da dcada de 1830, como se sabe, o caf comea a afirmarse como principal produto de exportao e a comandar, por volta de 1850, as determinaes bsicas do processo de transformao das relaes de trabalho, com o regime de colonato, a imigrao estrangeira, a emergncia do trabalho assalariado, da classe operria urbana e, na passagem do sculo XIX para o atual, o surgimento de movimentos sindicais e polticos da classe trabalhadora. (14) Alguns dados sobre o comrcio de exportao ilustram a rapidez com que o caf tomou o centro da economia brasileira, j na primeira metade do sculo passado:

Quantidades, Valor e Preo Mdio da Exportao de Acar, Algodo e Caf - 1801-1857. (15) Acar Quantidade arrobas 1801 1820 1839-44 1852-57 2.907.130 1.414.689 5.603.929 7.765.534 Valor ris 6.109.729 2.552.066 10.313.480 20.099.740 Preo mdio 2.350 2.050 1.842 2.588

Algodo

Quantidade arrobas

Valor ris 3.448.397 1.450.753 3.646.040 5.518.850

Preo mdio 5.540 5,800 5.162 5.760

1801 1820 1839-44 1852-57

438.000 231.000 705.768 958.182

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Caf

Quantidade arrobas

Valor ris 118.213 425.168 18.371.43 0

Preo mdio 4.100 5.500 3.227

1801 1820 1839-44

28.832 71.855 5.693.037

1852-57

9.997.868

43.990.62 0

4.400

Fontes: 1801-1820 - Ribeiro, Maria de Lourdes, As Relaes Comerciais entre Portugal e Brasil segundo as Balanas de Comrcio, p. 60-64, 87-88. 1839-1857 - Soares, Sebastio Ferreira, op. cit. p. 20, 38, 52.

O caf expande-se rapidamente no Rio de Janeiro, na regio do Vale do Paraba, Minas Gerais e So Paulo. A produo paulista, que at o incio da dcada de 1870 representava apenas 16% da produo nacional, desloca-se em direo s terras frteis do chamado "Oeste Novo" e passa a liderar o mercado exportador. Em 1885 So Paulo j produzia 40% do total, atingindo de 1911 a 1920, 70% e 75% da produo brasileira (16) e foi principalmente no oeste paulista que o processo de acumulao efetuou a passagem do trabalho escravo para relaes capitalistas de produo, valendo-se sobretudo da imigrao de trabalhadores livres europeus. (17) Na segunda metade do sculo XIX, a economia de exportao passa a depender quase que exclusivamente do caf, como se v no quadro a seguir.

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Participao percentual do caf, acar e algodo nas Exportaes - 1851-1900 Perodo 1851-1860 1861-1870 1871-1880 1881-1890 1891-1900 Caf 48,8 45,5 56,6 61,5 64,5 Acar 21,2 12,3 11,8 9,9 6,0 Algodo 6,2 18,3 9,5 4,2 2,7

Fonte: Singer, Paul, O Brasil no Contexto do Capitalismo Internacional, p. 335.

Enquanto o polo cafeeiro se expande nessa direo, a economia aucareira do Nordeste prossegue em sua lenta marcha descendente, sofrendo os efeitos das baixas cotaes de preo no mercado internacional, da forte concorrncia de Cuba, e da introduo do acar de beterraba no mercado europeu. A produo aucareira experimenta uma recuperao satisfatria na dcada de 1880, com a expanso das vendas externas, o crescimento do mercado nacional, a modernizao tecnolgica e a fundao das usinas. quando se d a incorporao de novas terras lavoura de cana no leste e sul do pas, perdendo o Nordeste a dominao do mercado. (18) preciso observar, porm, que as crises na exportao no implicavam em diminuio das quantidades produzidas. Pelo contrrio, o esforo produtivo foi redobrado no decorrer de todo o sculo XIX, para tentar manter o nvel dos valores de exportao, continuamente rebaixados pela queda dos preos. (19) Quanto ao algodo, tratava-se de uma produo instvel, que oscilou entre longos perodos de abastecimento para o mercado interno e a economia de subsistncia, e intervalos de ingresso na economia de exportao, decorrentes da escassez do produto nos mercados europeus. Nas dcadas de 1860 e 1870, com a demanda do mercado manufatureiro ingls, o algodo passou a se constituir no setor mais dinmico da economia nordestina. (20) Assim como com o acar, as
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oscilaes do preo do produto no mercado externo tendiam a provocar um aumento das quantidades produzidas, ou seja, de trabalho investido, para compensar as quedas nos valores exportados. No caso do algodo havia ainda a peculiaridade de que o cultivo no era exclusivo dos grandes proprietrios, havendo uma multiplicidade de mdios e pequenos produtores, pulverizados pelo interior do territrio. A diminuio do plantel escravo nos engenhos de cana da Zona da Mata vinha ocorrendo desde 1830, quando a queda dos preos e o encarecimento do escravo comearam a tornar pouco remunerativa a produo. Na cultura do algodo, o emprego de escravos era pouco vantajoso, principalmente devido ao ciclo vegetativo curto, que implicava em longos perodos de ociosidade forada da mo-de-obra. (21) No serto nordestino, como foi visto no captulo anterior para o caso do Cear, grande parte do cultivo de algodo desenvolveu-se atravs da pequena produo, associada plantao de gneros alimentcios, dentro de um complexo vinculado pecuria extensiva e s relaes latifndio-minifndio. A prpria estrutura interna do sistema favoreceu a absoro precoce do trabalho livre e o rpido declnio da escravido. Com a proibio do trfico africano, as regies cafeeiras voltaram-se para o Nordeste, dando incio ao trfico interprovincial. A mo-de-obra escrava comea a afluir do Norte para o Sul to cedo que, em 1854, surge no Parlamento um projeto lei proibindo a venda de escravos entre as provncias. A lei no foi aprovada mas se instituram taxas locais sobre a sada de escravos, visando frear a corrente migratria. (22) Estima-se que, entre 1850 e 1888, as provncias cafeeiras absorveram cerca de 300.000 escravos atravs do trfico interprovincial. (23) possvel concluir, portanto, que houve um sentido inverso na questo da "fome de braos" quando comparadas as duas regies. No polo cafeeiro, onde havia uma demanda de fora de trabalho decorrente da expanso da economia, a distribuio dos fatores de produo segundo a forma escravista, ao con-

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tinuar mantendo sua eficcia, tornava indesejvel, pelo menos at certo momento, a questo da abolio, j que no esta no criava obstculos acumulao. Somente no fim do regime servil que So Paulo aderiu campanha abolicionista, quando o problema da mo-de-obra se resolveu favoravelmente para os cafeicultores do "Oeste Novo", atravs da imigrao estrangeira, subsidiada pelo Estado. Nos outros dois setores, ao contrrio, houve uma liberao precoce da mo-de-obra escrava, uma desagregao do sistema, da resultando a carncia de braos, liberao essa decorrente da instabilidade da agricultura nordestina e do fator de atrao que representava o polo cafeeiro. De fato, o plantel de escravos cresceu no Rio de Janeiro e em So Paulo, no decorrer do sculo, de forma consistente:

Populao escrava em So Paulo e Rio de Janeiro - 1819-1888 (24) Perodo So Paulo Rio de Janeiro* 1819 1823 1836 1854 1876 1887 77.667 78.955 117.731 156.612 107.329 146.060 150.549 341.576 169.909

(*) Inclui a provncia e a cidade do Rio de Janeiro.

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Populao escrava no Nordeste - 1819-1888 (25) Perodo 1819 1823 1876 1887 12.405 10.000 23.795 8.970 55.439 20.000 31.913 108 Piau Cear R.G. Norte 9.109 14.376 13.020 3.167 Paraba 16.723 20.000 21.526 9.448 Pernamb. 97.633 150.000 89.028 41.122 Alagoas 69.004 40.000 35.741 15.269 Sergipe 26.213 32.000 22.623 16.875 147.263 237.458 167.824 76.838 Bahia

Porm, se a "fome de braos" era uma questo nacional com diferentes significados, em um ponto coincidiam os interesses dos queixosos. Para alm das diversidades regionais possvel identificar um fator de interesse comum aos grandes produtores de Norte a Sul, que consistia no desejo de garantir a continuidade de certas vantagens da escravido, ou seja, uma oferta de trabalho abundante e, se possvel, barata e estvel. A eles se aliavam os interesses dos grupos no poder, uma vez que o prprio Estado dependia da agricultura comercial para sua manuteno, pois 75 por cento da receita do governo, no final do Imprio, provinha do movimento do comrcio exterior. (26) Assim, pode-se indagar at que ponto a "fome de braos", transformada em problema da nao, no teria sido, sobretudo, uma conveniente estratgia das camadas dominantes para garantir a continuidade do modelo colonial de trabalho, agora com nova roupagem. No grande embate poltico que ento se travou, saram vitoriosos os fazendeiros de caf, que conseguiram a "socializao do custo" da introduo macia de colonos estrangeiros, atravs da imigrao subsidiada pelo Estado. Como afirma Jos de Souza Martins: "Somente com a interveno do Estado foi possvel quebrar o circuito do trabalho cativo, procedendo-se a uma socializao dos custos de formao da fora de trabalho e criando-se as condies para que se institusse o trabalho livre e o mercado de trabalho". (27)

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Paula Beiguelman demonstra, tambm, como os fazendeiros de caf se desinteressaram pela introduo de imigrantes at a dcada de 1860, porque a responsabilidade pelo pagamento da passagem recaia sobre eles prprios e sobre os colonos. Era mais compensador continuar a ater-se ao brao do escravo, apesar do grande investimento inicial. (28) Boris Fausto, retomando a questo, observa que a imigrao subsidiada permitiu aos fazendeiros adequar a oferta de trabalho aos seus interesses. Baseando-se na anlise de Michael Hall, Fausto conclui que "ao longo de todo o perodo em que a imigrao estrangeira para as fazendas foi a fonte essencial de mo-de-obra no ocorreu "falta de braos", mas, com frequncia, uma grande e calculada oferta de trabalho", cujo objetivo central era deprimir os salrios rurais. (29) Avanando a anlise para o setor urbano, Wilson Cano demonstra como essa poltica beneficiou a nascente indstria paulista, permitindo-lhe operar com uma oferta abundante de mo-de-obra, a taxas de salrio mais baixas que as de outras regies. (30) Quais as perspectivas para os grandes proprietrios do Nordeste, nesse momento? Incapazes de atrair o imigrante estrangeiro e sofrendo a drenagem contnua de mo-de-obra escrava, no lhes restava outra alternativa seno recorrer ao trabalhador livre nacional, sob pena de diminuir a produo ou at mesmo deixar de produzir. Roberto Av-Lallemant, por exemplo, encontrou a produo aucareira de Sergipe em completa decadncia em 1859, devido diminuio do nmero de escravos. O abolicionista Tavares Bastos, ao defender a abolio gradual por provncia, em 1865, argumentava que o Cear, Rio Grande do Norte, Paraba, Alagoas e em certas reas de Pernambuco o nmero de escravos era reduzido e a agricultura j era praticada quase que exclusivamente por homens livres (31). Segundo Manoel Correa de Andrade, o trabalho livre, na segunda metade do sculo XIX, era de uso generalizado, tanto em Pernambuco, como no Rio Grande do Norte, na Paraba e em Alagoas. (32)

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No Cear, Piau e Rio Grande do Norte, alm disso, os poucos escravos existentes concentravam-se nos servios domsticos, eram artigo de luxo, enquanto em certas reas aucareiras e nas provncias cafeeiras eles trabalhavam sobretudo na agricultura, como se pode ver no quadro a seguir.

Ocupaes dos escravos por provncia - 1872 Provncia Trabalhadores agrcolas Nordeste Piau Cear Rio Gde Norte Paraba Pernambuco Alagoas Sergipe Bahia Leste Minas Gerais Esprito Santo R. de Janeiro Mun. Neutro So Paulo 278.767 12.917 141.575 5.695 88.620 30.989 3.493 52.806 28.815 29.889 60.703 6.249 98.256 14.429 38.103 370.459 22.659 292.637 48.939 156.612 6.264 7.375 2.353 9.125 38.714 11.628 11.907 82.954 6.631 11.363 3.057 5.982 20.480 13.462 3.291 33.073 10.900 13.175 7.610 6.419 29.834 10.651 7.425 51.797 23.793 31.913 13.020 21.526 89.028 35.741 22.623 167.824 Criados e jornaleiros Outros Total

Fonte: Conrad, Robert. Os ltimos anos da Escravatura no Brasil. p. 361.

Os prprios governos provinciais nordestinos, apesar de solicitarem continuamente ao governo central a introduo de colonos estrangeiros, reconheciam a importncia crescente do trabalhador nacional na regio.
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Quase todos os relatrios de presidentes da provncia do Cear, entre 1847 e 1888, apontam a adoo do trabalho livre como forma de estimular a produo. Em 1864, o presidente Lafaiete Rodrigues Pereira reconhece: "a agricultura no Cear quase exclusivamente praticada por braos livres". (33) Os relatrios registram tambm a impossibilidade de conter a evaso crescente de escravos em direo ao sul, "que no foi ainda neutralizada, apesar da elevao da imposio na sada dos mesmos", segundo afirma o relatrio de 1856. (34) Em Pernambuco os documentos oficiais oferecem as mesmas evidncias. O relatrio do presidente da provncia, em 1866, considera que o trabalho livre " muito mais produtivo que o escravo" e o de 1876 conclui que os proprietrios no se interessavam sequer pela mo-de-obra estrangeira, devido abundncia de trabalhadores livres nacionais: "a massa de trabalhadores livres nacionais que perambulavam pela provncia e a quem os proprietrios tinham quantos quisessem e por diminuto preo". (35) Resta saber o que fazia e de que vivia essa populao "perambulante", "repartida pelos diversos misteres da vida", como dizia um desses relatrios provinciais. Como estava se dando a incorporao desses homens ao mundo do trabalho e da produo e a que se refere, em ltima anlise, o termo "trabalho livre", nesse contexto.

Instabilidade da existncia e degradao do trabalho. Caio Prado Jnior usa o termo "populao vegetativa" para designar os que viviam margem da economia mercantil de base escravista, fundada no binmio "senhor-escravo". (36) Ao mesmo tempo em que o sistema agroexportador deixara sem funo a maior parte dos homens pobres livres, a escravido marcara-os ideologicamente com o estigma do trabalho servil, diante do qual a condio de liberdade s era compatvel com a condio de proprietrio. Para os que no podiam s-lo, submeter-se significava igualar-se ao escravo. Trabalhar a

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servio de outro era aviltar-se, em uma "relao de sujeio" incompatvel com a condio de homem livre. Um dos aspectos mais marcantes da vida desses homens era a instabilidade das condies de existncia. As oscilaes da economia de exportao, somadas a uma poltica de ocupao e posse do solo excludente e concentradora de terras, resultaram em constante desenraizamento e mobilidade da populao. O nomadismo e a no fixao ao solo se apresentavam, frequentemente, como nico recurso disponvel para enfrentar as condies de vida adversas e a violncia das relaes sociais. Por volta de 1820, Saint Hilaire presenciava a expulso de posseiros das terras cultivadas. "os pobres que no podem ter ttulos se estabelecem nos terrenos que sabem no terem dono. Plantam, constroem pequenas casas, criam galinhas, e quando menos esperam, aparece-lhes um homem rico, com o ttulo que recebeu na vspera, expulsa-os e aproveita o fruto do seu trabalho". (37) O problema da terra se agravou com a suspenso das concesses de sesmarias em 1822. Nos trinta anos seguintes, anos de intensa expanso populacional, a ocupao de terras devolutas se intensificou, coincidindo com a ausncia de legislao e controle. A Lei de Terras de 1850, ao impedir o livre acesso terra, transformando-a em mercadoria sujeita a compra e venda, tinha por objetivo principal forar os colonos estrangeiros a trabalharem nas grandes fazendas, (38) mas intensificou, ao mesmo tempo, o processo de concentrao fundiria. O quadro fundirio no Nordeste, por essa poca, era constitudo, em sntese por: (a) grandes latifndios, alguns de propriedade de sesmeiros legtimos, outros ilegtimos; (b) reas ocupadas por posseiros sem legitimidade e (c) faixas de terras devolutas ainda no ocupadas que, a partir da, deveriam ser compradas pelos interessados. (39) O processo de expulso de posseiros e rendeiros aumentou a partir de 1850. Um relatrio do presidente da provncia de Pernambuco, de 1871, chega
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a sugerir uma "lei previdente que regulasse as relaes entre proprietrios de terra e rendeiros". (40) A imprensa pernambucana tambm denunciava: "como que se exige que esses infelizes (os agregados, gente pobre, foreiros) plantem se eles no tem certeza de colha? Que incentivo existe que os induza a beneficiar um terreno, do qual podem ser despojados de um instante para outro? Nas terras dos grandes proprietrios, eles no gozam de direito algum poltico, porque no tem opinio livre: para eles o grande proprietrio a polcia, os tribunais, a administrao, numa palavra, tudo...". (41) A sujeio dos homens pobres livres ao poder e arbtrio dos grandes proprietrios somavam-se dominao pelo Estado, prises, recrutamento forado para obras pblicas, servio da Guarda Nacional, novas ou antigas "formas de utilidade" que j haviam feito parte da explorao colonial dos desclassificados, (42) construo de presdios e prdios da administrao, trabalho forado em lavouras, formao de milcias e guardas privadas. Os que conseguiam vincular-se ao processo produtivo, disputando pequenas faixas de terra, as de pior qualidade, constituam uma economia minifundiria, de baixa rentabilidade, insuficincia de recursos financeiros, de carter quase vegetativo. No serto dedicavam-se s chamadas "culturas de pobre" - milho, feijo, mandioca e criao "mida", pelas quais os grandes proprietrios no se interessavam. Esse descaso motivo de queixa do presidente da provncia do Cear, em 1847, preocupado com os destinos da agricultura: "a agricultura, esse manancial do qual tudo poderamos esperar, no tem sido encarada como a primeira e talvez a nica fonte donde h de manar a nossa prosperidade; ela bem se pode dizer quase exercida somente pela classe pobre que no tem a fora necessria para lev-la ao ponto conveniente aos interesses da provncia" (43).
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A pequena produo caracterizava um crescente setor de subsistncia, voltado para o consumo local, onde as feiras apareciam como principal componente mercantil. Exercida em sua maioria por ocupantes sem legitimidade sobre a terra, ela podia ser interrompida a qualquer momento pela expulso, indo os agricultores engrossar a camada de arrendatrios, meeiros, agregados e moradores das grandes propriedades, em substituio ao escravo. Os que no se submetiam s condies de trabalho impostas partiam em busca de alternativa em outras terras, talvez ainda desocupadas, outras fazendas em regies mais prsperas. A migrao surgia, ento, como esperana e alternativa derradeira. Assim, a crise do trabalho escravo trazia tona uma das principais fragilidades do trabalho livre, herdada da explorao colonial - a instabilidade da mo-de-obra. O trabalhador no possua nenhuma garantia de fixao ao solo que cultivava, vivendo em permanente insegurana. O nomadismo, o desenraizamento, a mobilidade e a consequente desorganizao do trabalho agravavam-se nas reas semiridas sujeitas a secas e inundaes peridicas. O sculo XIX registrou dez das chamadas "secas grandes": em 1804, 1809-10, 1816-17, 1824-25, 1827, 1830, 1844-45, 1877-79, 188889 e 1900. (44) As repercusses se fizeram sentir ao longo das geraes, como observa Djacir Menezes: "as consequncias econmicas do nomadismo sertanejo refletem-se na instabilidade da vida social, no fluxo e refluxo da fortuna particular, que emigra de senhor para senhor, sem nunca permitir a garantia de um desenvolvimento econmico, ocasionando ainda a ausncia de tradies familiares, confundindo-se, nos grandes dias de misria, a aristocracia rural, representada por seus descendentes, com a plebe de descendentes africanos e camponeses que sempre viveram agregados aos proprietrios". (45)

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A instabilidade das condies de existncia teve influncia decisiva na composio social do serto. No perodo colonial, as fazendas de gado pertenciam, em grande parte, a proprietrios absentestas e muitas no possuam sequer domiclio com estrutura familiar, sendo conduzidas por vaqueiros, escravos e agregados. (46) As formas de dominao e poder apresentavam-se mais fluidas e camufladas do que na rgida hierarquizao da plantao aucareira da zona da Mata. Dentro de condies de trabalho e existncia instveis e desequilibradas para todos, a diferenciao social entre homens livres se revestiu de formas complexas de dominao ideolgica, a expropriao e explorao do trabalhador pelo dono da terra ficando mascaradas sob uma rede de relaes de parentesco e clientelismo, que impregnaram e atravessaram todo o tecido social e cujos resduos permanecem ainda hoje. O estigma da escravido aviltou as relaes de trabalho para o homem pobre sem terra, agregado que dividia com o escravo as tarefas no interior das fazendas. A relao de sujeio, imposta pela condio de "morador", homem que vive em terra alheia sob a tutela do proprietrio e a ele vinculado por um sistema recproco de prestao de servios, colocava-se como um dos principais entraves a uma concepo mais digna do trabalho. A ideologia do clientelismo, apoiada basicamente na "capacidade de fazer favores", que envolveu aspectos econmicos, polticos e de parentesco, cuja expresso mais acabada viria a ser o "coronelismo" da Primeira Repblica (47), tinha seus fundamentos assentados na estrutura das relaes de trabalho e da propriedade da terra, que se consolidaram na segunda metade do sculo XIX. A concepo de liberdade associada a de propriedade, somada a uma concepo degradante do trabalho, como sequelas da escravido, compem o marco ideolgico por onde se garantia a subordinao da "populao vegetativa", do "trabalhador nacional", homens livres destitudos, previamente expropriados pela "herana colonial".

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A questo da degradao do trabalho envolve um aspecto particularmente importante, que justificava e legitimava a dominao, e que diz respeito ideologia da vadiagem. Laura de Mello e Souza, ao estudar os "desclassificados do ouro" do sculo XVIII, toca em um ponto crucial que a construo de uma viso de mundo que justificasse o escravismo, qual a imagem de indolncia, inrcia e inaptido do homem pobre livre para o trabalho se adequava com inteira convenincia. O estigma da ociosidade era extremamente til, na medida em que a desqualificao desses homens, sua condio miservel e a proliferao dos vadios tornava possvel seu emprego como mo-de-obra como parte da prpria explorao colonial, ao mesmo tempo em que justificava moralmente a escravido. Essa condio se prolonga enquanto persiste a escravido. No sculo XIX, a ociosidade e a vadiagem, tanto nas cidades como no campo, chamavam a ateno dos viajantes estrangeiros que percorreram o pas. Tollenare, nas primeiras dcadas do sculo, deplorava "o espetculo da indolncia" nos bairros habitados por brancos, mulatos e negros livres do Recife. (49) Daniel Kidder, em meados do sculo, denunciou o estado de degradao dos nativos que habitavam o Cear. Outrora organizados e chegando mesmo a contratar turmas para o trabalho agrcola dos colonos, essa populao ficara "sem utilidade alguma, nem para si prprios nem para outrem". Constatou ainda que, sendo relativamente raros nessa provncia os escravos, o cativeiro era considerado pelo povo verdadeira calamidade. (50) Quanto mais forte a ordem escravocrata, maior a degradao do homem livre. Nas fazendas de caf do "Oeste novo" paulista, argumenta exaustivamente Kowarick, o homem livre e liberto quase no passava pela "escola do trabalho", sendo visto pelos senhores como corja intil, que preferia o cio, o vcio, o crime, ao trabalho disciplinado nas fazendas. (51) A depreciao do trabalhador nacional, que servira para justificar a escravido, servia ali tambm como argumento para a entrada abundante de imigrantes, durante e aps a extino do regime servil. (52)

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A questo ideolgica do trabalho envolve ainda um elemento significativo de aviltamento, que diz respeito oposio entre o mundo dos brancos, dos negros e das demais etnias indgenas. As teorias da inferioridade racial, amplamente difundidas e defendidas pelos primeiros "explicadores" do carter nacional, Oliveira Vianna principalmente, tinham razes profundas na existncia degradada e miservel dessa massa resultante da mestiagem que formava o povo brasileiro, no importa fosse ela de origem escrava, livre ou liberta. Algumas das diferenas tnicas e culturais foram percebidas por alguns dos primeiros observadores do sculo XIX, como Tollenare, por exemplo, que discutia o fato de que aquilo que se classificava como preguia e apatia podia ser interpretado de outra perspectiva, como uma "moderao dos desejos". Sebastio Ferreira Soares lutou, precocemente, para mostrar as diferenas da origem indgena de grande parte da populao livre, tentando argumentar com a "limitao de desejos e aspiraes" de sua cultura, como havia feito Tollenare. Chegou a advogar leis especiais, "que soubessem respeitar nos caboclos a sua qualidade de homem" e considerava a viso do europeu, imbudo de outros valores, preconceituosa e mal informada, pois "pintam o carter dos aborgenes brasileiros como homens nimiamente indolentes e inativos" quando, na verdade, "esse homem tem desejos muito limitados". Soares atribui a "falta de ambio" herana indgena e ausncia de uma ideologia engendrada pelo capitalismo: "no tratam de acumular riquezas como o homem social civilizado, porque, como este, no tem as necessidades criadas pela moderna sociedade". (53) Convm lembrar a respeito desses antagonismos, a enorme resistncia dos povos indgenas e africanos em se submeterem ao mundo dos brancos, que acompanha todo o processo histrico das relaes de trabalho no Brasil, as lutas sociais, rebelies, conflitos, fugas, ataques de ndios e negros, ao longo do tempo, a demonstrar que a dominao se deu sempre de forma violenta e dolorosa. Para concluir, preciso que se diga que, apesar das condies adversas, alguns segmentos da populao destituda encontraram, ainda na vigncia
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da escravido, possibilidades variadas de romperem as condies de uma existncia sem perspectivas e tentarem ascender socialmente. Essas possibilidades, no perodo colonial, j foram vistas nos captulos anteriores, no que diz respeito vantagens de uma especializao profissional, principalmente para as camadas pertencentes s artes e ofcios urbanos.

A incorporao do trabalhador nacional aps 1850. Em meados do sculo XIX e mais precisamente nas dcadas de 1860 e 1870, alguns segmentos da populao rural tambm encontraram vias de mobilidade social. o caso dos chamados "brancos do algodo", plantadores mestios, mulatos e pretos forros, sem recursos, que fizeram fortuna sbita com as elevaes do preo e demanda do produto no mercado internacional. tambm o caso do vaqueiro, figura simblica, por excelncia, dos mitos heroicos do serto. Tollenare tambm se impressionava vivamente com os passadores de gado que atravessavam o serto para vender as boiadas nas feiras paraibanas e pernambucanas do litoral, em intenso movimento comercial por zonas de trnsito perigoso. Curiosamente, ao mesmo carter indgena, geralmente visto de forma negativa, que Tollenare atribui o porte e a altivez do vaqueiro, embora reconhecendo que o gnero de trabalho envolvido exigia "um vigor e uma coragem que s o interesse pode manter" (54). Evidentemente, a oportunidade de enriquecimento e de ascenso social que garantia esse "interesse", estava ausente para a grande maioria dos destitudos, cujo horizonte de vida se mostrava sempre miservel, quer trabalhasse quer no. J no final do sculo XIX, tambm atravs da figura do vaqueiro que as condies de existncia dos demais homens livres podem ser expostas mais cruamente e percebidas em toda a sua extenso, na descrio de um estudioso cearense:
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"Ao sertanejo pobre abrem-se duas carreiras: ou vaqueiro de um fazendeiro qualquer ou agregado, isto , morador nas terras do fazendeiro, trabalhando como jornaleiro seu, podendo ser expulso da noite para o dia. Sendo agregado ou morador arrastar vida miservel, sem casa, sem terra, sem gado, plantando em terra alheia, sempre dependente. Ao vaqueiro abre-se outra perspectiva. Guardar a fazenda, tirar sortes, poder fazer um dia sua independncia. Alm disso, vestir roupa de couro, correr nas vaquejadas fazendo proezas, ter nome como pegador de gado ou como capador de animais, ou ainda como curador de feridas e bicheiras" (55). O trabalho livre assume formas diferenciadas no Nordeste, no momento em que a crise da escravido tira das sombras essas camadas de "peso intil e sem funo" de que fala Caio Prado Jnior. A predominncia de escravos no Nordeste, aps 1850, se mantm apenas no sul de Pernambuco e Recncavo baiano, onde se localizavam os engenhos mais ricos. Ao norte de Recife, Rio Grande do Norte, Cear e Paraba, a antiga prtica de contratar ndios, caboclos, mulatos e negros libertos, que j era assinalada ao tempo de Koster, (56) se intensificou com a venda de cativos para o sul. Entretanto, se a maioria dos grandes proprietrios no possua capitais suficientes para reter os escravos, sendo obrigados a vend-los, menos ainda se dispunha a contratar trabalhadores livres por salrios atraentes. As atitudes de parte desses proprietrios podem ser avaliadas pela leitura de uma petio de lavradores de Sergipe, de 1877 ao governo central. Com os cativos destinados obviamente a uma rpida extino, os requerentes manifestavam sua oposio a escravatura e pediam estmulos para atrair os homens livres dispostos a trabalhar por salrios ou sob contrato, como, por exemplo, a iseno do servio militar: "concesses particulares liberalizadas poderiam ser oferecidas para atrair trabalhadores, incluindo a con141

cesso de alojamentos confortveis, um cultivo maior de cereais e outras safras alimentcias e o estabelecimento de aulas noturnas, onde os trabalhadores agrcolas pudessem aprender a ler e a escrever". (57) O atraso das foras produtivas dificilmente possibilitaria o desenvolvimento do trabalho assalariado. O quadro nordestino se caracterizava pela deficincia dos circuitos econmicos internos, base material precria, falta de modernizao tecnolgica, insuficincia de ferrovias e portos para um rpido escoamento de mercadorias, debilidade do sistema financeiro, ausncia de um mercado consumidor local suficientemente monetarizado, uma srie de fatores, enfim, que devem ser levados em considerao no estudo das formas assumidas pelo trabalho nesse momento de transio. Assim, passaram os proprietrios a atrair o trabalhador livre, facilitando o estabelecimento da crescente populao pobre, sem terra, nas reas menos frteis dos latifndios, como arrendatrios, parceiros ou moradores. O pagamento da renda da terra era feito, em geral, anualmente, em espcie no tempo da colheita, ou semanalmente, em trabalho, pelo sistema do "cambo", pelo qual o morador obrigava-se a trabalhar trs dias gratuitamente para o patro. Vem da a expresso "morador de condio". Uma das formas mais comuns de impedir a mobilidade do trabalhador era ret-lo por dvidas, atravs do fornecimento de mercadorias pelo barraco ou armazm, a preos extorsivos. O trabalhador s podia deixar a fazenda uma vez saldados os dbitos. Na rea aucareira crescia o nmero de lavradores que apenas cultivavam a cana, moendo-a no engenho do proprietrio e dividindo com ele a produo (58). A Lei de Terras de 1850, que visava dificultar o acesso terra para o imigrante europeu, havia decidido em grande parte, o destino do trabalhador nacional, expulsando posseiros e aumentando o potencial de reserva de fora de trabalho. Mesmo quando o posseiro conseguia manter o direito terra, precisava pedir proteo para obter o registro de seus ttulos. Com isso fortaleciam-se os vnculos de subordinao e a clientela a servio dos proprietrios.

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Ao se falar em "trabalho livre" no Nordeste do sculo XIX no se est falando, portanto, no sentido de trabalho "liberado" para o capital, ou seja, despojado das condies objetivas de sua efetivao, "dos meios e do material do trabalho" no sentido clssico empregado por Marx. (59) O termo se refere apenas ao estatuto jurdico de liberdade formal do indivduo em contraposio condio do escravo. Na verdade, o que estava ocorrendo era a cristalizao de relaes de produo baseadas na subordinao do trabalhador rural ao grande proprietrio, atravs do predomnio das "relaes de parceria" que, de forma continuamente recriada, ainda perduram em vrias reas nordestinas. O complexo algodoeiro-pecurio talvez o setor onde melhor se pode perceber a forma tortuosa e complicada de expanso do trabalho livre no Nordeste, pelo fato de ter sido marcado por fluxos e refluxos, oscilando entre pequenos intervalos de produo para o mercado externo, gerando uma iluso de riqueza e crescimento, e longos perodos de sobrevivncia, buscando o mercado interno e mantendo-se atravs da produo de subsistncia. Os grandes proprietrios se interessavam apenas subsidiariamente em plantar algodo, mantendo-se basicamente pecuaristas. A criao de gado era a atividade que definia o latifndio, enquanto o algodo permanecia, em grande medida, como atividade dos pequenos produtores estabelecidos em minifndios e mantendo estreitos vnculos de dependncia com o grande proprietrio. Stanley Stein atribui, inclusive, s tcnicas rudimentares do pequeno produtor a capacidade de rpida difuso do algodo durante a poca de escassez mundial na dcada de 1860. Era um produto encarado com menosprezo pelo fazendeiro, que consideravam m inverso empregar escravos nas plantaes. "O lavrador prefere pagar aos assalariados 1$280 dirios a empregar na roa seus poucos escravos". (60) O assalariamento de que fala o historiador cearense Rodolfo Thefhilo era temporrio e, frequentemente, o pagamento em dinheiro era complementado em espcie. Geralmente era calculado por diria ou jornal, sendo muito nume-

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rosos os "jornaleiros" no trabalho agrcola, como se pode verificar pelo Censo de 1872. O assalariamento temporrio era comum nos algodoais. Conjugavase uma gama variada de relaes com o patro e de cooperao vicinal e diviso de trabalho familiar, que alternava ao complementava o cultivo do algodo com o de alimentos, o trabalho para o dono da terra com o trabalho para a subsistncia da famlia. A descrio de Manoel Correa de Andrade sobre o calendrio agrcola sertanejo d uma ideia da complexidade dessas relaes: "nos anos regulares, costumavam os sertanejos, reunidos em mutiro, "brocar" os seus roados em outubro, fazendo a queima em fins de dezembro, a fim de que em janeiro fossem construdas as cercas. Com a chegada do "inverno" perodo chuvoso - o chefe de famlia, ajudado pela mulher e pelos filhos, fazia a semeadura. Esta era iniciada pelo feijo "ligeiro", pelo milho de "sete semanas", o jerimum e a melancia. A mandioca, o algodo, o milho e o feijo eram semeados depois. Entre o primeiro e o segundo plantios, a famlia mantinha o roado limpo, enquanto o chefe trabalhava assalariado nas grandes e mdias propriedades. O salrio era utilizado na aquisio da farinha que constitua com a caa do pre, sobretudo, o alimento cotidiano. At agosto eram colhidos e consumidos o milho, o feijo, o jerimum e a melancia. Em setembro comeavam a desfazer a mandioca, a realizar a "farinhada", trabalho em que contavam com a ajuda de parentes e amigos, sendo a farinha guardada em sacos sobre jiraus existentes nas pequenas casas de taipa. Esta cooperao da farinhada comumente chamada de "ajutrio". A farinha devia ser consumida com parcimnia, pois dela dependia o sustento da famlia at abril, quando o roado comeava a dar o jerimum, a melancia e as primeiras vagens

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de feijo. A colheita e venda do algodo permitia ao pobre trabalhador a aquisio de roupas e outros utenslios para a famlia". (61) O assalariamento puro parece ter ocorrido somente no perodo do surto algodoeiro de 1860-1870, quando a demanda da mo-de-obra nos algodoais tornou difcil at a manuteno da fora pblica no Cear, pois os trabalhos agrcolas dificultavam as reunies para instruo da tropa. Os altos salrios atraiam no s homens, como mulheres e crianas, provocando a crise de abastecimento e o abandono das culturas alimentares. Os salrios alcanaram o pico de 1.250 ris dirios, quando a mdia girava em torno de 400 a 500 ris. "Os homens descuidavam-se da mandioca e dos legumes, as prprias mulheres abandonavam os teares pelo plantio do precioso arbusto; era uma febre que a todos alucinava, a febre da ambio". (62) Quanto ao assalariamento dos engenhos de cana, tratava-se de um processo ligado s transformaes do sistema tradicional dos "bangues", primeiro com a introduo dos "engenhos centrais" e, em seguida, das usinas, com o que, no ltimo quartel do sculo XIX, d-se o fim da hegemonia da antiga classe agrcola e o surgimento da nova camada de usineiros, ligados ao capital industrial e financeiro de origem urbana. (63) A maior parte dos trabalhadores mantinha-se em nveis baixssimos de remunerao. Ao longo de meio sculo, os salrios oscilaram entre um mnimo de 400 a 600 ris dirios e um mximo de 1.200 a 1.400 ris para cultivadores e operrios. Em 1898, os salrios de Pernambuco, comparados aos do Rio de Janeiro, relativos a 12 horas de trabalho nos canaviais, sem refeio, eram bem inferiores.

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Salrios nos Canaviais do Rio de Janeiro e Pernambuco, 1898 1898 Rio de Janeiro (ris) Operrios 2.500 a 3.000 Cultivadores 2.000 a 2.500 Mulheres e crianas 1.500 a 2.000 Mecnicos 6.000 a 8.000 Chefes de cultura 5.000 a 6.000 Contramestres 6.000 a 8.000 2.000 a 3.000 4.000 a 6.000 4.000 a 5.000 800 a 1.000 Pernambuco (ris) 1.200 a 1.400 1.100 a 1.300

Fonte: Perruci, G., A Repblica das Usinas, Rio de Janeiro, Paz e Terra, 1978, p. 223.

No ltimo quartel do sculo XIX, havia se criado um excedente populacional que, sem encontrar maneiras suficientes de se incorporar vida produtiva formava uma reserva de mo-de-obra considervel. nesse momento que aumentam as migraes internas na regio e para fora dela e o desenraizamento da populao se acentua. Parte do contingente liberado dos bangues comea a se dirigir para o Recife, dando impulso ao nascente parque industrial txtil, com os surgimentos das fbricas. A corrente migratria aumenta em decorrncia da desorganizao da economia aucareira com a introduo das usinas, alm do prprio processo
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de atrao exercido pela cidade, como nova alternativa de trabalho para o trabalhador rural (64). As taxas mais altas de imigrantes saem, contudo, do serto assolado pelas secas, em direo Amaznia e ao trabalho nos seringais.

O excedente populacional e a migrao em massa. A maior sada de contingentes populacionais, no perodo entre 1872 e 1920, se deu no Estado do Cear, sobretudo at 1890. Simultaneamente, os Estados do Sul, como So Paulo e Rio de Janeiro, registraram um saldo migracional positivo, que se prolonga e se intensifica nos anos at 1920.

Migrao interna lquida de brasileiros natos. 1872-1920. Estado Amazonas Par Cear Pernambuco Paraba Guanabara So Paulo 1872/90 37.467 56.468 -198.219 -104.306 -79.304 57.469 45.847 1890/1900 55.939 53.385 83.098 -1.967 -31.490 85.547 70.292 1900/1920 18.110 93.382 -76.170 71.935 43.293 55.322 19.933

Fonte: Villela, A.V. e Suzigan, W., Poltica do Governo e Crescimento da Economia Brasileira, 1889-1945, Rio de Janeiro, IPEA/INPES, 1973, p. 282.

Costuma-se atribuir ao fenmeno da seca a responsabilidade pela migrao desses grandes contingentes de mo-de-obra nordestina. Sem negar a importncia das alteraes climticas em uma economia marcada por baixos n147

veis de tecnologia e produtividade, preciso dizer, porm, que a seca um fator conjuntural que mais dificulta do que esclarece o entendimento da formao de um "excedente populacional" ao qual no restava outra soluo seno emigrar (65). Uma pesquisa sobre a histria da agricultura no Cear entre 1850 e 1930 observa que "durante os oitenta anos focalizados, a seca foi a justificativa ideal que as classes dominantes utilizaram para desculpar a estagnao do Cear. No discurso oficial ela surge como a causa do atraso da lavoura, da penria da populao, da emigrao. A soluo indicada pelas classes dominantes resumiase construes de audes e estradas". (66) Tomando o caso do Cear como referncia, o que se verifica que a seca atuou mais como fator desorganizador de uma estrutura econmica j abalada pela sua prpria fragilidade interna carente de qualquer estmulo por parte da poltica econmica do governo, inteiramente voltada para os setores hegemnicos do sistema (caf e acar). Comparando-se os perodos favorveis ao comrcio externo, aos desfavorveis, entre 1862 e 1895, verifica-se que apenas o quinqunio 1867-1871 registra uma grande produo de algodo a preos compensadores:

Produo de algodo no Cear, 1862-1895. Quinqunio 1862-1866 1867-1871 1880-1886 1891-1895 Quilos 5.549.915 28.883.116 22.352.077 12.810.032 Valor Oficial 6.841:446$025 22.610:999$420 9.592:781$620 6.386:939$210

Fonte: Guabiraba, Clia, Histria da Agricultura no Cear, 1850-1930. Fortaleza, 1978, p. 49-55.

A queda dos preos, no incio da dcada de 1870, e a tentativa dos produtores de evitar os prejuzos mantendo as quantidades produzidas, provoca148

ram uma crise de superproduo e a quebra da maior parte dos produtores. Francisco S Jnior chama ateno para o fato de que, no Nordeste, a queda dos preos no mercado externo no costuma ser acompanhada por uma reao correspondente do lado das quantidades fsicas exportadas, e que essas quantidades prosseguem crescendo como se ignorassem o que passa com seus preos. (67) No se dando a substituio de parte das culturas de exportao pelas de consumo interno, dentro de uma ao orientada pelo lucro, a queda dos preos acaba por implicar na liberao da mo-de-obra empregada. Essa fora de trabalho liberada vai constituir um "excedente populacional" que emigra para as cidades e outras zonas rurais, em busca de trabalho, ou procura sobreviver por meio de atividades de subsistncia. As grandes secas de 1877-79 e 1888-89 representaram fatores aceleradores da crise, acarretando o xodo no s do trabalhador mas de grande parte dos proprietrios rurais, em direo ao Amazonas e Par. Tratava-se, por tanto, de uma evaso no s de mo-de-obra mas tambm de capitais, com o que se reforava o circuito de expulso pelo empobrecimento geral da economia. Um dos maiores desequilbrios causados pela expulso de excedente populacional era a queda da produo de alimentos, quase toda de responsabilidade do pequeno produtor. A necessidade de importar alimentos drenava as divisas do Estado, desequilibrando o balano de pagamentos e prejudicando grandemente o comrcio local, agravando ainda mais as condies de crise. A poltica do governo desempenhou, por outro lado, importante papel nessa questo, pela ausncia de qualquer incentivo ou proteo produo algodoeira, nesse momento, tomava impulso a produo industrial txtil. A ao governamental em relao seca, por outro lado, tanto a nvel do poder central como estadual, atuou no sentido de reforar a migrao. Na seca de 1877, iniciavase a emigrao oficializada para o Amazonas e Par com passagens pagas aos retirantes e dirias pela demora que tivessem no caminho. Entre 1872 e 1890 saram mais de 350.000 pessoas maiores de dez anos, cabendo ao Cear a maior taxa de migrao. (68) A migrao era indiretamente forada pela recusa do go149

verno local em enviar recursos para atender s populaes do interior, forandoas a procurarem o litoral e as capitais, criando desse modo grandes aglomeraes necessitadas de socorros, maltratada pela falta de alimentos e epidemias resultantes das ms condies sanitrias. Esse processo de expulso cessa no momento em que o Estado intervm a nvel do processo produtivo, dando condies de trabalho massa destituda e inclusive h uma volta do migrante ao local de origem. Foi o que ocorreu no perodo de 1920-1940 com os incentivos dados pelo governo federal produo algodoeira. Nessas duas dcadas o Cear se transformou no maior produtor brasileiro de algodo, e principal produtor de milho do Nordeste, plantado como cultura associada ao algodo, registrando uma taxa lquida positiva de migrao de 98.386 indivduos. Comea a se intensificar, tambm, o uso da seca para fins eleitorais e de manipulao do trabalhador, que foi uma constante na histria do Cear. J na seca de 1824-1825, quando a provncia se achava envolvida no movimento da Confederao do Equador, a seca serviu de instrumento para a acomodao do conflito poltico: "As autoridades pblicas no se sensibilizaram com o drama das populaes famintas, das propriedades arruinadas e saqueadas e das vtimas da peste. Sua preocupao consistia em aquietar, com mo de ferro, a Provncia" (69). A partir da a seca passa a ser usada como instrumento de carreao de recursos pblicos e fator de barganha e corrupo, utilizado para submeter as oposies locais e orientar a ao conjunta das elites parlamentares, afetando todo o sistema poltico e aumentando a dependncia do Nordeste ao governo federal. Acirravam-se, assim, as contradies entre uma economia j h muito tempo em crise, incapaz de absorver a reserva de fora de trabalho existente, e os interesses das oligarquias, cujas bases de poder se alicerava no domnio fundirio e explorao das camadas pobres e destitudas.

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Apesar da resistncia dos grandes proprietrios e dos grupos polticos, aos homens livres do Nordeste no restava melhor alternativa, no momento em que finda a escravido, que a de migrar em busca de trabalho e, quem sabe, a esperana de uma vida menos dura e mais digna em outras partes do pas.

Notas. (1) Sobre o trfico na primeira metade do sculo XIX ver: Curtin, Philip D.. The Atlantic Slave trade: A Census, Madison, Wis., 1969. Conrad, Robert Edgar. Tumbeiros, O Trfico de Escravos para o Brasil, So Paulo, Brasiliense, 1985. (2) Conrad, R.E., op. cit., p. 43. (3) Conrad, P.D., op. cit., pp. 216, 234. (4) Sobre as condies de vida dos escravos consultar: Gorender, Jacob. O Escravismo Colonial, So Paulo, tica, 1978. Costa, Emlia Viotti. Da Monarquia Repblica, Momentos Decisivos, So Paulo, Cincias Humanas, 1979. Mattoso, Katia M. de Queiroz. Ser Escravo no Brasil, So Paulo, Brasiliense, 1981. Conrad, R. E.. Os ltimos Anos da Escravatura no Brasil, 2 ed. Rio de Janeiro, Civilizao Brasileira, 1978. (5) Os ndices de 1798 e 1817/18 foram extrados de Malheiro, Agostinho Marques Perdigo. A Escravido no Brasil, Rio de Janeiro, Tip. Nacional, 1877. 2 ed., So Paulo, 1944, vol. II, p. 197-198. Para o ano de 1850, as estimativas so do Senador Batista de Oliveira, cf. Gorender, J., op. cit., p. 319. As cifras de 1876, as mais exatas, so dadas pela Diretoria Geral de Estatstica, Relatrio e Trabalhos Estatsticos de 1876, Rio de Janeiro, Tip. Hiplito Jos Pinto, 1877.

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(6) Araripe, Tristo de Alencar. Memria Estatstica do Imprio do Brasil, Revista do Instituto Histrico e Geogrfico Brasileiro, v. LVIII, 1895, p. 91-99. (7) Malheiro, Perdigo. op. cit., p. 197-198. O autor estima um total de 8.530.000 homens livres em uma populao de 10.245.000 habitantes. (8) Diretoria Geral de Estatstica. Relatrio Apresentado ao Ministrio da Indstria, Viao e Obras Pblicas, Rio de Janeiro, Tip. de Estatstica, 1908. (9) Na memria de 1823, os dados sobre o Esprito Santo parecem estar sobre-estimados, razo pela qual a provncia apresenta uma taxa negativa de crescimento, entre 1823-1871. (10) Soares, Sebastio Ferreira. Notas Estatsticas sobre a Produo Agrcola e Carestia dos Gneros Alimentcios no Imprio do Brasil - 1860, Rio de Janeiro, Ipea/Inpes, 1977. (11) Id. ibid., p. 14-15. (12) Id. ibid., p. 121. (13)Mello, Jos Antnio Gonsalves de. Tempos dos Flamengos, 2 ed., Recife, Companhia Editora de Pernambuco, 1979, p. 150. (14) Dentre os inmeros estudos sobre o trabalho na regio cafeeira, destacam-se, para os propsitos deste captulo, os de: Kowarick, Lcio. Trabalho e Vadiagem. A origem do trabalho livre no Brasil. So Paulo, Brasiliense, 1987. Cano, Wilson. Razes da concentrao industrial em So Paulo. Rio de Janeiro, Difel, 1977. Mello, Joo Manoel Cardoso de. O Capitalismo Tardio, So Paulo, Brasiliense, 1982. Martins, Jos de Souza. O Cativeiro da Terra, So Paulo, Cincias Humanas, 1979. Beiguelman, Paula. A Formao do Povo no Complexo Cafeeiro, So Paulo, Pioneira, 1968. Fausto, Boris. Trabalho Urbano e Conflito Social, 1890-1920, Rio de Janeiro, Difel, 1977. (15) Ribeiro, Maria de Lourdes Roque de Aguiar. As Relaes Comerciais entre Portugal e Brasil segundo as Balanas de Comrcio - 1801-1821, Lisboa, Imprensa de Coimbra, 1972, p. 60-64, 84-88, 104-107. Soares, Sebas-

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tio Ferreira. op. cit., p. 20, 38, 52. Os dados de 1820 no incluem as exportaes diretas para outros portos europeus, apenas as dirigidas para Portugal. (16) Cano, Wilson. Razes da Concentrao Industrial em So Paulo, Rio de Janeiro, Difel, 1977, p. 17-31. (17) Id. ibid., p. 42-50. Mello. Joo Manuel Cardoso de. O Capitalismo Tardio, So Paulo, Brasiliense, 1982. (18) Gnaccarini, Jos C.. A Economia do Acar, Processo de Trabalho e Processo de Acumulao, in Fausto, Boris (dir.) Histria Geral da Civilizao Brasileira, Tomo III, vol. 1, So Paulo, Difel, 1977, p. 329. (19) Soares, Sebastio Ferreira. Op. cit., p. 38-45. Gnaccarini. op. cit. (20) Singer, Paul. O Brasil no Contexto do Capitalismo Internacional, in Fausto, Boris. Histria Geral da Civilizao Brasileira, Tomo III, vol. 1, So Paulo, Difel, 1977, p. 358-360. Stein, Stanley J.. Origens e Evoluo da Indstria Txtill no Brasil - 1850-1950, Ed. Campus Ltda., Rio de Janeiro, 1979, p. 57. (21) A cultura algodoeira no Maranho foi uma exceo a essa tendncia, pois esteve integrada ao sistema de "plantation" escravista at o final do regime servil, cf. Ribeiro, Talila Ayoub Jorge. A Desagregao do sistema escravista no Maranho, 1850-1888, Dissertao de Mestrado em Histria, Universidade Federal de Pernambuco, Recife, 1983 (mimeografado). (22) Conrad, Robert Edgar. Os ltimos Anos da Escravatura no Brasil, p. 83-87. (23) Gorender, Jacob. Op. cit., p. 525. (24) Silva, Joaquim Noberto de Souza. Investigaes sobre os Recenseamentos da Populao Geral do Imprio, Rio de Janeiro, 1870, p. 152. Araripe, Tristo de Alencar. Memria Estatstica do Imprio no Brasil, op. cit., p. 91-99. Diretoria Geral de Estatstica. Relatrio e Trabalhos Estatsticos de 1876. Conrad, Robert Edgar. Op. cit., p. 346.

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(25) Silva, J.N.. op. cit., Araripe, T.A.. Relatrio de 1876, op. cit., Conrad, R.E., op. cit. (26) Villela, Annbal Villanova e Suzigan, Wilson. Poltica de Governo e Crescimento da Economia Brasileira, Rio de Janeiro, Ipea/Inpes, 1973, p. 2930. (27) Martins, Jos de Souza. O Cativeiro da Terra, So Paulo, Cincias Humanas, 1979, p. 66. (28) Beiguelman, Paula. A Formao do Povo no Complexo Cafeeiro, So Paulo, Pioneira, 1968, p. 86. (29) Fausto, Boris. Trabalho Urbano e Conflito Social, 1890-1920, Rio de Janeiro, Difel, 1977, p. 24. (30) Cano, Wilson. op. cit., 227-232. (31) Bastos, Tavares. A Provncia, So Paulo, Ed. Nacional/Braslia, Coleo Brasiliana, vol. 105, 1975, p. 183. (32) Andrade, Manoel Correia de. A Terra e o Homem do Nordeste, So Paulo, 3 ed., Brasiliense, p. 106-108. (33) Relatrio do Presidente Lafaiete Rodrigues Pereira Assembleia Legislativa Provincial, 1 de outubro de 1864, p. 47. (34) Relatrio do Vice-Presidente Herculano Antnio Pereira da Cunha, Assemblia Legislativa Provincial do Cear, 1856, p. 28. (35) Santos, Ana Maria Barros dos. Introduo ao Estudo da Escravido em Pernambuco e sua Transio para o Trabalho Livre, dissertao de mestrado em Histria, Universidade Federal de Pernambuco, Recife, junho de 1978 (mimeografado), p. 121. (36) Prado Jnior, Caio. Formao do Brasil Contemporneo, op. cit., p. 280. (37) Saint-Hilaire, Auguste de, cf. Porto, Costa. Estudo sobre o Sistema Sesmarial, Recife, Imprensa Universitria, p. 176.
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(38) Costa, Emlia Viotti da. "Poltica de Terras no Brasil e nos Estados Unidos", in Da Monarquia Repblica, Momentos Decisivos, op. cit., p. 127147. (39) Porto, Costa. op. cit., p. 177. (40) Santos, Ana Maria. op. cit., p. 112. (41) Conforme Freire, Gilberto. Nordeste, Rio de Janeiro, 1937, p. 248249. (42) Ver Souza, Laura de Mello. Desclassificados do Ouro, A Pobreza Mineira no Sculo XVIII, Rio de Janeiro, Graal, 1982, p. 71-90. Essas "formas de utilidade" citadas pela autora no foram exclusivas de Minas Gerais, tambm ocorreram em todo o Nordeste. (43) Relatrio de Incio Correa de Vasconcelos, na abertura da Assemblia Legislativa do Cear, 1 de julho de 1847. (44) Giro, Raimundo. Pequena Histria do Cear, 13 ed., Fortaleza, Imprensa Universitria, 1971, p.291. (45) Menezes, Djacir. O Outro Nordeste, Rio de Janeiro, Jos Olympio Ed., 1937, p. 174. (46) Mott, Luiz Roberto de Barros. op. cit., p. 1205-6. (47) Queiroz, Maria Isaura Pereira de. "O Coronelismo numa Interpretao Sociolgica", in Histria Geral da Civilizao Brasileira, O Brasil Republicano, Tomo III, vol. 1, So Paulo, Difel, p. 155-190. Leal, Vitor Nunes. Coronelismo, Enxada e Voto. Rio de Janeiro, Forense, 1948. (48) Souza, Laura de Mello. Op. cit., p. 71-90. (49) Tollenare, I.F.. Notas Dominicais, Coleo Pernambucana, vol. XVI, Recife, Sec. de Educao e Cultura, 1978, p. 22. (50) Kidder, Daniel P.. Reminiscncias de Viagem e Permanncia no Brasil, Provncias do Norte, vol. 2, So Paulo, Martins/EDUSP, 1972, p. 141.

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(51) Kowarick, Lucio. Op. cit., cap. 3, p. 65. (52) Idem, ibidem, p. 112. Nas regies cafeeiras, diz o autor "quem no era forado a trabalhar o fazia quando estritamente necessrio", citando o testemunho de Saint-Hilaire, em sua passagem por So Paulo: "Quando um arteso ganhava algumas patacas (330 ris) ele descansava at que eles se acabassem. Eles mal possuam ferramentas necessrias ao seu trabalho e quase nunca dispunham de material. Assim era necessrio fornecer couro ao sapateiro, pano ao alfaiate, a madeira ao marceneiro... Se algum precisava encomendar alguma coisa a um arteso, tinha que faz-lo com grande antecipao. Suponhamos, por exemplo, que se tratasse de um trabalho de marcenaria. Antes de tudo era necessrio recorrer aos amigos para se conseguir, na mata, a madeira para a obra. Em seguida, era preciso ir centenas de vezes casa do marceneiro, pressionando-o e ameaando-o. E no final, muitas vezes no se conseguia nada", p. 67. (53) Soares, Sebastio Ferreira. Op. cit., p. 80-81. (54) Tollenare, I.F.. Op. cit., p. 111-123. (55) Barroso, Gustavo. Terra do Sol, 2 ed., Rio de Janeiro, Ed. Benjamim de Aguillar, 1913, p. 187-188. (56) Koster, Henry. Viagens ao Nordeste do Brasil, So Paulo, Cia. Ed. Nacional, 1942. (57) Conrad, Robert. Os ltimos Anos da Escravatura no Brasil, op. cit., p. 153. (58) Andrade, Manoel Correa. A Terra e o Homem do Nordeste, op. cit. (59) Marx, Karl. Formaes Econmicas Pr-Capitalistas, Rio de Janeiro, Paz e Terra, 1977, p. 65. (60) Thephilo, Rodolfo. Histria da Seca no Cear, 1877-1880, Fortaleza, Tip. do Liberador, p. 22-23. (61) Andrade, Manoel Correa. Op. cit., p. 194-5.

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(62) Thephilo, Rodolfo. Op. cit., p. 22. (63) Sobre as transformaes na agroindstria aucareira ver: Andrade, Manoel Correa. Op. cit., p. 98-9 e 109-114; Carone, Edgar. A Repblica Velha, Instituies e Classes Sociais, Rio de Janeiro, Difel, 1978, p. 52-61; Eisenberg, Peter. Modernizao sem Mudana. Gnaccarini, Jos Csar. Op. cit., Perruci, Gadiel. A Repblica das Usinas: Um Estudo da Histria Social e Econmica do Nordeste, 1889-1930, Rio de Janeiro, Paz e Terra, 1978, cap. I e II. Oliveira, Francisco de. Elegia para uma Re(li)gio, Rio de Janeiro, Paz e Terra, 1977, cap. III. Sigaud, Lgia. Os Clandestinos e os Direitos, So Paulo, Duas Cidades, 1979. (64) Lopes, Jos Srgio Leite et al. Mudana Social no Nordeste. Estudo sobre trabalhadores urbanos. Rio de Janeiro, Paz e Terra, 1979. Lima, Jacob Carlos. "Indstria e Trabalho no Nordeste: 1889-1930". In Autores Vrios. Relaes de Trabalho e Relaes de Poder. Mudana e Permanncias. Fortaleza, Universidade Federal do Cear, 1986, p. 121-133. (65) Utilizamos o conceito de "excedente populacional" conforme empregado por Francisco de Oliveira: Quando a reproduo da populao sofre um incremento e o bloqueio terra rgido e dificilmente transponvel, "a fora de trabalho assim incrementada no encontra condies de ser "consumida", ao mesmo tempo em que a fertilidade da populao continua a ser reforada pela produo domstica de valores de uso; o trnsito para formas artesanais desses valores de uso, que ingressariam na esfera do capital mercantil, barrado pela competio dos produtos industrializados. O "excedente populacional" que se forma drenado para fora de suas regies de produo e alimentar o exrcito industrial de reserva migratrio em todas as direes: campocampo, campo-cidade, com algumas escalas itinerantes tipoi cidade-campo e campo-cidade". Oliveira, Francisco, "A produo dos Homens: notas sobre a reproduo da populao sob o capital" in A Economia da Dependncia Imperfeita, 3 ed., Rio de Janeiro, 1980, p. 157-8.

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(66) Guabiraba, Clia. Histria da Agricultura no Cear, 1850-1930, Fortaleza, mimeografado, 1978, p. IV. (67) S Jnior, Francisco. O desenvolvimento da agricultura nordestina e a funo das atividades de subsistncia, Selees CEBRAP 1, Brasiliense, 1975, p. 89. (68) Villela e Suzigan. Op. cit., p. 278-9. (69) Paiva, M. Arrais Pinto. A Elite Poltica do Cear Provincial, Rio de Janeiro, Tempo Brasileiro, 1979, p. 42-43.

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CAPTULO IV TRABALHO ARTESANAL NO CEAR NO SCULO XIX

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Ocupar a fora de trabalho para estimular a produo. Na etapa de constituio do Estado nacional as lutas polticas toma o centro do cenrio. As chamadas "provncias do Norte" so agitadas pelo movimento republicano em 1817 e pela Confederao do Equador em 1824. O Cear foi to dilacerado por revoltas e lutas armadas, comenta um estudioso das guerras de famlia no serto, "que um ambiente de inquietao se tornou lugar comum". (1) Crime e justia ocupam o primeiro plano do discurso dos primeiros governantes do Imprio, principalmente o de Jos Martiniano de Alencar, que decide implantar um aparato mais eficiente de segurana pblica e administrao judiciria na provncia, em meados da dcada de 1830. Alencar governou o Cear de 1834 a 1837 e estava basicamente preocupado em melhorar a situao econmica da provncia. Tinha ideias claras a respeito das medidas necessrias para isso: fora policial, melhor diviso judiciria, arrecadao eficaz de impostos, impulso agricultura e s obras pblicas, instruo e religio. O Padre Alencar desejava "plantar a moral, adoar os costumes, e mesmo incutir nos nimos dos povos um amor verdadeiro s nossas instituies pblicas" e estava convencido de que as causas do atraso da agricultura e do comrcio deviam-se "indisposio" da populao pobre e livre em trabalhar para os grandes agricultores: "Demais, vs conheceis bem o pas, e sabeis que nestes dois objetos tudo est no bero, sendo foroso reconhecer como causa primordial do abatimento do primeiro, e por conseguinte do segundo, que dele depende, a indisposio que se observa em nossa populao para de empregar na lavou-

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ra, e a nenhuma indstria com que a ela se aplica nesse mesmo pouco que faz". (2) Em uma populao estimada em 200 mil habitantes, da qual apenas a oitava parte era escrava, a soluo encontrada por Alencar para que a mo-deobra livre se submetesse s condies aviltantes do trabalho na grande lavoura era o recrutamento compulsrio. Prope a criao de uma Companhia de Trabalhadores em todos os municpios: "... nas quais sejam alistados todos os indivduos, que no tenham a renda que os constitua guardas nacionais, a fim de serem assalariados pelos agricultores pelo preo que for corrente no pas, suprindo-se deste modo a falta de braos para a lavoura".(3) Solicita a criao de Companhias semelhantes para dar impulso s obras pblicas, onde os indivduos: "... sejam efetivamente pagos, vestidos e aquartelados custa da fazenda pblica, e entregues disposio do governo. Essa Companhia deve em tudo assimilar-se uma companhia de guarda policial, e s a diferena deve ser que esta ter em seu quartel, em vez de armas - foices, machados e enxadas, e todos os instrumentos de laboragem". No h registros de que as Companhias requisitadas por Alencar Assembleia Legislativa tenham sido formadas, mas o recrutamento forado de trabalhadores para a construo de obras pblicas, recurso comum no Brasil colonial, continuou a ser praticado amplamente pelo estado durante o sculo XIX, e o Cear no fugiu regra. Como os trabalhadores do campo no estavam treinados para isso e havia poucos arteso habilitados, cabia ao governo tomar certas medidas. Assim, Alencar mande engajar na Europa seis oficiais, sendo dois pedreiros, dois carpi161

nas e dois ferreiros para a abertura de estradas, reconhecendo "a falta extrema que temos de oficiais obreiros para qualquer obra que se queira empreender" (4). Pede tambm a contratao de 50 trabalhadores especializados franceses, de Saint Cloud, sobretudo ferreiros, pedreiros e carpinas, para serem empregados nas obras pblicas (5). Alencar tenta inclusive trazer imigrantes estrangeiros para trabalhar na agricultura, empenhando-se no engajamento de 120 colonos da Ilha da Madeira e dos Aores, chegados em 1837, que vinham para trabalhar "no como escravos, sim como homens livres". Pode parecer estranho que uma provncia pobre como o Cear, afastada dos centros econmicos e polticos da nao tome tal iniciativa em data to prematura. Ocorre que, tendo sido deputado e senador na corte durante a regncia, Alencar estava em perfeita sintonia com o governo imperial e bem informado sobre as primeiras medidas quanto ao emprego de "gente branca e industriosa tanto nas artes como na agricultura" e que datavam j de 1824 (6). Os investimentos em infraestrutura, construes de pontes, melhoria dos portos e abertura de estradas permitiram que, no final da dcada de 1830, se tivessem criado condies para um melhor escoamento da produo. A provncia estava dividida, por essa poca, em seis comarcas: Fortaleza, Sobral, Aracati, Ic, Crato e Campo Maior. (7) Sobral, Aracati e Ic eram os ncleos urbanos de maior expanso, sendo elevadas categoria de cidade em 1841-42, afora a capital, cuja passagem de vila a cidade se dera em 1823. O crescimento, entretanto, ainda era muito limitado, como constata Ferdinand Denis, ao percorrer o Cear, Piau e Rio Grande do Norte no incio da dcada de 1840. A falta de meios de transporte e boas estradas continuava a ser um dos principais entraves comunicao e ao comrcio. A disperso das fazendas e as grandes distncias dos centros de distribuio s permitia que o viajante percorresse o interior em caravanas, sendo indispensvel a presena de um guia conhecedor das fontes de gua e poos, para enfrentar a aridez do clima.

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Denis deixou um testemunho importante sobre a vida e o trabalho no Cear de meados do sculo passado. O que mais o surpreende a figura do sertanejo, ao qual estavam confiados os rebanhos de gado: "da cabea aos ps, sem excetuar nenhuma parte do corpo, o sertanejo revestido de uma verdadeira armadura de couro, de cor amarelada; ou, melhor dizendo, o barrete, arredondado, sua veste curta, suas perneiras so de couro de veado, preparado de modo que a dureza no exclua inteiramente a flexibilidade, principalmente nas articulaes. Os sertanejos andam comumente armados de uma faca de cabo vermelho, de uma espcie de sabre, cuja lmina mais que medocre parece-se com os nossos sabres de infantaria. Com muita destreza fazem uso de uma lana por meio da qual eles perseguem o gado e o obrigam a voltar ao curral; so quase to hbeis como os gachos ou pees em atirar o lao; ignoram, porm, o uso das bolas". (8) Estabelecendo comparaes entre esse sertanejo e o gacho, o autor conclui que as condies de vida na pecuria nordestina eram melhores do que no sul do Brasil e nos pampas da Argentina: "O sertanejo do Brasil tem um pouco mais de indstria que o gacho dos pampas, e leva uma vida um pouco menos dura. A sua cabana pequena, verdade, mas construda de terra e coberta de telhas; e, se este luxo lhe parece muito grande, folhas de palmeira lhe fazem um teto excelente. Em vez de ossadas de boi e de cavalo, de que consta quase toda a moblia da choupana de um peo de Buenos Aires, o sertanejo imitou os ndios no uso da rede; algumas vezes h uma mesa na sua cabana. Este luxo, porm com frequncia desprezado. O costume assentar-se no cho para tomar o repasto. O vasilhame to simples como os mveis,
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mas oferece mais recursos que o do peo. Consiste em pratos de faiana inglesa, em cabaas que se procuram facilmente no campo e em tigelas de barro, que os ndios da costa oriental fabricam com uma arte requintada. A alimentao do sertanejo infinitamente mais variada que a do peo. A carne faz a base principal de seus repastos, verdade, e ele come trs vezes por dia, mas ajunta-lhe farinha de mandioca, arroz, feijes e, s vezes, milho. Os sertanejos fazem queijo e algumas vezes manteiga. Serve-se comumente leite coalhado junto com a carne assada". (9) A importncia da carnaba na economia da regio tambm chama a ateno de Denis, que a descreve como "rvore da vida", uma dessas rvores s quais "a existncia de uma aldeia inteira pode prender-se". Destaca seu emprego na construo, o uso da palha em esteiras, chapus e cestos, a extrao da cera, a fabricao de velas e o uso, que ento se difundia, de bengalas adornadas. "A carnaba alimenta o luxo das bengalas, procuradas no comrcio, por causa do seu brilho admirvel e dos salpicos belamente dispostos que apresentam". Com relao ao trabalho, alguns comentrios sobre os ndios, a quem chama de "ndios operrios" confirmam no s sua ampla utilizao como mo-de-obra como o fato de que estavam quase todos subjugados, no havendo qualquer meno vida tribal. "como seus irmos, os caboclos da costa oriental, estes pobres ndios baixam a cabea, porque no tm j o poder de resistir". (10) H indcios, tambm, de que a prtica de escravizao indgena continuava ativa no Cear. O regime civil dos diretrios, que havia substitudo o sistema de aldeamentos jesuticos, fora extinto em 1824. A partir da, as terras dos ndios, doadas pelo Estado, sofriam contnuas invases de posseiros, forando os
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ndios a fugir ou se submeter. A situao se tornou mais grave aps a Lei de Terras de 1850, quando as terras dos ndios de Viosa, Maranguape, Aratanha e Baturit passaram a pertencer ao Estado, como terras devolutas. (11) O desenraizamento provocado pelas secas peridicas acelerava o processo. Thomas Ewbank, outro viajante estrangeiro que escreveu sobre o Brasil na dcada de 1840, relata conversa mantida com um deputado do Cear no Rio de Janeiro, acerca do efeito calamitoso da grande seca de 1845. Entre as notcias de fome, morte, fugas para a costa em busca de socorros, perda de todo o gado e das plantaes, descritos pelos jornais, Ewbank informa sobre a venda de meninos ndios pelos prprios pais: "os ndios, e at mes ndias, traziam os filhos pequenos para vend-los Marinha, em troca de comida. Antigamente era difcil conseguir um menino ndio por menos de setenta mil ris, porm agora seus pais, nada tendo para comer, nem para si nem para os filhos, ofereciam-nos abertamente por dez mil-ris... Quase tanto quanto os negros, os ndios se apresentam para ser escravizados, e so comprados e vendidos como aqueles. No Rio, grande nmero de aborgenes transformou-se em mercadoria...". (12) O trfico interprovincial, que comeava a se intensificar nesse perodo, pode ter includo, no caso do Cear, a venda no apenas de escravos negros para o sul mas tambm de ndios. Pelo menos o que leva a supor os comentrios de Ewbank, sendo importante notar que se tratava inclusive de escravizao voluntria por parte daqueles que se viam em condies de desespero pela sobrevivncia. As modificaes nas relaes de trabalho, com a extino do trfico de africanos e a crescente evaso dos escravos do norte para o sul, tornam as menes ao trabalho livre uma constante nas falas dos presidentes da provncia
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na dcada de 1850. A populao havia aumentado de 223.554 habitantes em 1835 para 350.000 em 1850, crescimento que se deu de forma dispersa no campo e descentralizada. Para se ter uma ideia da incipincia da vida urbana, a populao livre de Fortaleza, capital da provncia, era de apenas 8.896 habitantes, em 1848, contendo o distrito 11.437 e o termo 40.675 habitantes. (13) O emprego de escravos negros guardava certa importncia nas fazendas de gado dos grandes proprietrios, mas ainda assim sua presena era pequena, se comparada s grandes concentraes dos engenhos de cana e das fazendas de caf. O maior dono de escravos do serto dos Inhamuns, por exemplo, deixou ao morrer, em 1843, 263 escravos, distribudos por vrias propriedades. Esses escravos participavam de todos os tipos de atividade, estando includos no inventrio alfaiates, costureiras, ferradores, pedreiros, carpinteiros, seleiros, correios e vaqueiros. (14) Em uma provncia pobre e destituda de capitais, o governo tratava de estimular a produo atravs do nico meio que se mostrava vivel - a ocupao da crescente reserva de trabalho livre. Em todo tipo de atividade e como fosse possvel, no s na agricultura, mas tambm na indstria. O relatrio do presidente da provncia de 1854 manifesta esperanas de melhores dias: "... com o desenvolvimento da indstria, que vai nascendo, a qual empregando braos ora ociosos, criando interesses, apresentando comodidades, chama a atividade individual para exerccios teis e trabalhos produtivos". (15) O mesmo relatrio refere-se necessidade de uma reforma no ensino e na instruo pblica secundria, considerando-os deficientes "pela omisso de disciplinas de uso prtico, que habilitem para a vida industrial". Os progressos da pequena indstria fabril so mencionados no relatrio de 1859, onde se destaca a fabricao de calados e chapus de palha no Aracati, velas de carnaba e vinho de caju, queijos, rap e olarias. (16)
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possvel que o novo interesse dos governantes pela indstria estivesse relacionado com as medidas protecionistas inauguradas com a Tarifa Alves Branco de 1844, embora as primeiras fbricas no Cear s viessem a ser implantadas a partir de 1880. Segundo Paula Beiguelman, o fim do livre cambio aduaneiro e a elevao das tarifas de importao tinham como principal objetivo fornecer ao tesouro nacional recursos para manter o nvel de emprego no pas. A indstria nacional poderia representar uma alternativa para manter ocupada a fora de trabalho livre (17). A tarifa Alves Branco enfrentou forte oposio dos liberais, defensores do livre cambio e dos interesses da grande lavoura, que se sentia prejudicada pelas taxas elevadas sobre matrias-primas, ferramentas, mquinas agrcolas e gneros alimentcios importados. Mas no escapava a uma parcela da classe dominante a convenincia de aumentar os impostos sobre certos manufaturados estrangeiros como tecidos de algodo, calados e louas. No tanto porque os defensores do protecionismo acreditassem em rpidas transformaes industriais no pas, observa Ncia Vilela Luz, mas porque percebiam a ameaa que uma populao desocupada representava para a ordem vigente. (18) De fato, entre 1840 e 1860 a poltica econmica do pas voltou-se para dentro, estimulando as atividades urbanas, atravs de emisses inflacionrias e do protecionismo industrial. (19) Em 1846 so criados privilgios para a instalao de fbricas de algodo, que ficam isentas por dez anos dos direitos de entrada sobre mquinas e em 1847 aprovada a iseno de direitos de importao sobre matrias-primas para utilizao nas fbricas nacionais. (20) Como resultado, as provncias criaram taxas particulares na entrada e sada de produtos nacionais, para proteger a indstria fabril local e evitar a concorrncia de produtos similares de outras provncias. (21) O primeiro surto de industrializao ocorreu na Bahia. Em 1834 comeou a funcionar em salvador a fbrica "Santo Antnio do Queimado" e, no ano seguinte, a "Nossa Senhora da Conceio", para fabricao de tecidos grosseiros de algodo, de uso da populao pobre e dos escravos, enfardamentos de produ-

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tos de exportao, cobertores e velas de pano dos barcos de pesca (22). Em 1844 surge a primeira grande fbrica, a "Todos os Santos", em Valena, com capitais baianos e norte-americanos, movida a fora hidrulica. Tinha 2.000 fusos e 50 teares e empregava entre 100 e 200 operrios, "nacionais livres de um e outro sexo", funcionando com elevado grau de autarquizao. Possua uma fundio de ferro e bronze para reparo das peas, moradia e escola para os operrios e fornecia alimentao, alm de instalar uma capela, dar atendimento mdico e dentrio e se ocupar do lazer dos operrios. (23) Em 1866, cinco das nove fbricas existentes no Brasil estavam localizadas na Bahia. Segundo Stanley Stein, a Bahia dispunha de capital, matriaprima, fontes hidrulicas de energia, sistema porturio que facilitava o transporte, populao escrava e trabalhadores livres em proporo suficiente para produzir e consumir tecidos grossos. (24) A maioria desses fatores estava ausente da economia cearense, exceto no que diz respeito existncia de matria-prima e oferta de mo-de-obra. Desde a administrao de Alencar o governo vinha fazendo tentativas de mecanizar a agricultura e introduzir mquinas de descaroar algodo que melhorassem a qualidade e o rendimento do produto. As empresas de beneficiamento e prensagem, posteriormente centralizadas nas chamadas usinas centrais de prensamento, grandes firmas exportadoras, nacionais e estrangeiras, passaram a ser sediadas no Cear somente a partir de 1850 e seriam elas as primeiras a concentrar grandes capitais e investir no setor fabril. No momento em que o debate nacional entre livre-cambistas e protecionistas se tornava mais aceso, com a nomeao de uma comisso encarregada de rever a tarifa Alves Branco, em 1853, que atividades industriais existiam no Cear? Essa pergunta entre outras, devia estar na cabea dos governantes, pois em 1855 o Presidente da provncia encomenda a contratao do Senador Thomas Pompeu de Souza Brasil para fazer um ensaio estatstico da vida produtiva.

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A indstria artesanal domstica, 1845-1890. O Ensaio Estatstico da Provncia do Cear (23) calcula a produo mdia anual, para os anos de 1845 a 1860, dos diferentes gneros, considerando as tabelas de exportao dos portos de Fortaleza, Aracati, Granja e Acara e o consumo interno da provncia. Em termos de valor total da produo, a agricultura ocupava o primeiro lugar, a indstria fabril o segundo, a pecuria o terceiro e a indstria extrativa o quarto.

Valor da produo do Cear, 1845-1860 (termo mdio anual em mil ris) Exportao Consumo Interno Agricultura Pecuria Indstria fabril Indstria extrativa Total 588.945 5.167.095 1.313.800 10.212.400 1.902.745 15.379.495 2.528.400 1.144.000 905.750 3.833.600 2.200.000 2.865.000 6.362.000 3.344.000 3.770.750 Total

Fonte: Brasil, Thomaz Pompeu de Souza, Ensaio Estatstico da Provncia do Cear, V. II, Fortaleza, 1864, p. 351, 376, 394.

A indstria fabril consistia quase toda de manufaturados de algodo ou produtos derivados da pecuria. A maior parte era consumida internamente, com exceo de produo de solas e couros curtidos exportados para fora do pas e para Pernambuco e Maranho. A fabricao de calados era, individualmente, o setor mais importante, como se v no quadro a seguir, seguido pela fabricao de solas. Roupas fei169

tas, bordados e crivos ocupavam o terceiro lugar no valor da produo, destacando-se ainda a fabricao de redes de dormir, tecidos de algodo, obras de palha, sabo e queijos. V-se, portanto, que a indstria artesanal e domstica gerada no interior da estrutura algodoeira e pecuria, destinada a suprir o mercado interno, havia alcanado, em meados do sculo passado, um lugar significativo na economia do Cear. Alguns artigos como couros midos, velas, parte da produo de calados, redes de dormir, roupas feitas, rendas e labirintos saiam tambm para outras provncias e, eventualmente, para fora do pas. Outros como queijos, sabo, objetos de palha e tecidos de algodo eram consumidos quase que inteiramente na provncia. interessante observar tambm a variedade de produo de uma srie de "outros objetos", que inclua o setor tipicamente oficinal das obras de marcenaria, carapina, calafate, ferreiro, ourives, latoeiro, lampista e pedreiro; diversas obras de couro para o servio do campo; flores de pena, de pano, de cera, de massa, obras de oleiro e outros artefatos.

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Valor da Produo da Indstria Fabril, 1845-1860 (termos mdios anuais em mil ris) Exportao Consumo interno Couros salgados Solas Couros midos Queijos Carne charque Sabo Velas carnaba Calados Chapus seda Obras de palha Tecidos algodo Redes de dormir Roupas, bordados e crivos Outros objetos Total 905.750 60.000 350.000 800.000 2.865.000 410.000 800.000 3.770.750 4.000 4.000 20.000 37.500 750.000 5.000 60.000 64.000 100.000 787.500 5.000 64.000 68.000 120.000 386.250 285.000 65.000 20.000 20.000 4.000 46.000 360.000 150.000 180.000 386.250 645.000 215.000 200.000 20.000 50.000 Total

Fonte: Ensaio..., V. II, p. 396-408.

O Ensaio do Senador Pompeu fornece tambm estimativas sobre a populao e a mo-de-obra empregada nas diversas atividades produtivas. A populao da provncia era calculada em 1860 em 503.759 habitantes (p. 299) com a seguinte distribuio por sexo e condio:

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Livres Homens Mulheres Total 231.708 236.610 468.318

Escravos 18.434 17.007 35.441

Total 250.142 253.617 503.759

A populao economicamente ativa, incluindo "industriais de toda a espcie contando todos os indivduos das famlias" (p. 412) concentrava-se sobretudo na pecuria e na agricultura. Livres agricultura pecuria ind. fabril ind. extrativa Total 100.000 200.000 50.000 20.000 370.000 17.000 Escravos 10.000 2.000 5.000 Total 110.000 202.000 55.000 20.000 387.000

Em relao indstria fabril, do total de 50.000 trabalhadores livres, 40.000 eram mulheres, o que confirma as tendncias apontadas para o perodo colonial, sobre o predomnio da mo-de-obra feminina nas manufaturas de algodo. Esse predomnio ainda mais significativo quando se considera que a maior parte das mulheres trabalhava exclusivamente no setor artesanal, enquanto o homem dividia o trabalho artesanal com a criao de gado ou alternava-o com a agricultura. "as obras de tecidos, costuras e labirintos so quase que exclusivamente das mulheres; e estas ento no se distraem para outras. As demais obras, como sola, queijo, velas, etc. so feitas por indivduos que no se ocupam somente dessas indstrias". (p. 411)

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Ou seja, o trabalho das costureiras, tecedeiras, fiandeiras, etc., a julgar pelas indicaes de Pompeu, j havia alcanado a fase de separao entre artesanato e agricultura, embora essas manufaturas mantivessem ainda o carter de indstria domstica, com o uso de teares de madeira, rocas e fusos e apenas a presena de uma ou outra mquina de costura. No caso do trabalho masculino, apenas os ofcios tradicionais especializados continuavam mantendo-se como profisses autnomas, separadas da agricultura. Era o caso de sapateiros, alfaiates, ferreiros, carpinteiros, marceneiros, pedreiros, oleiros, etc., com suas oficinas nas vilas e cidades. Algumas maiores eram denominadas "fbricas", coma as duas fbricas de sabo e uma "fbrica de curtume" francs do Aracati onde "ocupam-se os indivduos exclusivamente desses misteres". Embora a pequena produo artesanal tenha tido uma expanso descentralizada e dispersa pelo interior da provncia, h um crescimento tambm do setor oficinal urbano, que pode ser percebido pelos dados referentes ao comrcio da cidade de Fortaleza. Em 1860 havia em Fortaleza sete casas exportadoras: uma inglesa, uma francesa, uma alem, uma sua, duas portuguesas e uma brasileira. O comrcio era feito diretamente com as praas estrangeiras ou indiretamente, por cabotagem, com as praas de Pernambuco e Maranho, atravs dos portos de Fortaleza, Aracati, Acara e Granja. (p. 414) Entre os estabelecimentos "comerciais" estavam includas quatro fbricas, duas brasileiras e duas estrangeiras, sendo uma de sabo, uma de selas, uma de charutos e uma de chapus e setenta e seis oficinas, sendo setenta brasileiras e seis estrangeiras, de alfaiate, sapateiro, ourives e funileiro.

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Estabelecimentos comerciais de Fortaleza, 1860 Brasileiros Escritrios de comrcio Lojas de fazenda Tabernas Quitandas Boticas Armazns Fbricas de sabo, selas. charutos, chapus Aougues Oficinas de alfaiate, sapateiro, ourives, funileiro Casas de roupas e calados feitos Total 6 273 5 84 11 357 70 6 76 2 9 2 6 4 15 5 38 49 87 3 4 7 15 24 6 1 12 12 53 73 93 4 16 Estrangeiros Total

A incluso das fbricas e oficinas artesanais entre os estabelecimentos "comerciais" indica que a produo e a comercializao ainda achavam-se interligadas, de forma semelhante a dos ofcios artesanais na vida colonial, e realizavam-se no mesmo espao fsico, misto de oficina e loja, atravs dos produtores diretos, os comerciantes-artesos. Entretanto, dada a grande disperso de pequenos estabelecimentos pelo interior da provncia e o carter domstico da produo, possvel supor que, por essa poca, j se havia formado tambm um grupo social de pequenos comerciantes, intermedirios entre os artesos do campo e os mercados urbanos.

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A comercializao do excedente artesanal por uma camada de pequenos comerciante no eliminava, contudo, o carter de subsistncia dessa produo, que continuava a fazer parte das atividades complementares agricultura e criao de gado, como forma de sobrevivncia da populao pobre e destituda. Pelo contrrio, conjugavam-se as duas alternativas - produo para autoconsumo e venda do excedente, de forma semelhante ao que ocorria com a cultura de gneros alimentcios, razo pela qual se poderia considerar essa produo como um artesanato de subsistncia. A venda costumava ser feita diretamente nas feiras e mercados locais, pelo prprio produtor ou pelo pequeno comerciante, sendo tambm comum o trabalho por encomenda do consumidor ou do comerciante, que venderia posteriormente o produto. A rede ampliada de produto ores e comerciantes "profissionais" ou "ocasionais" permitia a alternncia do artesanato com a agricultura e com o pequeno comrcio das tabernas, quitandas, boticas e armazns, muitas vezes de propriedade de arteso mais prsperos. importante frisar, portanto, que o trabalho artesanal se expandiu no Cear como parte da estrutura agrria e dela dependente e dentro dessa estrutura que se pode compreender seu significado e a posio do arteso no conjunto das relaes sociais de trabalho no Cear do sculo XIX. At 1860, no h registro de modificaes na base tcnica da produo, nem na diviso social do trabalho, ou seja, o setor continuava a manter caractersticas nitidamente pr-industriais, herdades do sculo XVIII: "a pequena indstria fabril da provncia quase toda manual, apenas auxiliada por algum instrumento muito comum e grosseiro. Os tecidos grosseiros e redes de dormir fazem-se movidos a braos de tecedeiras. As obras de agulha e labirintos so todas mo. Apenas nesta capital foi introduzida uma ou outra mquina de costura". (p. 410)

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A estreiteza dos mercados e a importao de manufaturados estrangeiros, que concorriam diretamente com os produtos nacionais, eram fatores de peso a impor os limites da expanso e transformao da pequena produo artesanal. Apesar das tarifas protecionistas, entre 1845 e 1862 as importaes de manufaturados haviam tido um aumento notvel. (p. 460-1)

Importao estrangeira e nacional, 1845-1862 (termo mdio em mil ris) Quinqunios Direta Estrangeira Indireta Estrangeira 1845-49 1850-54 1855-59 1860-62 149.449 521.525 962.804 952.763 161.462 313.730 524.083 661.877 153.578 91.570 92.535 110.702 464.489 926.825 1.579.422 1.725.342 Nacional Total

Alm das importaes da Gr-Bretanha, havia um comrcio razovel com os Estados Unidos, Frana, Portugal e Itlia. A maior parte das importaes consistia de tecidos e outras manufaturas de algodo mas entravam tambm grandes quantidades de farinha de trigo e derivados, obras de ouro, prata e pedras preciosas, louas e vidros, manteiga, papel, tecidos de l, linho e seda, perfumaria, ferragens, calados, armas, bacalhau, azeite, vinhos e drogas medicinais. Ao todo, as tabelas de importao relacionavam 104 itens diferentes de mercadoria estrangeira. Quanto s trocas com outras provncias, o comrcio era feito sobretudo com Pernambuco, Bahia e Rio de Janeiro e inclua produtos da indstria nacional como charutos, fumo em rolo, maquinaria, obras de ouro, rap, sabo e livros, em uma relao de 82 artigos diversos.

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Durante todo o perodo a balana comercial desfavorvel, o valor das importaes superando o das exportaes. No binio 1860-1862, entretanto, essa tendncia comea a inverter-se e pela primeira vez h um predomnio no valor das exportaes ( p. 460 e 485).

Valor das importaes e exportaes, 1845-62 (termo mdio em mil ris) Quinqunio 1845-1849 1850-1854 1855-1859 1860-1862 Import. 464.489 926.825 1.579.422 1.725.342 Export. 172.078 521.084 1.236.755 1.936.579

A melhoria das finanas devia-se ao incio de novo surto algodoeiro para exportao, em decorrncia da retrao temporria de fornecimento norteamericano aos mercados europeus. O aumento das exportaes de algodo, na dcada de 1860, viria trazer algumas mudanas na economia do Estado, com o fortalecimento da camada de comerciantes urbanos. Do ponto de vista da indstria essas mudanas s seriam perceptveis, entretanto, a partir da dcada de 1880, quando se instalam as primeiras fbricas. No final da dcada de 1850 o que se registrava ainda era um quadro crnico de dificuldades e o mesmo corolrio de causas se repetia nos relatrios presidenciais (26): "a falta de braos cada vez mais crescente... a falta de um sistema regular e bem pensado de legislao e instituies de crdito rural, de boas estradas, de bons portos... de uma educao profissional agrcola... da introduo de maquinismos e processos aperfeioados de lavoura... e por cima dis-

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so as secas que de anos a anos as tem vindo quase aniquilar...". Os avanos da agricultura comercial comeavam a se fazer sentir atravs de seus efeitos negativos sobre a oferta de alimentos e de mo-de-obra, de forma semelhante ao que ocorria em outras partes do pas, provocando queixas sobre a carestia dos gneros e a falta de braos, por parte dos governantes: "... a represso efetiva do trfico de escravos, sem uma substituio imediata de trabalhadores livres, que supram a falta dos servios daqueles, o desenvolvimento desproporcional das lavouras dos gneros de exportao, trazendo como consequncia o esmorecimento dos mais e principalmente das pequenas plantaes dos gros e cereais, tudo isso e outras razes... tem feito com que a produo dos gneros de primeira necessidade no corresponda ao seu consumo, sempre crescente, e determinando essa alta excessiva dos seus preos". O artesanato era meio de sobrevivncia, disperso, e atomizado em pequenas unidades oficinais e domsticas nas cidades, vilas e reas rurais, enfrentando a concorrncia de produtos importados, sem que houvesse surgido uma camada mais prspera capaz de processar a acumulao, investindo na indstria fabril ou concentrando a pequena produo domstica. Juvenal Galeno, folclorista e poeta nativista, publica em 1864 um livro em que aborda de forma nostlgica e utpica um passado perdido de fartura e trabalho, descrevendo tipos populares como o pequeno lavrador, o pescador, o vaqueiro e o arteso, a quem homenageia em versos, na figura do sapateiro. (27) O poema merece ser transcrito por ser bastante sugestivo dos efeitos sobre o pequeno arteso, da entrada em massa de manufaturas europeias.

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O Sapateiro Enquanto puxo estas linhas Dois cabos na sola-e-vira, Vou cantar umas cantigas, Que a minha vida me inspira. Ai, vida, vida tirana Sem l, nem cr, Que a sorte prende misria, Como prende este sapato O tira-p. Houve um tempo de ventura Na vida do sapateiro... Ento era patriota O cidado brasileiro Era farta ento a vida, Sem l, nem cr, Que a sorte prende misria Como prende este sapato O tira-p Rendia muito este ofcio, As obras davam dinheiro A forma no descansava, E a sovela no bezerro. Era farta ento a vida ................................. Todos calavam somente Sapatos feitos na terra... Ai, tempo de f'licidade, Ningum nos fazia guerra.
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.................................. E eu trabalhava contente, Finas palmilhas lambendo, Gaspeando a obra fina, Batendo a sola, batendo. .................................. Mas, hoje... dentro da tenda raro ver-se um fregus Pois o p dos brasileiros monoplio francs! Ai vida, vida tirana, ................................ Hoje moda dos patrcios Calar a obra estrangeira, Deixando a nossa parede, Deixando a nossa poeira! .......................................... S nos procura o matuto, O pobreto, o soldado; Quem pode mais ocupar-se Fazendo o fino calado? .................................... Se o rico por um capricho Uns chinelos encomenda, Quase por nada os entrego Se os quero fora da tenda' .......................................... Como pois o sapateiro Chegar a perfeio,
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Se apenas vende na tenda O que - carregao?! .................................... Acorda, patriotismo Desta nao brasileira... Cala os sapatos da terra, Despreza a obra estrangeira! Acorda... melhora a vida. ........................................ Galeno foi influenciado a escrever sobre temas populares por Gonalves Dias, que esteve no Cear em 1859 com a Comisso Cientfica de Explorao. A passagem dessa Comisso pelo Cear traz alguns subsdios adicionais para o panorama das artes e ofcios em meados do sculo passado, com documentos sobre o trabalho e a vida cotidiana.

A descoberta da diversidade e da criatividade. A Comisso, composta de engenheiros, naturalistas e mdicos foi formada em 1856, por iniciativa do Instituto Histrico e Geogrfico Brasileiro, para explorar o interior de algumas provncias e colher material para os museus nacionais e provinciais em formao (28). Faziam parte da equipe nomeada pelo governo imperial, Francisco Freire Alemo (Botnica), Manoel Ferreira Lagos (Zoologia), Guilherme Schuch Capanema (Geologia), Giacomo Raja Gabaglia (Astronomia) e Antnio Gonalves Dias (Etnografia). No momento em que a estabilidade do Imprio tendia a se afirmar, o episdio de envio ao Cear de uma Comisso fazia parte do desejo de afirmao do governo central, "muito reveladora do estado de esprito nacionalista que, nes-

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sa poca de viajantes estrangeiros, levava a querer descobrir o Brasil por conta prpria" (29). A escolha do Cear como primeira provncia a ser visitada tinha tambm outros objetivos, no confessados: a esperana de encontrar jazidas de ouro e metais preciosos e supostas riquezas minerais que, dizia-se, existiam nas serras da Ibiapaba e do Araripe. "Ministros e cientistas sonhavam como bandeirantes, do mesmo modo que os estudiosos locais e o povo, que vivia sonhando com eldorados", diz Renato Braga, que historiou a visita da comisso. (30) A comisso percorreu o Cear de 1859 a 1861. Parte da documentao recolhida se extraviou no fim da viagem, mas ficaram alguns resultados importantes, estudos sobre a seca, as molstias endmicas, a flora cearense. A contribuio mais significativa foi dada por Freire Alemo (31) em estudos de botnica. Em seus manuscritos h relatos valiosos sobre a vida cotidiana e a cultura material da regio, como as descries sobre o vesturio da "gente acaboclada" que compunha a maior parte da populao do Cear: "Os homens andam sempre com a camisa solta por cima das calas ou ceroulas, e sem jaqueta, ou colete, temos tido alguns criados que lhes custa largar esse costume. As mulheres vestem saias, e com vestidos deixam cair o corpo, e os atam pela cintura. As camisas so mais ou menos rendadas, e quase sempre tm leno ao pescoo. Quando se vestem trazem por cima da cabea o lenol, que uma toalha com babados ou rendas nos trs lados, isto na cidade e aqui. Nas igrejas e nas procisses vo todas assim - o que curioso; e tem um ar de asseio, que agrada, que muito prprio para o pas. notvel que as pretas no usam tanto dos lenis". (32) Da mesma forma que os viajantes estrangeiros que o precederam, Alemo demora-se em consideraes sobre a rede de dormir, elemento funda182

mental na vida do serto. Ressalta a praticidade, o conforto, a limpeza e a beleza das redes que so dadas aos hspedes nas casas mais ricas, descreve os armadores de ferro onde so penduradas, os punhos ou cordas por onde so presas parede ou teto dos quartos, salas e corredores, as varandas, rendas ou babados que pendem dos lados. "Pelo interior se acha por toda a parte, na sala de visitas, e at nos corredores, ferros de pendurar redes, que chamam armadores. Em uma sala ou alcova quadrada, com 4 armadores se suspendem 5 redes. Na rede se dorme, se l, se conversa, etc. Em algumas casas h um leito, ou cama de parada, para um hspede. Porm de ordinrio esse um traste escusado, e no existe. Nas redes h grande luxo de crivos, de rendas, de bordados brancos ou de cores. Com a rede, um lenol, ou colcho, est a cama feita, usam tambm de umas pequenas almofadinhas, muito historiadas, mas eu nunca me ajeitei com elas, e as dispenso bem. No se deita na rede a fio comprido, mas diagonalmente (e mesmo atravessado) e assim que ela oferece melhor cmodo, ficando o corpo direito e no curvo, e por isso so as redes mui largas. Hoje j me acho habituado com elas e tem uma grande vantagem para o pas, e que balanando, refresca e no se sente calor. E enfim livra das pulgas. Outra vantagem que dispensa alcovas; qualquer sala, mesmo a de jantar, se transforma em quarto de dormir, que toma de manh seu uso ordinrio. Nas casas pobres dispensa tambm cadeiras e sofs". (33) No deixa de ser significativa a impresso colhida pelo botnico de que a indstria nacional era mais desenvolvida no Cear do que no Rio de Janeiro (onde morava Alemo), impressionando-o muito o trabalho feminino das rendas e tecelagem e certos ofcios como a marcenaria e a arte do couro.
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"... o certo que h grande diferena entre estes e os nossos matutos. Tanto mulheres (e estas mais) como homens so capazes de grande desenvolvimento industrial. Com efeito h aqui muito mais indstria nacional do que no Rio de Janeiro. Faz-se muito bom queijo, e abundante. Vi obras de chifre, imitando a tartaruga (de Aracati). No serto curte-se muito bem; e fazem roupas de coiro curtido. Faz-se velas de carnaba. As mulheres tem muitas indstrias, fazem fils e outras obras mui delicadas de pano, de polvilho (goma), etc. Tecem panos grosseiros. Tecem redes admiravelmente, bordam-nas de branco e de cores. Fazem muita renda, em almofadas de colo, que so uns travesseiros grossos e curtos, s vezes cheios de palha. Fazem crivos que chamam labirintos, perfeitamente executados e custosos. Fazem obras de goma de polvilho mui delicadas, etc. H aqui oficiais de carpinteiro (que chamam carapinas) que trabalham muito bem, e admirei-me de os ver trabalhar com excelente e moderna ferramenta. No trabalham mal de sapateiros, e exportam obra feita". (34) Por sua vez, Manoel Ferreira Lagos complementou estudos de zoologia com uma coleta de produtos naturais e da indstria cearense. Essa coleo deu lugar primeira exposio de produtos industriais realizada no Brasil, no Museu Nacional do Rio de Janeiro, em 1861. A Exposio do Cear foi preliminar, por sua vez, primeira Exposio Nacional da Indstria, realizada no mesmo ano. A notcia da abertura da exposio do Cear, dada pelo Dirio do Rio de Janeiro advertia: "no imagine ningum que vai ser uma ostentosa coleo de objetos de toda a espcie". Comenta a dificuldade de obteno de muitos objetos, pela vergonha dos habitantes em vender ou fabricar iguais. Muitos se negavam a vender o que produziam "para no

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serem envergonhados na comparao aqui na Corte e realmente era preciso uma verdadeira catequese para vencer escrpulos to absurdos". (35) A notcia ressalta o mrito da iniciativa "que provar a existncia dos principais elementos para a criao de indstrias", para concluir: "a indstria e a cincia no tem oposio nem governismos; aquela localiza-se as vezes segundo as condies de sua existncia, esta porm nem mesmo tm ptria, cosmopolita! A divisa de ambas progresso e desenvolvimento. Tomem bem nota disso". A exposio inclua uma variedade de objetos de uso dirio da populao, desde mesas de costura de madeira at cachimbos de barro, estribos, espingardas de ferro, peias e chocalhos de lato, facas, cordas, rdeas e selas, potes de barro, cestos e chapus de palha, redes de dormir, garrafas de aguardente, vinho de caj, queijos variados. Produtos que ainda hoje continuam a ser produzidos artesanalmente no Cear. A qualidade de acabamento e a criatividade de certos artigos surpreende o observador da Corte, que no esperava que nos Inhamuns, alto serto quase isolado, se fabricasse uma coleo de copos, tigelas, xcaras e pires, pratos, cuias, colheres, conchas, bules, aucareiros, com tanta habilidade - "trabalhos dignos de figurar ao lado dos da Floresta Negra ou de Nurenberg", cachimbos de barro preto, cujos ornatos "fazem lembrar a arte indostnica, facas "que recordam a mdia idade", espingardas que "revelam habilidade e esprito inventivo". Ao lado de peas de uso dirio figuravam artigos de luxo, como as obras de labirinto do Aracati, de "lavor delicado e gosto puro na escolha dos ornatos", que adornavam peas de linho e seda importadas. Os contrastes, o inesperado dos trabalhos expostos, chegam a provocar a reprovao do comentarista: "ao contempl-los, no podemos sustar uma expresso de tristeza. Vemos ali a concentrao de uma notvel poro de atividade e inteligncia, gastas em artigos de luxo, em uma
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produo secundria, quando o leno, a camisa, a fronha, etc. que eles tm de adornar vm da Europa! Por que no empregamos toda essa soma de habilidade para fabricar esses mesmos objetos que mais tarde podero ser enfeitados". O refinamento aparece tambm nas rendas de bilro, trabalhadas com grande variedade de pontos (sergido, susto, paleito, seda) - "algumas to bem acabadas, to delicadas que rivalizam com os produtos de Flandres (Bruxelas, Malines, Chantilly)" e em obras que parecem to refinadas quanto suprfluas, como flores de adorno, colees de animais e figurinos feitos com as mais variadas matrias-primas: "trabalhos belssimos de pano, de escamas, de palha, de cavacos das madeiras, e sobretudo algumas admirveis no s pela execuo como pela perfeita imitao dos modelos da natureza, e estas so feitas de polvilho!" Foot Hardman, em estudo recente sobre a entrada do Brasil no circuito das exposies industriais, comenta que tal iniciativa "no era em absoluto algo esotrico, mas se inscrevia plenamente na tica da moderna exhibitio burguesa"(36). A Exposio do Cear inaugurara, a nvel nacional e provincial, as exposies que, por sua vez, eram preparatrias para as universais, apenas uma dcada depois da Primeira Exposio Internacional de Londres, de 1851.

As exposies industriais: "vulgarizao da riqueza do pas". O Cear participou de cinco das seis exposies nacionais realizadas no Imprio: a de 1861 (preparatria de Londres, 1862), a de 1866 (preparatria de Paris, 1867) a de 1873 (preparatria de Viena, 1873) a de 1875 (preparatria de Philadelphia, 1876) a de 1889 (preparatria de Paris, 1889). Alm

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disso participou da exposio do Porto em 1865 e, j na Repblica, da de Chicago, em 1893. No Brasil, as exposies eram organizadas sob patrocnio do Governo e serviam para acirrar o debate entre protecionistas e livre-cambistas quanto poltica do Estado em relao indstria. Os discursos oficiais, usavam-se para reforar a ideologia do progresso e da modernidade, viam nelas a entrada no compasso dos povos civilizados, da tica burguesa de valorizao do trabalho e da mercadoria. (37) Tavares Bastos, o mais veemente opositor do protecionismo, inicia seus ataques logo aps a Exposio Nacional de 1861, argumentando que as poucas oficinas fundadas no se sustentavam sem auxlio governamental ou loterias e que a exposio demonstrava isso pela sua pobreza e atraso. Alm disso, acrescentava, a tarifa de 1844, cujo fim era desviar os capitais da agricultura para as fbricas e enfraquecer a concorrncia de produtos estrangeiros, no havia impedido que as exportaes aumentassem em mais do dobro. Inspirado nas doutrinas econmicas liberais, argumentava: "um povo s manufatureiro quando tem grande densidade de populao, quando possui abundantes meios de transporte, quando pode aplicar a lei da diviso do trabalho agricultura, destacando-a o mais possvel dos processos manufatureiros: assim a Inglaterra, verdadeira oficina do mundo.... A proteo no passa de um tormento intil aonde no existem condies prprias para florescer a indstria protegida; e quando mesmo existam, melhor confiar da liberdade e da concorrncia o encargo que se atira sobre a lei... Paga o povo um imposto vexatrio para sustentar-se por alguns anos mais este ou aquele fabricante, de cujo infortnio no tem certamente culpa!". (38)

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Do ponto de vista dos interesses de uma provncia pobre de capitais e posio inteiramente secundria na economia nacional, como o Cear, as exposies pareciam oferecer benefcios que no escapavam aos governantes locais. O representante da provncia na Exposio Nacional de 1866 observa em seu relatrio: ", pois, foroso reconhecer que os principais fins das exposies - a vulgarizao da riqueza do pas, como meio de patentear todas as fontes de produo exploradas e por explorar, o aperfeioamento das indstrias pela competncia dos produtores, pelas censuras e corretivos esclarecidos, pelo estmulo dos prmios e recompensas; o desenvolvimento do comrcio, que naturalmente resulta da inspeo atenta de todos os produtos e reconhecimento de sua utilidade; esses valiosos benefcios a Comisso no se pode dispensar de haver plenamente alcanado". (39) O relatrio era claro quanto aos problemas da provncia: agricultura rudimentar, subordinao da lavoura ao comrcio, falta de capitais e ausncia de instituies bancrias (o que obrigava os produtores a recorrerem a emprstimos dos comerciantes, pagando altas taxas de juros), oferta limitada de mo-de-obra na agricultura, falta de vias de comunicao, baixa mecanizao. A indstria fabril no poderia se desenvolver para alm dessas limitadas condies estruturais: "no preciso dizer que estas indstrias esto em grande atraso. Quando a agricultura ainda carece de arte, de braos, de capital, no podem as fbricas e manufaturas estar adiantadas, pois dependem dos progressos daquela e reclamam superiores habilitaes artsticas, capitais mais avultados e custosas mquinas. Contudo foram exibidos alguns produtos que me parecem dignos de ateno". (40)
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O exame dos catlogos e relatrios das exposies do Cear revela que, entre 1860 e 1890, em termos de tecnologia e diviso do trabalho e produo industrial pouco se alterou. O que parece mais significativo a diversidade e variedade dos artigos expostos. A Exposio de 1866, por exemplo, constava de 438 produtos e a de 1893 de 342, incluindo tanto produtos naturais como manufaturados. Contudo, apesar da diversificao, a produo continuava a manter seu carter artesanal, como observa o catlogo para a Exposio de Chicago, de 1893 (41): "a pequena indstria no limitada, est mais adiantada do que parece; infelizmente, so ainda muito rudimentares os instrumentos empregados". O Presidente da comisso organizadora dessa exposio, Isaias Boris, prspero negociante francs estabelecido em Fortaleza, defende o desenvolvimento da pequena indstria, em contraposio grande indstria, especialmente na fabricao de tecidos, redes e outros ramos txteis: "Estas e outras pequenas indstrias mereciam ser encorajadas neste pas, mais que a grande indstria que at hoje tem causado mais dificuldade que proveito. ... hbeis como so os cearenses para a pequena indstria, nos parece que esta ser de muito futuro, e mais segurana". (42) Mais futuro e segurana no sentido de que os interesses da pequena indstria no eram vistos como contrapostos aos dos grandes produtores agrcolas e dos setores comerciais ligado a lavoura: "a agricultura de interesse geral e vital do pas, dela tudo depende; pode-se dizer que a vida e o futuro do pas dependem dela. Tirar capitais da agricultura que tanto necessita, para empregar na indstria fabril, que s poder sustentar-se
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a merc da depreciao do cmbio e do pas deve ser levado a conta de muitos erros graves, que retardam a grandeza do pas". (43) Boris termina por centrar a questo no emprego da fora de trabalho livre e este o fulcro de toda a argumentao em defesa da pequena indstria: "o ensemble dos objetos mandados pelo Cear Exposio preparatria do Rio de Janeiro, se no demonstra um gosto apurado, um finit artstico; demonstra que as cearenses e os cearenses so muito mais acostumados ao trabalho, do que a generalidade dos brasileiros, e tem a pretenso de marchar neste particular na vanguarda, do mesmo modo porque foram os primeiros em outros terrenos, especialmente na abolio dos escravos do Brasil, comeando por libertarem os seus a 25 de maro de 1884, acontecimento que foi uma epopeia das mais heroicas e imortalizou os libertadores chefiados por Joo Cordeiro". (44) Os relatrios das exposies permitem acompanhar melhor o debate sobre o emprego da fora de trabalho. O discurso em relao ao trabalho, no final do sculo, havia mudado consideravelmente. Das queixas sobre a "falta de braos" que cercavam as tentativas fracassadas de introduo da colonizao estrangeira, passara-se ao reconhecimento de que havia, na realidade, uma grande populao livre no absorvida nas atividades produtivas. A grande migrao de trabalhadores cearenses para o Amazonas e Par, para trabalhar em condies sub-humanas na explorao da borracha, havia colocado com crueza a verdade dos fatos at ento negados, de que o "trabalhador livre nacional", fora de trabalho abundante e barata, formava no Nordeste um excedente populacional marginalizado e ignorado pela poltica de trabalho do Estado.

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As grandes secas do ltimo quartel do sculo XIX tiveram efeitos to devastadores devido ao aumento dessa "populao de risco", como a chama Anthony Hall (45), pois durante a seca a agricultura de subsistncia falia, anulando a nica fonte alimentar do trabalhador. A seca de 1877 a 1879, combinada com a queda dos preos do algodo, mostrou pela primeira vez, de forma trgica, a vulnerabilidade da massa rural. (46) A desorganizao da vida social, o desenraizamento e o xodo da populao atingiram propores inditas. A cidade de fortaleza, que tinha 40.000 habitantes em 1877, chega a 160.000 em 1879 (47), a fome, a doena, epidemias como a clera e a varola, o aumento da criminalidade e da violncia sendo responsveis por ndices altssimos de mortalidade. Passada a seca, a sobrevivncia do trabalhador sem terra volta a organizar-se em torno da agricultura de subsistncia, complementada da pequena produo artesanal. Os baixos salrios e a imposio de relaes de parceria na agricultura comercial fazem com que grande parte da populao do campo continue a emigrar, preferindo arriscar a sorte em outras regies, na esperana de encontrar melhores condies de vida e trabalho. A contradio resultante consiste no fato de que ao lado de um excedente populacional que aumenta a cada ano as ondas migratrias, a grande lavoura local, nos perodos de normalizao da produo, ressente-se de escassez de mo-de-obra. A Notcia sobre o Cear que acompanha o catlogo da Exposio de Chicago, escrita por Pompeu Filho (48) explicita claramente essa realidade: "com a rapidez com que a populao se desdobra e com a inconstncia das estaes que contrariam os mais fundados clculos e esforos do agricultor, houve sempre abundncia de braos e falta de aplicao aturada para todos eles. Da a emigrao para o Amazonas e Par, cujo excesso, j agora que as chuvas voltaram a beneficiar as terras ricas e produtivas do Cear, vai causando pequeno transtorno lavoura.
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Permanecendo as mesmas causas que determinam o acrscimo da populao, entre as quais sobressai a regularidade da temperatura e secura atmosfrica, haver sempre excesso de braos que fatalmente procuraro aplicao nas pequenas indstrias locais ou tero de emigrar por trabalho. Em todo o caso a mdia do jornal operrio ser inferior a da maioria dos estados brasileiros". Ao contrrio de Boris, Pompeu defendia a implantao da grande indstria, achando que havia condies para isso em funo da grande reserva de fora de trabalho e abundncia de matria-prima: "com a abundncia de braos, salrios baixos, matria-prima a mo-de-obra, clima benfico, a grande indstria h de necessariamente se implantar no Cear com a certeza de bom xito". (49) Em resumo, apesar das controvrsias, da defesa de um progresso e de uma modernidade apenas ilusrias, dos ataques cerrados da oposio, as exposies provinciais e nacionais tiveram pelo menos o mrito de fornecer uma amostra da produo de mercadorias no Brasil imperial e de manter vivo o debate em torno dos caminhos a seguir na economia nacional. Hardman observa, com inteira justeza, que elas serviram tambm para mostrar que a presena das manufaturas era bem maior e diversificada na segunda metade do sculo XIX do que os estudos sobre o processo de industrializao brasileira fazem supor. (50)

Oficinas e fbricas. Como j foi observado, a maior parte da indstria fabril cearense, no sculo XIX, tinha carter artesanal e domstico ligado a estrutura rural. Entretanto,

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os ofcios urbanos tambm se expandem, com o crescimento das cidades e da populao, entre 1860 e 1890. Na dcada de 1860, Fortaleza, atravs da Cmara Municipal, inicia a regulamentao das artes e ofcios. O cdigo de posturas impe medidas para controlar as condies de salubridade e limpeza pblica, como por exemplo o uso de ingredientes que exalem vapores que corrompam a atmosfera, nos fornos de cozer ou torrar tabacos, nas fbricas de aguardente, de sabo e de azeite. Tambm os ferreiros, caldeireiros, fundidores e latoeiros so obrigados a dar sada ao fumo das forjas por canos e observar uma srie de restries. (51) Em 1873, quando sai publicado o primeiro Almanaque Administrativo, Mercantil e Industrial da Provncia do Cear, havia 99 oficinas na cidade e em 1899, 122 (52), assim distribudas:

Oficinas de Fortaleza 1873-1899 1873 tipgrafos pedreiros ourives sapateiros alfaiates marceneiros/ carpinteiros encadernadores funileiros ferreiros relojeiros tanoeiros pintores fundidores 2 3 4 2 6 4 3 2 5 2
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1899 9 12 16 11 13 12

30 23 7 7 5 5

impressores fotgrafos desenhistas tintureiros bauleiros imaginrios/ entalhadores colchoeiros seleiros calceteiros latoeiros marmoristas torneiros

3 2 2

2 3 3 2 1

1 1 -

2 2 1 2 1

Havia ainda algumas pequenas fbricas de fogos artificiais (4), cerveja e vinho de caju , tijolos e telhas, sabo (2), massas alimentcias, glo, destilao, leos de mamona e caroo de algodo, cigarros (8), chapus de sol (5) e calados. Uma ideia desse tipo de estabelecimento pode ser dada pela descrio da fbrica de tijolos e telhas, de propriedade do capito Joo de Arajo Costa Mendes, em 1873: "... alm de tijolos e telhas fabricam em rodas todos os objetos de uso domstico, para jardins, irrigao, etc. O trabalho das olarias executado por mquinas do sistema Clayton e alguns produtos so feitos a mo. Pessoal empregado - 32 pessoas livres, nacionais e estrangeiras e 6 escravos". (53) As primeiras fbricas de tecido surgem apenas a partir da dcada de 1880, aps meio sculo de esforos para sua implantao.

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A primeira tentativa de instalao de fbricas de fiao e tecelagem data de 1829, quando o presidente da provncia solicita ao governo imperial a criao de uma ou mais fbricas, pedido recusado sob a alegao de que iria desviar capitais e braos da agricultura (54). A partir de 1849, as administraes provinciais aconselham a particulares a fundao de fbricas que aproveitassem o algodo da provncia e as tentativas se intensificam. O governo concede privilgio a Paulino Franklin do Amaral e Joo Reydner para fundarem uma fbrica em 1872 e contrata com Joo Cordeiro e Joo da Rocha Moreira o estabelecimento de duas fbricas, em 1879. Entretanto, nenhum desses contratantes consegue levar a efeito o estabelecimento das fbricas. Somente em 1882 fundada a primeira fbrica, "Pompeu & Irmos", posteriormente denominada Fbrica Progresso, de propriedade dos irmos Thomaz e Antnio Pompeu de Souza Brasil. (55) At o final do sculo foram instaladas mais cinco fbricas, sendo trs em Fortaleza, uma em Aracati e uma em Sobral. (56)

Estabelecimentos Industriais no Cear, 1880-1900


Data de fundao (a) (a) Local Capital inicial (a) N de operrios (a) (b) Teares Produo anual em metros (b)

-Fbrica Progresso

1882

Fortaleza

180.000$000

215

128

1.900.000

-Fbrica Cear Industrial 1894 Fortaleza 400.000$000 140 70 800.000

-Cia. Fb.Tecidos Unio Comercial 1891 Fortaleza 600.000$000

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-Cia. Fabril Cearense de Meias 1891 Fortaleza 100.000$000

-Fbrica Santa Thereza 1893 Aracati 100.000$000 110 50

Fbrica Sobral

1895

Sobral

450.000$000

199

122

960.000

(a) Arago, Elizabeth Fiuza. A trajetria da indstria txtil no Cear, 1880-1950, p. 37. b) Almanaque Administrativo, Mercantil e Industrial da Provncia do Cear de 1899.

A indstria txtil havia sido estimulada em todo o pas, na dcada de 1860, devido a dois fatores: a abundncia de matria-prima, em decorrncia da expanso do cultivo de algodo para o mercado externo, com preos de venda em alta; e a proteo indireta indstria nacional durante a Guerra do Paraguai em virtude da elevao dos direitos alfandegrios e da inflao provocada pelo aumento das emisses. Finda a guerra, voltou-se iseno dos direitos sobre gneros alimentcios e manufaturados, por presso dos produtores de caf, mas na dcada de 1870 o governo volta a dar um incentivo moderado a indstria, aumentando um pouco as taxas sobre produtos estrangeiros similares aos nacionais, com a Tarifa Rio Branco de 1874. (57) No Cear os primeiros investimentos no setor txtil resultaram da atrao do capital comercial que at ento estava sendo reinvestido na atividade agrcola ou comercial. O setor mercantil urbano concentrava capitais nas casas exportadoras, empresas de comrcio e beneficiamento de algodo. As usinas de beneficiamento representam a primeira forma de atividade fabril, atravs da atuao das empresas Boris Frres, Gradvhol & Fils, Salgado, Filho e Cia. A Usina Costa Lima & Irmo, no Aracati participa da fundao da fbrica Santa Thereza. Grande parte dos primeiros fabricantes de tecidos era de comerciantes exportadores de algodo. Trs dessas fbricas existem ainda hoje em mos
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dos mesmos grupos fundadores: a "Fbrica Progresso" fundada por Pompeu e Irmos em Fortaleza, a "Santa Thereza" da famlia Leite Barbosa, em Aracati e a "Fbrica Sobral" fundada por Ernesto, Saboya & Cia., em Sobral. (58) No houve qualquer ajuda concreta do governo provincial, que se limitava a recomendar o desenvolvimento da indstria txtil. As possibilidades de crdito tambm eram muito limitadas. A inexistncia de estabelecimentos bancrios e as altas taxas de juros cobrados pelos emprstimos dos comerciantes de algodo somente tornou vivel a criao de algumas fbricas pela reunio de grande nmero de scios com pequeno capital, em sociedades annimas. o caso da "Unio Comercial" e da "Fabril Cearense", a primeira com 16 scios e a segunda com 23 e da "Santa Thereza", inicialmente chamada "Aracatiense", com 122 scios fundadores. (59) Uma particularidade das primeiras fbricas cearenses que, alm da fabricao de tecidos, grande parte da produo consistia na tecelagem de redes, o que significa que o pessoal empregado era bem maior do que o nmero de operrios das fbricas, devido ao trabalho de acabamento a domiclio. Em 1899, por exemplo, a fbrica de Pompeu e Cia, alm do pessoal interno de 230 operrios, dava trabalho externo a 180 mulheres, produzindo de 25 a 30 redes por dia. A "Unio e Trabalho" manufaturava 10.400 redes anualmente, no valor oficial de 166.400$000. Alm do trabalho de tinturaria, urdimento e tecelagem, feito no interior da fbrica, empregava cerca de 200 mulheres e 30 crianas a domiclio, no trabalho de empunhamento, varandas e demais acabamentos. (60) A atitude do governo central, de no interveno direta na economia, acaba por no satisfazer nem lavoura nem indstria. As campanhas dos liberais contra a proteo indstria s iriam deixar de surtir efeito no incio da dcada de 1890, quando a poltica do encilhamento finalmente propiciou a expanso do setor txtil e desencadeou campanhas em favor da contribuio do Estado para o desenvolvimento industrial. (61) Medidas adotadas no incio da Repblica foram a expanso do crdito agricultura, a criao de bancos de emisso e a arrecadao em ouro dos
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direitos aduaneiros. A rpida desvalorizao da taxa cambial e a legislao tarifria protecionista propiciaram aos fabricantes de tecidos condies de mercado para seus produtos e facilidades de compra de maquinrio no exterior. (62) A Notcia destinada a exposio de Chicago, de 1893, faz um resumo do valor da produo do Cear da seguinte ordem, em mil ris:

Indstria agrcola e extrativa Indstria fabril Criao de gado

17.200$000 7.620$000 4.600$000

A produo fabril achava-se distribuda pelos seguintes ramos (63):

couros salgados e solas courinhos queijos carne seca sabo calados cermica metalurgia marcenaria

550$000 950 $000 1.100$000 300$000 150$000 900$000 600$000 300$000 100$000

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cigarros e charutos leos vegetais gelo e gasosas refinao alcool vinho de caju rendas, bordados e costuras tecidos de algodo Total

300$000 50$000 30$000 50$000 30$000 300$000 560$000 1.000$000 7.620$000

Como se v, havia uma continuidade de expanso nos mesmos ramos originados da pecuria e da cultura algodoeira coloniais: calados, couros curtidos, queijos, tecidos, rendas e bordados, agora acrescidos de novos ramos: cermica, metalurgia, cigarros e bebidas. Resta verificar como estava se dando a incorporao do arteso a esse processo produtivo, ao longo do sculo XIX.

Artesos e operrios. Stanley Stein observa que durante meio sculo (1840-1890) o recrutamento e treinamento da fora de trabalho na indstria teve como matriz uma sociedade escravagista, onde "os proprietrios das fbricas tratavam os seus operrios diaristas da mesma forma que os fazendeiros de caf ou os senhores de engenho tratavam os seus escravos ou os poucos trabalhadores livres que recebiam pagamento por dia de trabalho". (64) Dentro dessa primeira camada operria, a maior parte da mo-de-obra nacional era recrutada nos orfanatos, juizados de
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menores, casas de caridade e entre desempregados das cidades. (65) O restante da reserva de fora de trabalho inclua alguns escravos e os contingentes fornecidos pela imigrao de estrangeiros, na regio leste e sul do pas. Como j foi visto, o Cear dispunha de um nmero reduzido de escravos. A colonizao estrangeira esteve tambm praticamente ausente na formao da classe trabalhadora. Em que pese o discurso insistente dos presidentes da provncia reclamando a vinda de colonos, sua entrada foi muito reduzida. Os maiores ingressos se deram em 1870, com a vinda de 387 colonos do Porto e da Ilha de So Miguel. (66) No havendo escravos nem imigrantes na reserva de trabalho, os primeiros proletrios do Cear eram, portanto, na sua quase totalidade, provenientes das camadas da populao livre urbana e rural, os chamados "trabalhadores nacionais". O Estado tenta colocar em prtica uma srie de medidas visando o controle dessa mo-de-obra, atravs de uma legislao que se intensifica aps 1850. Os desocupados, aqueles que no sabendo nenhum ofcio se transformam em vadios so o principal alvo da ao do poder pblico. Em 1854, a cmara do municpio de Telha determina: "o indivduo que andar devagando pelas ruas sem que apresente meio lcito pela qual adquira subsistncia, ser obrigado a assinar termo em que se lhe imponha o dever de aprender qualquer ofcio ou procurar modo decente de vida, e no o cumprindo ser preso por oito dias, e na reincidncia em dezesseis". E mais: "pais que pelo mal entendido amor conservarem em suas companhias filhos a quem no possam sustentar e educar, sero obrigados a entreg-los a mestres de ofcios, para que

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com termo passado se obriguem em tempo tratado apresent-los oficiais". (67) A antiga ideia de criar Companhias de Trabalhadores volta baila em 1858, desta vez regulamentada em decreto que prev o recrutamento para o trabalho na agricultura e obras pblicas: "os mesmos trabalhadores s podero, em regra, ser empregados em servio dentro do seu municpio, ou nos limitrofes, salvo se voluntariamente se prestarem ou engajarem para trabalhos em qualquer outros; ou se o presidente da provncia, por motivos de manifesta utilidade pblica, e para dar impulso a alguma obra importante, assim o determinar". (68) No demais lembrar que o recurso ao trabalho compulsrio tinha antecedentes de grande eficcia no Cear, desde a experincia dos jesutas nos aldeamentos indgenas, que por muito tempo forneceram aos colonos a mo-deobra que necessitavam para a fiao e tecelagem e para as oficinas mecnicas e manuais. As companhias imaginadas pelo Presidente Alencar na dcada de 1830 e novamente tentadas na dcada de 1850, no por acaso, mantinham paralelo com o recrutamento militar. Na dcada de 1860, as frentes de trabalhadores e os destacamentos para a Guerra do Paraguai eram literalmente caados entre a pobreza, no campo como na cidade, fazendo com que o temor da escravizao se alastrasse entre a populao e forasse sua interiorizao pelas serras, em busca de esconderijo. Entretanto, a submisso no se dava de forma passiva. A violncia das ralaes sociais em todo o Nordeste recrudesceu com o fim do trfico de escravos e as mudanas irreversveis nas relaes de trabalho. Basta lembrar, como indcios dessa violncia ainda pouco estudada pela historiografia, (69) os movimentos armados que tiveram lugar em Pernambuco, Alagoas e Paraba, logo aps a Revoluo Praieira de 1848, contra a determinao imperial de realizar o Censo
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Geral da populao e o Registro Civil dos Nascimentos, pelo temor da populao de que essas medidas fossem formas disfaradas de escravizao. "... espalhara-se a notcia de que os decretos 797 e 798 visavam a 'escravizar a todos os recm-nascidos e aqueles batizados com as formalidades prescritas por aquela lei' que fazia parte de um plano geral para reduzir ' escravido as pessoas livres' e, para enfim 'reduzir escravido a gente de cor". (70) O momento era propcio para que os grandes proprietrios, que se queixavam da "preguia" e "resistncia ao trabalho" por parte dos trabalhadores livres, diz Hamilton Monteiro, tentassem obter maiores cotas de trabalho dos moradores e "leis repressoras da vadiagem, que forassem os homens ao trabalho". O vnculo entre recrutamento militar e trabalho compulsrio no era destitudo de fundamento e por a se explica a desconfiana e oposio a qualquer lei de recrutamento militar, como a de 1874, que espalhou entre a populao a preocupao de que tornaria todo cidado escravo, pois se aplicava sobretudo aos indivduos de 'baixa condio", "moradores" e "proletrios". (71) Os abusos do recrutamento constante e arbitrrio entre os homens vlidos das famlias de agricultores era fonte contnua de conflitos. No Cear ocorreram distrbios provocados pela lei de alistamento de 1874 em Acarape, Limoeiro, Quixad, Boa Viagem, Baturit e Saboeiro. Como em outras provncias, essa lei provocou a reao preponderante das mulheres, que pela primeira vez atuam coletivamente em uma rebelio, temendo perder seus maridos e filhos, e atacam as juntas paroquiais, instaladas nas igrejas locais. "Instaladas as juntas e tendo-se iniciado os trabalhos, grupos de mulheres, em sua maioria, invadem as igrejas, rasgam os editais e exemplares da lei, destroem mveis e utenslios e partem ameaando voltar a qualquer momento". (72)

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O protesto das mulheres certamente refletia tambm a longa experincia acumulada de explorao do trabalho. Orfanatos, casas de caridade, juizados de menores abrigavam grande nmero de moas e meninas sem famlia, de onde saram as primeiras operrias. As casas de caridade aparecem no Cear por iniciativa do padre Jos Antnio Maria Ibiapina. A primeira de que se tem notcia a Casa de Caridade de Santa Ana, fundada em 1863, "um vasto e elegante edifcio de boa e slida construo, levantado em 72 dias". (73) O Padre Ibiapina atua mais intensamente na regio do Cariri, fundando casas de caridade em Misso Velha (1865), Barbalha e Milagres (1869) (74). Em todas elas, as oficinas mecnicas so parte importante do projeto assistencial de Ibiapina e constituem-se possivelmente na nica instituio de treinamento e formao de mo-de-obra especializada no Cear no sculo XIX. A descrio da casa de caridade de Misso Velha d uma ideia desse tipo de estabelecimento: "compe-se (o estabelecimento) de 2 sales no lado da frente, uma pequena capela e um pateo ajardinado, uma ordem de salas onde funcionam diversas oficinas, ligando-se as 2 partes do edifcio por uma ordem de cubculos, de um lado e de outro por um muro com cacimba e banheiro no centro. O edifcio trreo tendo um sto, que abrange todo o lado da frente, e no qual existem diversos dormitrios". (75) A ideia da criao de um liceu de artes e ofcios no chega a se concretizar, apesar das recomendaes insistentes dos relatrios presidenciais nesse sentido. Tais recomendaes tornam-se mais frequentes aps a fundao do Liceu de Arte e Ofcios do Rio de Janeiro (1856) e de So Paulo (1873) onde a maior parte dos alunos era composta de "artistas", em sua maioria j integrados ao mercado de trabalho. (76) Alm das casas de caridade, as colnias orfanolgicas tambm forneceram, em vrias partes do pas, parte dos primeiros contingentes operrios. No Cear houve a experincia da "Colnia Cristina", bastante controvertida. Criada
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em 1877, empregava trabalhadores sobretudo no corte de lenha para consumo da via Frrea de Baturit, Os rfos eram iniciados no aprendizado de ofcios, principalmente de ferreiro, carpinteiro, sapateiro e alfaiate, alm dos que se ocupavam da lavoura. Acusada de estar sendo utilizada a servio de interesses particulares, surge a idia de transform-la em colnia correcional para vadios e mendigos, at que uma lei de 1896 lhe d novo destino - o cultivo de fumo para fabricao de cigarros, charutos e rap, que no chegou a se concretizar. (77) Quanto diferenciao entre o segmento de artesos e o de operrios fabris na composio da classe trabalhadora na indstria, como observa Foot e Leonardi, fica difcil caracteriz-la, pelo fato de que os dados estatsticos ao citar os "estabelecimentos industriais" tanto incluem as grandes fbricas, como a pequena indstria e as oficinas. (78) O primeiro Censo oficial de 1872 agrupa essa categoria sob a denominao de "profisses manuais e mecnicas", enquanto o Censo de 1900 as denomina "artes e ofcios", sem estabelecer diferenas entre artesos independentes (os chamados "artistas") e operrios fabris. No Cear, essa categoria totalizava, em 1872, 63.257 indivduos e em 1900, 74.997 indivduos, que representavam aproximadamente 15% da populao ativa da provncia. (79) No Censo de 1872 discrimina as profisses manuais e mecnicas, o que no feito em 1900, e por ela se pode ter uma idia da distribuio de artesos e operrios entre as diversas profisses, no ltimo quartel do sculo passado, embora sem precisar, como foi dito, quem era arteso e quem era operrio.

Profisses Manuais ou Mecnicas no Cear - 1872 costureiras canteiros, calafates, mineiros e cavoqueiros 193 38.379

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em metais em madeiras em tecidos de edificaes em couros e peles em tinturaria de vesturio de chapus de calados Total

1.139 1.872 18.135 639 717 26 1.235 59 1.133 63.257

Fonte: Diretoria Geral de Estatstica, Rio de Janeiro, 1876.

Vale destacar que a profisso de costureira, uma das mais antigas, que garantia a sobrevivncia das mulheres que tinham que ganhar o seu sustento desde os tempos coloniais, como se viu no primeiro captulo, continuava a manter o primeiro lugar das profisses artesanais. O grande nmero de trabalhadores no setor de tecidos que, como tambm j foi bastante frisado, era constitudo predominantemente por mulheres, mostra o papel significativo do trabalho feminino no setor industrial do Cear, fator, alis, que perdura ainda hoje. Os dados estatsticos mostram, porm, que cerca de 40% da populao ativa estava ocupada na agricultura e 27% nos servios domsticos, ou seja, o lugar do trabalho artesanal e fabril era bastante secundrio no conjunto da vida produtiva. alm disso, o nmero de indivduos sem profisso era muito grande representava cerca de 40% de toda a populao da provncia. Na passagem do sculo XIX para o sculo XX, em que a maior parte da populao brasileira ainda estava concentrada nas atividades agrcolas, o estudo do trabalho artesanal no Cear coloca uma questo mais global, que consiste em verificar como se situa o arteso no conjunto da vida produtiva, no momento em que se intensificam as desigualdades regionais, com a nascente concentrao
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industrial no centro-sul e a crescente evaso de mo-de-obra nordestina em direo a esse novo polo urbano-industrial. o que se procura analisar a seguir, a ttulo de consideraes finais.

Notas. (1) Chandler, Billy Jaynes. Os Feitosas e o Serto dos Inhamuns: a histria de uma famlia e uma comunidade no Nordeste do Brasil . Fortaleza/Rio de Janeiro, Edies UFC/Civilizao Brasileira, 1980. (2) Nogueira, Paulino. Presidentes do Cear Durante a Monarquia. 3 volume, Fortaleza, Instituto do Cear, 1889, p. 107. (3) idem, ibidem, p. 110. (4) ibidem, p. 113. (5) Nogueira, Paulino. Op. cit., p. 126-135. Segundo Raimundo Giro chegaram 16 obreiros apenas, sendo 4 pedreiros, 3 carpinteiros, 1 ferreiro, 1 arquiteto, 1 serralheiro, 2 marceneiros, 2 cavoqueiros e 2 cantareiros. Giro, Raimundo. Pequena Histria do Cear. 3 ed., Fortaleza, Imprensa Universitria, 1971, p. 182-3. (6) Nos termos da portaria imperial de 31 de maro de 1824, quando foram definidos os privilgios em favor das primeiras famlias alems estabelecidas em So Leopoldo, Rio Grande do Sul. Cf. Nascimento, F.S. "Sntese Histrica da Escravido Negra no Cear". Revista Aspectos. Fortaleza, Secretaria de Cultura e Desporto, 1984, p. 21. (7) Studart, Guilherme. Datas e Fatos para a Histria do Cear. Op. cit., v. II, p. 76-78.
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(8) Denis, Ferdinand. Brasil, Belo Horizonte, Ed. Itatiaia, So Paulo, Ed. da Universidade de So Paulo, 1980, p. 288. (9) idem, ibidem. (10) ibidem, p. 292. (11) Araripe, Tristo de Alencar. Histria da Provncia do Cear. Op. cit., p. 63-66. (12) Ewbanck, Thomas. A Vida no Brasil ou Dirio de uma Visita ao Pas do Cacau e das Palmeiras. 2 volume, Rio de Janeiro, Conquista, 1973, p. 316-17. (13) Araripe, Tristo de Alencar. Op. cit., p. 70-72. (14) Chandler, Billy Jaynes. Op. cit., p. 181-82. (15) Relatrio do Presidente Vicente Pires da Motta na Abertura da Sesso da Assemblia Legislativa Provincial em 1854, DHBEC, p. 2. (16) Relatrio do Presidente Joo Silveira de Souza Assembleia Legislativa Provincial em 1859, DHBEC, p. 29. (17) Beiguelman, Paula. Formao Poltica do Brasil. So Paulo, Pioneira, 1967, p. 100. (18) Luz, Ncia Villela. A Luta Pela Industrializao no Brasil. So Paulo, 1960, p. 28. (19) Beiguelman, Paula. Op. cit., p. 103. (20) Deveza, Guilherme. Poltica Tributria no Perodo Imperial. In: Histria Geral da Civilizao Brasileira. Tomo II, volume 4, So Paulo, Difel, 1971, p. 71. (21) Bastos, Tavares. Cartas do Solitrio. So Paulo, Cia. Ed. Nacional, p. 367. (22) Oliveira, Waldir Freitas. A Industrial Cidade de Valena. Um surto de industrializao na Bahia do sculo XIX. Salvador, Centro de Estudos Bai207

anos, 1985, p. 35-6. Ver tambm Pinho, Wanderley. A Bahia - 1808-1856. In: Histria Geral da Civilizao Brasileira. Tomo II, volume 2, So Paulo, Difel, 1967 e Stein, Stanley. Origens e Evoluo da Indstria Txtil no Brasil 1850/1950. Op. cit., cap. 2. (23) Oliveira, Waldir Freitas. Op. cit., p. 37-51. (24) Stein, Stanley. Op. cit., p. 35-36. (25) Brasil, Thomaz Pompeu de Sousa. Ensaio Estatstico da Provncia do Cear. Fortaleza, Tip. B. de Matos, 1864. (26) Relatrio do Presidente Joo Silveira de Sousa de 1859. Op. cit., p. 26. (27) Galeno, Juvenal. Lendas e Canes Populares. Fortaleza, Imprensa Universitria, 1965, p. 265-68. (28) Braga, Renato. Histria da Comisso Cientfica de Explorao. Fortaleza, Imprensa Universitria, 1962. Ver tambm Alves, Joaquim. Histria das Scas - Sculos XVII a XIX. Fortaleza, Instituto do Cear, 1953, cap. III. (29) Meyer, Marlyse. "Um Eterno Retorno: As Descobertas do Brasil". Cadernos CERU, n 13, 2 srie, 1980, p. 26. (30) Braga, Renato. Op. cit., p. 36-8. (31) Anais da Biblioteca Nacional. Os Manuscritos do Botnico Freire Alemo. Catlogo e Transcrio. Volume 81, Rio de Janeiro, 1961. (32) idem, ibidem, p. 211. (33) ibidem, p. 218. (34) ibidem, p. 211-12. (35) Dirio do Rio, 1861. Transcrito in Braga, Renato, Op. cit., p. 115129. (36) Hardman, Francisco Foot. "Brasil na Era do Espetculo: figuras de fbrica nos sertes". In Autores Vrios. Relaes de Trabalho & Relaes de
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Poder. Mudanas e Permanncias. Fortaleza, Mestrado em Sociologia e Ncleo de Estudos e Pesquisas Sociais da Universidade Federal do Cear, 1986, p. 12. (37) idem, ibidem, p. 12-15. (38) Bastos, Tavares. Op. cit., p. 364-65. (39) Barros, Jos Jlio de Albuquerque. Relatrio e Catlogo da Exposio Agrcola e Industrial do Cear em 1866. Rio de Janeiro, Tip. Perseverana, 1867, p. 9. (40) idem, ibidem, p. 33. (41) Exposio de Chicago, 1892-1893. Catlogo dos Produtos do Cear remetidos Exposio Preparatria do Rio de Janeiro. Fortaleza, Tip. Econmica, 1893. (42) idem, ibidem, p. (43) idem, ibidem, p. (44) idem, ibidem, p. (45) Hall, Anthony L. Drought and Irrigation in North-East Brazil. Londres, Cambridge University Press, 1978. (46) idem, ibidem, p. 4. (47) Thephilo, Rodolpho. Histria da Seca no Cear - 1877-1880. 2 ed., Rio de Janeiro, Imp. Inglesa, 1922, p. 417. (48) Brasil Filho, Thomaz Pompeu de Sousa. Rpida Notcia sobre o Cear destinada Exposio de Chicago. Fortaleza, Tip. Econmica, 1893, p. 162. (49) idem, ibidem, p. 169. (50) Hardman, Francisco Foot. Op. cit., p. 20.

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(51) Campos, Eduardo. Procedimentos de Legislao Provincial do Ecmeno Rural e Urbano do Cear. Fortaleza, Secretaria de Cultura e Desportos, 1981, p. 44. (52) Almanaque Administrativo, Mercantil e Industrial da Provncia do Cear para o ano de 1873. Fortaleza, Ed. Joo Batista Pereira, 1873, p. 44251. Almanaque Administrativo, Estatstico, Mercantil, Industrial e Literrio do Estado do Cear. Fortaleza, Tip. Universal, 1899. (53) Almanaque de 1873, op. cit., p. 449. (54) Lemenhe, M. Auxiliadora. Op. cit., p. 72-3. (55) Pompeu Filho. Op. cit., p. 166. Sobre a indstria txtil no Cear ver Arago, Elizabeth Fiza. A Trajetria da Indstria Txtil no Cear: O Setor de Fiao e Tecelagem, 1880-1950. Fortaleza, Ncleo de Documentao Cultural da Universidade Federal do Cear, 1986. (56) Arago, Elizabeth Fiza. Op. cit., p. 28-38. (57) Luz, Ncia Villela. Op. cit., p. 41-50. (58) Arago, Elizabeth Fiza. Op. cit., p. 41-50. (59) idem, ibidem, p. (60) Almanaque de 1899, op. cit. (61) Stein, Stanley. Op. cit., cap. 7. (62) Villela, Annibal Villanova e Suzigan, Wilson. Poltica do Governo e Crescimento da Economia Brasileira, 1889-1945. Rio de Janeiro, IPEA/INPES, 1973, p. 31-39. (63) Pompeu Filho. Op. cit., p. 169. (64) Stein, Stanley. Op. cit. (65) idem, ibidem, p. 66. (66) Studart, Guilherme. Op. cit., p. 205-07. (67) Campos, Eduardo. Op. cit., p. 58-9.
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(68) idem, ibidem, p. 57. (69) Ver a esse respeito Monteiro, Hamilton de Mattos. Nordeste Insurgente, 1850-1890. So Paulo, Brasiliense, 1981. (70) idem, ibidem, p. 37. (71) ibidem, p. 51. (72) ibidem, p. 75. (73) Studart, Guilherme. Op. cit., p. 174. (74) idem, ibidem, p. 199-200. (75) ibidem, p. 184. (76) Sobre as Academias e Liceus no ensino das artes e ofcios no Imprio ver Durand, Jos Carlos Garcia. Arte, Privilgio e Distino. Tese de doutoramento, Faculdade de Filosofia, Letras e Cincias Humanas da Universidade de So Paulo, datilo., 1985. (77) Campos, Eduardo. Op. cit., p. 138-143. (78) Foot, Francisco e Leonardi, Victor. Histria da Indstria e do Trabalho no Brasil. So Paulo, Global, 1982, cap. 6. (79) Os dados foram extrados das seguintes fontes: Diretoria Geral de Estatstica. Relatrio e Trabalhos Estatsticos de 1876. Rio de Janeiro, Tip. Hiplito Jos Pinto, 1877. Diretoria Geral de Estatstica. Relatrio apresentado ao Ministro da Indstria, Viao e Obras Pblicas, Rio de Janeiro, Tip. de Estatstica,1908.

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CAPTULO V CONSIDERAES FINAIS: O ARTESO DIANTE DA INDUSTRIALIZAO

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Viu-se, pela anlise dos captulos anteriores, que a tentativa de compreenso de uma categoria - o arteso - tornou necessrio um esforo de reconstituio histrica atravs de um longo perodo de tempo. Isso porque sua origem remonta ao passado colonial, complexa herana das artes e ofcios medievais portugueses, mesclada diversidade dos que se desenvolveram localmente, incorporando a cultura material indgena e de origem africana. A produo industrial, sem nunca ter sido um setor essencial e apesar de combatidas pelas camadas agro-exportadoras, que no desejavam o desvio de mo-de-obra e capitais para outras atividades que no a agricultura e o comrcio a ela relacionado, teve, entretanto, uma expanso bem mais ampla, diversificada e complexa do que se costuma supor. O primeiro grande impulso se d no sculo XVIII, quando a expanso das artes e ofcios manuais e mecnicos acompanha o crescimento das cidades e da populao, a oferta de matrias-primas e a formao de um mercado de troca interno colnia. Os ofcios urbanos tornam-se um dos raros meios de sobrevivncia para a populao pobre livre e ex-escravos, e representa uma possibilidade de ascenso social para os que conseguiam adquirir uma especializao profissional, chegando a se constituir uma camada pequeno burguesa de certo status nas principais cidades e vidas coloniais. As transformaes sociais das primeiras dcadas do sculo XIX trazem consigo o incio da proletarizao do artfice e uma queda na escala social para o mestre arteso independente, com a entrada em massa de manufaturados europeus a preos baixos e o fim dos privilgios do sistema corporativo, que representam um momento de ruptura para a categoria.
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Foi visto tambm que, se a reconstituio do artesanato urbano tarefa difcil, mais ainda tentar acompanhar sua trajetria no campo, uma vez que as diferenciaes foram muitas, em funo das condies especficas de cada regio. Optando pelo estudo da regio algodoeira-pecuria do serto nordestino, acompanhou-se a evoluo das artes e ofcios no Cear, onde ainda hoje a produo artesanal atividade que ocupa grande parte da classe trabalhadora. Assim, foi assinalado que o complexo formado pela criao de gado e plantao de algodo se constituiu em polo gerador de ncleos artesanais no Cear colonial, que se expandem e diversificam no decorrer do sculo XIX, como meio de sobrevivncia de uma crescente camada de homens livres. O trabalho artesanal, conjugado pequena produo de alimentos, garantia a reproduo da fora de trabalho a baixo custo, permitindo a expanso da agricultura comercial, atravs de uma gama variada de formas de trabalho familiar e individual. A incorporao do chamado "trabalhador nacional" no Nordeste, que se deu de forma precoce em comparao com outras regies, inicia-se em 1830 e marcada pela violncia e aviltamento das relaes de trabalho, degradadas pelo estigma da ideologia escravista. A concentrao crescente da propriedade fundiria, a pobreza geral do meio, as crises da agricultura comercial, as condies adversas do clima, marcado por secas peridicas, imprimiram permanente instabilidade e desenraizamento populao destituda. No final do sculo a existncia de um "excedente populacional" faz com que a perspectiva de sair para outras regies em busca de trabalho se apresente, cada vez mais, como ltimo recurso e esperana, resultando no processo de migrao em massa. Entre 1830 a 1900, o trabalho artesanal no Cear se expandiu sobretudo nos setores onde j havia alcanado alguma diversificao no sculo XVIII calados de couro, tecidos, redes, rendas e bordados de algodo, agora acrescidos de ramos como a cermica, a madeira e a metalurgia. Mantinha-se, fundamentalmente, como atividade vinculada estrutura agrria e dela dependente, descentralizada, dispersa e atomizada pelos pequenos ncleos urbanos, bairros
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rurais e interior das fazendas. Comercializava-se o excedente produzido, nas inmeras feiras e mercados locais e na venda ambulante que percorria as estradas de passagem do gado e algodo, entre o litoral e o interior. Na segunda metade do sculo XIX, d-se uma "descoberta" da variedade, qualidade e criatividade do artesanato cearense, que ia da fabricao de objetos de uso dirio a artigos de luxo e mesmo suprfluos. As exposies industriais, veiculando a produo a nvel provincial e nacional, atuam no sentido de mostrar o panorama das manufaturas no Brasil e acirrar o debate entre livrecambistas e protecionistas, em torno da poltica industrial. Os artesos escapam aos ataques dos grandes produtores e comerciantes, empenhados em combater a grande indstria, acusada de desviar capitais e mo-de-obra da agricultura. A pequena indstria no Cear, pelo contrrio, reconhecida pela sua importncia em manter o nvel de emprego, ao lado da agricultura de subsistncia, atenuando o xodo crescente de trabalhadores. Do ponto de vista da base tcnica e material, dos processos de fabricao e da diviso social do trabalho, houve poucas transformaes no artesanato cearense, no perodo estudado. A herana de trabalho reproduzia-se secularmente, de gerao gerao, pela transmisso familiar e oficinal do aprendizado, mantendo a diviso sexual da especializao nos diferentes ramos e ocupando, predominantemente, a mo-de-obra feminina. O surgimento das primeiras fbricas, na dcada de 1880, pouco alterou esse panorama. As dificuldades de diferenciao entre artesos e operrios, na passagem do sculo XIX para o sculo XX, refletem-se na forma confusa com que as profisses so agrupadas nos primeiros censos estatsticos nacionais. O Recenseamento de 1872 distingue duas categorias: "manufatureiros e fabricantes" e "profisses manuais ou mecnicas". O Recenseamento de 1900 divide-as em "indstria manufatureira" e "artes e ofcios", sem discriminao por setor de produo. A partir de 1920, sintomaticamente, as "artes e ofcios" desaparecem dos Censos, dando lugar ao tipo de classificao que, com algumas modificaes,
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perdura at hoje, distinguindo quatro setores bsicos: agricultura, indstria, comrcio e servios, ficando os artesos submergidos no interior da camada industrial, sem distino do setor operrio. Os primeiros censos oferecem informaes valiosas sobre a posio da categoria "artes e ofcios" no conjunto das ocupaes, no momento em que comea a se expandir a indstria fabril. Entre 1872 e 1900, quando a maior parte da populao estava ocupada no trabalho agrcola e, em segundo lugar no servio domstico, as artes e ofcios aparecem em terceiro lugar no rol das profisses, representando um pouco mais de dez por cento da populao ativa.

Brasil - Distribuio ocupacional, 1872-1900 Profisses Trabalhadores agrcolas Indstria manufatureira Profisses manuais ou mecnicas/ artes e ofcios Profisses liberais Profisses comerciais Servio domstico Outras profisses Sem profisso Total 749.218 73.100 102.343 1.056.021 502.801 4.174.406 9.930.478 963.969 87.406 322.857 2.358.759 352.776 7.290.718 16.626.991 1872 3.253.246 19.343 1900 5.054.907 195.599

Fontes: Diretoria Geral de Estatstica, Relatrio e Trabalhos Estatsticos de 1876, Rio de Janeiro, Tip. Hiplito Jos Pinto, 1877. Diretoria Geral de Estatstica, Relatrio apresentado ao Ministro da Indstria Viao e obras Pblicas, Rio de Janeiro, Tip. de Estatstica, 1908.

Note-se que a indstria manufatureira, apesar de ser ainda muito reduzida teve um ndice de crescimento maior do que as artes e ofcios no perodo.
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Chama ateno, tambm, no quadro anterior, o elevado nmero dos sem profisso no pas, que representam cerca de 40 por cento do total da populao. Examinando-se mais de perto os dois setores industriais, verifica-se que a indstria manufatureira, em 1872, ocupava um nmero maior de homens, enquanto que em 1900 passara a ocupar uma proporo majoritria de mulheres. J nas artes e ofcios, a diviso sexual do trabalho seguiu um padro diverso. Em 1872 havia maioria absoluta de mulheres, enquanto que em 1900, embora a mode-obra feminina fosse predominante, havia crescido bastante o nmero de homens empregados no setor.

Trabalhadores na Indstria Manufatureira, Artes e ofcios 1872-1900 1872 Total Homens Mulheres Indstria Manufatureira Artes e ofcios 19.343 749.219 14.473 134.123 4.870 615.096 195.599 963.969 17.932 363.196 177.667 600.772 Total 1900 Homens Mulheres

Em relao populao ocupada por regio, a maior parte dos que trabalhavam na indstria manufatureira estava localizada no Nordeste e, em seguida, no Leste. (A comparao por regio para o ano de 1900 fica prejudicada pela ausncia da cidade do Rio de Janeiro, cujos resultados foram anulados). Em relao s artes e ofcios pode-se dizer que as duas regies apresentavam uma absoro equivalente de trabalhadores.

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Populao ocupada na Indstria Manufatureira, Artes e Ofcios - 1872-1900 Regio Ind. Manufatureira 1872 Norte Nordeste Leste* Sul CentroOeste Total 397 19.343 21.524 195.599 25.153 749.218 23.209 963.969 135.540 9.930.478 205.897 16.626.991 3.854 10.079 3.911 1.102 1900 8.727 112.669 48.932 3.747 Artes e Ofcios 1872 58.246 303.475 318.189 44.155 1900 79.228 469.899 325.526 66.107 Populao Total 1872 410.202 2.480.861 2.269.429 460.030 1900 741.948 3.514.234 3.919.093 955.101

(*) O Censo de 1900 no inclui a cidade do Rio de Janeiro, cujos resultados foram anulados.

Dentro da regio Nordeste, h diferenas interessantes entre 1872 e 1900. Em 1872, a Bahia ocupava a maior parte da mo-de-obra na indstria manufatureira, mas em 1900 o Cear d um salto, alcanando o primeiro lugar em termos de nvel de emprego no setor. O crescimento em Pernambuco havia sido surpreendentemente pequeno nesse perodo, aparecendo em terceiro lugar o rio Grande do Norte. Em relao s artes e ofcios, novamente se destaca sua presena na Bahia, reflexo, possivelmente, da grande expanso do artesanato urbano nessa cidade nos tempos coloniais. O mesmo se pode dizer do Cear, em relao herana artesanal no campo. Novamente a participao de Pernambuco, por ser pequena, em termos proporcionais populao da provncia, chama a ateno do observador sobre os possveis motivos da limitada expanso artesanal e manufatureira na zona da monocultura aucareira.

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Populao ocupada na Indstria Manufatureira, Artes e Ofcios,1872-1900 Nordeste Ind. Manufatureira 1872 1900 Artes e Ofcios 1872 1900 Populao Total 1872 1900

Piau Cear R. Gde.Norte Paraba Pernambuco Alagoas Sergipe Bahia Total

108 597 271 118 1.375 477 309 6.824 10.079

9.226 38.143 11.715 4.452 4.848 4.080 3.900 36.305 112.669

24.589 63.257 15.769 26.029 32.025 19.769 12.656 109.381 303.475

33.655 74.997 15.933 14.463 52.128 36.732 34.796 207.195 469.899

202.222 721.686 233.979 376.226 841.539 348.009 176.243 1.379.616 4.279.520

334.328 849.127 274.317 490.784 1.178.150 649.273 356.264 2.177.956 6.250.199

No Leste, para efeitos comparativos, Minas Gerais apresentava o ndice mais alto de emprego nos dois setores. So Paulo aparece em segundo lugar, registrando um crescimento significativo entre 1872 e 1900, seguido do Rio de Janeiro.

Leste

Ind. Manufatureira 1872 1900

Artes e Ofcios 1872 1900

Populao Total 1872 1900

Minas Gerais Esprito Santo Guanabara Rio de Janeiro So Paulo Total

754 78 822 679 1.578 3.911

42.065 313 1.659 4.895 48.932

198.808 9.166 29.683 24.121 56.411 318.189

192.584 3.216 32.650 97.076 325.526

2.039.735 82.137 274.972 782.724 837.354 4.016.922

3.594.471 209.783 926.035 2.282.279 7.012.568

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O setor artesanal e manufatureiro no demais frisar, tinha, pois, um papel significativo em termos de manuteno do nvel de emprego no final do sculo passado, em quase todas as partes do pas. O que se pode concluir deste estudo que as condies de sua evoluo particular no caso do complexo algodoeiro-pecurio no representam um caso isolado, uma exceo, embora o Cear se destacasse no setor, quando comparado a outras provncias, dentro e fora da regio. Pelos dados acima apresentados, v-se que havia um contingente razovel de trabalhadores na indstria, espalhados por todo o pas, nos mais variados setores, s vsperas do processo de concentrao da indstria fabril em So Paulo, onde iria se formar o principal parque industrial do pas. Para ilustrar o argumento acima, veja-se a distribuio das profisses manuais e mecnicas por provncia, em 1872.

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Profisses Manuais e Mecnicas por Provncia - 1872 Provncia Costureiras Canteiros e Calceteiros Amazonas Par Maranho Piau Cear Rio Gde.Norte Paraba Pernambuco Alagoas Sergipe Bahia Esprito Santo Rio de Janeiro Guanabara So Paulo 4.064 8.572 23.843 18.003 38.379 9.966 18.528 20.627 12.653 7.765 76.651 6.426 11.592 21.536 29.082 52 389 134 193 42 111 35 13 1.135 6 928 219 600 202 942 1.637 454 1.139 391 295 1.380 920 529 4.555 250 2.987 239 3.197 306 2.493 3.292 665 1.872 846 703 2.218 1.814 1.072 6.925 707 5.920 819 5.581 1 369 2.195 4.110 18.135 2.939 5.040 2.100 840 1.645 6.471 1.224 14 376 10.256 140 1.342 1.925 332 369 609 394 1.958 953 298 5.297 220 2.738 185 2.366 134 235 128 717 115 183 540 287 134 361 41 479 5 1.256 52 7 26 21 66 16 5 48 8 8 202 155 999 1.924 245 1.235 289 336 1.204 989 623 3.476 192 2.519 317 1.659 1 120 95 2 59 2 36 204 115 21 224 1 498 44 386 145 735 1.746 650 1.133 612 451 1.617 1.147 551 4.238 99 2.000 373 1.826 5.066 16.147 37.033 24.589 63.257 15.769 26.029 32.025 19.769 12.656 109.381 9.166 24.121 29.683 56.411 Metais Madeira Tecidos Edifica- Coues ros/ Peles Tin- Vestu- Chapus Calaturaria rio dos Total

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Paran Santa Catarina Rio Gde do Sul Minas Gerais Gois Mato Grosso Total

2.083 5.238 27.587 124.633 8.934 1.830 477.947

115 124 187 107 4.390

247 351 309 121 593 123 20.861

548 1.017 929 786 799 361 39.673

1.306 933 70.904 9.829 183 138.870

286 379 238 231 459 243 20.962

55 167 347 81 325 27 5.617

63 6 1 23 552

156 213 381 838 463 122 18.335

2 21 29 5 65 1.930

315 283 472 1.021 547 120 20.081

3.647 9.153 31.355 198.808 22.144 3.009 749.218

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Deixando de lado o numerosssimo grupo das costureiras, que certamente est a merecer um estudo especfico na histria do trabalho feminino, o quadro anterior traz indicaes interessantes sobre a diversidade do artesanato e das manufaturas nas diferentes provncias. Algumas apresentavam produo bastante diversificada, como So Paulo, Bahia, Maranho e cidade da Guanabara. A arte da madeira era particularmente desenvolvida nessas provncias, assim como no Par e Pernambuco. Outras concentravam quase toda a produo na manufatura de tecidos, caso sobretudo de Minas Gerais, onde os demais ramos eram quase inexistentes, de Gois, da Paraba. A metalurgia era um setor expressivo em So Paulo, Rio de Janeiro e Bahia, assim como a construo civil, que tambm empregava mo-de-obra acima da mdia no Maranho e Pernambuco, em edificaes. Que concluses se pode tirar da posio da camada artesanal diante do processo de industrializao? Evidentemente, para responder a essa questo seria necessrio estender a pesquisa para o perodo que se inicia em 1920 e acompanh-la at nossos dias, pois as artes e ofcios continuam a ser atividade dinmica em numerosas partes do pas. As dcadas seguintes representaram, sem dvida, um novo momento de ruptura no processo histrico das relaes de trabalho no Brasil. Nesse processo, o arteso submergiu em obscurecimento ainda maior, diante da ideologia da modernizao, do desejo de superao do "atraso" por parte das teorias desenvolvimentistas e industrializantes. Mas no desapareceu, no deixou de existir, principalmente ali onde as condies estruturais continuavam as mesmas, ou quase as mesmas, e onde a sobrevivncia do trabalhador continuou a depender desses meios precrios de sobrevivncia, que conseguem garantir sua subsistncia, na luta de cada dia. Sem dvida, h ainda muito a ser investigado e desvendado, acerca dos meios de vida de amplas camadas da populao brasileira, no passado como no presente, no campo e na cidade, no Norte e no Sul, nas "artes", nos "ofcios", assim como nas demais esferas da produo cotidiana da classe trabalhadora.

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