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    ALIMENTACION EN EL PRIMER AO

    Adicin de nuevos alimentos

    Control del valor nutritivo


    El destete progresivo ( 3 y 6 meses)

    FACTORES QUE DEBEN CONSIDERARSE EN LA ALIMENTACION DEL NIO


    VALOR NUTRITIVO
    COLOR

    CONSISTENCIA

    FORMA

    SABOR

    PSICOLOGICO

    OLOR

    TEMPERATURA

    ALIMENTACION PRE ESCOLAR (1- 6 aos)

    ALIMENTACION DEL ESCOLAR (10 aos >)

    ALIMENTACION EN EL ANCIANO

    HABITOS ALIMENTICIOS
    GEOGRAFIA

    TABES

    TRADICION

    PRESTIGIO SOCIAL

    RELIGION

    VALORACION DEL ESTADO NUTRICIONAL

    DIRECTO

    INDIRECTO

    ECOLOGICO

    ESTUDIOS DIETETICOS

    MEDIOS ANTROPOMETRICOS

    EXAMEN CLINICO NUTRICIONAL

    ESTUDIOS BIQUIMICOS

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