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Bolinho de Espinafre INGREDIENTES 1 mao de espinafre Alho a gosto Cebola a gosto Cheiro verde a gosto Aproximadamente 8 colheres de sopa

de farinha de trigo Sal a gosto 1 colher de caf de maisena MODO DE PREPARO Aferventar o espinafre em uma panela com gua Em uma vasilha picar o tomate em cubos sem a semente, picar o cheiro verde, a ce bola e o alho e colocar o sal Espremer o espinafre para tirar o excesso de gua e picar o mesmo Em uma panela colocar todos os outros ingredientes e refogar Aps tudo estar bem refogado acrescentar as colheres de trigo e 1 colher de caf de maisena at formar uma massa consistente Preparar os bolinhos no formato que desejar Em uma frigideira colocar o leo para esquentar na medida que cubra os bolinhos Quando o leo estiver aquecido s fritar Tempo de preparo 20min Rendimento 30 pores

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