Bolinhas de carne recheadas

INGREDIENTES

6 hambrgueres (pode ser tanto de frango quanto bovino) 10 fatias de queijo mussarela ou prato 1 ovo Farinha de trigo Sal 1 tablete de caldo Knorr (sabor adequado carne que escolheu) Organo Salsinha

MODO DE PREPARO
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
Descongele e amasse os hambrgueres Em um recipiente junte a carne, o ovo, o sal, o tablete de caldo Knorr amassado, o organo, a salsinha e misture V acrescentando a farinha at dar uma liga Separe uma pequena poro e, com a mo suja de farinha, abra a massa e coloque uma fatia de queijo Enrole at formar a bolinha tomando cuidando para que estejam bem fechadas, para que o recheio no saia na hora de fritar Lembre-se de sempre passar a mo na farinha para empanar o bolinho e no grudar Frite em leo quente