APAM KUKUS MEKAR COLA

Sumber : Majalah SEDAP Suntingan : Azlita Masam Manis 2 biji telur 1/4 sudu teh garam 150 gm gula pasir 50 gm gula merah ita guna gula perang

1/2 sudu ma!an "#alete 2$5 gm tepung gandum 15 gm susu tepung 1/2 sudu teh ba!ing p"%der 225 ml &"&" &"la 50 gm &"!lat &ip ita lebih!an sebab 50 gm ni ma&am si!it sangat

"DO IT YOURSELF"
Pu!ul telur' garam' gula pasir' gula merah dan "#alete sehingga !a!u selama 10 minit( )dia mmg a!an !a!u tau* lagi pe!at dari +g selalu !ita buat !e! &hi,,"n +g pu!ul sampai jadi bertandu! tuMasu!!an tepung gandum' susu tepung' dan serbu! penai! +g di a+a! berselang seli dgn minuman &"&a &"la( )bu!an sambil tuang sambil minum +e*(((- sambil dipu!ul perlahan( Masu!!an &"!lat &ip dan !a&au rata guna spatula(

Sudu!an adunan !e dalam paper&up dan masu!!an dalam a&uan apam +g berl"bang2 )b"leh teng"! gambarSedia!an !u!usan( .u!a api !uat( .iar air !u!usan mendidih( Susun dalam !u!usan dan !u!us selama 10 15 minit dgn api besar sehingga masa!( apam ni dapat ban+a! s" b"leh buat separuh adunan ji!a !eluarga ta! ramai(((( /"l"ng jara!!an setiap apam semasa mengu!us !erana ta!ut bila me!ar ia a!an mele!at2 pula! antara satu dgn +g lain